純巧克力什麼牌子好吃,哪個牌子的黑巧克力最純,最好吃

2022-12-22 17:16:02 字數 5609 閱讀 2184

1樓:匿名使用者

黑巧克力

黑巧克力也叫貴族巧克力,因為黑巧克力通常都是高檔巧克力,黑巧克力在製作過程中加入的牛奶和糖的成分少乃至於不加,乳質含量少於12%,所以可可的香味沒有被其他味道所掩蓋,在口中融化之後,可可的芳香會在齒間四溢許久。因此黑巧克力具有最純可可的味道。有些人認為,吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。

但是因為可可本身並不具甜味,但是也有很大一部分人認為,黑巧克力有些苦,因此黑色巧克力不如白巧克力受歡迎。

白巧克力

白巧克力和黑巧克力的區別就在於新增物上,白巧克力不新增可可粉,僅用可可脂及牛奶,因此為白色。此種巧克力因為其採用了可可脂所以帶有有可可的香味,但是由於可可含量較少,口感上和一般巧克力不同,沒有黑巧克力那種濃郁的香醇味道。而且白巧克力在製作過程中加入了很多的糖分,因此的口感很甜,深受甜品愛好者的喜愛,但是也是糖尿病患者的禁忌。

彩色巧克力

色巧克力有著鮮豔的外表,製作過程是以白巧克力為基料,新增食用色素,經配料、精磨、調溫、澆模成型等一系列工序加工而成,鮮豔的顏色更容易讓人產生新鮮感和滿足感,眾所周知的m&m's巧克力,就是憑藉其鮮豔的顏色在世界巧克力之林立於不敗之地。

牛奶巧克力

奶巧克力又不同於黑巧克力以及白巧克力,相對於其他巧克力,牛奶巧克力的味道更清淡、更甜蜜,也不再有油膩的口感,這是因為牛奶巧克力新增了至少10%的可可漿及至少12%的乳質,採用混合煉乳工藝,讓巧克力具有一種類似乾酪的風味。長期以來,牛奶巧克力憑藉它的均衡細膩口感而受到消費者的喜愛,成為了世界上消費量最大的一類巧克力產品。

2樓:才佳彤

推薦品牌

一、諾梵黑巧克力

買了兩款純度不一樣的,先吃的88%,開始覺得超級苦,但是越吃越好吃,這個需要慢慢吃,不要一入口就嚼掉,含在嘴裡慢慢融化,淡淡的苦,苦中帶甜,很奇妙的感覺,小小的黑包裝很酷,便攜方便,同時我覺得這款巧克力很容易儲存,一般不易融化~大大的贊?~想再買另外幾個純度不同,買一套哈哈,完美推薦品牌

二、好時 hershey』s 黑巧克力

第一次吃好時的黑巧克力,一盒14條。味道醇醇的,稍帶一點苦,不會很甜,味道還不錯,入口即化,孩子也喜歡吃。之前買的巴旦木牛奶巧克力也很不錯,巧克力中完美融入巴旦木顆粒,讓味蕾感受巧克力絲滑的同時,還能享受到巴旦木杏仁顆粒的飽滿感。

推薦購買推薦品牌

三、克勒司(klaus)

進口的巧克力,香氣絲滑口感純正,味道很純粹。70%的適合第一次吃的人,味道雖然很苦,但還帶著一絲甜味,入口有較強的回味;80%的更適合**的朋友,苦而不澀,高含量,對身體熱能的消耗很大;99%的,建議已經適應了其他含量的,味道特苦。不過真的很不錯

3樓:電子數碼玩家雨慧穎

拍案三下一起來聊聊娛樂圈哪些事。

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拍案三下 高粉答主

2019-09-30 一起來聊聊娛樂圈哪些事。

關注巧克力推薦品牌:cailler、teuscher、godiva歌帝梵、好時(hershey』s)、黛堡嘉萊(debauve gallais)、白麗人。

1、cailler

cailler是瑞士最古老的巧克力品牌,全世界產的第一塊牛奶巧克力就是cailler在2023年發明的。2023年,弗朗索瓦.路易.

