1樓：肖兔兔的大堅果
很多人一到這個季節就特別想吃大閘蟹，其實大閘蟹一般在中秋節左右，菊花盛開的時候，是吃大閘蟹的好時機。所謂的俗語八月十五，菊黃蟹肥。所以一般在中秋節前和大閘蟹開始陸續上市，這時候一般會有很多人都會去吃。
那其實吃大閘蟹還有一種說法，一般是九月份的時候吃雌蟹，十月份的時候就會吃雄蟹，這兩個月的大閘蟹是最肥美的。
眾所周知，陽澄湖的大閘蟹是最好吃的，所以每年這個時候都有很多人在等著開湖。今年9月23號正式開湖了，捕蟹大軍已經蠢蠢欲動，每年陽澄湖都只會在這個時間開湖，這是因為為了嚴格控制大閘蟹的品質，保證每隻大閘蟹的成熟發育，因此今年並沒有因為中秋節的提前而提前，而是等到它已經成熟發育符合標準以後才能上市。很多人不遠千里來這裡買大閘蟹，不過**也不低。
陽澄湖大閘蟹品質最好，名氣最大，因此利潤不少。很多明星都加入到了宣傳隊伍中，但是其實最早生產的那一批，當然會優先供給那些長期和蟹農保持良好關係的機構。而且如果買的大閘蟹吃不完，或者要拿去送禮，那就得好好保鮮了，首先大閘蟹就不能放在很低氧不流通的水裡，不然很容易缺氧死亡，你可以用稍微大一點的盆或魚缸養著，記得勤換水，水不需要太多，剛剛好可以埋住大閘蟹就可以了，要吃的時候就撈出來，很方便。
這個季節，大家不要錯過呀。
2樓：
每到這時候大閘蟹肯定是非常搶手的，特別是陽澄湖大閘蟹非常出名，消費者當然是想要買到正宗的陽澄湖大閘蟹了。
3樓：帥到被人砍路過
九月大閘蟹才開播，等到那個時候再賣的話就已經不怎麼值錢了，所以提前賣大閘蟹就能賺大錢。
4樓：阿拉哥阿羅醐
都是假的，冒牌的陽澄湖大閘蟹，主要來自泰州興化、南京高淳以及湖北等地。
5樓：d**id烏霆殲
現在開始賣的陽澄湖大閘蟹都不是正宗的。注意不要上當受騙。不過也有的比較好吃。
6樓：天枰曌日月凌空
9月底陽澄湖大閘蟹才開捕，為什麼在這之前就有人開始賣大閘蟹了，這算是預售吧。
7樓：詩允love詩傑
陽澄湖的大閘蟹是最好吃的，所以每年這個時候都有很多人在等著開湖。
8樓：d**id烏拉拉
在這之前賣的大閘蟹都不是真正的陽澄湖大閘蟹。甚至有很多隻是洗澡蟹。
大閘蟹還沒上市，為何紙螃蟹賣的熱火朝天？
9樓：
螃蟹券屬於預售券，背後隱藏著巨大的商業邏輯，本質上就是一種「商品**化」的形式。
10樓：從前有坐靈劍山
這也是一種營銷手段，他們能把紙螃蟹賣的這麼好，這能說他們營銷的很好。
11樓：亢安露
因為在這個農業發展迅速的時代。就跟過年也有玉米賣一樣，一種反季節吧。
12樓：小貓不吃醋
其實就是一種不一樣的銷售而已，有的人就是會銷售，因此就是這麼吸引人。
13樓：肖兔兔的小蘿蔔
就是因為大閘蟹還沒有上市，所以大家就只能買紙螃蟹吃了啊，吃不到其他的。
14樓：帥到被人砍路過
大閘蟹一直以來都有一大批忠實的粉絲，所以只螃蟹就賣得熱火朝天了，畢竟沒有大閘蟹可以上市。
15樓：夢哈伴你讀文化
這就是一種營銷方式，而且馬上就要上市了，可以進行提前的預定，以此來增加銷量。
16樓：
這個就是營銷方式。會營銷的人總會吧東西賣的好。掙到錢。
陽澄湖大閘蟹開捕了，買大閘蟹時大家都遇到過什麼貓膩呢？
17樓：
