什麼菜不放鹽有味道,炒菜不放鹽不好嗎

2022-12-13 02:26:08 字數 4853 閱讀 4382

1樓:珠海肥峰

我倒是想請問下樓上各位。這些孕婦能吃麼。。汗。。。

鹽是可以吃的。只是不能多吃。樓上沒必要這樣問的。人不吃鹽是不行的

2樓:雪落梅瀟

鹽裡面含碘

以前人吃的粗鹽就是因為沒有碘 所很多大脖子的人

這位媽媽 為了你孩子著想,請您吃碘!

3樓:匿名使用者

產婦不用禁鹽。到陪月餐廳去要一份送貨上門的選單,跟著做準沒錯。

4樓:匿名使用者

主要還是心理作用,為了孩子沒有辦法,做點甜的菜餚。想吃鹹的可以少放點鹽就好了。 坐月子時出汗較多,可以適當吃些有鹽份的食物,但不能過多。

同時還可以吃些帶纖維的蔬菜,最好煮熟吃。太涼的食物最好不吃,以免產生不適,影響母乳的質量

5樓:欒從戎

適量吃鹽,不吃鹽也沒什麼好處的,什麼東西過則為害,只要不過分就行了

6樓:

不是禁吃,少放一些可以的!但「忌吃」生冷!

7樓:宇方天洋

河裡的東西 海里的東西 基本不用放鹽

8樓:匿名使用者

燉豬腳可發奶,燉的時候可不必放鹽,放生薑同燉,燉熟後加紅糖再燉,還可加雞蛋什麼的,很好吃的。煮雞蛋也可不放鹽放紅糖。不過一個月不吃鹽確實受不了的呀,做菜或湯還是放點為好。

炒菜不放鹽不好嗎

9樓:大熊貓嘿嘿嘿

炒菜不放鹽,菜是沒有味道的,可以少放鹽,但是不能不放鹽,對中國人來說,一道菜中可以沒有醬油沒有味精,但絕不能沒有鹽。

根據世界衛生組織釋出的新指南,成年人每天應攝入鈉不超過2000mg,即不超過5克鹽,鉀每日至少3510mg。而根據世衛組織之前釋出的指南,建議成年人每天鹽的攝入以不超過6克為宜。

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控鹽方法:

1,起鍋前再放鹽。起鍋前放少量鹽或醬油,鹽分尚未深入到食品內部,但舌頭上照樣感覺到鹹味。這樣就可以在同樣的鹹度下減少鹽的用量。

2,蘸食能減鹽。用調料配成少量調味汁或調味醬蘸著吃,也能讓食物的表面充分接觸鹽,而內部不會滲入鹽分,也對減鹽有益。

3,冷盤即拌即食。調涼拌菜的時候,鹽分往往侷限在菜的表面和下面的調味汁中。如果儘快吃完,讓鹽分來不及深入內部,就可以把一部分鹽分留在菜湯當中。

10樓:塗雲霞泉曉

食鹽是日常生活中不可或缺的調料,所以炒菜的時候一定要加少許鹽,這樣不僅可以使菜餚更美味可口而且還有益於身體健康。

11樓:你想幹什嘛

您好,炒菜得過程中最好不要放鹽,因為食鹽中含有碘的化合物遇高溫會分解,碘元素是人體必不可少的元素,所以我們既不能不要鹽,也不能放太早或太多。力求在菜起鍋時放入少許。希望我的回答能幫您解決疑惑。

12樓:兔斯基

可以少放,不可以不放,因為食鹽中含有人體需要的碘元素,如果不放碘元素,容易得病、、、清淡為主的食材最健康,建議你的父母少吃太鹹的。對人體很不好。。祝您健康、、、

13樓:匿名使用者

還是吃清淡點好,清淡有益健康。老年人因為以前的飲食習慣會比較鹹一點

14樓:匿名使用者

低鹽有利健康,炒菜可以少放點鹽,也不必一點不放。

15樓:苗蛋蛋

呵呵鹽就是調味的,如果不喜歡就放點耗油

不放鹽能做出什麼有味道的菜?

16樓:還是原始點

無鹽餐第一種無鹽餐是喝1大杯酸奶,吃250克小番茄、1個大芒果和2把生榛子。它可以提供12克蛋白質,約450千卡的能量,還含有充足的膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素c、維生素e和鈣。

第二種是吃1大碗百合大米粥,1只煎蛋,並把胡蘿蔔和生菜切成條作為零食。它可以提供15克蛋白質,約450千卡的能量以及充足的維生素c、維生素a和維生素e。

第三種是吃2片全麥麵包,1把葡萄乾,3個核桃,1杯牛奶和200克草莓。它可以為人體提供18克蛋白質,約450千卡能量,充足的維生素c、b族維生素、維生素e和鈣。

另:再來一道從網上看到的———咖哩雞翅(無鹽版)

原料:雞翅中15個、豆泡1碗、雞蛋6個、香菇3朵、蔥姜若干、福臨門玉米油3湯勺、咖哩塊2塊、花椒1茶匙、八角2個、生抽2湯勺、冰糖10顆、料酒2湯勺。

做法:1、鍋中倒入清水,放入蔥段和薑片,花椒和料酒,放入雞翅後燒開撇去浮沫撈出備用;

2、鍋中倒入適量的玉米油,玉米油可以放的稍微多一點,因為後面我們還要煎雞翅。放入蔥花和薑片,再加一個八角小火炒香;

3、放入焯過水的雞翅,小火煎至兩面微黃,注意不要煎破錶皮。 放入冰糖,用鍋底的油,慢慢融化冰糖後翻炒雞翅。烹入1勺料酒後加入生抽炒勻;

