1樓：匿名使用者
希望可以幫到你
人蔘泡在酒裡發芽的事我也碰到過，可能是酒瓶蓋子沒蓋好，時間長了酒精全揮發了。我泡了3年，後來發現露在酒面上的參長出小芽，還挺好看的，但是不敢再喝就把它丟了。從理論上來講人蔘發芽後葉子是可以生長的，但營養長在葉子裡，參還有多少藥效價值，都知道人工培植的不如野生的好嘛。
2樓：動物愛好者
付費內容限時免費檢視
回答親，您好
作為一個人參行業從業者，我的理解是這樣的：
第一：酒精度問題，這個低度酒裡出現過長芽的情況，高度酒力一樣出現過長芽情況。酒的度數並不是絕對因素。
第二：網上還有流傳說是保鮮參容易發芽。首先我們要認清一個概念，保鮮參不是新鮮人蔘。
保鮮參是通過滅菌用高度白酒儲存的一種人蔘製品，新鮮人蔘是具有生命的人蔘植株，兩者完全不同。保鮮參在加工的時候很多情況會去掉參表面的一層皮，讓人蔘更加美觀能，有的還會放入一定量的硫磺防腐。新鮮人蔘是每年的9-10月挖的人蔘，冷庫存放可以儲存半年之久。
所以如果保鮮參經過扒皮和硫磺泡過的，那麼一定是不會發芽的，因去參體已經受到了傷害，酒精可以滲透到其內部。未扒皮直接製成保鮮參的和新鮮人蔘泡酒就比較容易出現發芽的情況。
第三：人蔘發芽會消耗一定的人蔘的營養，這是一定的，但是本身並不會因為消耗營養而出現毒性等問題，所以發芽了一樣是可以飲用的。如果不想讓它發芽，掰掉芽孢即可。
更多3條
酒裡泡的人蔘發芽是怎麼回事？
3樓：匿名使用者
作為一個人參行業從業者，我的理解是這樣的：
第一：酒精度問題，這個低度酒裡出現過長芽的情況，高度酒力一樣出現過長芽情況。酒的度數並不是絕對因素。
第二：網上還有流傳說是保鮮參容易發芽。首先我們要認清一個概念，保鮮參不是新鮮人蔘。
保鮮參是通過滅菌用高度白酒儲存的一種人蔘製品，新鮮人蔘是具有生命的人蔘植株，兩者完全不同。保鮮參在加工的時候很多情況會去掉參表面的一層皮，讓人蔘更加美觀能，有的還會放入一定量的硫磺防腐。新鮮人蔘是每年的9-10月挖的人蔘，冷庫存放可以儲存半年之久。
所以如果保鮮參經過扒皮和硫磺泡過的，那麼一定是不會發芽的，因去參體已經受到了傷害，酒精可以滲透到其內部。未扒皮直接製成保鮮參的和新鮮人蔘泡酒就比較容易出現發芽的情況。
第三：人蔘發芽會消耗一定的人蔘的營養，這是一定的，但是本身並不會因為消耗營養而出現毒性等問題，所以發芽了一樣是可以飲用的。如果不想讓它發芽，掰掉芽孢即可。
第四：大部分所謂人蔘泡酒發芽的情況，很多是因為本身加工的時候有特意插上去一個綠色的人蔘花，或者人蔘葉。還有就是一些人的獵奇心理，總喜歡自己去賦予它一些神祕感。
人蔘就是一種植物而已，和菜市場見到的各種蔬菜並沒有本質區別，不要去神話它，也不要過於迷信它。
4樓：
人蔘的生命力極強，根系在酒中也可能繼續生長髮芽
5樓：匿名使用者
希望可以幫到你人蔘泡在酒裡發芽的事我也碰到過，可能是酒瓶蓋子沒蓋好，時間長了酒精全揮發了。我泡了3年，後來發現露在酒面上的參長出小芽，還挺好看的，但是不敢再喝就把它丟了。從理論上來講人蔘發芽後葉子是可以生長的，但營養長在葉子裡，參還有多少藥效價值，都知道人工培植的不如野生的好嘛。
6樓：博￡德友
如果時間臺長就不要喝了，你的酒酒精度低，密封不嚴進入了氧氣。泡酒要用五十度以上的酒，泡的時間最好不超二十四個月
7樓：獺兔養殖
1是低度酒就會發呀因為酒精度低它不可能完全殺死2是你沒有蓋好蓋
8樓：匿名使用者
正常現象，人蔘的再生能力強。酒可以用。
9樓：古路口
人蔘是著名的滋補品、藥品，是歷代皇帝的必需品、皇室必備之物。由人蔘引發出的人蔘娃娃、人蔘姑
娘神話故事幾乎家喻戶曉。現在人蔘走進尋常百姓人家，發生在人蔘本身的稀奇事也越來越多。
2023年秋，撫松縣興隆鄉農民徐成會將一苗人
參放在葡萄糖輸液瓶內，用一斤白酒浸泡，瓶口用膠皮塞堵嚴，第二年春競奇蹟般發了芽!到2023年，已生長了15年。由於瓶內空間小，該參莖葉伸展不開，只得彎下去再往上長，參莖長約10釐米，並長出了魚
