國產西洋參好不好,怎樣辨別西洋參的好與壞

2022-09-05 01:06:49 字數 4998 閱讀 2778

1樓:凝帝系列

在保健品市場上的國產西洋參與進口參同質不同價,大多數商家不敢理直氣壯地宣傳和經銷國產西洋參;一些消費者也認為,只有北美出產的西洋參才是「正宗」、「地道」的,因此非「進口」西洋參不買;一些商人也推波助瀾,鼓吹進口西洋參而貶低國產參。著名的人蔘專家、吉林農業大學中藥材學院的李向高教授認為,以產地區別西洋參是否「正宗」、「地道」,是認識上的一大誤區。如同人蔘中「正宗」的是已瀕於絕跡的野山參一樣,真正「正宗」的西洋參是野生西洋參,它原產於北美洲五大湖沿岸的原始叢林中。

17世紀初以來,由於長期掠奪式的採挖,野生西洋參資源日趨減少,現已成為受保護的瀕危植物。如今,無論在美國和加拿大,還是從山區到平原、從林地到農耕地,西洋參都是人工種植。因此,真正「正宗」的西洋參在市場上已很少能見到了,目前市售的西洋參,無論是進口的還是國產的,都是人工種植的,沒有本質上的區別。

評價西洋參質量的好壞,應視其主要的藥用和保健成分是否改變,含量是否達標。事實上,國產西洋參與進口參質量相同甚至更好,但**相對低得多。國人可以放心使用國貨,不必一味崇拜、迷信進口西洋參。

據瞭解,經科研人員20多年的努力,我國從北美引種的西洋參,內在質量與進口參基本一致,而**則低於進口參。另外,由於我國西洋參栽培區比原產地廣闊,一些產區由於溫差變化較大,所產西洋參有效物質積累多,其主要成分含量還超過了進口西洋參。 另據瞭解,在國內市場和一部分藥廠、醫院中,打著「進口」旗號的西洋參,很多是國產西洋參「搖身一變」而成的。

一些經銷商為了迎合部分消費者的崇洋心理,有的為了多賺錢,採取很多手段把國產西洋參「變成」進口參。有的是運到香港再銷回來就變成「進口」參;有的則乾脆弄個海關的進口證明,在國內就變了「身份」;有的合資合作西洋參生產或加工企業,把在中國生產的西洋參打上「進口」參的旗號,並在包裝盒上印製美國的星條旗、加拿大楓葉,再**賣給迷信洋貨的消費者。有個笑話在流傳,說上海有個人喜歡吃美國產的西洋參,不喜歡中國產的西洋參,我們騙他,把中國產的西洋參冒充美國西洋參。

他吃了兩年,覺得挺好,後來換用美國西洋參,他反以為是中國產的西洋參。這個笑話,值得我們反思。

2樓:一冉瀅文

首先,進口西洋參口感好、香氣足、苦中帶甘醇,療 效最好,西洋參適合生長在高海拔條件下,對生長環境要求特別高,具備比較強烈的地域性特點。因此西洋參好不好,產地尤為重要,進口西洋參功效最佳,國內的兩大知名西洋參老牌同仁堂和福臨門都是來自以上產地,如果是自己家人要用的,福臨門西洋參比較合適。吃西洋參最好的方法是泡水服用,每天2-3克,開水反覆沖泡就可以了。

3樓:匿名使用者

目前市售的西洋參,無論是進口的還是國產的,都是人工種植的,沒有本質上的區別。評價西洋參質量的好壞,應視其主要的藥用和保健成分是否改變,含量是否達標。事實上,國產西洋參與進口參質量相同甚至更好,但**相對低得多。

國人可以放心使用國貨,不必一味崇拜、迷信進口西洋參。

關於西洋參的介紹可以去中華人蔘網上看看。

4樓:問起我

首先我們來看看西洋參的由來:

17世紀法國的牧雅圖斯在我國東北工作期間,對被當地人視作靈丹妙藥、根似人形的人蔘產生了極大的興趣。他以「韃靼植物人蔘」為題,詳細敘述了中國人蔘的形態特徵、藥用價值,並附有原植物圖,此文在英國皇家協會會議上發表。而被該文深深吸引的則是加拿大蒙特利爾地區的法國傳教士法朗土•拉費多,他在當地印地安人的幫助下,按圖索驥在原始叢林中找到了與中國人蔘形態極其相似的植物,送巴黎鑑定為 panaxquinquinquefolium l.即西洋參。

後來經過引種,中國也有了西洋參。經過學者研究證實,國內4年以上的西洋參所含有效成分皁苷已經和國外的無異。目前比較好的國產西洋參有昌弘西洋參片,採用的是長白山6年生西洋參原根切片而成,片薄參味足,受到很多人的喜愛。