甘耶建立了瑞士第一家巧克力工廠。他通過半自動化生產流程,極大地提高了巧克力的質量和產量,使巧克力第一次成為大眾消費得起的食品。

2、teuscher

teuscher 成立於2023年,在瑞士的蘇黎世創立。2023年《國家地理》雜誌評出全球十大巧克力品牌中名列第一。創始人(adolf teuscher)熱衷於巧克力的創新,他尋找最好的可可,乾果,水果等,做了上千次的實驗,終於形成了現有的teuscher的巧克力。

哪個牌子的黑巧克力最純,最好吃

4樓:

個人覺得好時,就是那種純黑的含有45%以上的可可的,挺好再就是德菲絲的松露黑巧克力,味道濃醇口感好,但是不知道**還有沒有存貨。

韓國樂天的ghona,也是有純黑的味道很好德芙的可可脂含量太低,而且蠟渣渣的

強烈推薦德菲絲松露,吃過了就不想別的,因為沒找到更好的比利時的,(上邊有個大象的)或者俄羅斯的黑巧克力

咖啡特使的味道就很好

什麼牌子的巧克力好吃

5樓:彌槐學睿明

charlemagne

巧克力。

純巧克力,可可含量高,糖含量低,

細膩,潤滑。口感極佳。日本的明治比利時truffers:來自法語中「松露」一詞

truffers翻譯成中文就是一種叫松露的菌,松露是法

國特產的一種菌,非常珍貴美味,可謂法國大餐中頂

級原料。

●在彼得

梅爾的著作普羅旺斯(provence)系列(《普羅旺斯的一年》、《永遠的普羅旺斯》、《重返普羅旺斯》)中,也數詞提到這種稀有珍貴的食物。

松露的口感相當奇怪,有的人並不喜歡,有的人嘗試多次之後才會逐漸愛上這種味道。但是這無法影響松露在食品中的地位和它在市場上的高昂**。

1公斤品質優良的松露在國際市場上的**曾達到過5000歐元。

●truffes也是一種法國著名巧克力的名字。譯作德菲絲。

德菲絲是這種巧克力的音譯,因為外形和松露這種菌很像而得名.德菲絲又稱「黑蘑菇」,是法國人最鍾愛的松露巧克力。

chocmod公司始創於2023年,在繼承傳統工藝的基礎上,

又賦予巧克力以時尚精緻愉悅的永恆價值。它的口感

非常鬆軟,細膩之及,入口即化,味道香濃。

吃巧克力的時候,應該把一顆放在舌頭上,讓它慢慢融化,如同香醇的葡萄酒和咖啡一樣,優質的巧克力也應該留有美好的、長久的餘韻。

而德菲絲正是這樣的,它質地滑潤、芳香宜人,微微的苦後伴著淺淺的甜,使人齒頰留香,回味悠遠。

truffes含的純可可脂成份高,代可可脂含量遠低於國內市場。

因為含純可可脂含量高,所以它的卡路里要比普通巧克力低的多,即油脂含量底於普通巧克力,巧克力外面一層苦味的巧克力粉,入口冰涼滑爽,口味更純正誘滑,加上是純可可脂,所以比歐洲其他國家的巧克力要好吃的多.

儲存方法:因松露巧克力純可可脂含量高的巧克力品種,所以怕高溫怕化,法國也只在聖誕這種天冷時節才生產上市,建議存放在15度到20度的陰涼乾燥處。如果存放在冰箱的冷藏室,請密封包裝,並且食用前一小時放至到19~20度環境中,口感最好!

一顆在口、令你今生難忘!

美食本就讓食用者心情愉快,而巧克力更有安撫精神之奇妙功效,想要愉悅自己或者對方,德菲絲是個非常好的選擇哦^^bb

略帶咖啡特有的苦味與醇香~在口中漫延開來,絲滑中冰涼的質感~味蕾與德菲絲松露巧克力的約會,讓你對這位小泥巴美人,一吃鍾情(☆_☆)

致愛一生(*^ω^*)~~~~

6樓:皇甫來福徭溪

那些大家都知道的名牌巧克力都很好吃的,(只要不是那些小灘上賣的我們不知道的牌子)但是不管什麼牌子的巧克力都不要吃多,偶爾吃一次你就會品出巧克力的美妙滋味。我喜歡德夫的巧克力。

7樓:芒亭晚堵婷

我喜歡吃松露的,尤其是黑色傳統系列的,我的最愛呢

我現在是發覺了喜歡吃巧克力的一定要在網上買,這個便宜而且有的還能免費送貨,

像我每次就都是在福滿團上面買的,樓主你要是喜歡的話,採納啊

8樓:柴漪繆凱定

德芙的!!!超好吃哦!!!我個人比較喜歡德芙香濃黑巧克力,甜中略帶苦,回味無窮啊!絲滑牛奶巧克力也不錯,很甜,很滑!

