1樓:匿名使用者
相剋羊肉忌南瓜:容易發生黃疸和腳氣,或者感到胸悶腹脹,有消化不良之感。南瓜性溫,味甘,具有補中益氣之功效;羊肉為大熱之品,具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰之功效。
二者皆為補益之品,同時進食,可導致消化不良,腹脹肚痛。
羊肉忌豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病
羊肉忌半夏:一起吃影響營養成份的吸收
羊肉忌辣椒:辣椒中富含維生素c(每克可含維生素c達198毫克),而羊肝內含的金屬離子,可將其中的維生素c破壞殆盡,削弱了辣椒應有的營養價值。另外,羊肉也不應與其他含豐富維生素c的食物同吃。
羊肉忌海螺:腹瀉
羊肉忌西瓜:吃羊肉後進食西瓜容易「傷元氣」。這是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。
羊肉忌茶:容易引起便祕。羊肉中含有豐富的蛋白質,可與茶葉中的鞣酸發生化學反應,生成鞣酸蛋白質。這種物質對 腸道有一定的收斂作用,可使大腸的蠕動減弱,大便裡的水分減少,形成便祕。
羊肉忌豆醬:二者功能相反,羊肉系大熱動火之物,與豆醬的功能恰好相反,兩者長期共食會影響身體健康,甚者引發痼疾。
羊肉忌魚:羊肉與生魚不宜同食
羊肉忌板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐
羊肉忌乳酪:乳酪性寒,味甘、酸,而羊肉為大熱之品,兩者性味相反;而且乳酪中含有豐富的酶,遇到羊肉中的營養素之後,可產生不良反應,既影響營養價值,又影響健康。 羊肉忌醋:
醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生髮,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。所以吃羊肉火鍋時,應當儘量避免用其他食物蘸醋。
羊肉忌何首烏:身體不適
羊肉忌竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**
羊肉忌梨:若兩者同時食用,梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解,阻礙消化,造成消化不良、腹脹肚痛等。
羊肉忌柚柑:羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應,柚柑屬於熱性水果,與羊肉同吃容易助熱生火。
羊肉忌栗子:羊肉和栗子二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至同吃可能還會引起嘔吐。
羊肉忌蕎麥麵:蕎麥氣味甘平,性寒,具有降壓止血、清熱斂汗之功效;而羊肉為大熱之品,功能恰好與蕎麥相反,而且兩者皆可引發動風。長久共食後,易使人患熱風症,甚者鬚眉脫落。
2樓:我的世界國
你好 羊肉與豆醬相剋:二者功能相反,不宜同食。
羊肉與乳酪相剋:二者功能相反,不宜同食。
羊肉與醋相剋:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
羊肉與竹筍相剋:同食會引起中毒。
羊肉與半夏相剋:同食影響營養成份吸收。
羊肉與栗子相剋:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
羊肉*西瓜——傷元氣
羊肉:不可與南瓜同食,否則易發生黃疸和腳氣,胸悶腹脹羊肉:忌與豆醬、蕎麥麵、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜同食;忌銅、丹砂。
雀肉:不宜與羊肉同食
紅豆:不宜與羊肉同食
羊肉與醋相剋:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
羊肉;不宜與柚柑同食
羊肉與蕎麥熱寒相反不宜同食
羊肉與栗子相剋:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
羊肉與竹筍相剋:同食會引起中毒。
羊肉與半夏相剋:同食影響營養成份吸收。
茶與羊肉相剋:容易發生便祕
羊肝與紅豆相剋:同食會引起中毒。
羊肝與竹筍相剋:同食會引起中毒。
3樓:一介老草民
1、羊肉忌魚燴 《飲膳正要》:羊肉不可與魚燴、酪同食。 魚燴是生魚劊切而成。
2、羊肉忌乳酪 《金匱要略》記載:羊肉不共生魚、酪食之,害人。
3、羊肉忌南瓜 《本草綱目》:「南瓜不可與羊肉同食,令人氣。」
4、羊肉忌蕎麥麵
5、羊肉忌梨 若兩者同時食用,梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解,阻礙消化,造成消化不良、腹脹肚痛等。
6、羊肉忌茶
7、羊肉忌豆醬
8、羊肉忌醋 《本草綱目》中記載:羊肉同醋食傷人心。
4樓:攝像師
羊肉+西瓜——中毒
羊肉+鯰魚——中毒
羊肉+梅乾菜——胸悶
羊肉+醋——內熱火攻心
羊肉+南瓜——易生黃疸和腳氣
羊肉+豆瓣醬——功效相反
羊肉+蕎麥——功效相反
牛肉+板栗——腹脹嘔吐
牛肉+田螺——腹脹
牛肉+紅糖——腹脹
牛肉+韭菜——發熱上火
牛肉+白酒——牙齦上火發炎
羊肉不能和什麼食物一起吃?
