1樓：匿名使用者
麵食是用麵粉製成，而麵粉則來自小麥。
小麥性平，味甘。不過與大米相比，略兼溼滯，所以一般都要碾粉做成面製品或乾燥成麥片食用。其養胃生津之力稍差，但益氣充形效果卻有勝之。
所以北方人體格、氣魄亦較南方人為強。大致來說，胃氣好的人宜食糙糧、麵食為佳，而胃氣弱則宜食細糧、米穀為宜。另外，麵食是否容易消化，還與它的加工有關。
面如果經過發酵，其滯氣之性就會大為減輕，更助於人體消化。麵條雖然沒有經過發酵，但由於經過細切水煮，不但不會滯腸胃，還有養胃氣的功能。
麵食雖然比米食要溼滯，它有一點作用是米食不能及的，就是能養心氣。中藥裡面有個「淮小麥」，就是專用來養心安神。這個作用雖然很平和，但如果作為一種食物來說，對體質還是有影響的。
所以北方人大多心寬氣和，相比之下南方人多少有些「小家子氣」。
麵食易消化,而且熱量高，可多吃。麵食還有健脾養胃的作用,對脾胃虛弱者有保健作用。
吃麵食時,因為易消化,胃酸就分泌得少，胃不致疲勞。
最養胃的是麵條，麵條裡有鹼，其麵湯是很有營養的。
烤過的麵食還有養胃的作用，很適合有胃病的朋友食用。
吃點幹饅頭片、幹麵包片對緩解胃病有好處。
老年人吃帶餡的麵食，有益健康。
2樓：匿名使用者
經常吃麵食當然是好的，對身體很好，比如饅頭一類的，吃多了很壯的
胃不好要少吃米飯多吃麵食嗎？
3樓：亦舒堂
對於大多數人來說,多吃麵食對胃會比較好。 一般來說,麵食要比大米做成的食物更好消化一些,這是因為二者雖然同屬澱粉類食物,但所含的澱粉構造不一樣,導致消化的結果不一樣。
經常吃麵條對身體好嗎？
4樓：我的花圃
1面裡面含有比較多的蛋白質、維生素、礦物質等人體需要的元素，這些元素對我們的身體的成長和發育都是必不可少的，而且多吃麵條的話有維持人體平衡的效果的。
2對於運動員來說的話麵食是一個很好的選擇，因為運動員會消耗大量的葡萄糖，而吃麵的話就可以給他們及時的提供所需的葡萄糖。而且吃麵食的話有助於預防肥胖的症狀產生。
3而且麵條具有分解脂肪等作用，從而會使我們的胰島素正常的執行，達到保持血糖平衡的作用，所以也很適合有高血壓的人吃，而且它還不含膽固醇，可以預防膽固醇病的發生
5樓：走失的祕密
吃麵條方便省事，綠色健康，但常吃對身體還是有一定壞處的。
1、吃多了會發胖
其實麵條它的澱粉含量還是非常高的，所以說麵條作為一種麵食，它屬於一種高熱量的食物，而且麵條常常會非常容易給人一種飽腹感，所以說如果我們每天吃麵條的話，還有可能就會使身體出現發胖的現象。
2、不利於腸胃健康
大家都知道麵條非常容易熟，而且我們大家在吃麵條的時候，由於麵條太過於軟爛而不會充分的咀嚼，如果長期這樣飲食的話，那麼就會給腸胃加重一定的負擔，長期以往就會造成腸胃不適，而且也不利於腸胃的健康。
3、不要吃太燙的面
在日常生活中，麵條的吃法多種多樣，而且有一種面它的溫度比較高，就是油潑面。在日常生活中好多人都非常喜歡吃，但是吃麵條的時候，大家最好是選擇吃一些溫度合適的麵條，如果經常吃太燙的食物的話，那麼就會損傷一定的胃黏膜，而且對我們的食道也會有一定的損傷，所以說無論在吃什麼食物的時候，大家不要吃過燙的食物。
6樓：純哥
麵條是許多國家的主要食品，義大利是先鋒。義大利平均每人每年消費40公斤麵條。因為吃麵條方便、有營養，而且有益健康。
麵條的主要益處有以下幾點： ＊與通常的說法相反，麵條不會引起肥胖，吃麵條不會使體重增長，使體重增長的是裹在麵條上的乳酪、奶油和肉汁。麵條 對於保持體重是有益的，特別是可以列入**食譜。
主要有3個理由： 第一，麵條含熱量低，麵條在煮的過程中會吸收大量的水，100克麵條煮熟後變成400克。 第二，麵條有抑制食慾的特點，因為麵條在胃中的消化比較慢，使人長時間有飽脹感，不易飢餓。
