茶葉放冰箱的冷凍室好還是存放保鮮室好

2022-11-10 17:31:40 字數 5553 閱讀 2324

1樓:阮瑞查簫吟

茶葉如果放在冰箱中冷藏

冰箱儲存:將茶葉置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如茶葉數量少而且很乾燥,也可用二層防潮效能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。

茶葉儲存最基本的要求是:一要乾燥,二要低溫(一般0-5℃較合適)。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法:

罐子存放法

將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐裡,最好裝滿而不留空隙,這樣罐裡空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,並把茶罐裝入兩層尼龍袋內,封好袋口。

保溫瓶存入法

把茶葉裝入乾燥的保溫瓶中,蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。

法意事項:茶葉在儲存中的含水量不能超過5%(綠茶)—7%(紅茶),可先將茶葉炒幹或烘乾,然後再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分潔淨,不能有一點油垢或異味;並且要用文火慢烘,要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味汙染。

呵呵順便談談專門適合存放茶葉的冰箱吧:海爾四溫區冰箱「0+007」冰箱符合存放茶葉的條件。據介紹,這款冰箱獨特的冰溫保鮮室可存放茶葉1到2個月,軟冷凍室可以放6個月,不但茶葉顏色不會變,而且密封性的果菜盒也保證了茶葉的香氣,可以從根本上解決儲存茶葉難的問題。

現在,海爾四溫區冰箱成了茶農們「寶貝」。這款冰箱尤其適合龍井茶的儲存溫度。

茶葉是一種飲品,當然有保質期啦。過了保質期或者存放不適當,茶葉同樣會黴變的。黴變的茶葉不能再喝啦。

通常,密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明的。散裝茶葉保質期就更短啦,在購買時,儘量選當年的新茶買吧。

2樓:老妖真精

茶葉中的一些成分不穩定,在一定的物理、化學誘因下,易產生化學變化,就是所說的茶變。茶葉的儲存條件不好能加速茶葉的自身氧化及黴變。

儲存茶葉的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在乾燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。儲存茶葉的容器要乾燥、潔淨、不得有異味。

盛好儲存的茶葉,宜放在乾燥通風處。不能放在潮溼、高溫、不潔、曝晒的地方。該地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香菸、洗滌用品等有強烈氣味的物品。

還要注意,不同種類、不同級別的茶葉不能混在一起儲存。不能在儲存紅茶、花茶使用生石灰作吸溼劑。

這裡面更全面

更多補充

3樓:尚秀暨彤雯

如果不是專用的冰箱,建議你還是別放進去,因為冷凍室溫度太低,冷藏室太潮溼,對茶葉都不好,最好是用密封防潮的盒子裝起來放在陰涼的地方就最好不過了。別太倚賴冰箱哦。

4樓:

保鮮室我就是這麼趕的

鐵觀音放冰箱的冷藏室好還是冷凍室好??

5樓:匿名使用者

如果需要存放時間比較久,建議放冷凍室;如果存放時間很短,可放在冷藏室。放冷凍室時,茶葉比放冷藏室保鮮效果更好,因溫度較低,鐵觀音被氧化的速度也較慢,保鮮效果也會更好。一般***的鐵觀音,在冷凍室存放2-3年,質量都還不錯,我的經驗。

6樓:馨羽家茶

呵呵 當然是放冰箱的冷凍好了1

因為冰箱冷藏 裡經常放些菜和肉的 而且經常開啟!!

鐵觀音很容易串味的 也很容易吸味!!

放在冷凍的話 因為溫度差異 不僅鐵觀音的儲藏時間能長一點,而且還能多少儲存點鮮度!!

7樓:匿名使用者

買個小冰箱放在冷凍區吧。絕對好

茶葉放在冰箱的冷凍室,還是冷藏室

8樓:幸運的森林深處

茶葉不能放在冰箱裡儲存,因為茶葉的吸溼性頗強,貯存空間的相對溼度最好控制在50%以下,貯存期間茶葉水分含量須保持在5%以下。

茶葉儲存方法:根據茶葉的特性和造成茶葉陳化變質的原因,從理論上講,茶葉的儲藏保管以乾燥(含水量在6%以下,最好是3%-4%)冷藏(最好是零攝氏度)無氧(抽成真空或充氮)和避光儲存為最理想。但由於各種客觀條件的限制,以上這些條件往往不可能兼備而有之。

