1樓：小王子精選**
一、黑芝麻蜂蜜醬：平時可以把黑芝麻和蜂蜜搭配在一起吃，能滋陰潤燥，預防便祕，也能延緩衰老，製作時需要把黑芝麻放在鍋中慢慢炒熟，再加入適量的蜂蜜即可。
二、做芝麻鹽：製作時需要把黑芝麻磨成碎末，再加入適量食用鹽調勻，可以裝在能密封的玻璃瓶中，平時吃饅頭或者麵條時都能搭配芝麻鹽。
三、黑芝麻核桃粉：黑芝麻和核桃搭配的一起吃，效果也特別好，把核桃和黑芝麻分別研成粉末狀調勻，每次取出15克，直接用沸水衝調以後食用，這種黑芝麻核桃粉能預防失眠，也能緩解神經衰弱。
四、黑芝麻豆漿：用黑芝麻做豆漿時，需要取黑芝麻30克，黑豆50克，要提前把黑豆用清水泡發，魚洗淨的芝麻一起放入到豆漿機中，加入足量清水，讓豆漿機工作，直接加工成豆漿取出以後就能食用。
2樓：天宇樲怓
黑芝麻不要生吃，不然會拉肚子！：（而且生的黑芝麻也影響吸收。
我已經吃了一年黑芝麻，每天午飯前一小把。感覺效果比較顯著的是頭髮變黑了（我原來有不少白頭髮，髮色也很淺），別的感覺就不多了……吃法：1：
芝麻連皮一起吃不容易消化，壓碎後不僅有股迷人的香氣，更有助於人體吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌，塗在麵包上或放入沙拉醬裡，就能得到芝麻百分之百的好處
2：黑芝麻有養血補肝腎作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推遲和控制眼睛昏花。具體吃法是：把黑芝麻炒熟後研成粉，早晨起床和晚上睡覺前半小時各吃一湯匙，各約20克。
3：核桃+黑芝麻：改善睡眠質量，因此常用來**神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。具體吃法是核桃配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。
包包子的過程我就不說了．餡的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟，出了一點味道就關火，小火炒芝麻啊．然後把芝麻用擀麵杖壓碎了，加上白糖（根據你的芝麻量和口味不同放多放少，一般是一斤的芝麻加2－3兩糖）攪拌在一起，然後加少量面（一斤芝麻用不到1兩的面）加水做餡然後包包子。你可以做類似的糖餅或者直接做芝麻火燒．．．．具體做法就是同樣的道理把芝麻搞碎然後再做燒餅
5：**假性近視與防止高度近視加深方：
核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆漿1杯，蜂蜜1匙。
製法：核桃1500克去殼及衣，放在鐵鍋內，用文火炒，待炒成微黃色後取出，待冷，用搗舀搗爛成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在掏米籮內，用水漂洗後取出，放在鐵鍋內，用文火炒，炒幹後取出並研細。
吃法：核桃泥仁與黑芝麻粉各1匙，衝入煮沸過之牛奶或豆漿內，並加蜂蜜1匙，調勻後服，每日1次，可當早點。
核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆漿1杯，蜂蜜1匙。
製法：核桃1500克去殼及衣，放在鐵鍋內，用文火炒，待炒成微黃色後取出，待冷，用搗舀搗爛成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在掏米籮內，用水漂洗後取出，放在鐵鍋內，用文火炒，炒幹後取出並研細。
吃法：核桃泥仁與黑芝麻粉各1匙，衝入煮沸過之牛奶或豆漿內，並加蜂蜜1匙，調勻後服，每日1次，可當早點。
.核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆漿1杯，蜂蜜1匙。
製法：核桃1500克去殼及衣，放在鐵鍋內，用文火炒，待炒成微黃色後取出，待冷，用搗舀搗爛成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在掏米籮內，用水漂洗後取出，放在鐵鍋內，用文火炒，炒幹後取出並研細。
吃法：核桃泥仁與黑芝麻粉各1匙，衝入煮沸過之牛奶或豆漿內，並加蜂蜜1匙，調勻後服，每日1次，可當早點
生的黑芝麻有幾種吃法?
