大家知道菠蘿和鳳梨的區別嗎,菠蘿和鳳梨有區別嗎

2022-06-15 13:21:48 字數 6007 閱讀 3378

1樓:妙招姐

教你菠蘿和鳳梨的區別

2樓:美味新吃法

很多人會把菠蘿和鳳梨搞混,其實從這幾個方面就可以區分。1,表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色,鳳梨偏綠色。

2,葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒,鳳梨葉子平滑。3,內刺。

菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4,口感。

鳳梨的口感比菠蘿更細膩、更甜。

菠蘿和鳳梨有區別嗎

3樓:妙招姐

教你菠蘿和鳳梨的區別

4樓:美味新吃法

很多人會把菠蘿和鳳梨搞混,其實從這幾個方面就可以區分。1,表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色,鳳梨偏綠色。

2,葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒,鳳梨葉子平滑。3,內刺。

菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4,口感。

鳳梨的口感比菠蘿更細膩、更甜。

5樓:匿名使用者

因為鳳梨和菠蘿非常相似,一直以為菠蘿就是鳳梨,其實一開始我也以為菠蘿就是鳳梨,自從去年家門口斜對面那個水果超市的營業員告訴我菠蘿和鳳梨的區別之後

鳳梨 和 菠蘿的區別

6樓:妙招姐

教你菠蘿和鳳梨的區別

7樓:美味新吃法

很多人會把菠蘿和鳳梨搞混,其實從這幾個方面就可以區分。1,表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色,鳳梨偏綠色。

2,葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒,鳳梨葉子平滑。3,內刺。

菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4,口感。

鳳梨的口感比菠蘿更細膩、更甜。

8樓:養美媛肥子

菠蘿原名鳳梨,原產巴西,

16世紀時傳入中國,

有70多個品種,

嶺南四大名果之一。菠蘿含用大量的果糖,葡萄糖,維生素a、b、c,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫食兼優的時令佳果。

沒有區別!

菠蘿=鳳梨

望採納~謝謝您~!

9樓:眼黑的小白

菠蘿和鳳梨的外邊很像,你知道改如何區分兩者嗎?

10樓:茂**煙鶯

因為鳳梨和菠蘿非常相似,mm們一直以為菠蘿就是鳳梨,其實一開始我也以為菠蘿就是鳳梨,自從去年家門口斜對面那個水果超市的營業員告訴我菠蘿和鳳梨的區別之後,我才明白了原來菠蘿是菠蘿,鳳梨是鳳梨,哈哈,說起來有點拗口。菠蘿屬於鳳梨科,鳳梨也是屬於鳳梨科,說的簡單一點就是老虎是老虎,貓是貓,但是老虎是屬於貓科動物一樣的道理。雖然相似,但是菠蘿和鳳梨還是有很多的區別,從外形上看,菠蘿的果實偏膀大腰圓,鳳梨偏苗條修長,而前者的葉子上鋸齒更多,後者則沒那麼扎手一些;口味上兩者更能分別,菠蘿的果肉甜中帶膩,而且肉質比較硬,帶有很濃郁的甜香味,最不好的就是吃的稍微多一點,舌頭和嘴脣就發麻,還有刺痛感;而成熟的鳳梨果肉是甜而不膩,柔軟多汁,香味也是比較清淡的甜香,吃的再多也沒有那種發麻刺痛感。

當然還有**上的差異,鳳梨比菠蘿貴:)

幾個mm各自挑選好以後,開始讓水果店裡的工作人員幫我們削,鳳梨比菠蘿好處理多了,直接把外面粗糙的皮去掉就可以吃了,因為鳳梨上面那些小點點比較淺,只要外面那層皮削稍微厚一點就完全可以去掉,不用和菠蘿一樣的還弄個螺旋狀出來。等到削最後一個的時候出現了一個小鬧劇,原來潔mm挑選的那個鳳梨比較成熟,裡面果肉的顏色和熟透的菠蘿果肉顏色完全一樣,而我們前面三個人的果肉卻都是偏白色的,那個削菠蘿的人也傻眼了,說這個是菠蘿,不是鳳梨,潔mm一聽急了,雖然說**也就差個幾塊錢,但口味可是不一樣啊,而營業員卻說這個是鳳梨,一下子僵持不下了,後來潔mm把削好的鳳梨切一塊下來,讓我嚐嚐,這事情才算有個定論,是鳳梨。哈哈,也算搞笑了。