因此,在具體操作過程中,可抓住茶葉乾燥這個必需的要求,根據各自現有條件設法延緩茶葉的陳化過程,再採取一些其他措施。

擴充套件資料

茶葉的保質期:國家以食品衛生標準為依據制訂了茶葉標準,對保質期也作出了限定。但國家對普洱茶沒有制定標準,因為它是全發酵產品,比較難制定保質期標準。

其他茶葉應該嚴格按照國家標準來操作,否則過了保質期,茶葉就失去了自身的品質和韻味,若受潮發黴還對人體有害。

當然茶葉的保質期與茶葉的品質有關,不同的茶保質期也不一樣。像普洱茶、黑茶陳化的反而好一些,保質期可達10——20年;又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;再如湖南的黑茶、湖北的茯磚茶、廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質,反而能提高茶葉品質。

9樓:樹改英

不發酵茶是最適合放在冰箱裡的,尤其是綠茶像龍井茶這樣香氣高的茶葉。如果儲存的時間短,需要隨時飲用,則可以將綠茶放入冷藏室,並將溫度調到5℃左右;如果是沒有開封且又想儲存一年以上的茶葉,則應放入冷凍室;其次,清香型鐵觀音也一定要存放在冰箱中,因為清香型鐵觀音發酵程度低,且容易變質。

紅茶、普洱茶、花茶等則不需要放在冰箱內儲存,因為紅茶是發酵茶,茶中茶多酚類物質含量少,易儲存;而花茶具有濃郁的花香,在低溫條件下儲存會抑制其香氣,降低香氣的鮮靈度和濃度;

普洱茶屬於後發酵茶,含有益菌種,而酶要發揮作用,需要通風、陰涼、乾燥的環境,因此,普洱茶最好是室溫儲存,且放在通風乾燥的地方,如果放在冰箱裡會更容易發生黴變。

平時每天都喝一點普洱茶,一直在喝溯嶽茶坊的茶,感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起品品茶、聊聊天,受益良多。

10樓:麻將機常勝將軍

茶葉不用放到冰箱裡 放進密封的盒子或罐子裡 放在乾燥的地方就可以了 如果你非要放到冰箱裡 那就放冷藏吧

11樓:夢中遇見你

最好是冷藏!

冷凍的話,因為溫度過低,會急速

抽乾茶葉中的水分,如果過分乾的話,茶葉容易碎,形壞則味變!也會影響美觀,茶道:「聞香、觀色、品茗」,色、香、味、形都很重要!

不過在冷藏的時候,注意一定要密封好!

12樓:安溪綠寶名茶

鐵觀音的話最好放 速凍的 冰箱 或者冰櫃 冷凍庫也行 如果時間短的話 保鮮就可以

13樓:不言不語

放在**都不需要,茶葉受了潮就會長毛的,密封置於乾燥處即可

14樓:匿名使用者

在所有的茶葉中,綠茶最好放在冰箱裡儲存。如果儲存時間短,需要隨時喝,可將綠茶放入冷藏室,並將冰箱溫度調至5℃左右;但未開封的茶葉,想儲存一年以上,則應放入冷凍室。

相對於綠茶來說,烏龍茶、紅茶、茉莉花茶不必放在冰箱內儲存。由於烏龍茶和紅茶中多酚類物質的含量比較低,陳化變質的速度較慢,容易貯藏;而花茶具有濃郁的花香,在低溫條件下儲存會抑制其香氣,降低香氣的濃度。因此,只要放在乾燥、密封、避光、避異味的容器中,就可較長時間儲存。

普洱茶則最好室溫儲存,也不必使用乾燥劑。

15樓:喜鯤黨北晶

冷藏室,冰凍室都半內

喝直接放

冰凍室放

茶葉色香味都變放

冷藏室間

容易竄味

即影響口

利於收藏

茶葉放在冰箱的冷凍室好還是存放保鮮室好?

16樓:銀愛雪

茶葉如果放在冰箱中冷藏即可

冰箱儲存:將茶葉置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如茶葉數量少而且很乾燥,也可用二層防潮效能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。

茶葉儲存最基本的要求是:一要乾燥,二要低溫(一般0-5℃較合適)。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法:

罐子存放法

將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐裡,最好裝滿而不留空隙,這樣罐裡空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,並把茶罐裝入兩層尼龍袋內,封好袋口。

保溫瓶存入法

把茶葉裝入乾燥的保溫瓶中,蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。

法意事項:茶葉在儲存中的含水量不能超過5%(綠茶)—7%(紅茶),可先將茶葉炒幹或烘乾,然後再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分潔淨,不能有一點油垢或異味;並且要用文火慢烘,要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味汙染。

