吃發黴的食物會得癌嗎

2023-01-23 02:45:47 字數 484 閱讀 1447

1樓:令陽榮

發黴的食物含有大量的黴菌,會導致消化道菌群混亂,發生食物中毒,甚至引起急性嘔吐腹症等 。食用發黴的食物會導致黴菌孢子侵入血液或呼吸道而導致身體疾患,發黴的食物多含有致癌物質黃麴黴素,長期攝入黃麴黴素,會導致器官癌變。 人們食用了被黴菌侵染的花生、大米、食用油醬、麵粉、玉米等,往往會引起體內重要臟器的損害,並可誘發癌症。

2樓:猴嘏把

當然會啦,發黴的東西有很多有害物質,對身體很不好。建議你不要吃。

3樓:匿名使用者

黃麴黴素廣泛存在於黴變的食物中,其中以黴變的花生和玉米中含量最高,食物中黃麴黴毒素的含量與肝細胞癌變呈正相關性,是目前所知致癌性最強的化學物質。有研究結果表明,長時間食用含低濃度黃麴黴毒素的食物是導致肝癌、胃癌、腸癌等疾病的主要原因,但並不是說偶爾吃了一點壞了的水果就會得癌,而是說長時間食用含低濃度黃麴黴毒素的食物,才會加大患癌的機率,所以建議大家不要吃發黴的食物。

發黴的食物去掉壞的部分可以吃嗎食物發黴了去掉壞的部分,還能吃嗎

發黴的那種食物上的菌叫做黴菌。把發生黴菌的地方去掉,表面看起來很完好,但是它的整體已經被這種菌擴散了,肉眼是看不到的,所以人們在選擇的吃了這樣的食物或者水果之後,會出現不同程度的中毒現象。嘔吐或者發拉肚子,發燒,嚴重的會有生命危險。當一個水果發黴的時候,雖然是輕微的黴爛,但是實際上整個水果都已經被黴...

餷條有點發黴能吃嗎,吃了發黴的食物會致癌嗎?

發黴的東西,最好別吃了。少量食用,可能會引起腹脹腹痛等不良反應。發黴的東西吃了對人身體不好。小心為上,健康最重要。烹飪過程中,也能殺死部分黴菌,但不能完全的殺死。會有黴菌殘留。大量食用發黴的東西容易引起急性腸胃炎,嘔吐,腹瀉等症狀。如果出現上述症狀一定要及時就醫。甚至還會誘發癌症。一定要引起重視 吃...

紅薯發黴還能吃嗎,紅薯發黴了還能吃嗎,吃發黴紅薯有什麼危害

一般不要,認真回答希望可以幫到你。絕對不能吃。紅薯,土豆這類塊根塊莖類食物只要發黴或者發芽絕對不能吃,至癌 當然不能吃啦 任何東西發黴都不能吃,絕對謹慎哦.紅薯發黴了還能吃嗎,吃發黴紅薯有什麼危害 1 紅薯發黴了還能吃嗎 紅薯發黴了不建議食用了。紅薯是一種富含澱粉和水分的食物,適合細菌的滋生和生長,...