黑芝麻怎麼吃，介紹幾種簡單的吃法
3樓：久久
黑芝麻可以補腎，不僅美味且極具營養價值。有多種食用方法，現介紹幾種如下：
用微波爐做麵食時,撒在表面烤。
炒熟和在面裡烙餅 。
把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌，塗在麵包上或放入沙拉醬裡。
核桃粉配以黑芝麻粉，睡前服用15克，改善睡眠質量效果非常明顯，因此常用來**神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。
核桃泥仁與黑芝麻粉各1匙，衝入煮沸過之牛奶或豆漿內，並加蜂蜜1匙，調勻後服。每日1次，可當早點。此法可以**假性近視或防止高度近視加深。
黑芝麻（semen sesami nigrum）為胡麻科芝麻的黑色種子，也叫胡麻，油麻，巨勝，脂麻，分佈於安徽、湖北、貴州、雲南、廣西、四川等地。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利於頭髮生長。
黑芝麻的繁殖方法有哪些？
黑芝麻的用法
4樓：木魚醫生
黑芝麻真正的作用其實是這個。
5樓：美味新吃法
提起黑芝麻，首先想到的是黑芝麻糊。其實在家也能輕鬆做，香滑濃稠、一碗下肚很是溫暖。早上喝營養又美味，可以做**時期的代餐。
黑芝麻有益肝補腎、養血潤燥、烏髮美容作用，是很好的保健美容食品，對人體有大大的益處。
6樓：焦榮花全碧
最簡單的一種，把芝麻炒熟了，然後加點鹽，用擀麵杖擀碎點，加到饅頭或者餅子裡吃，很香，我們家鄉叫芝麻鹽
7樓：匿名使用者
聽專家說，做成芝麻醬人體吸收好，芝麻破殼碎了好
黑芝麻怎麼吃，介紹幾種簡單的吃法
8樓：鈄蕾柴俊暉
炒熟磨粉加點糖就是芝麻糊了、燒菜時加點起到調色點綴的作用、做點心小吃的餡料等。
9樓：匿名使用者
黑芝麻糊······我最愛了
將黑芝麻洗了之後小火炒熟，還有糯米粉也要炒熟了，用攪拌機將黑芝麻打成粉（最好打一下停一下，因為黑芝麻油分大，很容易粘住而攪拌不勻），然後將熟糯米粉和適量白砂糖也放進攪拌機混合就好（最後這步可以不用攪拌的，就直接好像搖雞尾酒那樣shake勻了就好），吃就是直接熱水衝成糊吃咯
還有就是可以加點果仁碎和果脯那些，也很好吃還有其實吃黑芝麻我是經常直接嚼熟黑芝麻的，嚼著嚼著也是挺香的
九蒸九晒黑芝麻蜜丸的兩種配方
10樓：阿呆噥
配方一：黑芝麻適量，九蒸九晒，研末；將大棗去核，搗成泥狀。黑芝麻倍大棗泥量，調成膏，或做成丸。
配方二：黑芝麻1000克茯苓200克，蜂蜜1000克。製法：將芝麻1日內蒸3次晒3次，重複3天即可完成，即九蒸九晒；茯苓洗淨去皮晒乾，共研細末，以蜂蜜成丸。
11樓：熱詞團小知
1、孫思邈九蒸九晒黑芝麻丸配方：黑芝麻適量，九蒸九晒，研末；將大棗去核，搗成泥狀。黑芝麻倍大棗泥量，調成膏，或做成丸。每日早晚服食1丸，功能補脾益腎，烏髮養顏。
2、蘇東坡九蒸胡麻方：黑芝麻1000克茯苓200克，蜂蜜1000克。製法：
將芝麻1日內蒸3次晒3次，重複3天即可完成，即九蒸九晒；茯苓洗淨去皮晒乾，共研細末，以蜂蜜成丸。本方為宋代大文豪蘇東坡延緩衰老的飲食方，有補益肝腎、滋潤五臟，滲溼利水、寧心安神、防脫髮生髮之功效。
擴充套件資料
九蒸九晒的製法簡稱「九制」，很多古籍都有記載這種製法。蒸時為水，晒時為火，九次水火交融後，補而不膩、行而不滯、緩而不峻，可以久服。不惟黑芝麻，首烏、黃精等藥材也通行此製法。
黑芝麻的九制之法不僅孫思邈，陶弘景、葛洪等也都記載過，但後世真正親力親為按照古法純手工製作的人卻並不多。
養腎是養生的重要內容。腎主水，其色黑，黑芝麻是黑色的，養腎的佳品莫過於黑芝麻。芝麻有黑的，有黃的，還有白的，但與腎的本色相應的黑芝麻，才有更好的藥用價值和養生之功。
