1樓：愛開箱
常吃鹼性食物對身體有很多益處，快點記下來吧！
2樓：蚴姅6珧髉葹
平時經常聽到專家說，藥補不如食補，藥食同源。還聽專家說，人有鹼性和酸性體質之分，酸性體質的人容易胖，而且容易生病，比如糖尿病，高血壓，高血脂，還有癌症病人都是偏酸體質，據說癌症病人100%是偏酸體質，酸性體質容易得各種疾病，比如說經常吃魚肉蛋，時間長了就會變成酸性體質，就是說越好吃的東西越偏酸性，鹼性食物味道沒有什麼，但卻是身體健康的保證，鹼性食品多含在蔬菜、水果當中，所以平時應該多吃些鹼性食品，每天酸鹼食物比例1：3，可是現在人們生活條件好了，酸鹼比例卻是3：
1，所以造成了現在大多數人是偏酸體質，實際上偏鹼人群只佔10%，少的可憐，所以現在應該行動起來多吃鹼性食品吧，再者說鹼性食品的人都偏瘦，多吃鹼性食品能排毒養顏，你說能不瘦嗎，胖不是什麼好事，如果胖了，說明身體偏酸了，應該檢查一下，去化學商品買一個試紙含在口中，就能知道自己是不是酸性體質，試紙是很便宜的，而且相當實用，沒有條件的不用去醫院化驗，那會很費錢的，自己就能搞定。鹼性食品含量最高的是海帶、葡萄、菠菜、豆腐、苦瓜、南瓜、香菜、茄子、香蕉、牛奶等。鹼性食品能抗癌，科學家們說癌症患者如果吃半年鹼性食品能把癌細胞餓死，因為癌細胞在鹼性環境中是無法生存的，所以，只要身體是鹼性的，你就與癌症無緣了，祝大家早日變成鹼性身體，現在所說的亞健康人群指的就是酸性體質。
那到底哪些食品屬於酸性？哪些食品屬於鹼性呢？鹼性食品，同酸性食品相對。
鹼性食品的劃分不是根據口感，而是根據食物在人體內最終的代謝產物來劃分的。如果代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子，即為鹼性食物；反之，硫、磷較多的即為酸性食物，所以醋和蘋果味道雖酸卻是鹼性食物。 蔬菜類 （1）屬於寒性的鹼性食物有：
蓴菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。 （2）屬於涼性的鹼性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
（3）屬於平性（陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種）的鹼性食物有：百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯（紅薯）、馬鈴薯（土豆）、芋頭。 （4）屬於溫性的鹼性食物有：
恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。 （5）屬於熱性的鹼性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
食用藥材類 （1）屬於寒性的鹼性食物有：石斛、蘆根。 （2）屬於涼性的鹼性食物有：
菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙蔘、決明子。 （3）屬於平性（比陰陽，比陽陰）的鹼性食物有：黃精、天麻、黨蔘、茯苓、甘草。
（4）屬於溫性的鹼性食物有：何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人蔘、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白朮。 （5）屬於熱性的鹼性食物有：
肉桂。 水果類 （1）屬於寒性的鹼性食物有：獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
（2）屬於涼性的鹼性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、羅漢果、蘋果。 （3）屬於平性（陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種）的鹼性食物有：
葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼（桂圓）、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。 （4）屬於熱性的鹼性食物有：桃子、櫻桃、芒果。
堅果類 （1）屬於平性（比陰陽，比陽陰）的鹼性食物有：大豆(黃豆)。 （2）屬於溫性的鹼性食物有：
栗子、杏仁。 飲料類 （1）屬於涼性的鹼性食物有:茶葉 （2）屬於平性（比陰陽，比陽陰）的鹼性食物有：
葡萄酒、豆漿、牛奶、蜂蜜。 （3）屬於溫性的鹼性食物有：咖啡。
製品類 （1）屬於寒性的鹼性食物有：食鹽。 （2）屬於溫性的鹼性食物有：
食醋。 （3）屬於熱性的鹼性食物有：食鹼。
十字花科類 （1）蘿蔔乾、紅蘿蔔、紅薯等。 (2)強鹼：恰瑪古等。
編輯本段常見的鹼性食物與酸性食物 1.強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。
2.中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉 等。
3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚,泥鰍。
4.弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
5.中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
6 .強鹼性食品：大頭菜、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶，檸檬等。
鹼性食品有哪些 鹼性食品與健康
3樓：古方紅糖
1. 蔬菜類鹼性食物大全
a.屬於寒性的鹼性食物有：蓴菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠蓴菜 蓴菜
瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
b.屬於涼性的鹼性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
c.屬於平性(陰性系列中屬於比陽性弱的一種)的鹼性食物有：百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯（紅薯）、馬鈴薯(土豆)、芋頭。
d.屬於溫性的鹼性食物有：昆布、恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。
e.屬於熱性的鹼性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
2.食用藥材類鹼性食物大全
a.屬於寒性的鹼性食物有：石斛、蘆根。石斛 石斛
