燒烤木炭一般用什麼木材求解,燒烤用什麼木材

2022-05-29 00:53:02 字數 2653 閱讀 5833

1樓:九洲通訊科技

買燒炭不如自家制呀,我們小時候經常燒炭呀,告訴你燒炭的方法:

1,用溼木頭燒著(要在能及時封閉的爐子裡)2,將木頭燒製七分時,迅速用土將其封閉。

3,待半天后,木炭就製成了.

在野營時可以自己制一些,也算是一項野外生存的好技能哦

2樓:

無煙木炭無煙是不假,但味道很嗆人~~~在家裡吃電的都有油煙·~~肉裡出的·~~還是室外吧~~我都是在自家院子裡考·~

3樓:匿名使用者

一般是木頭越硬越好o:-)

燒烤用什麼木材

4樓:蘇娃妮娜

你好,燒烤可以用木炭或木頭。

木炭是闇火,溫度比較穩定,燃燒較持久。木炭的熱值高27.21~33.49兆焦/千克。

木頭是明火,溫度不穩定,燃燒不持久;

各種木頭的熱值如下:(種類 \低位熱值kj/kg )杉木 19194

櫸木 18077

松木 19045

紅木 19485

楊木 17933

柳木 18625

樺木 18413

楓木 18902

希望能夠幫助你。

5樓:

最好是炭,可是現在很少,多用煤

燒烤用的木炭都是木頭燒成的嗎?還是用什麼東西做的

6樓:燒烤世家

燒烤世家為您解答~

現在的燒烤木炭基本都是機制炭,就是長條、中空的那種形狀,機制炭是以木質碎料擠壓加工成的炭質球狀物或棒狀物,原料很廣泛,稻殼、棉殼、玉米芯、玉米稈、高粱稈、豆稈等木質碎料;用於燒烤時,以鋸末、刨花、竹屑、稻殼、椰子殼等機制炭為最佳。

優點:密度大,熱值高,不**,成本低,使用最廣泛

木炭是燒烤用的木炭嗎?

7樓:常山趙子龍

木炭(charcoal)是木材或木質原料經過不完全燃燒,或者在隔絕空氣的條件下熱解,所殘留的深褐色或黑色多孔固體燃料;

木炭是保持木材原來構造和孔內殘留焦油的不純的無定形碳。中國商代的青銅器和春秋戰國時代鐵器的冶煉都用木炭,利用其吸溼性來觀測氣候變化等;

窯燒法,用泥土築窯,滿裝木材,從窯門或火門點燃燒,使木材在窯內炭化,揮發物逸出而剩餘木炭;

乾餾法,即木材乾餾。按照出窯的熄火方法,有黑炭和白炭兩種;

炭窯簡單介紹:窯的形式、構造很多,如浙江窯、鯉魚窯、木瓢窯、湖南木窯和四川木窯、速度較快的鐵窯、機窯等等。通常以悶窯熄火的方法叫做窯內熄火法,所得到的炭稱為"黑炭"。

當木材在窯內炭化完畢時,趁熱從窯內扒出,然後用溼沙土熄火的方法,稱為窯外熄火法。在熄火過程中,木炭與空氣接觸而進行煅燒,炭的外部被氧化,生成的白色灰附在木炭上,稱為"白炭"。

燒烤炭的木材都是什麼材料呢

8樓:匿名使用者

看價位撒,價錢高的就是好材料,價錢越低質量肯定越差,但是據我瞭解,最好的就是一種叫備長炭的,最差的就是機器弄的。反正肯定不能選那些機器弄的撒,你曉得人家加了些啥子東西進去喃,至少也要保證是原木燒製的才可以撒。

9樓:匿名使用者

我們自己做碳用的木材是柞木。大興安嶺多的是。

10樓:苗山秀眉

燒木炭最好的原料是殼鬥科青岡屬、麻櫟屬、石櫟屬、水青岡屬木材,這類木材燒製的木炭既堅硬又耐用,群眾稱之為「鋼炭」。其次是殼鬥科栲屬、慄屬木材,以及其他硬質闊葉材如油茶、柃木、紅楣、紫莖、桉樹、赤楠、枇杷、石楠、花楸、蚊母樹、水絲梨等,燒製的木炭質量也不錯。

11樓:匿名使用者

製法有兩種:

(1)窯燒法,用泥土築窯,滿裝木材,從窯門或火門點燃燒,使木材在窯內炭化,揮發物逸出而剩餘木炭;

(2)乾餾法,即木材乾餾。按照出窯的熄方法,有黑炭和白炭兩種。

炭窯簡單介紹:窯的形式、構造很多,如浙江窯、鯉魚窯、木瓢窯、湖南木窯和四川木窯、速度較快的鐵窯、機窯等等。通常以悶窯熄火的方法叫做窯內熄火法,所得到的炭稱為「黑炭」。

當木材在窯內炭化完畢時,趁熱從窯內扒出,然後用溼沙土熄火的方法,稱為窯外熄火法。在熄火過程中,木炭與空氣接觸而進行煅燒,炭的外部被氧化,生成的白色灰附在木炭上,稱為「白炭」。白炭比黑炭堅硬。

木炭原材料是什麼木都行嗎? 燒烤用什麼原材料?木炭哪種好

12樓:淡淡d鬱悶

機制木炭燃燒基本沒有煙氣產生,現在市場上常見的均為無煙木炭,用來室內燒烤等

13樓:匿名使用者

按燒炭用的原料可分為3種:

1.硬闊木炭:主要是用硬闊葉材(殼鬥科櫟屬、栲屬等),也用樺木屬木材燒製的炭,俗稱櫟炭、岡炭、柞炭等。其中材種較堅實的為用青岡櫟和烏岡櫟等燒製的炭,又稱為青(岡)炭、烏岡炭等。

2.闊葉木炭:是用硬、軟闊葉材混合燒製的炭。俗稱雜木炭。

3.松木炭:是用松木或其他針葉材燒製的炭。

此外還有用竹類燒製的竹炭和用果殼、果核(椰子殼、桃核)等木質原料燒製的果核炭。從家用爐灶中收取的柴炭則俗稱桴炭。如將木炭粉碎後拌以適當的粘合劑,再進行壓積成型和焙燒,可製成壓積炭,具有容重大,火力強,破碎率小和使用方便等優點。

燒烤就用普通木炭就可以了。

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