用九蒸九晒這一古法能將黑芝麻的功效發揮到最大。
12樓：蒙筌堂黑芝麻丸
關於九蒸九晒黑芝麻蜜丸的兩種配方這個問題，我要糾正一下前面的那些回答。
九蒸九晒芝麻丸的記載可以追溯到晉朝，道士葛洪在《抱朴子》中就詳細的記載了九蒸九晒黑芝麻丸的做法，芝麻3鬥，蒸熟後晒乾，用水淘去沫再蒸再晒，如此反覆9次。這時芝麻皮肉分開了，去掉芝麻皮後，炒香，打成粉末，用白蜜或棗膏調和，製成彈子大的小丸，每天服用3次，每次用溫酒送服1丸。
前面那些回答孫思邈的配方是和晉朝葛洪一樣的，只是借鑑後記錄在《千金要方》裡而已。
而蘇東坡的胡麻方則是加了茯苓改良的，1天內蒸晒三次，重複三天，雖然大大的縮短了製作時間，但是蒸晒的時間不夠，發揮不了黑芝麻的功效。
真正的九蒸九晒黑芝麻丸裡成分只有黑芝麻和蜂蜜，而且只有真正做到了九次蒸晒才能激發黑芝麻的真正功效。
13樓：村裡味
九蒸九晒黑芝麻丸流傳下來的有2種古方：
孫思邈九蒸九晒黑芝麻丸方： 黑芝麻適量，九蒸九晒，研末；將大棗去核，搗成泥狀。黑芝麻倍大棗泥量，調成膏，或做成丸。
每日早晚服食1丸，功能補脾益腎，烏髮養顏。用於少年益腎白髮及老年白髮。
蘇東坡九蒸胡麻方： 黑芝麻1000克茯苓200克，蜂蜜1000克。製法：
將芝麻1日內蒸3次晒3次，重複3天即可完成，即九蒸九晒；茯苓洗淨去皮晒乾，共研細末，以蜂蜜成丸。本方為宋代大文豪蘇東坡延緩衰老的飲食方，有補益肝腎、滋潤五臟，滲溼利水、寧心安神、防脫髮生髮之功能。
蘇東坡活到六十多歲還有強健體魄與驚人的記憶力，或許與其長久服食黑芝麻丸有關。
中國四分之三的黑芝麻產自河南省，駐馬店市產的芝麻佔河南產量的四分之三，平輿縣芝麻產量佔四分之三，河南駐馬店市平輿縣被譽為「芝麻之鄉」。平輿縣因地勢、緯度、日照、土壤、下雨量、季節非常適合芝麻的生長，所以平輿縣的黑芝麻是芝麻中的優品。平輿黑芝麻含油率高，飽滿，口感香，富含各種營養元素花青素和維生素e、c，亞油酸等，被西方國家稱為「營養女皇」。
九蒸九晒黑芝麻丸重要的是嚴格照古方方式，九次蒸、九次晒，一次也不能少，上等原產地飽滿的油麻黑芝麻+純蜂蜜
黑芝麻的吃法大全，生的黑芝麻有幾種吃法
黑芝麻確實是好東西,補腎 養血 潤燥 烏髮,還具有抗衰老的功效,幹嚼確實不太好下嚥,不如把它做成小零食黑芝麻糖！生的黑芝麻有幾種吃法?黑芝麻 生的 有幾種吃法?一 黑芝麻蜂蜜醬 平時可以把黑芝麻和蜂蜜搭配在一起吃，能滋陰潤燥，預防便祕，也能延緩衰老，製作時需要把黑芝麻放在鍋中慢慢炒熟，再加入適量的蜂...
被磨成粉的生黑芝麻,什麼吃 生黑芝麻粉怎麼吃
1 黑芝麻炒熟，磨成粉，加適量水和白糖製成湯圓餡，待用。2黑芝麻作用 防止血管硬化。含有強力抗氧化成分的黑芝麻，不僅可減緩衰老，使頭髮烏黑，也能讓血管變得更有彈性。黑芝麻中的不飽和脂肪酸和卵磷脂，可以維持血管彈性，預防動脈粥樣硬化，是優質的脂肪 鐵質及維生素含量豐富的黑芝麻，也是中醫認為可以補血及滋...
吃炒黑芝麻有什麼好處，吃炒熟的黑芝麻有什麼好處一天能吃多少
黑芝麻藥食兩用，具有 補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥 等功效，被視為滋補聖品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質，另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸 維生素e和珍貴的芝麻素及黑色素。所以吃炒黑芝麻好處很多 1 補鈣 市場上有許多補鈣商品，雖然廣告中稱其吸收率多高多高，但實...