番茄燴飯用什麼調料好,西紅柿洋蔥燴飯怎麼做好吃

2022-06-10 10:26:34 字數 2760 閱讀 1609

1樓:植物網

好侍番茄紅燴料

準備一點洋蔥、胡蘿蔔、土豆和雞肉。

熱鍋倒油,倒入洋蔥炒至半透明,再炒其他的調料,加水沒過食材煮至沸騰後撈去浮沫,加入一整盒掰開的好侍番茄紅燴,攪拌至融化,美味的番茄燴飯就做好啦~色香味俱全!

2樓:閒著閒著不如學點啥

不用什麼調料,鹽就行了。是不是番茄沒選好,選擇正常長熟的蕃茄就行。

番茄燴飯的做法

番茄剝皮捏出汁、肉切小丁,青椒紅椒洋蔥切小片肉片加澱粉鹽白胡椒少量醬油醃製片刻

鍋內入合適油翻炒肉片,撈出之後放入番茄炒再加入其餘蔬菜翻炒熟加鹽、白胡椒、番茄醬調味

放入肉片、米飯翻炒均勻即可

3樓:激情

個人覺得侍番茄紅燴調料就很好。我平時一去逛超市就會買好侍番茄紅繪調料,然後再準備一些胡蘿蔔、土豆和雞肉,熱鍋裡面倒油開始炒食材,然後加水沒過食材煮到沸騰之後撈去浮沫,加入一整盒好侍番茄紅繪料,攪拌至融化澆到飯上就結束啦~完美~

4樓:吳遼

1.西紅柿洗淨

2.切滾刀塊

3.把雞蛋打勻,加少許鹽,然後均勻倒入油鍋4.鍋加入食用油蔥花煸炒出香味;放入番茄塊,大火翻炒5.加入米飯炒均勻即可

怎樣在家自己做番茄燴飯,怎樣做的酸甜可口?

5樓:馮煙雲煙

大家基本上每天都要吃一些米飯,不知道你們會不會經常遇到米飯吃不完的情況呢?常常就是電飯煲裡會剩很多飯,每次下班回到家,煮上適量的米飯,但是米飯卻總是會多,畢竟一人分量的米飯用電飯煲實在是煮不來,於是剩下的米飯怎麼辦呢?也不能浪費糧食就這樣倒掉,於是小編就想不如把它做成炒飯!

但是炒飯吃多了也會覺得特別膩,吃起來還油乎乎的,發現了另一種做法,吃起來簡直美味到可以吃下兩碗,實在是吃不夠,分享一下,做一道可口的番茄燴飯,簡單又好吃,簡直是剩飯「救星」!

大家在做番茄燴飯之前可以提前準備好必備食材,1個西紅柿、2個雞蛋、適量米飯、2~4瓣大蒜、1勺生抽、適量的鹽和糖。準備的食材可以適當進行調整,大家也可以在裡面加入適量自己喜歡吃的配菜,比如土豆、火腿、金針菇等食材都是一種不錯的選擇,米飯的分量大家根據自己的飯量準備,能讓自己吃得飽就行。下面就來跟著我進行番茄燴飯的製作吧。

第一步:買番茄的時候一定要買新鮮一點的,皮太老摸起來太軟塌的那種番茄就不要買了。番茄買回來之後我們需要把它進行清洗,接著在它的頂部切上一個十字,再把頭頂切好十字的番茄放入開水之中燙一下,再去皮,這樣做的好處是可以讓番茄去皮更加簡單。

接著把去好皮的番茄切成小塊,放在一邊備用。做好番茄的去皮處理之後,把準備好的兩個雞蛋敲碎,倒入碗裡面,注意倒的時候不要把蛋殼倒進去了,用筷子把蛋液全部攪散開來,同樣放到一邊備用。

第二步:起鍋燒火,在鍋裡倒入適量的油,等油被燒熱後放入切好的兩瓣蒜末爆香,等鍋內香氣被炒出來之後再把切好的番茄塊倒進去混合,邊炒鍋內的食材邊用鏟子壓一下,一直把番茄翻炒到變軟出汁為止。做完上面的步驟後,在鍋里加入一碗清水、一勺生抽,再快速加入一勺食鹽、一勺白糖,最後把準備好的雞蛋液倒進去,翻炒一分鐘左右等雞蛋液成型。

第三步:等雞蛋液成型後再把剩飯倒入鍋內,分量自己看著加入,把食材在鍋裡翻炒攪拌一小會後蓋上鍋蓋燜煮,大約需要燜煮兩分鐘左右就可以出鍋了,出鍋前可以在飯上面撒上一點蔥花給燴飯進行調色,這樣好吃又香氣濃郁的番茄燴飯就做好了。