5樓:

西洋參和人蔘不一樣,西洋參是在人蔘同緯度的區域生長的,是從國外引進來的,性狀不一樣的

國內什麼地區產的西洋參最好

6樓:參一堂傳統滋補

西洋參是生長於北美原始森林之中的古老植物,具有活化石之稱。早期的北美印第安人視其為藥食同源的植物,並將其作為發汗退熱的藥物而廣泛應用。17世紀法國的牧雅圖斯在我國東北工作期間,對被當地人視作靈丹妙藥、根似人形的人蔘產生了極大的興趣。

他以「韃靼植物人蔘」為題,詳細敘述了中國人蔘的形態特徵、藥用價值,並附有原植物圖,此文在英國皇家協會會議上發表。而被該文深深吸引的則是加拿大蒙特利爾地區的法國傳教士法朗土•拉費多,他在當地印地安人的幫助下,按圖索驥在原始叢林中找到了與中國人蔘形態極其相似的植物,送巴黎鑑定為 panaxquinquinquefolium l.即西洋參。西洋參原產北美洲的加拿大南部和美國北部,分佈於北緯30~40度,西經67~125度範圍,20世紀40年代我國江西廬山植物園曾從加拿大引種,未果。

2023年以後,我國陸續從美國引進幾批種子,分別在吉林、遼寧、黑龍江、陝西、江西、貴州、雲南、河北、山東、安徽以及福建等省引種栽培成功,其中東北三省、陝西秦巴山區普遍栽培,尤其是福建、雲南等高海拔山區的引種成功,為我國西洋參栽培區域向低緯度範圍擴大生產提供了依據。

7樓:史繼超

神農磨坊13624276448

8樓:一冉瀅文

西洋參在國內主要的產地就是北京懷柔、東北吉林、山東文登、陝西留壩、黑龍江穆稜等地。在我國西洋參種植多為4年期,它的產量是非常大,一般在山東文登產量在三千噸左右;**比較好的西洋參主要在吉林省一帶,當然長白山的西洋參產地也是很好的,這些都是主要的產地。但是進 口的西 洋 參藥 效會更好,市面上只有少數如福臨門能買到進口的西洋參。

怎樣辨別西洋參的好與壞

9樓:李俊採

西洋參(花旗參)是一種補而不燥、男女老少皆宜的高階保健品。西洋參具有補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏等功效。因此,在日常生活中,大家經常會購買西洋參含片,用來泡水喝,那麼怎樣挑選品質上乘的西洋參含片呢?

首先,看顏色。優質西洋參片色澤呈淡黃色,密度大,表面光滑,紋路清晰;普通的西洋參片色澤淡白,密度低,表面比較粗糙,紋路模糊。(如下圖,左邊為優質參片,右邊為普通參片)

其次,嘗味道。優質西洋參口感苦中帶甜,回味無窮,參香濃烈,參味香純;普通西洋參片僅有苦味,甘味少或無,久嚼有棉絮感。

最後,優質西洋參含片加工工藝較好,參片很薄,容易將參片藥效充分泡出;次一點的參片切的較厚,不容易將藥效充分泡出!

西洋參是日常保健的常用藥材,學會辨別好壞西洋參,才能達到能好的保養效果;但是,西洋參片的每天用量不能超過5克(基本上就是5-6片)。

10樓:匿名使用者

選擇西洋參時應首先辨別是國產的還是進口的。我國前市場上的西洋參有兩類,一是美國和加拿大進口的,一類是引種的,其功效和**也相去甚遠。藥房銷售的西洋參大部分均為引種的,**一般為幾塊錢一克不等;進口的西洋參一克在十幾到二十幾塊不等,在國內僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數大型品牌能夠買到,**以同仁堂最貴,福臨門西洋參較為實惠。

辨別方法為:進口西洋參的皺紋不規則,顯得粗而深,國產西洋參表面較光滑,皺紋細而淺;其次,進口產品手感較沉,國產的較輕;進口西洋參往往香氣更濃,國產的則淡很多。選擇西洋參片時可以從菊花紋理來著手,可鑑別出西洋參是否真的是進口西洋參。

對於加拿大西洋參片橫切面能夠看到有細緻的菊花紋理,橫紋細密,放射性紋非常的明顯,這主要是因為含澱粉較少所以切面粉粒較少。藥材西洋參乾燥根略呈圓柱形而帶紡錘狀,長2~6釐米,粗0.5~1釐米,外表現細橫紋及不規則的縱皺,頂端的細紋較密而呈環狀。

