寮國有哪些值得的美食,寮國有哪些值得推薦的美食?

2022-12-15 00:56:11 字數 2443 閱讀 9781

1樓:匿名使用者

臘普臘普(碎肉)是一種具有寮國民族特色的菜餚。做法是將新鮮的魚肉 雞肉 豬肉等剁細,拌上辣椒 番茄 香菜等作料,吃起來味道鮮美獨特

宋畝宋畝(酸肉)也是當地有名的小吃,用肉末加鹽 味精 蒜末等調料,經過醃製之後包上層層芭蕉葉,等上數天後便可以食用了,吃起來有些微酸 但很爽口

賓該賓該就是寮國的烤雞,農家散養雞為原料,微火慢烤 蘸上醬油和幹辣椒粉,香氣撲鼻

賓巴寮國河流多 水質良好,所以從來不缺魚,賓巴就是烤魚,烤的時候在魚肚裡放上檸檬去腥,烤熟後蘸著醬料吃

靠蘭靠蘭(竹筒飯),寮國人將洗淨 浸泡過的糯米,裝入竹筒用小火烘烤至熟,糯米香與竹香混合在一起,粘粘糯糯回味悠長

冬陰功和冬陰巴

冬陰功和冬陰巴(酸辣蝦湯或魚湯),是泰國 寮國一代最具代表性的食物,口味酸辣 喝過的人都會對它念念不忘

2樓:手機使用者

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寮國有什麼美食

3樓:匿名使用者

臘普(碎肉)

臘普(碎肉):是一種頗具寮國民族特色的萊餚。一般的做法是:將新鮮魚肉、豬肉、雞肉、牛肉等剁細,拌以辣椒、香菜、番茄、檸檬、魚露等多種作料製成,味道鮮美獨特。

宋畝(酸肉)

宋畝(酸肉):用肉末和切得很碎的肉皮,加蒜末、鹽、味精等各種調料,經醃製後包入層層芭蕉葉中,經數天熟化後便可食用,味道鮮香微酸,滑潤爽口。

賓該(烤雞)

賓該(烤雞):寮國烤雞多以農家散養雞為原料,微火慢烤,雞肉蘸上醬油加幹辣椒粉吃,香氣撲鼻。

賓巴(烤魚)

賓巴(烤魚): 寮國河流較多,水質良好,這裡也從不缺好魚。當地的人們喜歡將魚烤著吃,以保持其原鮮味。製作時,在魚皮上撒許多的鹽,肚子裡放些檸檬去腥,烤熟後蘸著醬吃非常鮮嫩爽口。

搖窘(寮國春捲)

搖窘(寮國春捲):皮薄,裡面包有蝦、肉、花生等,或包入素餡,油炸後色澤金黃、香氣襲人,蘸上甜味辣醬,口味豐富。

達嘛轟(生拌木瓜)

達嘛轟(生拌木瓜):用專用小刮刀將木瓜刮成細絲,裡面放入辣椒、醬油等調料後一起搗制而成,味道非常辣,但脆而耐嚼,非常的爽口。

坲老(寮國米粉)

坲老(寮國米粉):它是當地名吃,米粉店遍地開花。寮國米粉的湯汁很鮮美,配上一些鮮肉、魚丸,再加一碟生的蔬菜,並根據個人口味加入魚露、辣椒醬之類調料,味道極佳。

靠吉(夾心麵包)

靠吉(夾心麵包):寮國人將製作的法式麵包烘烤後分切成兩瓣,當中夾上一些肉類、雞蛋、蔬菜、果醬料等餡料,以它作為早點,方便而「營養到位」。

靠蘭(竹筒飯)

靠蘭(竹筒飯):寮國人將洗淨、浸泡過的糯米裝入竹筒後,以小火烘烤至熟,這樣的竹筒飯糯米香、竹香交融一起,並特有嚼勁,粘粘糯糯回味悠長。

冬陰功和冬陰巴(酸辣蝦湯或魚湯)

冬陰功和冬陰巴(酸辣蝦湯或魚湯):它是泰國、寮國最具代表性的海鮮湯品,口感酸辣。辣味來自辣椒,酸味是來自檸檬。喝過的人都會貪戀上它特有的美味。

概括地說:酸、辣、甜、生為寮國美食的主要特色,味道濃郁而少油膩。

本文:寮國通

寮國的美食或特色小吃

4樓:匿名使用者

因為是熱帶國家,寮國得主食是麵條和糯米飯,蔬菜基本以生食為主。 當然,糯米飯和飯你要搞清楚,不過我強烈建議你吃糯米飯,味道很好,只要你的消化系統夠強勁! 寮國的特色小吃很多。

我在一個菜市場發現了一種小吃----椰汁餅。做法是用新鮮的椰汁,加上少量的麵粉和糖,攪勻。鍋很有意思,一塊平鐵板上壓數個凹面,下面用小火慢慢熱著。

每個小坑裡倒上點油,用小..

我瞭解到的寮國人的飲食

因為是熱帶國家,氣候炎熱,天氣乾燥,容易上火,所以寮國的飲食中蔬菜基本以生食為主,而主食是麵條和糯米飯,對於寮國人來說,他們最愛吃的早餐是湯麵和大米粥。雖然吃早餐的地方或許很簡陋,但那裡的食品無疑是十分美味的。

我很愛吃寮國路邊攤上的烤魚

味道和國內的大不相同,好吃得很。 別看它其貌不揚,吃到嘴裡可是頂呱呱的,味道鮮美極了。

新加坡的美食有值得推薦的嗎??

英語作文寮國有那些美食

菠蘿飯是寮國常見的美食嗎?

5樓:美妙

菠蘿炒飯是好多地方常見的美食,也是非常不錯的一個菜

6樓:教育達人娜娜老師

菠蘿飯應該就是那邊最常見的美食吧,因為那邊菠蘿比較多。

7樓:

菠蘿飯是寮國最出名的美食,只是在外面比較流行而已。

8樓:

你說的菠蘿飯是泰,佬,緬常見的水果飯的美食。

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