呵呵 順便談談專門適合存放茶葉的冰箱吧:海爾四溫區冰箱「0+007」冰箱符合存放茶葉的條件。據介紹,這款冰箱獨特的冰溫保鮮室可存放茶葉1到2個月,軟冷凍室可以放6個月,不但茶葉顏色不會變,而且密封性的果菜盒也保證了茶葉的香氣,可以從根本上解決儲存茶葉難的問題。

現在,海爾四溫區冰箱成了茶農們「寶貝」。這款冰箱尤其適合龍井茶的儲存溫度。

17樓:練芙函千秋

那當然是放在冷凍室好,一定要包裝好,裝在鐵桶最好,外面用塑料紙包好,到第二年拿出來還是綠色的。我都是這樣儲藏的。

18樓:漢胤隆昊偉

冷藏室,冰凍室都可以,如果半年內不喝的話,直接放在冰凍室,放在這裡的茶葉,色香味都不會變,如果放在冷藏室的話,時間長了就容易竄味,即影響口感,又不利於收藏。

19樓:魔魅之影

都不好~

你如果是想去冰箱的異味,不要的茶葉還行~

如果是喝的茶葉就放在專門裝茶葉的木桶裡最好了~絕對保鮮,不會潮溼,不會有異味,因為茶葉跟什麼放一塊就會是什麼味的~所以一定要單放哦~

20樓:多莉羊

都不好,茶葉是晒乾的,很容易吸溼吸異味的.把茶葉包好放在一般乾燥無味避陽的容器即可(最好就是專用於盛茶葉的).一般家裡除冰箱異味的方法就是把用過的茶葉晒乾用紗布包好扔入裡面.

21樓:

茶葉放在冰箱是存放保鮮室好!

口紅放冰箱是放冷凍室還是保鮮室?

22樓:匿名使用者

口紅在冰箱冷藏儲存。化妝品儲存的最適合溫度是12度左右,放冰箱記得和食物分開放置,並且密封好。將保養品放在冰箱裡,過低的溫度不僅對保養品完全沒有好處,同時冰箱門經常開關產生的溫差,反而會促使保養品提前變質。

口紅,脣彩不僅顯色度極高,保溼度也很好,不過這類產品質地比較粘稠,又會新增香料成分,為了避免粘稠的液體變質,在開始使用後的一年內用完。

23樓:匿名使用者

不能放在冷凍室裡,除非根本不打算再用,不然會讓油脂分離出來。

口紅不必放在冰箱的冷凍室冷凍,只需放在冷藏室就可以了。

24樓:匿名使用者

口紅放在溫度為2-8℃

的冰箱冷藏箱內,保鮮

比較合適。既不損壞

口紅的品質,又保持口

紅原色滋潤。

冰箱冷凍室結冰嚴重是什麼原因,冰箱的冷凍室總是結冰,是什麼原因,有什麼辦法可解決

要解決冰箱結冰的問題就要先了解冰箱冷凍室為什麼結冰,通常引起冰箱冷凍室結冰的原因有三方面 冰箱內的溼氣比較大,製冷冰箱的內壁溫度較低,當冰箱中的水汽遇到較冷的內壁是就會凝結成霜或者冰。冰箱的冷凍室內的排水孔堵塞,導致化霜水不能順利的排出冰箱,冰箱再次降溫時就會使化霜水結冰。冰櫃的密封性不良,導致空氣...

電冰箱冷凍室門沒關嚴的後果,電冰箱冷凍室門一夜沒關會有什麼後果

我家也是。我媳婦冰箱門沒關嚴,冷藏不製冷了。冷凍還能用!維修人員說的我也不能理解,不可能因為冷凍室門沒有關好,導致冷藏不製冷。不過你可以把冰箱停掉,拿出所有的東西,待冰箱內全部化霜後,擦拭乾淨重新通電檢查 不要放任何東西在冰箱內 待冰箱製冷正常後,再放入食物。如果冷凍室門開的很大的話,肯定是影響冷藏...

買冰箱冷藏在上面好還是在下面好,冰箱,冷凍室在冷藏室上面好還是下面好

現在大多數的冰箱都是上冷藏下冷凍,主要是冷藏使用率高,方便大家的食物取放。但是小容積冰箱,因為生產工藝及結構的原因,上部是冷凍室,主要是採用的膨脹式冷凍蒸發器 整體發泡在箱體中 傳統下冷凍採用的蒸發器是絲管式 發泡後裝配 一般130左右的冰箱,都是上部小冷凍的。你需要小容積的冰箱,可以看看美菱的bc...