1樓：a芽芽
有賣的，找韓式辣醬就可以，一般是盒裝的。不過跟飯店吃的還有點不一樣。
超市裡面的醬比較稠，要用糖，香油，水調開才能用
2樓：勿念亦勿擾
有賣,是韓國辣醬,或者包飯醬都很好吃,
韓式烤五花肉的醃製方法 生菜包肉的佐料有哪些
3樓：匿名使用者
五花肉切厚片，5mm左右，放在盤中，醃製的調料可根據個人口味而定，我用的是：黑胡椒、芫荽籽粉、羅勒葉（幹碎）、鹽、、糖（少許）、醬油。本來要放些洋蔥，但家裡沒有就沒用。
調味料和五花肉一起拌勻，醃製一段時間。 鍋燒熱入油，把醃好的五花肉一片片放入鍋中煎，煎至兩面金黃即可。這時你會發現鍋裡的油多出了一些，那是將五花肉裡的油炸出來的，所以煎好的五花肉已經不是很油膩了。
一隻雞蛋打散，炒熟，放入豆瓣醬（最好是東北的豆瓣醬、幹黃醬等），太乾的話放些水，做成雞蛋醬，切些蒜片，用生菜包五花肉、雞蛋醬和蒜片，就可以大快朵頤了~~
韓國烤肉生菜包五花肉 韓國烤肉生菜怎麼吃
4樓：
韓國人什麼東西都可以生菜來包,生魚片,烤肉,豬腳.飯,反正總有很多東西可以拿生菜來包,不過或許也是因為包生菜的關係,感覺吃的的很營養均衡
烤五花肉包生菜裡面的醬怎麼調？
5樓：無限料理
超市裡買韓國的大豆醬,有小包裝的,裡面放雪碧,麻油,白糖,味精調勻即可,如果放點洋蔥末和青椒末效果更佳.
6樓：性知識萬事通
用韓國辣椒醬+蒜泥+芝麻+蒜薹粒+香油+味精+辣椒粉+牛肉粉拌勻就好了!!
比例自己嘗著加
韓劇裡的生菜包五花肉
7樓：匿名使用者
是生菜，也沒見得是紅色啊，也就底根是有一點點發紅，超市應該有吧..只在市場上買過
8樓：鎮萣剤
品種不同，也有和咱們是一樣全綠色的，發紅的是這種紅霞生菜，以前看到過有賣的，最近太注意過，應該可以買到....
生菜包五花肉的做法，生菜包五花肉怎麼做好吃
9樓：半夏半暖
1.五花肉洗乾淨焯水。
2.煮的時候鍋中放入蔥花，花椒，八角，鹽，適量料酒，大火燒開小火30分鐘。
3.出鍋後冷卻一會兒切片。
4.生菜洗乾淨控水備用。
5.木耳泡好，洗乾淨切碎。
6.把五花肉放在生菜葉子上。
7.放上少許木耳。
8.捲起來用蔥葉子系一下就好了，沾著孜然醬即可。
10樓：高雅大氣很有笵
生菜包五花肉的做法步驟
生菜包五花肉的做法**11. 五花肉切薄片（五花肉買來先放冷凍室定型，這樣更好切片）放少許豆粉（豆粉不能放多，多了肉會粘在一起），鹽，醬油，孜然粉，白胡椒粉，料酒少許，拌勻醃製半小時
生菜包五花肉的做法**22. 鍋底放油（油要多一些，比炒菜多兩倍），大火加熱油，把肉全部倒入鍋中，剛下鍋要不停的翻炒，要不肉會粘在一起
生菜包五花肉的做法**33. 五花肉炒的變成黃色就可以出鍋了
生菜包五花肉的做法**44. 裝盤撒上孜然粉和小蔥末
生菜包五花肉的做法**55. 我用的生菜是自家樓上種的，現摘現吃，特別新鮮的有機青菜，如果在外面買的生菜要多洗幾次，最後用鹽水浸泡半小時再吃
生菜包五花肉的做法**66. 用生菜直接包肉吃
生菜包五花肉的做法**77. 還可以包上米飯和五花肉一起吃
生菜包五花肉的做法**88. 口感超好的！其實我平時也會用雞肉，牛肉，魷魚包生菜吃，製作方法都是一樣的，也很好吃
生菜包五花肉的做法**99. 成品
11樓：情感導師賽文
1.五花肉切薄片（五花肉買來先放冷凍室定型，這樣更好切片）放少許豆粉（豆粉不能放多，多了肉會粘在一起），鹽，醬油，孜然粉，白胡椒粉，料酒少許，拌勻醃製半小時
2.鍋底放油（油要多一些，比炒菜多兩倍），大火加熱油，把肉全部倒入鍋中，剛下鍋要不停的翻炒，要不肉會粘在一起
3.五花肉炒的變成黃色就可以出鍋了
4.裝盤撒上孜然粉和小蔥末
5.我用的生菜是自家樓上種的，現摘現吃，特別新鮮的有機青菜，如果在外面買的生菜要多洗幾次，最後用鹽水浸泡半小時再吃
6.用生菜直接包肉吃
7.還可以包上米飯和五花肉一起吃
8.口感超好的！其實我平時也會用雞肉，牛肉，魷魚包生菜吃，製作方法都是一樣的，也很好吃
9.成品
韓國有哪些美食?