9樓:費作首雪晴

費列羅的,如果德芙和這個你都吃夠了可以去**看看手工巧克力。對了,明治的雪吻巧克力抹茶味的我很喜歡

10樓:矯日蕭柔絢

費列羅、德芙、金帝都挺好吃的

但是國外的巧克力都比較純,如果可以吃到,那最好了。

11樓:豪琪

很多,(費列羅,德芙,好時)口感都不錯,可以品嚐品嚐,都是進口巧克力,就是價錢貴點,但是味道還是可以很耐人回味的

12樓:蒼勤媯瑪麗

德國的德芙,瑞士的瑞士蓮,比利時的吉利蓮,法國德菲絲

13樓:匿名使用者

個人覺得 elvan的巧克力味道不錯

14樓:殺了他去

那看你自己的喜好了,最重要是適合,適合哪種口味,不一定是牌子就好,當然不是否定品牌,

15樓:慕亦巧

士力架大桶裝的實惠 東西多

像費列羅的那些太膩了 脆米條也行

16樓:昌君利

都好吃,都太貴,但是費列羅最好吃。

17樓:海深深藍

德菲絲的松露巧克力可以嘗試一下,很好吃的

什麼牌子的巧克力最純?

18樓:匿名使用者

godiva高迪瓦的巧克力是世界上最好吃的巧克力,瑞士皇家唯一的,我有幸吃過,那種味道根本不是德芙這類巧克力可以比擬的,**我不會發,我空間有這個巧克力的圖,是我姑姑從國外帶過來的。

19樓:匿名使用者

美國高階糖果店sugarfina 純正黑巧克力~~味道棒棒噠 國內不好買到哦~

圍脖張大小姐的糖果店

20樓:就這個調調

樓上幾位都說德芙巧克力,你們不覺得它太甜了嗎?都說瑞士蓮比較好吃的

哪個牌子巧克力好吃?

21樓:

女生大多喜歡吃巧克力,到底哪種牌子的巧克力好吃呢!

22樓:繆若南宰曼

一個資深食巧克力饞貓的個人觀點及理由:

1.大眾方便買到的好品牌---費烈羅,現在有三種雪球口味,一種咖啡,一種平常吃的果仁,還有一種奶白。口感一般,味道中上,廣告做的比較好,群眾認知度比較高。

就好比一說喝咖啡,大部分人認為哥倫比亞的咖啡最出名,但其實論珍貴度和味道,行家都是喝爪哇島,雅買加藍山。(**在超市裡8塊錢3粒,大包裝也不比小包裝的便宜)

2.做工精巧,口味花俏---mary's巧克力原產地法國。現在全世界都有分銷商。

配方保密由原廠分發材料。所以在全世界我們吃的味道都是一樣(當然我是說的每一種花樣),這個送給小資情節重的人最合適了,每一塊巧克力都做工很精美,口味四十種,有朗姆酒之類比利時很流行的口味(中國人一般不太感冒)(**是240塊錢40粒。大型商場裡有工坊,也可以買整包裝的)

3.味道絕美----德菲絲巧克力原產法國。這個網上廣告炒的很厲害,以昂貴的松露做賣點,因為這款巧克力叫松露巧克力。

但其實是和松露沒什麼大關係的,而且它是代可可脂做的(有一部分可可脂含量,但不如別的巧克力含量高)所以**比其它很多巧克力都低廉很多。但是,這款巧克力的味道是我吃到的味道最美的巧克力,口感柔滑細膩,巧克力味道濃郁,回味很久。它的做工一點也不精緻,像一個個粗糙的小泥球,包裝也很簡單,1公斤一包。

因為它足夠好吃,沒必要做那些花俏的工夫。我吃巧克力就為的好吃,哪怕它的可可脂含量並不高。就好像愛美女,我不會管她整沒整過容,夠美就有一切了。

(**是1公斤90塊錢。小包裝的略貴一些)

我是非常喜歡巧克力,各地巧克力也嘗過不少,我所有的朋友只要出去不管**,帶給我的永遠是巧克力。但這一款讓我有驚豔的感覺。強烈建議去試一下,而且現在很容易買到。

**和一些高檔一點的超市都有。

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