籽般大小的參籽。
本世紀八十年代，撫松縣人大副主任陳福增灑瓶內浸泡的人蔘也長出嫩綠之芽。還有山東省等地用酒泡參發芽者，已見諸報刊的，就有10顆人蔘之多；蘊藏民間而沒報道的，大概就更多了。
更令人驚奇不解的是，黑龍江省某報刊登訊息，一顆泡在灑瓶內的人蔘，竟然在參鬚子上又長出8棵小人蔘，簡直不可思議！
人蔘泡酒後仍發芽生長，已不是神話，人蔘鬚子又結出人蔘的現象也已發生。按照植物生長的常規去衡量上述稀奇之事，是無法解釋清楚的。
除人蔘外，其它任何一種植物泡在酒裡，可能都不會發芽生長。就是人蔘，發芽生長者也是少數。這少數發芽生長的人蔘，大有必要對其進行研究，或許會提煉出某種物質，有益於人類健康長壽，也是極有可能的。
人蔘浸泡酒瓶中發芽生長的訊息雖然報道過多次，但至今末見有發表文章解謎，不能不說是遺憾的。
人蔘放在白酒瓶中浸泡為什麼會發芽？
10樓：戎宸在密思
人蔘之所以在酒中開花，有一定的活細胞存在，它的芽也應該儲存完好，由於白酒中也含有大量水分，水能溶解氧氣，在有水、有氧氣、溫度適宜的情況下，芽孢完全有可能發芽生長，然後散葉開花，就如同無土培養一樣。
1、人蔘
為多年生草本植物，喜陰涼，葉片無氣孔和柵欄組織，無法保留水分，溫度高於32度葉片會灼傷，鬱閉度0.7-0.8。
通常3年開花，5-6年結果，花期5-6月，果期6-9月。生長於北緯33度-48度之間的海拔數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下，產於中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。人蔘的別稱為黃參、地精、神草、百草之王，是聞名遐邇的「東北三寶」之一。
2、人蔘的藥用價值
《神農本草經》是現存最早的中藥學專著，記載著中國2023年前就已經形成的人蔘藥用的精髓：「人蔘，味甘微寒，主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。久服，輕身延年。
一名人銜，一名鬼蓋。生山谷。
11樓：路跑小能手
人蔘的超強生命力可從目前一些無法解釋的神奇現象來解釋。我們都知道，植物浸泡在白酒之中是不會生長的，但唯獨人蔘例外。其中有一小部分泡在酒瓶中仍可發芽生長。
此類訊息屢屢見諸報紙雜誌和廣播電視。
（1）撫松縣鮮人蔘案例
2023年，撫松縣興隆鄉農民徐成會將一苗人蔘放在在葡萄糖輸液瓶內，用一斤白酒浸泡，瓶口用膠皮塞蓋嚴，期間喝過幾次酒，但又補上新酒，第二年這棵人蔘開始發芽生長，到2023年時已經在酒瓶中生長了32年之久。現在這棵人蔘長出的莖、葉和人蔘籽，大約有10釐米長，而且參鬚子也長了，由於長期見不到陽光，莖葉均呈淺黃色。人蔘泡酒仍發芽，說明一個問題：
即人蔘的生命力特強，這也是人類吃人蔘能延年益壽的一個確切佐證。
（2） 黑龍江省案例
黑龍江省某居民一棵泡在酒瓶內的人蔘，參鬚子竟然又長出8棵小人蔘，不可思議。其實這種現象在野山參當中是常見的，例如艼變人蔘。
（3）撫松縣幹人參案例
撫松鎮居民李彥軍，2023年秋買了二斤鮮人蔘，晒乾後於第二年，即2023年5月份，將其中4棵幹人參泡在白酒瓶中，到9月份，發現4棵人蔘全部發了嫩芽！
（4）北京幹人參案例
據《北京晨報》2023年1月3**道，北京市民袁先生反映，他買的長白山喜參泡在密封的罐子裡竟然開花了。60度白酒泡了8年居然還能開出白色的小花。袁先生稱，人蔘是長白山西參，「拇指粗的幹人參，用報紙卷著帶回來。
開始扔在一邊，後來買了個罐子才泡進去，60度的白酒泡了大概有八年」。罐子裡的兩根人蔘，開花的一根約有十幾釐米，最粗的地方約兩釐米，整根人蔘大部分浸在酒中，只有頂端露在外面。人蔘頂部冒出一根細長的白莖，莖頂部長有五六個似金針菇頭的白色小球。