11樓:雙秋柏

好的國產西洋參:呈長圓柱形,枝條較粗壯,蘆頭較大;表面較光滑,顏色偏黑,縱紋明顯;質地輕,似剛出窯的紅磚,粉性差,少有裂開的隙縫;僅有苦味,甘味少或無,久嚼有棉絮感,可以參照吉林長白山種值6年的昌弘西洋參。

劣質西洋參:劣質西洋參為同科屬,但已人工提取了有效成分,再經乾燥後偽充**西洋參。外形同西洋參。

折斷麵灰白色,形成層環擴散成暗棕紅色,韌皮部仍可見紅棕色小點,乾枯不顯油性。質地僵硬。口味清淡,嚼之初先苦後甘,數咽後即淡而無味。

假冒偽劣西洋參主要包括生晒參(晒人蔘)或是已經提取過的西洋參仿冒,市場上的仿冒品足以以假亂真,普通消費者很難辨別

12樓:匿名使用者

顏色淡黃色拿加拿大的昌弘西洋參來舉例,一是看:外皮飽滿且有豎向的自然紋理。二是聞:

好的西洋參有股甜味但不刺鼻子。三是償,好的西洋參吃到嘴裡味道很清香。符合這些就是好參。

13樓:匿名使用者

辨別方法為:首先需要辨別是國產的還是進口的。進口西洋參的皺紋不規則,顯得粗而深,國產西洋參表面較光滑,皺紋細而淺;其次,進口產品手感較沉,國產的較輕;進口西洋參往往香氣更濃,國產的則淡很多。

藥房銷售的西洋參大部分均為國產引種的,而進口的西洋參在國內僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數大型品牌才有,價位以福臨門西洋參較為實惠。

西洋參那個牌子好?

14樓:西洋參昌弘

其實呢,不管是什麼牌子,關鍵是要學會分辨好的西洋參是怎麼樣的:

1整根外觀

整個西洋參的主根看起來為圓形狀態或者錘形,有的蘆頭還在,有的已經切掉。對於殘存下來的蘆頭來說,會比較小,上面的皺紋呈不規則形狀,粗而且深,質地飽滿並且結實。

切片橫紋會比較細密,切面也平坦,粉質比較少,顏色為淺淺的黃色或者是黃白色,木質部分呈現放射形狀的細微菊花紋理,紋路會比較清晰,其表皮部分會有褐色的小麻點,這是比較明顯的一個特點。

味道好的西洋參散發著一股特殊的芳香味道,會稍微帶點苦味,放在嘴巴里咀嚼有種甘甜味。不好的西洋參嚼著都沒有什麼味,更不會有甜味。

15樓:應雅牧雲亭

補氣養陰,清熱生津。用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽乾。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑.

制血小板聚.集、降低血液凝固性的作用,另外,對糖尿病患者還有調節血糖的作用。

16樓:耿齊勵新

西洋參分好多種類,有整支的

,還有切片的。如果是自己用的話可以去買整支的西洋參自己切片(可以加工的),要是買切片的話也可以,但是容易造假,如果不懂的話,最好貨比三家,現在我吃的都是農市樂西洋參,最好不要買切成片的或者磨成粉的,片或者粉有時候也不知道里面是什麼,這麼說你應該清楚。

怎樣辨別好的西洋參,怎樣辨別西洋參的好與壞

1 物理性狀鑑別標準西洋參外表呈淺黃褐色或黃白色,人蔘則多呈白色。西洋參表面較細膩,環紋密集,皮孔粗大,無縱溝,人蔘無環紋或不明顯,縱溝深而粗長。西洋參具有獨特香氣,口嚼時苦而微甘,而人蔘氣味不同,甘多於苦。西洋參斷面黃白色,皮層黃棕色,點狀樹脂道較多,形成層齒狀環紋,呈棕黃色,與人蔘顯著有別。2 ...

西洋參怎樣鑑別真偽?如何鑑別西洋參片真假

西洋參又名花旗參,主產於美國和加拿大,我國近年已有許多地區引種成功,其質量和療效與進口的完全一樣。西洋參不僅外形酷似中國人參,其主要成分也與我國人參相似。但西洋參除了兼備中國人參具有的強壯 抗疲勞的作用外,還有滋陰 降虛火 清虛熱 健胃生津 補氣益血的功效,其市場 是中國人參的數倍。於是許多不法商販...

怎樣選擇種植西洋參的土地,西洋參的種植土地怎樣先

我國種植西洋參主 bai要有兩種土地,du一種zhi是新林地,這是東北地dao區目前主要的用 專地。另一種是 用農屬田地經改良後種西洋參。林地栽參的選地可參考人蔘第二十六問 如何選擇栽參林地 因為西洋參對栽參林地的要求與人蔘相同。選擇農田土栽培西洋參要注意作物茬口 土壤質地和地勢坡向等。具體要求是 ...