1樓：柳琦武可昕
用料：馬蹄粉250克
椰漿400ml
牛奶100ml
水500ml
紅片糖100克
白糖100克
做法：1.取一個小鍋加入500豪升的水和100克紅糖上爐用小火攪拌至糖溶化關火。
2.溶化好的紅糖水放一邊涼卻至微溫。
3.準備好馬蹄粉和椰漿。
4.再取另一個大盆，加入400毫升椰漿，100毫升牛奶和100克白糖攪拌至糖溶化。並加入120克馬蹄粉攪拌至無棵粒。
5.紅糖水也加入130克馬蹄粉同樣攪拌至無棵粒。
6.紅白兩色粉漿攪拌完畢，
7.上鍋注水燒開。
8.取一個較大的湯盆，先打入一大勺紅糖粉漿，入鍋蓋緊，大約蒸至兩三分鐘凝固。
9.凝固後開啟蓋，再加入白色粉漿，份量要和紅糖漿相同。蓋緊再蒸至表面凝固。再加入紅色粉漿蒸，來回重複這步驟直到粉漿沒有為止。
10.成品蒸熟後出鍋，等待涼卻即可切塊（模具我是用裝湯的8寸不繡鋼湯盆剛好）
11.成品切塊裝盤，即可食用。
2樓：吉寒天
椰汁千層馬蹄糕怎麼做？
千層馬蹄糕的怎麼做法
3樓：林夕的微笑
食材用料
馬蹄粉250g
水（混合馬蹄粉）100ml
水（融黃糖）350ml
黃糖3片
椰漿400ml
牛奶250ml相剋食物
桂花糖少許
油（塗模具）少許
千層馬蹄糕的做法
千層馬蹄糕的做法**11.材料準備好
千層馬蹄糕的做法**22.先把一包馬蹄粉倒入大碗中 把100g清水慢慢倒入與馬蹄粉混合
千層馬蹄糕的做法**33.剛開始會出現一塊塊的情況 再加點水就能攪拌均勻了
千層馬蹄糕的做法**44.把兩份馬蹄粉平均分成二份
千層馬蹄糕的做法**55.另取一個大碗 加入剩下的350ml水 把三塊黃糖融化
千層馬蹄糕的做法**66.這一步要有耐心 慢慢攪拌至全部糖融化
千層馬蹄糕的做法**77.再取一個大碗 倒入全部的牛奶和椰漿
千層馬蹄糕的做法**88.把二份馬蹄粉分別倒入黃糖水和 椰漿牛奶中
千層馬蹄糕的做法**99.用勺子攪拌均勻 無塊狀 就可以準備上鍋蒸
千層馬蹄糕的做法**1010.模具要塗上一份薄薄的油 方便脫模 大火燒開水
千層馬蹄糕的做法**1111.第一層先放三勺黃糖漿 看不見盤底為好 蓋上蓋子大火 蒸二分鐘
千層馬蹄糕的做法**1212.蒸好一層 可以看到變透明瞭 上面還有點水 沒關係 這是水蒸氣滴下去的
千層馬蹄糕的做法**1313.第二層椰漿 也是三勺 也是大火蒸二分鐘
千層馬蹄糕的做法**1414.蒸好了 繼續放黃糖漿 再放椰漿 一層夾一層蒸好
千層馬蹄糕的做法**1515.最後一層黃糖漿 全部蒸好 我共做了7層 蒸好的上面一點水 要把水倒掉
千層馬蹄糕的做法**1616.蒸好的糕要 徹底放涼 才能切 好q好有彈性
千層馬蹄糕的做法**1717.切塊
千層馬蹄糕的做法**1818.放點桂花糖 更好吃呢
4樓：吉寒天
椰汁千層馬蹄糕怎麼做？
5樓：高俊說遊戲
大叔教你千層馬蹄糕的做法，做出的馬蹄糕色澤滑嫩有彈性
香煎千層馬蹄糕的做法，香煎千層馬蹄糕怎麼做
6樓：陌上_卿名酒酒
主料千層馬蹄糕300g 輔料油適量
步驟香煎千層馬蹄糕的做法步驟11.這是冰凍過的馬蹄糕，取出解凍。
香煎千層馬蹄糕的做法步驟22.平底鍋放入少量的油，放入馬蹄糕小火煎。
