1樓：實臻包焱
微波爐做餅乾:
準備好麵粉、杏仁、泡打粉、雞蛋、蘇打粉、黃油、白糖，另外您還需要準備好一個具有燒烤功能的微波爐、打蛋器、量勺、毛筆。把120克黃油放入容器中，將100克白糖倒入容器中，這樣的黃油在通常的大超市都可以買到，像這樣的量勺在賣廚房用品的地方可以買到，價錢大約是5塊錢一套。您家中如果沒有打蛋器，也可以把幾根筷子握在一起代替.
做完的麵粉用"餅乾模子"壓出形狀,ok後模子拿開,把面團團放入微波爐的燒烤狀態下,補充一下:微波爐在燒烤狀態下不能調節溫度，只能設時間，通常我們在燒烤狀態下設4分鐘為宜。4分鐘後香甜酥脆的杏仁餅乾做成啦。
三分鐘微波爐餅乾做法:
材料(奶油80克,砂糖40克,雞蛋一個,牛奶100cc,鬆餅粉150克)
方法:先將融化的奶油與砂糖攪勻後順序加入雞蛋.牛奶,最後在加入鬆餅粉慢慢攪勻,盤子上平鋪烘培紙,以湯勺在紙上塗勻厚度,放入微波爐以強火烘烤3分鐘.拿出來趁熱以模型押出形狀即可.
微波爐小餅乾！
材料：低粉，黃油，巧克力，花生碎，葡萄乾（這些果仁可以根據自己的口味來調節）糖，雞蛋一個。
做法：把黃油融化，低粉，糖，還有果仁倒入盆中，用黃油和麵，不要問我準確的比例哦，只要黃油能把麵粉柔成光滑就好了（是不是很不夠專業呀
），接著只要把柔好的面揪一小塊下來，在手心中壓成小圓餅就好了，在烤盤中抹上一層黃油，把小餅乾擺好，刷上一層蛋液，再微波爐的燒烤檔烤7分鐘就好了！！
2樓：匿名使用者
sorry啦,微波爐不適合做餅乾的,我做過蛋糕,失敗了
3樓：陽光明媚
我覺得應該用烘烤的功能
我想用微波爐的烘烤功能來烤餅乾
4樓：匿名使用者
微波不能穿透金屬，所以除非單獨使用光波烘烤功能，否則不要使用鋁箔。
原料：麵粉、發酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖
輔料：花生醬
製作過程：
1、把一塊黃油放在微波爐中化了，倒入雞蛋中打散起泡。
2、放麵粉，用加入發酵粉，用雞蛋液揉麵，加入糖調味，如果太乾加入部分牛奶
3、把麵粉放在一邊十分鐘，準備面板和擀麵杖，把發好的麵粉加入花生醬擀平
4、用酒杯把麵餅壓出圓形，如果有模具可以選擇其他形狀。
5、在烤盤底下塗上黃油，在壓好麵餅上塗上黃油6、放在微波爐中，混合功能（微烤混合）3分鐘，然後，翻面再烤2分鐘注意:黃油要足夠，麵餅要擀的薄，這樣烤出來的才脆,在托盤的上面抹上黃油，餅乾上也要有，烤的時間不要太長，容易糊。中間最好翻面
5樓：匿名使用者
最佳答案
烤餅乾原料：麵粉、發酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖
輔料：花生醬
製作過程：
1、把一塊黃油放在微波爐中化了，倒入雞蛋中打散起泡。
2、放麵粉，用加入發酵粉，用雞蛋液揉麵，加入糖調味，如果太乾加入部分牛奶
3、把麵粉放在一邊十分鐘，準備面板和擀麵杖，把發好的麵粉加入花生醬擀平
4、用酒杯把麵餅壓出圓形，如果有模具可以選擇其他形狀。
5、在烤盤底下塗上黃油，在壓好麵餅上塗上黃油6、放在微波爐中，混合功能（微烤混合）3分鐘，然後，翻面再烤2分鐘注意:黃油要足夠，麵餅要擀的薄，這樣烤出來的才脆,在托盤的上面抹上黃油，餅乾上也要有，烤的時間不要太長，容易糊。中間最好翻面
6樓：匿名使用者
波爐三分鐘餅乾製作方法:
材料:奶油80克.砂糖40克.雞蛋一顆.牛奶100cc.鬆餅粉150剋制作方法:
先將融化的奶油與砂糖攪勻後順序加入雞蛋牛奶，最後在加入鬆餅粉慢慢攪勻，盤子上平鋪烘培紙，以湯匙在紙上塗勻厚度，放入微波爐以強火烘烤3分鐘，拿出後趁熱以模型押出形狀即可
微波爐做餅乾要用什麼功能啊？
7樓：匿名使用者
微波爐做餅乾要用燒烤功能。
主料：麵粉200g
輔料：雞蛋1個、油50ml、糖50g、葡萄乾適量步驟：1.油倒入碗中
2.加入白糖，攪拌，把糖拌到化了
3.打入雞蛋攪勻
4.加入適量的葡萄乾
5.加入適量麵粉和成軟一點的麵糰
6.用保鮮袋裝好麵糰，槓成麵餅，放到冰凍室20分鐘7.切成片放到微波爐高火烤制2分鐘即可
怎樣用帶燒烤功能的微波爐烤餅乾？？
8樓：匿名使用者
主料：黑巧克力50g、低筋麵粉1碗、雞蛋2個微波爐烤餅乾的做法步驟：
1.巧克力隔水融化
2. 雞蛋打散，然後加入巧克力當中
3. 混合巧克力和雞蛋，攪拌個3-4分鐘差不多，一定要大力攪拌4. 放入低筋麵粉，最好是篩子篩一下，可以用過濾豆漿的那種篩子，然後開始混合，拌至無干粉狀，不會沾手，不會團不成一團的狀態
