1樓：傳承者魔
培養健康的飲食習慣。這是一個基本點。有些專家認為，從兒童會說話和簡單交流起，就要有意識地灌輸所有飲食的**、製作、營養價值，以及怎樣吃，吃多少等知識。
在連續強化教育中，潛移默化地使他們認識偏食的危害，並自覺做到膳食平衡。兒童接受「食育」後，能將健康的飲食習慣延續終生。
在飲食中培養藝術想像力。兒童在進食時，往往只圖美味而不及其餘家長和幼教人員則應在「食育」過程中，把桌上餐「藝術化」地做一一介紹。比如，一道加入了海帶的五香菜串兒，其海帶絲就像紮在姑娘頭上的黑絲帶等。
兒童對此有興趣之後，對每一種飲食都會做極為豐富的藝術聯想。
在飲食中培養其人生觀。在向兒童介紹各種食物的**和製作時，便可結合介紹這些物的製作需要付出的勞動。當然，讓他們參加食物的製作，更會加深對有勞動才有收穫的體會。
再有，有的兒童在吃魚時，怕被刺喉，或者對食物的某種顏色及形狀望而生畏，家長便可以「勇敢面對現實」予以鼓勵。不過，讓他們知道，集中精力，認真慢吃，多多鍛鍊才行。在飲食過程中，以多種食物為由頭，培養激發兒童的正確人生觀，也是「食育」的重要內容。
2樓：哼味
蘋果兔兒童食育課程提升幼升小中的七大能力
幼升小中久負盛名的七大能力，即：觀察能力、運算能力、表達能力、空間想象能力、記憶力、邏輯推理能力、動手操作能力。對這七大能力的考察基本涵蓋了幼升小面試中的所有考察。
也就是說，掌握了這七大能力，面試神馬的都不算個事兒！
有哪些兒童食育教材？
3樓：匿名使用者
常與子女溝通，努力縮短與子女心靈的距離，願意聽子女談知心話，真實地瞭解自己的子女，教育子女健康成長。在教育子女時要多用一些鼓勵性的語言，尤其是孩子在學習上遇到困難時，切忌使用「笨蛋」、「沒出息」、「傻瓜」等侮辱性語言，更不要以譏諷語氣，來冷嘲熱諷子女，冷漠子女，這樣會給子女造成極大的心理壓力，阻礙子女的成長和進步。要讓孩子正確面對挫折，培養孩子健康人格。
4樓：哼味
即：觀察能力、運算能力、表達能力、空間想象能力、記憶力、邏輯推理能力、動手操作能力。對這七大能力的考察基本涵蓋了幼升小面試中的所有考察。
也就是說，掌握了這七大能力，面試神馬的都不算個事兒！
在很多歐美發達國家，通過食育過程中的動手烹飪，來教導小朋友下廚，因為廚藝需要花心思構想採用甚麼食材、調料，整個烹飪過程讓小朋友不知不覺發揮創造力，並訓練他們的組織能力。而烹飪很需要專注力，可培養小孩子做事專注和有耐性。同時，在煮食時有可能出現未預料到的變數，可讓小朋友學習如何應付和解決，培養應變能力等等。
觀察能力：觀察植物的生長，觀察食物製作過程中的變化，觀察食物的顏色、形狀、細節等
運算能力：在食物製作過程中，可以通過觀察數字、時間、重量、刻度、溫度的變化，可以稱重，數數，測量等
表達能力：對製作過程的理解，看物說話，看簡單的選單，溝通交流，製作完成後的分享和總結
空間想象能力：植物的生長，食物的空間搭建，創意麵點的製作，藝術裝盤，食物藝術繪畫
記憶力：對製作過程的記憶，對食物營養的記憶力，同時植物的成長的記憶
邏輯推理能力：製作的先後順序，植物的生長過程，生到熟的烹飪的時間
動手操作能力：食物製作是比游泳還全面的運動，鍛鍊孩子肢體動作的協調能力，同時培養孩子的獨立生活的能力、耐心與注意力。
食育是什麼？
5樓：艾米麗寶貝
目前上海市已將食育課在一些中小學作為試點課程，進行食品安全教育、營養衛生教育等。根據學生的年齡和特徵定製符合其年齡層的教案，力圖通過活潑易懂的形式讓孩子在「玩樂」中「學習」，加強對營養知識的接受和理解。 而這還遠遠不夠，如果僅是對孩子加強教育，還不足以徹底根本的改變飲食習慣。
