普洱茶解說詞,普洱茶茶藝解說詞

2022-03-11 02:16:05 字數 3691 閱讀 9534

1樓:非著名書法家

普洱茶是歷史以來形成的雲南特有的地方名茶。是以雲南原產地的大葉種晒青茶及其再加工而成兩個系列:直接再加工為成品的生普和經過人工速成發酵後再加工而成的熟普,型制上又分散茶和緊壓茶兩類;成品後都還持續進行著自然陳化過程,具有越陳越香的獨特品質。

普洱茶是用優良品種雲南大葉種的鮮葉製成,也叫作普洱散茶。其外形條索粗壯肥大,色澤烏潤或褐紅,俗稱象豬肝色。滋味醇厚回甘,具有獨特的陳香味兒,有「美容茶」之聲譽。

1、普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃.建議材質宜選陶壺.紫砂壺。

2、普洱茶沖泡份量:沖泡普洱時茶葉份量大約佔壺身20%,將茶磚,茶餅,撥開後.暴露空氣2星期,再衝泡味道更好。

3、沖泡普洱茶:要先衝過一次熱水對於普洱茶來說這是不可缺少的程式。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右,所以可能會帶有部分的灰塵在裡面。

第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外,還具有將茶葉中的雜質一併洗淨。第一次的沖泡速度要快,只要能將茶葉洗淨即可,不須將它的味道浸泡出來;而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以後還是風味十足,所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以後再喝。

4、品飲普洱茶必須趁熱聞香,舉杯鼻前,此時即可感受陳味芳香如泉湧般撲鼻而來,其高雅沁心之感,不在幽蘭清菊之下。

5、普洱茶需用心品茗,啜飲入口,始能得其真韻,雖茶湯入口略感苦澀,但待茶湯於喉舌間略作停留時,即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦,並由舌根產生甘津送回舌面,此時滿口芳香,甘露「生津」,令人神清氣爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受「回韻」。

2樓:匿名使用者

1.入場:「各位來賓早上好,我是xx茶莊的茶藝師xx,今天我將為各位進行茶藝表演。」

2.備具:由上而下,由左至右。依次是茶道組、茶荷、杯託、濾網組、品茗杯、公道杯、紫砂壺或蓋碗、茶巾。

3.行禮就坐。

4.賞茶:「今天我為大家沖泡的是普洱熟茶,普洱熟茶外形色澤紅褐,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐。

」或者是「今天我為大家沖泡的是普洱生茶,普洱生茶外形色澤墨綠,香氣清純持久,滋味醇厚回甘,湯色綠黃清亮,葉底肥厚黃綠。」

5.潔具:「潔具是將情潔的茶具用開水再次清洗,這不是因為茶具不乾淨,是為了表示對飲茶人的尊重,也起到溫杯燙盞的作用。」

6.投茶:依據客人的多少和口味的濃淡來控制投茶量。

7.洗茶:「洗茶不是說茶葉不乾淨,主要的作用是醒茶,讓茶葉舒來,以達到更加的口感。」

8.沖泡:沖茶時講究高衝。

9.觀賞湯色:將公道杯抬起透光給客人觀賞湯色。

10.分茶:將茶水倒入品茗杯內,以七分滿為宜。是為七分茶湯三分情。

11.品飲:此時可以帶領客人飲茶,將一些茶文化、茶葉小故事等,可以自由發揮。

普洱茶茶藝解說詞

3樓:匿名使用者

1、活煮甘泉(燒水)沖泡普洱茶要用100℃的開水,在燒水時應急火快攻。今天我們使用的是電隨手泡燒煮純淨水。?2、喜聞陳香(賞茶)普洱茶在沖泡前應先聞幹茶香,以陳香明顯者優,有黴味異味者為下品。

3、洗淨滄桑(洗茶)陳年普洱茶是生茶在幹倉經過多年陳化而成,在沖泡時,頭一泡茶一般不喝,洗兩遍茶,稱之為「洗淨滄桑」。4、吊出陳韻(煮茶)即向杯中衝入開水,開水入杯後茶湯顏色慢慢加深,頭一泡到棗紅色即止5、平分秋色(斟茶)茶道面前,人人平等。可將茶湯先倒入公道杯,然後再用公道杯斟茶。

斟茶時每杯要濃淡一致,多少均等。6、瞬間煙雲(目品)普洱茶茶湯豔麗亮紅,表面一層淡淡的薄霧乳白朦朧,令人浮想聯翩。?7、時光倒流(鼻品)普洱茶的香氣隨著沖泡的次數在不斷變化,細聞茶香的變化,茶香會把你帶到逝去的歲月,讓你感悟到人世間滄海桑田的變幻。?