日前，萬眾期待的陽澄湖大閘蟹已經開始捕撈了，開捕現場也是十分的熱鬧，食客們已經等不及要嘗一嚐了。陽澄湖大閘蟹味道鮮美大家都是知道的，但是在購買的時候我們買到的真的是新鮮的陽澄湖大閘蟹嗎？買大閘蟹的時候都會遇到什麼樣呢貓膩呢？
陽澄湖大閘蟹以其鮮香味美而聞名，因此廣銷全國，甚至海外。但是陽澄湖大閘蟹每年的產量是有限的。但是陽澄湖大閘蟹的**確實很高的。
因此就有投機分子用普通的螃蟹來冒充陽澄湖大閘蟹來銷售。其實，陽澄湖大閘蟹每年都會在開捕當天發放防偽扣，所以在家在選擇的時候一定要注意檢視防偽標誌哦。
大閘蟹在運輸的過程中會產生死亡的現象，很多商家為了降低自己的損失，將死亡的大閘蟹混合在正常的大閘蟹中進行售賣。很多不瞭解的網友就會因此而上當。死亡的大閘蟹食用之後會導致腹瀉、嘔吐等不適現象的發生。
因此死亡後的大閘蟹身體中會分解組胺。腹瀉、嘔吐這些現象就是組胺造成的。
我們在大閘蟹市場還能看到一個現象就是，大閘蟹都用繩子綁著，因為螃蟹活力十足，放在筐子裡時候會到處亂爬，因此在捕撈上岸的第一時間都會用麻繩綁起來。但是有很多不法商家看中了一點，提前將綁蟹的麻繩放在水裡浸泡，這樣就能增加重量，並因此而多獲利。上述這些只是我們在購買大閘蟹中遇到的貓膩中的一點，網友買還有要補充的嗎？
18樓：zpfly飛
買大閘蟹的時候，很多外來的大閘蟹在陽澄湖裡涮一涮就當做陽澄湖大閘蟹賣了。
19樓：氣子孩
會拿一些比較粗的小繩子綁著，然後增加重量跟實際上的螃蟹重量不一致。
20樓：假蘇更生
很多人會把繩子拿去泡水，這樣一隻多了好幾兩。
21樓：_x_d晚晴
沒買過大閘蟹，因為我從來都不喜歡吃，也吃不起。
22樓：生活達人小鄭老師
有很多大閘蟹綁了一些稻草，綁的比較多。
23樓：
買大閘蟹的時候，我碰到過商家在稱量的時候換物品。
24樓：小丫娃娃的海角
不知道有什麼貓膩，該怎麼賣就怎麼賣羅。
陽澄湖大閘蟹什麼時候開捕
25樓：小安的仰望
每年都是在8月底到9月初的時候進行捕撈，而且這個時候的大閘蟹特別的肥美。
26樓：2020瑩彬
你好，這個大閘蟹的這個店鋪的話一般都會很早開門的，所以您可以看一下，他應該有開門的
27樓：
陽澄湖大閘蟹什麼時候開鋪？楊晨曦湖大閘蟹的話應該是在九十月份，這個時候開普比較好一點，這這時候的大閘蟹肉質比較肥厚。
28樓：方浩思
陽澄湖大閘蟹大約在中秋節的時候就會開播。
陽澄湖大閘蟹開捕吃貨有福啦，如何挑選蟹黃飽滿的大閘蟹
體表乾淨，無汙洉。具清水大閘蟹 青背 白肚 金爪 黃毛 8字特徵，尤以青色 墨綠色為佳。挑選蟹黃飽滿的大閘蟹的話，其實就挑那一種個頭比較大的，那麼就是比較好的那種。在挑選螃蟹的時候，要把螃蟹翻過來看看螃蟹的肚臍，要選擇肚臍飽滿，肚臍的根部要鼓脹起來的那種，還可以輕輕翻開螃蟹的肚臍，在螃蟹肚臍內臍管的...
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以前陽澄湖大閘蟹也是9月份才能吃嗎
每年時間點都不同，但9月份陽澄湖才有蟹。具體日期看陽澄湖幾月份開湖捕撈，去年和今年我們訂的蟹王宮在陽澄湖養殖區的蟹，去年是9月開湖，今年也是九月份。這個跟大閘蟹成熟期有關，不會變，頂多早幾天晚幾天而已 陽澄湖大閘蟹的季節真正的味道是十一月，九月中旬至十二月是成熟的季節，陽澄湖大閘蟹，雌蟹黃色凸農曆九...