香煎千層馬蹄糕的做法步驟33.四個面都煎一煎。
香煎千層馬蹄糕的做法步驟44.四面煮煎至金黃即可。
香煎千層馬蹄糕的做法步驟55.盛出就可以享用了
紅棗千層馬蹄糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
主料 馬蹄粉
250g
枸杞1勺
輔料 椰漿
400ml
煉奶175ml
糖1塊水2杯紅棗適量
步驟 1.首先，準備好所需要的材料
2.用溫水泡軟枸杞
3.紅棗拍扁去核
4.炒糖色，炒好糖色，等它融化，再放兩碗水跟糖色一起煮至糖完全融化即可
5.把紅棗加圖四的糖水放到料理機一起打碎
6.把馬蹄粉放一點水和均勻，再分成相同的等份，分別分成兩個盆子裝麵糰，一團粉加入煉奶和椰漿拌勻，另外一團粉加入紅棗漿，枸幾拌勻
7.盤子塗油，第一層加紅棗馬蹄漿，3分鐘後加椰漿粉，3分鐘後繼續加紅棗漿～～以此類推
8.做好的馬蹄糕等放涼了就比較硬一點，有嚼頭～夏天放冰箱冰凍一下，更好吃哦
500克馬蹄粉可以做多少千層糕？
8樓：大孫霞白
馬蹄粉製作千層糕的教程如下：馬蹄粉千層糕做法教程第一步：
將糖加5至6碗水煮成糖水，然後放涼(我不喜歡太甜，所以我只用了1.3斤糖;我喜歡深色一點，所以我會用放多一點紅糖) 。馬蹄粉製作千層蛋糕的教程如下：
馬蹄粉千層糕做法教程。材料:500克馬蹄粉，750克糖(紅糖:
片糖:白砂糖=1:1:
1)第二步：
馬蹄粉加2碗水開成漿。然後加入放涼了的糖水，均勻攪拌。
第三步：
用褒湯用的魚袋將馬蹄水隔渣，(馬蹄粉裡太多雜質了，我一般都會隔兩次渣)
第四步：
蒸盤底抹一層油。
第五步：
隔水蒸，一層層蒸，2至3湯勺一層(視符蒸盤多大)，每層約蒸5分鐘，中途千萬別開啟蓋。
第六步：
大約蒸9層，多一層少一層都無所謂。
第七步：
蒸好後散上一點芝麻就完成了。
第八步：
500克的馬蹄粉做出的千層糕夠10個人吃的了，量挺多的。
椰汁馬蹄千層糕怎麼做，簡易馬蹄椰汁千層糕怎麼做
教你椰汁馬蹄千層糕爽滑q彈的做法 步驟1.準備好材料。2.白糖放鍋裡炒色 3.白糖炒成黃色後，加適量水煮成糖水。4.將椰漿與大概150g左右的煉乳調均。也可加少許水，讓其份量跟糖水份量相近 5.馬蹄粉加水，本來是想和成團的，但沒想到水加的有點多，就成馬蹄漿了。6.將調好的馬蹄漿倒一半到椰漿中，調均勻...
馬蹄糕的做法，椰汁千層馬蹄糕怎麼做好吃
千層椰汁馬蹄糕的做法步驟 千層椰汁馬蹄糕的做法 11.把材料分成二份 a.椰汁馬蹄漿 馬蹄粉100g 椰漿400ml b.糖水馬蹄漿 馬蹄漿 馬蹄粉150g 水150ml，熬糖水 黑糖片1.5片 水400ml 先把材料a 用打蛋器攪拌均勻無顆粒，材料b中的馬蹄漿材料也提前溶解攪拌均勻無顆粒，一定要充...
怎麼做好吃，椰汁千層馬蹄糕的家常做法
用料主料 荸薺 粉 250克 調料白糖 300克 水750克 椰汁750克 椰汁千層馬蹄糕的做法 1.馬蹄粉平均分成兩分，其中一份加350克清水開成生漿 餘下400克和200克糖 熬成焦糖 混合煮融，放至微涼 2.將生漿和糖水混合成生熟漿備用 3.另外一份馬蹄粉加350克椰汁開成生漿 餘下400克椰...