5. 好了以後，團成一個團，放到冰箱冷藏30分鐘，不是冷凍6. 30分鐘後從冰箱拿出來，開始切片，不要太厚，不要太薄，也可以擀平，用模具做圖案
7. 微波爐高火3-4分鐘即可
9樓：淡似微塵
原料：麵粉、發酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖
輔料：花生醬
製作過程：
1、把一塊黃油放在微波爐中化了，倒入雞蛋中打散起泡。
2、放麵粉，用加入發酵粉，用雞蛋液揉麵，加入糖調味，如果太乾加入部分牛奶
3、把麵粉放在一邊十分鐘，準備面板和擀麵杖，把發好的麵粉加入花生醬擀平
4、用酒杯把麵餅壓出圓形，如果有模具可以選擇其他形狀。
5、在烤盤底下塗上黃油，在壓好麵餅上塗上黃油6、放在微波爐中，混合功能（微烤混合）3分鐘，然後，翻面再烤2分鐘注意:黃油要足夠，麵餅要擀的薄，這樣烤出來的才脆,在托盤的上面抹上黃油，餅乾上也要有，烤的時間不要太長，容易糊。中間最好翻面
10樓：匿名使用者
微波爐做餅乾:
準備好麵粉、杏仁、泡打粉、雞蛋、蘇打粉、黃油、白糖，另外您還需要準備好一個具有燒烤功能的微波爐、打蛋器、量勺、毛筆。把120克黃油放入容器中，將100克白糖倒入容器中，這樣的黃油在通常的大超市都可以買到，像這樣的量勺在賣廚房用品的地方可以買到，價錢大約是5塊錢一套。您家中如果沒有打蛋器，也可以把幾根筷子握在一起代替.
做完的麵粉用"餅乾模子"壓出形狀,ok後模子拿開,把面團團放入微波爐的燒烤狀態下,補充一下:微波爐在燒烤狀態下不能調節溫度，只能設時間，通常我們在燒烤狀態下設4分鐘為宜。4分鐘後香甜酥脆的杏仁餅乾做成啦。
三分鐘微波爐餅乾做法:
材料(奶油80克,砂糖40克,雞蛋一個,牛奶100cc,鬆餅粉150克)
方法: 先將融化的奶油與砂糖攪勻後順序加入雞蛋.牛奶,最後在加入鬆餅粉慢慢攪勻,盤子上平鋪烘培紙,以湯勺在紙上塗勻厚度,放入微波爐以強火烘烤3分鐘.
拿出來趁熱以模型押出形狀即可.
微波爐小餅乾！
材料：低粉，黃油，巧克力，花生碎，葡萄乾（這些果仁可以根據自己的口味來調節）糖，雞蛋一個。
做法：把黃油融化，低粉，糖，還有果仁倒入盆中，用黃油和麵，不要問我準確的比例哦，只要黃油能把麵粉柔成光滑就好了（是不是很不夠專業呀 ），接著只要把柔好的面揪一小塊下來，在手心中壓成小圓餅就好了，在烤盤中抹上一層黃油，把小餅乾擺好，刷上一層蛋液，再微波爐的燒烤檔烤7分鐘就好了！！
11樓：匿名使用者
說明上基本都是有的，你可以參考一下。
微波爐燒烤功能和烤箱有什麼區別？
12樓：樂樂
微波爐的烘烤功能和烤箱原理相同，但是效果相差好多。
區別1：微波爐的烘烤功能：主要針對薄一些的食物（麵包片，羊肉串），厚一些的食物烤出的效果就不行了，微波爐的燒烤管石英管，鹵素管（光波）為主（管內的粉末高速摩擦產熱，有耗盡的時候），
烤箱則是針對所有食物，烤箱的烤管以紫銅管為主（紫銅管只要線路沒問題，一般不易損壞。
2：烤管數量和位置不一樣，微波爐一般有2根烤管，只在微波爐上方有。
烤箱一般有4根烤管，上下各有2根。
效果不用說也是烤箱好些。
3：像你說的烤蛋糕，微波爐的燒烤基本是不可能做出來的，微波爐的燒烤功能是沒辦法控溫和調溫的，
烤箱沒問題基本所以烤制的東西烤箱都能烤出很好的效果來，它的溫控性是很強的，以為和微波爐不同烤箱內的一切都是為了燒烤這個功能，而微波爐大多器件是為了微波功能而存在的，烤箱可以設定準確的溫度。
13樓：錦繡河山
烤箱和微波爐的區別：烤箱和微波爐有什麼不同原理，看完就知道了
14樓：寇開汲祺
微波爐一般用來加熱食品。
一般特點就是特別快，然後，剩下就沒有什麼了。
烤箱的話一般用來烤蛋糕，很多專業的蛋糕店，才買。
微波爐帶燒烤功能，我想烤餅乾。只有一個三腳架，我能把餅乾直接放在錫箔紙上，放在微波爐烤嗎，還是錫箔
15樓：
能。無論是在烤架上烤還是陶瓷碟裡，都會烤熟的，只不過你要注意烤制的時間，因為微波爐是單面受熱，所以要給餅乾翻身，烤制時間不宜過久，當烤到飄出餅香味時就斷電用餅夾給餅乾翻身，再烤兩分鐘就行了。注意別烤糊了。
常做餅乾麵包之類的話建議你還是買個家庭版的烤箱吧！上下火都有，調好溫度時間就行了。
16樓：匿名使用者
建議你還是用烤箱，效果肯定不一樣的
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