11樓:一路上飛馳

鳳梨和菠蘿兩者的區別有:鳳梨的葉子不帶齒、味甜,菠蘿的葉子帶齒,果肉要用鹽水泡過才能吃。

鳳梨和菠蘿的區別

12樓:餘風似水

一、葉子不同

菠蘿的葉子,在葉子的邊緣會有一定的鋸齒,摸起來像是要割破手的感覺,而鳳梨的葉子則是光滑的,沒有那些像鋸齒一樣的東西。

二、芽眼不同

芽眼就是那些堅硬的外殼鎧甲,如果凹槽的地方是橙紅色的話,那就是菠蘿。如果芽眼凹槽是深綠色的話,那就是貴一點的鳳梨。

三、肉刺不同

鳳梨是沒有刺根的,去皮就可以吃,菠蘿削開之後還要剜掉刺根才可以吃,削好的菠蘿,需要挖出一條條溝,那就是挖掉的肉刺的痕跡。

四、吃前處理方法不同

鳳梨是那種切開之後洗洗就可以直接吃的,而菠蘿則是必須用鹽水泡一下才可以吃,要不然會不甜的,吃起來會生澀且容易爛嘴巴。

五、外表點點不同

鳳梨身上的那個點點看起來要大些,飽滿些,但是菠蘿的比較小。

13樓:妙招姐

教你菠蘿和鳳梨的區別

14樓:哆啦a夢是夢想家

1、葉子外形不同

菠蘿的葉子邊緣有細小的鋸齒;鳳梨的葉子是平的,沒有那些像鋸齒一樣的東西。

2、果肉顏色不同

鳳梨的外皮呈那種淺綠色的,果肉看起來淡淡的黃色;而菠蘿則是那種鮮豔的黃色。

3、食用方法不同

鳳梨是切開之後洗洗就可以直接吃的;而菠蘿適合的吃法是用鹽水泡一下,把菠蘿用鹽水浸泡一下,就會讓它裡面菠蘿酶的活性降低,口腔過敏與不適的發生機率也會隨之下降。。

擴充套件資料

選購菠蘿

1、看菠蘿的葉子顏色,表面鱗葉呈橙黃色的,一般為九分熟,適合當天吃。而呈亮黃色、兩端微帶青綠光澤的,多為八分熟,買回去放兩天再吃比較合適。

2、通過輕輕按壓菠蘿的鱗葉,如果一壓就出汁,則為熟爛了;如果按下去,稍微有點軟,但是有一定的彈性,這種的一般就是可以食用的熟菠蘿;如果按下去硬硬的,那麼,就是未熟的。

3、熟得剛剛好的菠蘿會有一股淡淡的清香,但如果這個菠蘿你還沒開啟就聞見了它濃重的香味,那就最好不要買了,基本上就是熟過了。

15樓:美味新吃法

很多人會把菠蘿和鳳梨搞混,其實從這幾個方面就可以區分。1,表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色,鳳梨偏綠色。

2,葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒,鳳梨葉子平滑。3,內刺。

菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4,口感。

鳳梨的口感比菠蘿更細膩、更甜。

16樓:情感解憂站

鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果,至少在生物學角度來說,所謂的菠蘿和鳳梨的區別是不存在的。

市場上,鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮後,由於「內刺」需要用刀劃出一道道溝,這就是常見的菠蘿。而鳳梨削掉外皮後,沒有「內刺」,故不需要用到劃出一道道溝。

17樓:伊禧施知慧

鳳梨為鳳梨科植物鳳梨的果實。臺灣府志中解釋:鳳梨,葉薄而闊,而緣有刺,果生於葉叢中,果皮似波羅蜜而色黃,味甘而微酸,先端具綠葉一簇,形似鳳尾,故名。

鳳梨果實含豐富的營養成分,糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪及維他命a、b、c、g;核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素、膳食纖維;無機成分如:鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。

鳳梨果實汁液豐富,纖維柔脆,酸甜適中,芳香可口,特別含有一種天然消化成分,稱鳳梨酵素,有類似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質,幫助消化,促進食慾,飯後食用,對於飲食保健最為有益。在醫藥方面功用,具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓,抗癌等功效。適當吃鳳梨對於腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等症狀有相當好的食療效果。

菠蘿的營養價值

菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物,營養生長迅速,生產週期短,年平均氣溫23攝氏度以上的地區終年可以生長。

菠蘿果實營養豐富,果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外,還含有人體必需的維生素c、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質的消化,增進食慾;醫療上有**多種炎症、消化不良、利尿、通經、驅寄生蟲等效果,對神經和腸胃有一定的醫療作用。

鳳梨和菠蘿的區別

葉子的區別:

菠蘿的葉子長有小鋸齒,鳳梨的葉子是光滑的。

外觀的區別:

菠蘿表皮是硬的,會扎手,鳳梨比較軟,光滑的不扎手。

吃法的不同:

菠蘿得把皮完全削掉才能吃,鳳梨只要削開一小塊就可以吃。

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18樓:夢與路同行

鳳梨與菠蘿為不同種水果。

菠蘿和鳳梨都有降溫的作用,並能有效預防支氣管炎,經醫學研究,自古以來,人類就常常憑藉菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。可見菠蘿和鳳梨的區別雖然是有的,但是其作用及其相似且營養價值豐富,很適合平時食用。

工具/原料:菠蘿、鳳梨、眼睛、刀具

具體步驟:

1、鳳梨的葉子是平的,沒有那些像鋸齒一樣的東西,而菠蘿的葉子鋸齒是很明顯的,摸起來像是要割破手的感覺。

2、鳳梨削開之後就可以發現它是沒有那些刺根的,不用再剜掉那些黑黑得了,可是菠蘿削開之後還要剜掉刺根才可以吃。

3、鳳梨的皮是呈那種淺綠色的,看起來淡淡的,而菠蘿則是那種黃色的

4、鳳梨是那種切開之後洗洗就可以直接吃的,而菠蘿則是必須用鹽水泡一下才可以吃,要不然會不甜的

5、鳳梨身上的那個點點看起來要大些,飽滿些,但是菠蘿的比較小

19樓:眼黑的小白

菠蘿和鳳梨的外邊很像,你知道改如何區分兩者嗎?