5樓:搞怪一樂
1.忌與茶同食
茶水是羊肉的"剋星"。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產生鞣酸蛋白質,使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發便祕。
2.不宜與醋同食
酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生髮,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
3.忌與西瓜同食
吃羊肉後進食西瓜容易「傷元氣」。這是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。
4.不宜與南瓜同食
中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物,如果放在一起食用,極易「上火」。同樣的道理,在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生薑、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。
6樓:育兒咖大咖
羊肉說起來是很多朋友的大愛,尤其是在冬春交替的季節,羊肉是進補的好食材,甚至有「冬季滋補肉」的美譽。
羊肉性溫熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱為補元陽、益血氣的溫熱補品。但食物有相生相剋,羊肉固然有其營養價值,但吃羊肉也是有禁忌的。
羊肉與紅豆一起吃:羊肉和紅豆相剋,如果同食,會引起中毒。紅豆性味甘、鹹而冷,能利水消腫,利小便,解熱毒,通乳汁;羊肚性溫,味甘,具有健脾 益胃、補虛祛損、澀汗止尿、促進食慾之功效。
二者性味與功效皆有所背,所以不宜同食 。
羊肉與南瓜一起吃容易發生黃疸和腳氣,或者感到胸悶腹脹,有消化不良之感 。
羊肉與茶一起吃容易引起便祕。羊肉含有豐富蛋白質,會與茶發生反應,產生叫鞣酸蛋白質的東西,導致大便不通。所以吃完羊肉火鍋,不要馬上喝茶。
羊肉不宜與醋一起吃。醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生髮,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
所以吃羊肉火鍋時,應當儘量避免用其他食物蘸醋。
羊肉不宜與與辣椒一起吃。辣椒中富含維生素c(每克可含維生素c達198毫克),而羊肝內含的金屬離子,可將其中的維 生素c破壞殆盡,削弱了辣椒應有的營養價值。另外,羊肉也不應與其他含豐富維生素c的食物同吃。
食用羊肉的注意事項:
凡有發熱、牙疼、口舌生瘡、發熱等症狀的人應少食;
高血壓、肝病、急性腸炎或其他感染性疾病的人不應食用羊肉;
涮羊肉的湯不應多喝,因為羊肉火鍋湯底經過高溫反覆煮沸,有的營養物質已被破壞並形成了一些對身體有害的物質。
7樓:來自卷橋客觀的四葉草
羊肉和以下食物相剋:
羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅
羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病
羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。
羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收
羊肉+海螺:腹瀉
羊肉+西瓜:傷元氣
羊肉+茶:容易發生便祕
羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃
羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶
羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收
羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐
羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃
羊肉+百合:腹瀉
羊肉+赤小豆:同食會引起中毒
羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜
羊肉+何首烏:身體不適
羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**
拓展資料:
羊肉,性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。
由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味,故被一部分人所冷落。其實,一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調,即能夠去其羶氣而又可保持其羊肉風味。
8樓:薄荷藍果汁
每年冬天,媽媽總是會買很多羊肉做成各種菜式,什麼羊肉胡蘿蔔糊,燉羊肉湯,孜然羊肉串,羊肉火鍋等等,哇!一說就想流口水了~她老人家常說,冬天就應該多吃羊肉,吃了不怕冷,可以抵禦風寒。加上老媽廚藝很好,做出來的羊肉不會有很濃的羊羶味,所以我們全家都很喜歡吃。
但是吃羊肉也有一些注意事項,有些食物是不適宜一起吃的。比如:
南瓜。《本草綱目》中寫道「南瓜不可與羊肉同食,令人氣。」 南瓜性溫,味甘,具有補中益氣之功效;而羊肉性溫熱,具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰之功效。
這兩種都是溫補益氣的食物,如果一起吃,就會導致消化不良,腹脹肚痛。
茶。吃羊肉時不要喝茶,這是因為羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產生鞣酸蛋白質,這種物質對 腸道有一定的收斂作用,會減弱腸道的蠕動,使大便中水分減少,進而誘發便祕。所以大家吃完羊肉以後也不要喝茶喲!