12樓：w晴天去看海
泡菜、拌飯、烤肉、冷麵、年糕等。
1、泡菜
「韓國泡菜」是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料、新增魚露為配料的發酵食品。主要有益因子成分為乳酸菌，還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的十餘種氨基酸。
韓國泡菜食後五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的營養，又能預防動脈硬化，降低膽固醇，消除多餘脂肪等多種疾病，泡菜代表著韓國烹調文化，由於韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長，不長果蔬，所以韓國人用鹽來醃製蔬菜以備過冬。
2、拌飯
拌飯裡蘊涵著「五行五臟五色」的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黃瓜、銀杏等五行屬木，利於肝臟。生牛肉片、辣椒醬、紅蘿蔔五行屬火，利於心臟。
涼粉、蛋黃、核桃、松子等黃色食品五行屬土，利於脾臟。
蘿蔔、黃豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行屬金，利於肺臟。最後，桔梗、海帶、香菇等五行屬水，這些黑色食品利於腎臟。
3、烤肉
韓國烤肉是韓國料理中的一道大菜。韓國烤肉主要以牛肉為主，如牛裡脊、牛排、牛舌、牛腰等。還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味，但是尤以烤牛裡脊和烤牛排最有名，因為其肉質最鮮美爽嫩。
4、冷麵
韓國冷麵的官方名稱為朝鮮冷麵，是朝鮮民族傳統美食之一。據李氏朝鮮王國後期的世食風俗記史料《東國世食記》記載：冷麵發源於19世紀中葉朝鮮王國的平壤和咸興地區。
因此，冷麵分平壤冷麵和咸興冷麵。平壤冷麵和咸興冷麵的最顯著的區別：平壤冷麵是為加湯食用的「水冷麵」，而咸興冷麵是用辣椒醬做調料的「拌冷麵」。
5、年糕
韓國炒年糕是一種休閒小吃，又稱打糕條，流行於朝鮮半島，原是19世紀朝鮮王國的宮廷菜，韓國美食界對其的官方稱呼為「朝鮮炒年糕」，因其誘人的味道而廣受歡迎。
13樓：太陽貓
除了泡菜還有什麼嗎？
14樓：哈一個發過團
每個國家都會有與眾不同的特色美食，其實很多人對韓國的印象就是對方的泡菜，很多人都覺得在韓國唯一能夠吃到的就只有泡菜。難道在韓國普通的家庭當中，他們每天只能夠有泡菜可以吃，沒有其他的一些好的食品可以吃嗎？其實並不是這樣。
雖然說韓國人喜歡吃泡菜，在很多的菜品製作的時候也喜歡加入泡菜，這是由於韓國當地的天氣比較寒冷，很多的食品在儲存的時候很容易出現問題，製作成泡菜就不會存在這方面的麻煩。由於韓國當地的各種禽類養殖不是特別的豐富，所以說當地的雞肉豬肉**非常的偏高，一些普通的民眾可能購買的比較少。主要是因為**太高，所以說在當地的話，泡菜人們的食用頻率會比較高一些。
其實從韓國的很多街道上面可以發現，雖然說在國內很多人都認為方便麵是一個非常不健康的食品，但是在韓國他們經常吃。可以說在很多的飯店裡面，都會有泡麵這一道美食，不過，當地的泡麵具有一定的特點，一般人們在品嚐的時候會覺得裡面也會有泡菜的味道。
另外在韓國還有一道非常美的美食，那就是年糕。當地的辣炒年糕，在口感上面非常的不錯。如果要去的話，一定要好好的品嚐一下。
其實韓國的美食在製作的時候都是以清淡為主，可以看到韓國的美食在裝盤的時候，一般都非常的精緻小巧。每一個盤子裡面只有一點點，在飲食的過程當中卻發現它的營養搭配得非常的均衡，以素食為主，葷菜為輔，這樣的一種搭配方法，其實對於身體健康是非常有利的。
另外韓國人特別喜歡吃火鍋，特別是泡菜火鍋，是他們當地比較有名的一道美食。當地有很多的一些街邊，都會有一些比較有名的泡菜火鍋。去了韓國就一定要去嘗一下，它和國內的泡菜火鍋在口感上面還是會有一定區分。
當地的泡菜口感會更好一些，所以品嚐起來也會與眾不同。
另外在韓國當地的海鮮也非常的豐富，可以看到它和我們國內一樣有很多海鮮的品種。去了韓國就需要嘗一下，韓國當地的海鮮是如何進行製作的？它們的製作方法和國內的區別很大，**又不算特別高，所以可以好好的去品嚐一下這一種美食。1舉報
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