菠蘿和鳳梨有什麼區別啊

20樓:妙招姐

教你菠蘿和鳳梨的區別

21樓:美味新吃法

很多人會把菠蘿和鳳梨搞混,其實從這幾個方面就可以區分。1,表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色,鳳梨偏綠色。

2,葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒,鳳梨葉子平滑。3,內刺。

菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4,口感。

鳳梨的口感比菠蘿更細膩、更甜。

22樓:眼黑的小白

菠蘿和鳳梨的外邊很像,你知道改如何區分兩者嗎?

23樓:129號機

說白了,沒區別!地方不同,說法不一樣罷了~ 管他是鳳梨還是菠蘿,吃起來都一樣啊~

24樓:匿名使用者

簡單來說是沒有區別的~ 是同一樣東西~ 嚴格來說,菠蘿是它的俗稱,鳳梨是學術名稱. 就如"番茄"跟"西紅柿"一樣.

25樓:生活領域縱橫家

回答您好~您的問題我已經收到,正在為您緊急整理答案呢,打字大約需要3到5分鐘,親不要著急哦~請放心,不會不回覆您的~

你好菠蘿葉子帶有齒狀,鳳梨一般沒有;

菠蘿的包頭比鳳梨更深一些;

菠蘿成熟時呈黃色,而鳳梨成熟時呈青綠色;

菠蘿削皮後有肉刺,鳳梨則沒有;

菠蘿比鳳梨酸一些。

鳳梨 指改良過的菠蘿品種。

5、菠蘿麻嘴、要泡鹽水,鳳梨不麻嘴、不用泡鹽水。鳳梨確實不麻嘴,但菠蘿也有不麻嘴的品種。

提問[比心]

更多9條

26樓:己勇佟佳宣

鳳梨是植物分類中一個科的總名,而菠蘿只是其中一種果實可以食用的植物。也有人把菠蘿叫做鳳梨,但是鳳梨遠不只是菠蘿一種,它包含的種類其實極多,有大量的觀賞性植物都屬於鳳梨科。

鳳梨和菠蘿的區別 如何區分

27樓:眼黑的小白

菠蘿和鳳梨的外邊很像,你知道改如何區分兩者嗎?

28樓:匿名使用者

其實菠蘿和鳳梨是一回事,鳳梨是中文正式名,菠蘿是俗稱

鳳梨和菠蘿一樣嗎?有什麼區別?

29樓:妙招姐

教你菠蘿和鳳梨的區別

30樓:美味新吃法

很多人會把菠蘿和鳳梨搞混,其實從這幾個方面就可以區分。1,表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色,鳳梨偏綠色。

2,葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒,鳳梨葉子平滑。3,內刺。

菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4,口感。

鳳梨的口感比菠蘿更細膩、更甜。

鳳梨與菠蘿的區別是什麼鳳梨和菠蘿有哪些營養價值

鳳梨和菠蘿的區別是什麼?對於認為鳳梨和菠蘿是一種水果的不同叫法的人來說,它們沒有區別,但是實際上它們是有區別的,菠蘿屬於鳳梨科,但是嚐起來味道和鳳梨不同。鳳梨和菠蘿的區別是什麼?鳳梨和菠蘿並非同一種水果,而是長得相似的兩種水果。兩者的區別有 鳳梨的葉子不帶齒 味甜,菠蘿的葉子帶齒,果肉要用鹽水泡過才...

鳳梨和菠蘿有什麼區別 鳳梨有哪些營養價值

菠蘿削皮後,由於 內刺 需要用刀劃出一道道溝,這就是我們常見的菠蘿。而鳳梨消掉外皮後。沒有 內刺 故不需要用到劃出一道道溝。大多數人以為鳳梨和菠蘿是同一水果,其實這是一個誤區。由於鳳梨產量較菠蘿少,所以 也略微貴些。不過用熱水泡幾分鐘的鳳梨乃是極品。但它們在生物學上是同一種水果,至少在生物學角度來說...

鳳梨和菠蘿的區別是什麼?鳳梨有哪些營養價值

兩者的區別有 鳳梨的葉子不帶齒 味甜,菠蘿的葉子帶齒,果肉要用鹽水泡過才能吃。菠蘿的營養和食療價值 菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物,營養生長迅速,生產週期短,年平均氣溫23攝氏 度以上的地區終年可以生長。菠蘿果實營養豐富,果肉中除含有還原糖 蔗糖 蛋白質 粗纖 維和有機酸外,還含有人體必需的...