社會也應給予飲食教育的發展提供更多的幫助。
6樓：匿名使用者
所謂「食育」，就是良好飲食習慣的培養教育。是從幼兒期起，給予食物、食品相關知識的教育，並將這種飲食教育，延伸到藝術想像力和人觀培養上。在實踐中，這種頗為有趣的「食育」，很易被兒童所接受，故在家庭和幼兒教育機構中得以迅速推廣。
7樓：竹林翔者
培養健康的飲食習慣。這是一個基本點。有些專家認為，從兒童會說話和簡單交流起，就要有意識地灌所有飲食的**、製作、營養價值，以及怎樣吃，吃多少等知識。
在連續強化教育中，潛移默化地使他們認識偏食的危害，並自覺做到膳食平衡。兒童接受「食育」後，能將健康的飲食習慣延續終生。 在飲食中培養藝術想像力。
兒童在進食時，往往只圖美味而不及其餘家長和幼教人員則應在「食育」過程中，把桌上餐「藝術化」地做一一介紹。比如，一道加入了海帶的五香菜串兒，其海帶絲就像紮在姑娘頭上的黑絲帶等。兒童對此有興趣之後，對每一種飲食都會做極為豐富的藝術聯想。
在飲食中培養其人生觀。在向兒童介紹各種食物的**和製作時，便可結合介紹這些物的製作需要付出的勞動。當然，讓他們參加食物的製作，更會加深對有勞動才有收穫的體會。
再有，有的兒童在吃魚時，怕被刺喉，或者對食物的某種顏色及形狀望而生畏，家長便可以「勇敢面對現實」予以鼓勵。不過，讓他們知道，集中精力，認真慢吃，多多鍛鍊才行。在飲食過程中，以多種食物為由頭，培養激發兒童的正確人生觀，也是「食育」的重要內容。
8樓：哼味
觀察能力：觀察植物的生長，觀察食物製作過程中的變化，觀察食物的顏色、形狀、細節等
運算能力：在食物製作過程中，可以通過觀察數字、時間、重量、刻度、溫度的變化，可以稱重，數數，測量等
表達能力：對製作過程的理解，看物說話，看簡單的選單，溝通交流，製作完成後的分享和總結
空間想象能力：植物的生長，食物的空間搭建，創意麵點的製作，藝術裝盤，食物藝術繪畫
記憶力：對製作過程的記憶，對食物營養的記憶力，同時植物的成長的記憶
邏輯推理能力：製作的先後順序，植物的生長過程，生到熟的烹飪的時間
動手操作能力：食物製作是比游泳還全面的運動，鍛鍊孩子肢體動作的協調能力，同時培養孩子的獨立生活的能力、耐心與注意力
9樓：雪玥熙
就日常飲食而言，孩子不愛食用蔬菜和水果已成為普遍現象。蔬菜富含多種維生素眾所周知，可是該怎樣區分所含維生素的種類，如何在烹飪過程中保持維生素呢？以維生素c為例，並不是所有蔬菜中都含有維生素。
紅、綠、紫色蔬菜如辣椒、西紅柿、苦瓜等富含有豐富的維生素c，但是維生素c極易溶於水，並不容易保留。家長可注意做菜時先洗後切，菜以煮為好，如烹炒應急火快炒。急火指溫度高時間短，這樣就能防止維生素流失。
另外，調查發現孩子對哪些食物含胡蘿蔔素知曉的並不多。胡蘿蔔素對於孩子非常重要，它起著防治近視和防止維生素a缺乏等作用。其實，黃、紅顏色的胡蘿蔔和甘薯，深葉類蔬菜，瓜類如木瓜、南瓜等，胡蘿蔔素的含量都很高，應多食用。
什麼是兒童食育？
10樓：傲非品牌策劃
眾所周知，「樂高」對於培養邏輯思維與創造力有非常大的幫助，它是一種充滿了想象力與創造力的玩具，是孩子們表現動手能力與想象能力的教育模式。
但是，steam課程，不僅只有樂高，其課程也是steam課程的一部分，兒童食育的課程更是steam的創新教育課程的模式。在美國，steam教育的發源地，已經將食育的教育模式列入全面的steam教育學習課程。
1、注重學習與現實生活的聯絡；
2、注重學習的過程，而不是體現在應試教育上的知識結果。
1. 跨領域的學習，打破科目框架；
2. 通過動手做的學習，實踐以兒童（青少年）為中心的教育價值；
3. 生活運用，引發兒童（青少年）探索研究的好奇心；