自制超好吃的番茄燴飯,家裡剩飯的「救星」,香氣濃郁,酸甜可口

6樓:wjf_春風十里

用熱水把番茄燙一下,去皮,切成小塊備用。打一顆雞蛋拌勻,鍋中燒油倒入雞蛋,炒到剛定型就倒入西紅柿,加調料加少許糖、放少量水,炒至粘稠倒入飯上。

7樓:歡歡的文庫

先把番茄焯水去皮,然後切成顆粒大小備用,打兩個生雞蛋並順時針攪拌均勻,再然後把油燒熱,先下雞蛋進行翻炒斷生即可,再下入準備好的番茄進行翻炒,把番茄的汁水炒出來就可以了,起鍋前放點鹽巴和陳醋,最後再蓋在米飯上面,這樣做出來的番茄燴飯酸甜可口。

8樓:洛椿湫

等雞蛋液成型後再把剩飯倒入鍋內,分量自己看著加入,把食材在鍋裡翻炒攪拌一小會後蓋上鍋蓋燜煮,大約需要燜煮兩分鐘左右就可以出鍋了,出鍋前可以在飯上面撒上一點蔥花給燴飯進行調色,這樣好吃又香氣濃郁的番茄燴飯就做好了。

西紅柿洋蔥燴飯怎麼做好吃

9樓:半夏半暖

西紅柿洋蔥燴飯的做法步驟:

1.準備好所有的食材;

2.西紅柿去蒂後切成小塊;

3.將洋蔥切成細末;

4.以中火熱好平底鍋後倒入1匙橄欖油,加入調料、倒入切好的洋蔥和白米後大致拌炒一下;

5.將處理後的西紅柿及洋蔥、白米放入電鍋,以平常方式煮飯(水的用量與平時煮飯保持一致即可);

6.燴飯出鍋,盛入容器裡,撒上切好的蔥花,最後,淋上新鮮橄欖油。

10樓:超級小女孩

洋蔥肉燴飯的做法

豬五花肉切薄片,加蠔油,白砂糖,醃10分鐘左右入味。然後加入少量幹澱粉拌勻。

在不粘鍋內倒入適量食用油,加熱至五分熱時,倒入肉片翻炒。五花肉片用中小火翻炒幾分鐘斷生,再慢慢翻炒一會兒至出油。這時的五花肉片也可以直接食用(佐一些泡菜也是極美味的,有鐵板五花肉的風味~)

洋蔥切絲,大米淘洗乾淨備用。另起一鍋,食用油入不粘鍋熱鍋後放入洋蔥絲炒香,炒大約2分鐘洋蔥絲略幹,鋪滿整個鍋底,把步驟二完成的五花肉片鋪在洋蔥上。再放入淘洗乾淨的大米,葡萄乾一把,和比平時煮飯略少一點的水。

大火煮沸後轉小火燜大約30分鐘。過程中如果發現太乾可以加少量沸水避免米飯夾生。

燜大約30分鐘後就可以開啟鍋蓋食用,加一些自己喜歡的香草拌一拌有顯著的提香效果

番茄是西紅柿嗎還是什麼,西紅柿和番茄一樣嗎

西紅柿也稱番茄 番李子 洋柿子。原產南美洲,相傳16世紀英國公爵旅遊時帶到歐洲,也可能是從西部傳人中國,故稱番茄。西紅柿可生吃 可炒菜 可榨汁 可做醬,人稱 蔬菜中的水果 遍及世界。以中醫藥膳理論分析,西紅柿性微寒,味甘 酸 入脾 胃 肝經。可養陰生津 健脾養胃 平肝清熱,適於熱病傷陰引起的食慾不振...

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你好 很高興為你解答 這番茄怎麼會長成這樣的 這看上去好像在生氣似的 你看個個都是氣鼓鼓的 這切開了 看看還可以 看來這可能是沒有什麼病 真的是可能是在生氣啦 在西紅柿生長的過程中會 有很多的病害和蟲害出現,比如說番茄斑潛蠅 茄五網蚜 番茄晚疫病 番茄落花等等很多種。番茄臍腐病 番茄臍腐病,又稱蒂腐...

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番茄生長期適當追肥,不可偏施氮肥,須配合磷鉀肥。於定植緩苗後施催苗肥,促莖葉生長。第一穗果開始膨大後進行第二次追肥,促果實膨大,中 晚熟品種還需在第 一 二穗果採收後進行3 4次追肥。在果實生長期間用1.5 過磷酸鈣或0.3 磷酸二氫鉀溶液進行葉面追肥,有利於果實成熟,提高產量。定植緩苗後需中耕保墒...