醋。說實話,以前無知,吃火鍋的時候,羊肉卷都是鍋裡撈出來直接沾醋吃的,特別美味。可是,《本草綱目》中記載:
羊肉同醋食傷人心。 醋本來就是溫補的,味道酸,具有消腫活血,殺菌解毒的功效,比較適合與寒性的食物搭配,比如說螃蟹之類的,不適宜與羊肉這樣的熱性食物搭配。
羊肉還不能和西瓜一起吃,會傷元氣。羊肉+板栗,會引起嘔吐。羊肉+赤小豆,會引起中毒。羊肉+豆醬,會引發痼疾。
不管是真是假,我想大家還是儘量注意一點好嘛!
9樓:find美麗心情
現在市面上的雞肉、鴨肉和豬肉你都敢吃嗎,這些都是速成的,填鴨式的養殖方法。相對比較牛羊肉吃著放心些。羊肉營養很豐富,肉質細嫩,能夠提高免疫力,是很好的補品。
但是你知道吃羊肉有哪些需要注意的嗎,一個不小心吃錯了會中毒的,下面就說下哪些食物不能和羊肉一起吃。
1、板栗。為什麼把板栗放在第一位呢,因為我室友有一次吃獨食,回寢室後就狂吐不止。把姐妹們都嚇壞了,給送到學校醫務室,校醫說是吃錯東西了,羊肉和板栗都是熱性食物,這兩樣不能在一起吃,火大,胃承受不了。
當時校醫開的健胃消食片這類的藥物吧(時間太久遠了,記不太清楚具體什麼藥了),並且告訴沒事的時候就按摩肚子,有助於消化,食物往下走;最後還建議我們吃了羊肉後,至少要隔四個小時後再吃板栗。
2、西瓜。記著西瓜也不能和羊肉一起吃。尤其是吃自助火鍋的時候,一般都是先涮點羊肉,吃飽了之後來點水果,看著色澤鮮豔的西瓜就隨便來了兩口,這一吃不要緊,吃完之後大概兩個小時左右吧,保你出現肚子疼的症狀,還會有頭暈的現象。
這種症狀估計持續一天會自行消失,嚴重了別挺著,有的說是上了元氣,必須及時就醫。吃完羊肉後最後不要馬上吃水果,腸胃不好的話一般都會引起腹痛。
3、黃豆醬。黃豆醬顧名思義就是用黃豆發酵製成的大醬,性寒,而羊肉性熱,所以不能一起食用。大家有沒有聽過「豬不吃薑,羊不吃醬」的說法,這些都是流傳下來的,有一定道理,還是不要亂吃了。
5、南瓜。南瓜在北方很常見,但是羊肉和南瓜一起吃會不容易消化,引起胸悶、憋氣,還會有腹痛的現象。
6、辣椒。這裡提到辣椒,不是說羊肉和辣椒一起吃會中毒,是一起吃營養價值會大大減弱。確切的說辣椒中含有大量的維c,而羊肝內臟中的金屬離子會破壞維c,這也是我上面提到的吃完羊肉不能馬上吃水果的原因。
說了這麼多羊肉不能跟什麼一起吃,大家看到了是不是有點害怕羊肉了呢,比如清燉羊肉啊,羊肉燉蘿蔔啊都很好,只要正確食用它是不會傷害大家的*-*
冬棗不能與什麼同吃五大食物與冬棗相剋
1 南瓜 黃瓜 胡蘿蔔等蔬菜 由於南瓜含維生素c分化酶,所以不宜富含維生素c的蔬菜 生果一起吃。此種酶可以促使維生素c分解,進而起不到作用。2 豬肝 維生素c很容易被氧化失去活性,尤其是銅 鐵離子,會使其氧化的速度加快上千倍。而豬肝中含有銅 鐵離子的含量很豐富,因此,維生素c與豬肝同時,會使維生素c...
與橘子相剋的食物,桔子和什麼食物相剋
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紅豆與什麼食物相剋吃紅豆不能吃啥
不能和紅豆一起吃食物 紅豆食物相剋表 紅豆 羊肝 一起吃會引起中毒 紅豆 冬瓜 會導致身體脫水 紅豆 鹽 會降低藥性 紅豆 羊肚 會導致水腫 腹痛 腹瀉 紅豆 羊肚 一起吃會引起中毒,可以用雞屎白 紅豆 豬肉 會引起腹脹 紅豆不能和羊肝,鹽,冬瓜,羊肚一起吃。紅豆 羊肝 紅豆和羊肝一起吃會可能會引起...