第三，麵條能夠分解脂肪，因為麵條不含脂肪，可使胰島素保持在正常、穩定的水平，進而保持血糖的長期穩定。 ＊不禁止糖尿病患者吃麵條，原來一直是禁止糖尿病患者吃麵條的。現在，醫生不但允許他們吃麵條，而且還奉勸他們吃麵條。
＊麵條是運動員可以選擇的典型食品，因為運動員需要能為他們的身體儘可能長時間地積存熱量的食品。麵條是可以擔當這一使命的最主要的食品之一，因為麵條能為運動員肌肉的工作提供所必需的葡萄糖。此外，麵條中所含的葡萄糖可以到達肝臟和肌肉，儲存起來備用，尤其是在長期高強度訓練時。
由於麵條煮熟後含有大量的水分，還可以使運動員耐乾渴。而麵條不會使運動員有腹脹感，這對運動員以清醒的頭腦投入訓練和比賽是很重要的。 ＊麵條含有一定量的蛋白質，但它不是優質蛋白質，因為這種蛋白質中缺乏一種十分重要的氨基酸。
因此，只靠麵條不能保證身體對蛋白質的需要，必須通過乳酪和肉等其他食品來補充所缺乏的蛋白質。 ＊麵條是維生素和礦物質的重要**，含有維持神經平衡所必需的維生素b1、b2、b3、b6和b9。同時，還含有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅。
＊麵條還含有一定的纖維素，因為麵條是用硬小麥和全麥麵粉製作的，與用去麩小麥製作的白麵包不同，用精白麵粉製作的麵包缺乏很多營養素。這就是說，麵條的營養價值比麵包的營養價值高。 麵條還有如下優點：
1、麵條不含膽固醇，煮之前只含很少的脂肪。煮過之後脂肪就完全消失了。因此，麵條適合高膽固醇患者食用。
2、麵條不能使人更聰明，但它能使人更清醒，注意力更集中，因為它能緩慢地、有規律地向大腦輸送葡萄糖。 3、麵條煮前和煮熟後所含的營養素不同，100克麵條煮前含11克水、12.5克蛋白質、71克糖和1.
2克脂肪。煮熟之後，這些麵條中含有71克水、4克蛋白質、23克糖，脂肪為零。 不過不要在晚上吃麵食，容易發胖。
因為麵食中含有大量的澱粉，這些澱粉在體內一部分分解成葡萄糖**能量，還有一部分會轉變成脂肪、蛋白質之類的東西儲存在體內，而通常情況下身體消耗的能量是由血糖提供的，脂肪和蛋白質是很難被消耗的，所以一定要少吃點麵食哦。
7樓：love菠蘿大偵探
長期吃麵條好不好？吃麵條是養胃還是傷胃？答案在這裡！
8樓：舜璟南歆
人同豬的區別就係，豬永遠都系豬，人不一定永遠都系人
9樓：泰瑪竇高格
鬱悶死你給 你怎麼會提
這麼幼稚的問題喲..
我建議你呀..最好是不要吃麵
因為吃麵會得
腦膜炎、乳腺癌
淋巴結、還有可能得
支氣管炎、最有可能讓你得
現在最流行的
《忐忑》好了問題
我給你解決老
紅包該拿來了.
10樓：
不好麵食中含有大量的澱粉，這些澱粉在體內一部分分解成葡萄糖**能量，還有一部分會轉變成脂肪、蛋白質之類的東西儲存在體內，而通常情況下身體消耗的能量是由血糖提供的，脂肪和蛋白質是很難被消耗的，所以一定要少吃點麵食哦。但是,如果您吃的麵條等食物所產生的熱卡高於你消耗的熱卡 就容易長胖
建議還是牛奶 麵包等營養食物
11樓：酸菜粉兒
如果吃的不多，當然不會胖。胖是因為每天攝入的熱量大於消耗的能量，你應該關注的是身體健康，長久得吃麵食，各種維生素肯定缺乏，對身體不好的。身體是革命的本錢啊
當然不好，因為營養單一，容易造成營養不良！對身體不好！如果你真的重視健康的話，愛護自己的話，想一想是好好安排飲食吃飯舒服、經濟還是到醫院看病呢？
所以還是把時間、精力、經濟寧可多用到飲食上，也別用到看病上！希望你善待自己！
12樓：性端彌柔煦
速食麵不好，要少吃。
13樓：乘懿鍾鴻熙
有好處的，疏通腸胃。
經常吃麵條對身體有什麼壞處？
14樓：起個名好難
常吃麵條容易營養不良
營養不良是指通常指的是起因於攝入不足、吸收不良或過度損耗營養素所造成的營養不足,但也可能包含由於暴飲暴食或過度的攝入特定的營養素而造成的營養過剩。