（5）濟南幹人參案例
2023年濟南市民粘先生從大連買回了一株人蔘，2023年他把這株人蔘泡在了濟南當地一家酒廠生產的高度白酒中。不久也發現人蔘開花結果了。2023年膠州市北京西路的一家火鍋店裡，人蔘在酒中泡了三年後開花又結果。
大家都知道一個常識，任何有生命的動植物，在高度酒的浸泡下，是根本存活不了的，所以人們用高度酒泡植物標本、動物標本或製作藥酒，就是因為酒精能殺菌防腐，只要密封得好，被泡的動植物能長久儲存且不變質不腐爛。並且任何植物的生長離不開水、空氣、溫度、土壤（水培植物除外），所以只有人蔘這種「神草」能出現如此神奇的生命現象，確實無法解釋。
文章**《找人蔘》：www.zhaorenshen.com.cn
酒裡泡的人蔘發芽了是怎麼回事？酒還可以喝麼？
12樓：但求小富即安好
作為一個人參行業從業者，我的理解是這樣的：
第一：酒精度問題，這個低度酒裡出現過長芽的情況，高度酒力一樣出現過長芽情況。酒的度數並不是絕對因素。
第二：網上還有流傳說是保鮮參容易發芽。首先我們要認清一個概念，保鮮參不是新鮮人蔘。
保鮮參是通過滅菌用高度白酒儲存的一種人蔘製品，新鮮人蔘是具有生命的人蔘植株，兩者完全不同。保鮮參在加工的時候很多情況會去掉參表面的一層皮，讓人蔘更加美觀能，有的還會放入一定量的硫磺防腐。新鮮人蔘是每年的9-10月挖的人蔘，冷庫存放可以儲存半年之久。
所以如果保鮮參經過扒皮和硫磺泡過的，那麼一定是不會發芽的，因去參體已經受到了傷害，酒精可以滲透到其內部。未扒皮直接製成保鮮參的和新鮮人蔘泡酒就比較容易出現發芽的情況。
第三：人蔘發芽會消耗一定的人蔘的營養，這是一定的，但是本身並不會因為消耗營養而出現毒性等問題，所以發芽了一樣是可以飲用的。如果不想讓它發芽，掰掉芽孢即可。
全部手打的啊，累死啦，前幾天手指還受傷了，打字變二指禪啊！！！
某寶id安佰圓，長白山山溝特產店，求關注！
13樓：小冬至老師
付費內容限時免費檢視
回答第一：酒精度問題，這個低度酒裡出現過長芽的情況，高度酒力一樣出現過長芽情況。酒的度數並不是絕對因素。
第二：網上還有流傳說是保鮮參容易發芽。首先我們要認清一個概念，保鮮參不是新鮮人蔘。
保鮮參是通過滅菌用高度白酒儲存的一種人蔘製品，新鮮人蔘是具有生命的人蔘植株，兩者完全不同。保鮮參在加工的時候很多情況會去掉參表面的一層皮，讓人蔘更加美觀能，有的還會放入一定量的硫磺防腐。新鮮人蔘是每年的9-10月挖的人蔘，冷庫存放可以儲存半年之久。
所以如果保鮮參經過扒皮和硫磺泡過的，那麼一定是不會發芽的，因去參體已經受到了傷害，酒精可以滲透到其內部。未扒皮直接製成保鮮參的和新鮮人蔘泡酒就比較容易出現發芽的情況。
都喝了點酒耳朵裡一摳就有酒精味怎麼回事
坐車的時候，你耳朵裡的繭啊耳屎啊，什麼的在耳朵裡晃動的比較厲害，你就會覺得有些癢癢。就想去摳摳，不過別用什麼東西去，用手摳摳還是沒任何影響的。像那些神馬神馬勺的去很容易掏壞你的耳朵，而且你會感覺越掏越想掏，久而久之就上癮啦。用手卻不會傷到你的原因嘛，你的手指頭夠大，這也是造物主的神奇了。我是從不用東...
自釀葡萄酒有白沫是怎麼回事
釀酒過程中起到主要作用的就是酵母菌，這是一種厭氧菌，酒的發酵過程也是酵母菌的大量增殖時間，這段時間內會分解很多的有機物，釋放出也會釋放出二氧化碳。在釀製過程中出現大量白沫是正常的現象，釀製結束後自然會消去。1.正常發酵 在釀酒過程中起到主要作用的就是酵母菌，這是一種厭氧菌，酒的發酵過程也是酵母菌的大...
葡萄酒個性化是怎麼回事
為滿足企事業單位的個性化特殊需求，加強供需雙方的緊密合作，實現與渠道夥伴的合作共盈，建立長期的戰略合作伙伴關係，中國長城葡萄酒 隆重推出葡萄酒定製業務。該業務通過有針對性地設計 包裝 品牌宣傳 定價等服務，將長城品牌和企事業單位個性特徵充分結合，降低其採購成本，更好地滿足消費者的特殊需要。主要用於企...