b.屬於涼性的鹼性食物有：菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙蔘、決明子。
c.屬於平性的鹼性食物有：黃精、天麻、黨蔘、茯苓、甘草。
d.屬於溫性的鹼性食物有：何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人蔘、當歸、肉蓯蓉、杜仲、白朮。
e.屬於熱性的鹼性食物有：肉桂。
3.水果類鹼性食物大全
a.屬於寒性的鹼性食物有：獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
b.屬於涼性的鹼性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。
c.屬於平性(陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種)的鹼性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。
d.屬於熱性的鹼性食物有：桃子、櫻桃。
4.堅果類鹼性食物大全
a.屬於平性(比陰陽，比陽陰)的鹼性食物有：大豆(黃豆)。
b.屬於溫性的鹼性食物有：栗子、杏仁。
5.飲料類鹼性食物大全
a.屬於涼性的鹼性食物有:茶葉
b.屬於平性(比陰陽，比陽陰)的鹼性食物有：葡萄酒、豆漿、牛奶、蜂蜜。
6.製品類鹼性食物大全
a.屬於寒性的鹼性食物有：食鹽。
b.屬於溫性的鹼性食物有：食醋。
c.屬於熱性的鹼性食物有：食鹼。
7.十字花科類鹼性食物大全
a.蘿蔔乾、紅蘿蔔、紅薯等。
b.強鹼：昆布、恰瑪古等。
4樓：愛開箱
常吃鹼性食物對身體有很多益處，快點記下來吧！
常見的酸性食物有哪些？
5樓：l張子楓
1、山楂：山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物，有降血壓、促進胃腸消化的作用，山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。
2、蘋果：富含果膠，有助於腸道蠕動，加快排毒過程。其中所含的大量蘋果酸既幫助體內脂肪分解又有助於美容。
3、檸檬：檸檬是富含檸檬酸和維生素c的美容水果，具有防止和消除**色素沉著，使肌膚白皙柔嫩的作用。
6樓：楊子電影
1、肉類、魚類、蛋類。
2、所有澱粉類和穀類，尤其是經過精製加工後的澱粉類（如白米、白麵包、白麵條、餅乾、沖泡式的精磨餐包等）。
3、所有甜食，尤其是白糖、精糖、精鹽所製成的果醬、果凍、糖漿、糖果、冰淇淋、飲料（飲料極度酸性，且很快侵蝕牙齒）、巧克力、罐頭水果等。
4、調味料，泡菜。
5、蔥、蒜、葷類。
6、部分豆類及堅果類，尤其是花生、豌豆、扁豆。
7、所有油類及奶油，油膩及油炸、油煎食物。
8、穀類可借適當的烹調及處理，減少它的酸性程度。譬如麵包，倘若經過烤箱，稍微烘烤，其中的澱粉會轉變成果糖。當它們轉成這種型態時，就好像水果中的糖分，成為極易消化的碳水化合物。
許多全穀類（糙米、糙米粉、黑麵包、小麥胚芽等），與加工精製的穀類比較，酸度明顯降低。
蛋白質的食物如肉、蛋類等，需要在強酸的胃液中消化，而澱粉質的食物如麵包等，則要在鹼性的環境發揮，如果將以上食物一起食用，蛋白質的食物與澱粉類的食物不能進行同時消化。澱粉在胃中停留等待消化的時間裡，易造成糖類的發酵、腐敗，引起胃腸過重的負擔，所以容易引起飽脹、吐酸或口中有異味，也影響到營養的吸收。
而檸檬、橘子等酸性水果，或是食用的醋以及有機酸進入體內後，經過胰液、膽汁、腸液、碳酸的中和後被肝臟吸收，很快燃燒成二氧化碳，對身體不會造成負擔。有機酸被分解後，留下的礦物質成分即鉀、鈉、鈣、鎂等。所以，消化功能不良的人應該儘量避免過度攝取酸性食物，尤其要減少蛋白質、脂肪、澱粉類食物的攝取，增加鹼性食物的比例。
7樓：名淘健康管理師
葡萄：性味甘、酸，鮮食酸甜適口，生津止渴，開胃消食，但脾胃虛弱者不宜多食，食多令人腹瀉。
楊桃：性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患風熱咳嗽，可把楊桃洗淨鮮食；若患小便熱澀，用鮮楊桃2～3個，洗淨切碎、搗爛成汁，溫開水沖服，日服二次；若患咽喉腫痛，將鮮楊桃洗淨生食，日2～3次，每次1～2個。
但本品多食傷胃，尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
柚子：性味酸、寒，可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等症。柚子以含維生素c豐富而著稱，有益於心血管病及肥胖病患者。
柚子所含的有機酸，大部分為枸櫞酸，而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。
檸檬：味極酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，檸檬酸是各種水果中所含有機酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善症狀大有益處。
山楂：性味酸、甘、微溫，有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進食慾等功效，對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。
鹼性食品有哪些，鹼性食品有哪些 鹼性食品與健康
好吃的東西幾乎都是酸性的，如 魚 肉 米飯 酒 砂糖等，全都是酸性食物，相反，鹼性食物如海帶 蔬菜 白蘿蔔 豆腐等多半是不易引起食慾但卻對身體有益的食物。外行人的想法，以為酸的東西就是酸性食物，諸如一看就會令 口水的草莓 檸檬等，其實，這些東西正是典型的鹼性食物，麻煩也就在這個地方。可以參考食物中的...
鹼性食物肉類有哪些，常見的酸鹼性食物有哪些
一般肉類食物都是酸性食物。大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊，認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實，食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性，是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定 鉀 鈉 鈣 鎂 鐵進入人體之後呈現的是鹼性...
哪些屬於減性食品呢，哪些屬於鹼性食品呢？
我們日常攝取的食物可大致分為酸性食物和鹼性食物。從營養的角度看，酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障。食物酸鹼一覽表 強酸性食品 蛋黃 乳酪 甜點 白糖 金槍魚 比目魚。中酸性食品 火腿 培根 雞肉 豬肉 鰻魚 牛肉 麵包 小麥。弱酸性食品 白米 花生 啤酒 海苔 章魚 巧克力 空心粉 蔥。...