所以如果天天吃麵條，勢必主食太單一。再加上每天的麵條不是變著花樣，或者只做集中花樣，或者不配其他東西，那長期吃麵條，一定會營養不良。
拓展資料
麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。
麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多，品種多樣。地方特色極其豐富，又如慶祝生日時吃的長壽麵以及國外的香濃義大利麵等。
好吃的麵條幾乎都是溫和而筋道的，將麵食的風味發展到極致。
各地特色麵食有武漢熱乾麵、內蒙古的燜面、山西的刀削麵、栲栳栳、揪片、抿面、北京的炸醬麵、蘭州拉麵、重慶小面、上海陽春麵、高郵醬油麵（又稱高郵陽春麵）襄陽牛肉麵、揚州陽春麵、揚州炒麵、東北的冷麵、保定的大慈閣素面、陝西油潑面、河南的燴麵、撈麵、麻鴨面、餄烙面、廣東的雲吞麵、福建的沙縣拌麵、漳州滷麵、莆田滷麵、廈門沙茶麵、四川的擔擔麵、岐山和新野的臊子面，貴陽的腸旺面等等。
15樓：有愜
世界上許多國家的主要食物是麵條，義大利是更是醉在了世界的前面。因為吃麵條是方便、營養和健康的。
麵條有如下幾個好處：
與通常所說的相反，肥胖不是麵條造成的，吃麵條不會增肥。裹在麵條上的乳酪、奶油和肉汁才會增加體重。麵條
是有利於保持體重，尤其是可以包含在飲食中。有三個主要原因：
首先，麵條熱量低，煮麵條是會吸收大量的水分，100克麵條烹飪後會變成400克。
其次，麵條具有減輕食慾的特性，因為麵條在胃中的消化很慢，會讓人很據都感覺肚子裡還有東西，不容易捱餓。
第三，分解脂肪是麵條的又一大功能，因為麵條沒有脂肪，能使胰島素保持在正常和穩定的水平，然後使血糖長期保持穩定。
麵條是運動員可以選擇的優先食物，因為麵條可以使運動員的身體儘可能長時間的儲存能量。而且麵條可以提供運動員肌肉工作所必需的葡萄糖。此外，麵條中所含的葡萄糖可以到達肝臟和肌肉並儲存起來以備後用，尤其是在長期高強度訓練期間。
因為煮熟的麵條會吸收大量的水，它們不會讓運動員口渴。還有，麵條不會讓運動員感到脹肚，這對運動員以全新的精力投入訓練和比賽是特別重要的。
麵條也含有纖維素，因為麵條是由硬小麥和全麥麵粉製成的。由精製白麵粉製成的麵包缺乏許多營養。也就是說，麵條的營養價值高於麵包。
麵條還有以下優點：
1.麵條不含膽固醇，烹飪前含少量脂肪。烹飪後，脂肪完全消失。因此，麵條適合高膽固醇患者。
2.麵條不能使人變得更有智慧，但是它們能使人清醒並更加註意，因為它們能緩慢而有規律地向大腦輸送葡萄糖。
經常吃麵包對身體有什麼危害經常吃麵包會對身體有害嗎？
要是精面白麵就的控制住，現在最新的報道說每天進 食白麵200g以上的人，不論多大年齡，不管有糖無糖食品，他患糖尿病的風險要比同齡人高75 但是並不包括全麥食品 還有，饅頭中並不是沒有營養，一個饅頭中的營養價值很高。白麵食品是去除了小麥等植物中的皮等成分，要是很喜歡吃麵食就多吃一些全麥的，或是黑麵饅頭...
經常吃麵包會對身體不好嗎，經常吃麵包對身體有什麼危害？
經常吃麵包會哪些危害 血糖增高 連續吃麵包會增加血糖水版平，因為麵包中含有權支鏈澱粉，它可使血糖水平持續增加 形成粘液 麵包由大麥 黑麥 燕麥製作而成，所以自然能夠形成體內的粘液。經常吃的人們將面臨黏液堵塞問題，讓鼻子和呼吸道受到影響，也容易導致嚴重的消化不良，尤其是兒童和老人。沒有營養 麵包乎沒什...
經常吃麵條會長胖嗎，吃麵條容易胖嗎
麵條是那種掛麵的du話還可以，方便麵的話是zhi一定不行的，但dao 是佐料不能放的太多，裡面配點菠專菜屬之類的青菜，中午吃還行，但是晚上絕對不可以，麵條在麵食當中熱量算高的，如果條件允許的話，還是吃米飯比較好，另外青菜和肉類都可以少吃，但是要吃白肉，比如雞肉或魚肉，既然還是學生，那營養還是要跟上，...