8、品味歷史(口品)讓普洱茶的陳香、陳韻和茶氣、茶味在你口中慢慢彌散,你一定能品出歷史的厚重,感悟到逝者如斯。?9、神遊古今(回味)品茶後細細回味,彷彿聽到歷史老人在慢滿的訴說。?10、見好就收(謝茶)優質陳年普洱只要沖泡得法,可泡十幾泡以上,並且每一道的茶香、滋氣、水性均各有特點,讓人品時愛不釋手。

普洱茶藝完整的一套解說詞,就如烏龍茶藝一樣每一道程式都有固定的名稱和說法。請幫我提供一套,謝謝!

4樓:匿名使用者

1. 祥龍行雨,潤澤萬物

先用沸水溫壺, 再將壺內的水分別潤洗茶海和品茶杯。

2.穿越古今,鑑賞普洱

熟餅紅褐油潤,金毫顯露。

3.普洱迸殿,綻放陳韻

將適量茶葉投入紫砂壺內。

4.洗盡凡塵,重現金身

用少量沸水潤洗茶葉使茶葉在水中浸潤,即刻倒出。

5.雙泉徐流,茗承玉露

雙手將沸水衝入紫砂壺內,使茶汁充分浸出。

6.龍鳳現身,行遊天下

待茶泡好後,倒入茶海中,再均勻分入品杯。

7.龍鳳呈祥,佳茗敬客

熟普紅濃明亮。

5樓:鴻如茶業

歡迎各位嘉賓光臨***,首先自我介紹一下,我是***的茶藝師,我叫***,普洱茶飲用的方法很多,下面給大家表演的是陳年普洱茶烹煮法。這套茶藝共十道程式。

1、喜聞陳香(賞茶)

普洱茶在沖泡前應先聞幹茶香,以陳香明顯者優,有黴味異味者為下品。賞茶後將茶荷裡的普洱茶倒進煮茶用的同心壺中。

2、活火煮泉(燒水)

沖泡普洱茶要用100℃的開水,在燒水時應急火快攻。今天我們使用的是電隨手泡燒煮純淨水。

3、洗淨滄桑(洗茶)

陳年普洱茶是生茶在幹倉經過多年陳化而成,在沖泡時,頭一泡茶一般不喝,然後將開水衝入同心壺中,洗一遍茶,稱之為「洗淨滄桑」。

4、吊出陳韻(煮茶)

即向同心壺中衝入開水,同心壺下點燃小蠟燭(或酒精燈),開水入壺後茶湯顏色慢慢加深,頭一泡到棗紅色即止,在這裡我們以加溫的方法來烹出普洱茶獨物的滋氣和陳韻。

5、平分秋色(斟茶)

茶道面前,人人平等。斟茶時每杯要濃淡一致,多少均等。若沒有把握用煮茶的壺直接斟入各杯,可將茶湯先倒入公道杯,然後再用公道杯斟茶。

6、瞬間煙雲(目品)

即觀賞杯中普洱茶湯表面飄浮著的一層雲霧,普洱茶茶湯豔麗亮紅,表面一層淡淡的薄霧乳白朦朧,令人浮想聯翩。

7、時光倒流(鼻品)

普洱茶的香氣隨著沖泡的次數在不斷變化,細聞茶香的變化,茶香會把你帶到逝去的歲月,讓你感悟到人世間滄海桑田的變幻。

8、品味歷史(口品)

讓普洱茶的陳香、陳韻和茶氣、茶味在你口中慢慢彌散,你一定能品出歷史的厚重,感悟到逝者如斯。

9、神遊古今(回味)

品茶後細細回味,彷彿聽到歷史老人在慢滿的訴說。

10、見好就收(謝茶)

優質陳年普洱只要沖泡、烹煮得法,可泡十幾泡以上,並且每一道的茶香、滋氣、水性均各有特點,讓人品時愛不釋手。當茶還熱,香還濃,口中回甘正爽的時候,你能見好就收嗎?

陳年普洱茶茶藝表演就要結束了,相信大家一定口有餘甘,齒有餘香,心有餘味,感到餘韻無窮,請各位嘉賓繼續細品,謝謝大家!也希望各位嘉賓再次光臨品茗賞茶。

6樓:小馬王

這些東西沒有標準噻!

你完全可以自己來編演,然後再不停地對人們推廣,最後被人接受了,也就是你自己創造了。在沒有標準的時候,也是最有機會的時候。

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7樓:

還真的是天花亂墜

普洱的而解說詞還真不多

8樓:匿名使用者

是個女的的話 ,不用說 一切都好辦

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