4、然後加入雞湯沒過雞翅即可,如果沒有雞湯的話可以用熱水代替;

5、放入咖哩塊入鍋待融化後翻拌均勻,咖哩塊裡面含有澱粉,所以會讓湯汁變得濃稠,這樣很容易入味。但需要注意開鍋後要轉小火避免糊鍋;

6、中火加熱至開鍋後放入豆泡和香菇。雞翅的燉煮時間不是特別長,這兩樣食材又很容易吸味,久煮也無大礙,所以可以直接入鍋;

7、蓋上鍋蓋,在鍋蓋上加入清水(普通鍋具可以省略這步);

8、轉小火燜煮半個小時;

9、此時可以用蒸蛋器把雞蛋蒸熟,沒有蒸蛋器需要提前用水煮好備用;

10、把煮好的雞蛋剝掉外殼放入鍋中,繼續蓋上蓋子燉制;

11、待鍋中雞翅已經軟爛了,可以中大火適當收汁;

12、料汁不要收的太乾,這樣還可以浸著點雞翅入味,畢竟是雞湯做的嘛。

突然吃無鹽餐可能不太習慣,可以利用以下幾種方法來讓食物變得可口:

1.利用油香味。

2.利用酸味。

3.利用糖醋調味。

4.採用保持食物原味的烹調方法。如蒸、燉等,有助於保持食物原有的香味。

5.可用中藥材與香辛料調味。使用當歸、枸杞、川芎、紅棗、黑棗、肉桂、五香、八角、花椒等香辛料,新增風味。

6.多吃水果沙拉、蔬菜沙拉等,不僅可以不用鹽,還可補鉀,對身體大有好處。

希望對你有用。

17樓:匿名使用者

做點麵包 蛋糕什麼的

不放鹽的情況下,有什麼美味的菜嗎?

18樓:小阮

有比如炒菌菇;教大家一道無鹽的菜,您可以做美味,方便,簡單的菜,這是您日常生活中要吃的食物。製作法:1。

預先浸泡蘑菇,切成薄片,洗青椒,切洋蔥和生薑。 2.煮沸油鍋,將胡椒,洋蔥和生薑放入鍋中,炸出香氣。

3.在鍋中將肉炒熟,然後加入蠔油,料酒和炒菜。 4.

加入蘑菇和炒香。在水中加一些水,然後用小火加熱一會兒,以更好地品嚐蘑菇。5.

切青椒,加入並炒香,加入一些味精,然後將它們放在盤子上。煎炸時不要放太多水,片刻即可完成。

還有就是有臘菜;主要成分:臘鴨輔助成分:姜,大蒜,芹菜,洋蔥,小米椒,幹胡椒和蔥。成分:料酒,醬油,雞精。

步驟:1.徹底清潔柴火薰鴨。

2.將乾淨的鴨子切成兩面,然後將一隻不能進食的油炸,因此將其油炸。 3.

將鴨子切成小塊,使炸鴨不咬人,易於品嚐。4.將切碎的鴨子放在一個小黑鍋中,倒入可能淹沒鴨子的水,然後加入幾片生薑,料酒,然後用高火煮沸。

這可能會使鴨中的多餘鹽沸騰,而且食用時不會太鹹。煮酒和生薑可以消除吸菸過程中的氣味。 5.

鴨的烹飪過程約為15分鐘。

6.等待蠟鴨煮熟,將水和生薑片倒入,然後在小火中慢慢炸開水。7.

開水後,用中火加熱,然後炒油。當有油和香氣時,均勻加入生薑,大蒜,洋蔥,小米,幹辣椒和炒菜。 8.

攪拌鴨肉的原料和香氣,加適量的水,加熱,直到湯變幹。

特別說明:紫菜經過長時間的柴火煮熟,因此碟子的表面會形成一層油灰混合物,這些油灰混合物特別難以清洗,清洗時先用熱水浸泡一會兒,在熱水中加入適量的清潔劑,使其非常容易清潔,然後用水沖洗幾次,直至完全去除清潔劑的味道。

19樓:這很撩妹

不放鹽的話,任何美食的口感都會稍有遜色的。

20樓:

這個就只有白水煮青菜不放鹽了,其實吃的淡的不放鹽味道也可以。

21樓:不羨仙

你可以做一些清淡的,還有或者那個清炒荷蘭豆也是非常不錯的。

22樓:轉身回眸之間

我覺得如果不放鹽的話,食物會少很多的口感的。

23樓:戰戰戰戰的家

不放鹽可以做一些甜食,但是經常吃會長胖。

24樓:浪子一個寶寶

如果用醬 或醬油等含鹽 分的量要足夠 的時候,就不 用再另外放鹽了!

25樓:

不放鹽一般都是做成甜的,而且酸辣粉也是不錯的。

26樓:他咯兔卡

不放鹽的話,你可以做一些甜點,這吃起來也是挺美味的。

27樓:四十隻獅

這個我感覺有一些水煮白菜還有水煮肉片都是這樣的。

什麼菜不放鹽還能很好吃?

28樓:美爾雅

南陽市美爾雅醫療整形美容回答:西紅柿,糖拌西紅柿。

29樓:黑山水怪

水果薩拉,糖醋類的,等等。。。。

菜不放鹽有什麼做法好吃?

30樓:僪遠姚夏

西紅柿炒雞蛋

雖然是要放一點鹽的

但是那一點鹽你不放也沒有太大關係啊,

糖拌西紅柿

可以吃點糕點。希望我的回答對你有幫助。祝你早日**。

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