4. 解決真實生活的問題，感覺自己的影響力；
5. 應用五感的學習：「知識不能只是用腦學」；
steam是不刻意讓孩子掌握做具體東西或解答具體題目，而是強調掌握一種思考方式。發現問題 → 設計解決方法 → 利用科學、技術、工程和數學等知識解決問題 → 運用理性方法驗證解決效果。
發現問題 ：每次食育課程的食物的活動、烹製或製作，從食材的認知和主題的引導開始；
設計解決方法 ：如何製作食物、如何成品裝盤、如何達成樣板的目標（後期可以自己定製或優化原有選單和流程，達成獨創的效果）
利用科學、技術、工程和數學等知識解決問題 ：用食物的營養和烹飪的知識，用物理和化學的原理解決，數字數學的稱量，邏輯的順序，團隊的協作，分析和判斷，對失敗的調整與修正等解決問題方式，達成最終目標；
運用理性方法驗證解決效果：完成製作成品，可以通過的藝術的裝盤和包裝，通過感官認知，通過分享驗證完成的效果和成果。
1. 用生活元素感受的五感教育；
2. 認識自然生物生長的知識；
3. 認識食物的營養，遠離垃圾食品；
4. 增進人際關係, 學會分享；
5. 培養孩子的自理能力，及身體全面發展；
6. 家庭式陪伴的教育並增進親子關係；
7. 生活中溫暖的食物為道具的遊戲體驗比理論的學習知識技能更為直觀和有效；
8. 生活習慣的鍛鍊和培養；
9. 學會尊重食物，熱愛勞動，珍惜勞動成果，不浪費食物，尊敬食物；
10. 團隊合作與競爭意識培養（同時培養受挫感）；
11. 餐桌禮儀文化匯入及養成自己吃飯的好習慣；
12. 認知中國傳統文化；
13. 認識世界的文化；
14. 與學科的自然融入和巧妙結合（小學課本：語、數、外、自然科學）
美國人發明的steam教育，世界多個國家又發展了steam教育，這幾年，美國又將兒童食育列入全面的steam課程體系。
兒童食育，通過s、t、e、m，科學、科技、工程，與數學的融合，完成了對a的準備，通過原材料進行創作，藝術與科學很好融合，更能提升創新創造力。
steam教育的使命就是幫助孩子找到學習的熱誠並且能靈活應用知識解決問題，找到自己前進的航道，向大人的想象力發起挑戰，為中國輸送主動學習的下一代，在國際競爭中脫穎而出！
兒童食育steam，讓食育的教育過程，鍛鍊孩子社交能力，責任感，生存能力，審美能力，決策能力等，他們在學習的同時，還可以擁有一個健康、快樂、熱情的值得回憶的童年生活。
兒童零食標準是哪些？兒童健康的零食有哪些
區別於普通零食，兒童零食指適合3 12歲兒童食用的零食。兒童零食通用要求 在技術層面共分為八部分，描述了原料要求 感官要求 營養成分要求 理化指標要求 汙染物指標要求 真菌毒素指標要求 微生物指標要求 食品新增劑要求。這個標準將兒童按照年齡分為兩個階段 3至6歲為學齡前兒童，6至12歲為學齡兒童。根...
家園共育的重要性有哪些
1 教育專家指出 社會學習是一個漫長的積累過程，需要幼兒園 家庭和社會密切合作 協調一致，共同促進幼兒良好社會性品質的形成。家長是孩子的第一位老師。2 家長在教育中的地位是多麼的重要，對於孩子成長過程中的影響有多大。但在這個面向金錢的時代裡，想要培養孩子完善的品格，家長就一定要走到孩子的內心世界，真...
好聽的兒童歌曲都有哪些兒童歌曲有哪些比較好聽
好聽的兒童歌曲都有 晚安喵 the wheels on the bus 小了白了兔 春天在 小兔子乖乖 小星星 1 小了白了兔 這首歌曲是一首比較好聽的兒童歌曲，是由葉洛洛演唱的一首歌曲。裡面的歌詞比較可愛，最近大家在刷抖音的時候可能會刷到這個，這首歌曲可以用來哄小孩子睡覺，不錯的搖籃曲。2 晚安喵...