1樓：民朱建材
世界四大名柚文旦柚（福建省平和縣）、坪山柚（漳州的華安縣）、沙田柚(廣西容縣)、暹羅柚
好柚子「身材」一般比較勻稱，一旦出現畸形，比如一邊大一邊小，便說明它營養不良，它的果肉極可能是酸中帶苦。成熟度比較高的柚子，外皮應當呈黃色。抓起柚子，得拿手指摁一摁，皮薄的柚子，果肉很結實，水分足，甜度高。
而一摁就下去一塊，說明皮很厚。
挑選柚子呢要注意兩點；第
一、大的柚子不一定就是好的，要看錶皮是否光滑和看著色是否均勻；第
二、把柚子拿起來看看它的重量，如果很重就說明這個柚子的水分很多，符合這兩點的就是好柚子。
買柚子要挑上尖下寬的
聞，即聞香氣，熟透了的柚子，味道芳香濃郁；叩，即按壓叩打果實外皮，看它是否下陷。下陷沒彈性的柚子質量較差。此外，挑柚子最好選上尖下寬的標準型，表皮必須薄而光潤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的樣子更好。
2樓：爬圈
好柚子「身材」一般比較勻稱，一旦出現畸形，比如一邊大一邊小，便說明它營養不良，它的果肉極可能是酸中帶苦。成熟度比較高的柚子，外皮應當呈黃色。抓起柚子，得拿手指摁一摁，皮薄的柚子，果肉很結實，水分足，甜度高。
而一摁就下去一塊，說明皮很厚。
挑選柚子呢要注意兩點；第
一、大的柚子不一定就是好的，要看錶皮是否光滑和看著色是否均勻；第二、把柚子拿起來看看它的重量，如果很重就說明這個柚子的水分很多，符合這兩點的就是好柚子。
買柚子要挑上尖下寬的
聞，即聞香氣，熟透了的柚子，味道芳香濃郁；叩，即按壓叩打果實外皮，看它是否下陷。下陷沒彈性的柚子質量較差。此外，挑柚子最好選上尖下寬的標準型，表皮必須薄而光潤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的樣子更好。
3樓：豬豬大黃蜂
我國栽培柚子樹的歷史可追溯到公元前的周秦時代，現在我國的廣東、廣西、福建、湖南、浙江、四川等地均有栽培。沙田柚最好吃的柚子之一。
挑選柚子方法很簡單，注意要挑重的，表面光滑，黃顏色鮮豔，上尖下大且圓，掌握這些足夠了。
怎麼挑選柚子，又甜水分又大？
4樓：匿名使用者
好柚子「身材」一般比較勻稱，一旦出現畸形，比如一邊大一邊小，便說明它營養不良，它的果肉極可能是酸中帶苦。成熟度比較高的柚子，外皮應當呈黃色。抓起柚子，得拿手指摁一摁，皮薄的柚子，果肉很結實，水分足，甜度高。
而一摁就下去一塊，說明皮很厚。
挑選柚子呢要注意兩點；第
一、大的柚子不一定就是好的，要看錶皮是否光滑和看著色是否均勻；第二、把柚子拿起來看看它的重量，如果很重就說明這個柚子的水分很多，符合這兩點的就是好柚子。
買柚子要挑上尖下寬的
聞，即聞香氣，熟透了的柚子，味道芳香濃郁；叩，即按壓叩打果實外皮，看它是否下陷。下陷沒彈性的柚子質量較差。此外，挑柚子最好選上尖下寬的標準型，表皮必須薄而光潤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的樣子更好。
5樓：匿名使用者
世界四大名柚文旦柚（福建省平和縣）、坪山柚（漳州的華安縣）、沙田柚(廣西容縣)、暹羅柚
6樓：匿名使用者
挑選比較大的，重是比較沉的，皮比較緊的，肯定又甜又好吃
7樓：匿名使用者
在個頭相同的情況下，一般是越重的的越好吃。
8樓：匿名使用者
挑分量重的，別光挑個大，要看重量，這樣的水分多，還甜
9樓：月光下的星期
我國栽培柚子樹的歷史可追溯到公元前的周秦時代，現在我國的廣東、廣西、福建、湖南、浙江、四川等地均有栽培。沙田柚最好吃的柚子之一。
挑選柚子方法很簡單，注意要挑重的，表面光滑，黃顏色鮮豔，上尖下大且圓，掌握這些足夠了。
如何挑選水分多又甜的柚子？
10樓：加摩爾的斧子
挑選柚子首先要掌握「不倒翁」總原則，上尖下寬是柚子的標準型，其中選扁圓形、頸短的柚子為好（底部是平面更佳）。這是因為頸長的柚子，囊肉少，顯得皮多。其次，還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質柚子。
如果柚子皮細潔，表面油細胞呈半透明狀態，顏色呈現淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。柚子皮的厚度決定柚子的甜度和水分。同樣大小的柚子，要挑選分量重的。
用力按壓時，不易按下的，說明囊內緊實，***。注意了，如果個體大而分量輕的，則皮厚肉少，味道可不咋樣。
柚子沒水分 怎麼挑柚子比較多水分
11樓：芭田生態工程
柚子看上去凹凸不平者，是上品。裡面水分相當充足。
看上去，很光滑。很好看，這樣的柚子皮很厚，水分也不多。
這與選擇西瓜和橘子剛好相反。
大家可以自己買的試試看
還有就是用手提一下，比較重者，水分多。
12樓：多多生活記
很多朋友買的柚子很酸或者不好吃，其實在選柚子時只要記住這5點，保證你買的柚子個個酸甜可口，皮薄肉多，水分足，快進來看看吧
怎麼挑選水分多而又甜的柚子，
13樓：酈長運折晏
挑選柚子首先要掌握「不倒翁」總原則，上尖下寬是柚子的標準型，其中選扁圓形、頸短的柚子為好（底部是平面更佳）。這是因為頸長的柚子，囊肉少，顯得皮多。其次，還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質柚子。
如果柚子皮細潔，表面油細胞呈半透明狀態，顏色呈現淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。柚子皮的厚度決定柚子的甜度和水分。同樣大小的柚子，要挑選分量重的。
用力按壓時，不易按下的，說明囊內緊實，***。注意了，如果個體大而分量輕的，則皮厚肉少，味道可不咋樣。
柚子怎樣才會甜
14樓：弓易巧鎮笛
柚子是秋令果中「體重」較大者，普通重1000克以上，採摘於農歷八月中旬至十月底，一般可存放三個月而香味猶存，故有「天然水果罐頭」美稱。
眾所周知，柚子皮的厚度決定柚子的甜度和水分。在長相相當的柚子堆裡，如何挑個稱心如意的柚子，學問可深呢。
挑選柚子首先要掌握「不倒翁」總原則，上尖下寬是柚子的標準型，其中選扁圓形、頸短的柚子為好（底部是平面更佳）。這是因為頸長的柚子，囊肉少，顯得皮多。
其次，還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質柚子。如果柚子皮細潔，表面油細胞呈半透明狀態，顏色呈現淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。同樣大小的柚子，要挑選分量重的。
用力按壓時，不易按下的，說明囊內緊實，***。注意了，如果個體大而分量輕的，則皮厚肉少，味道可不咋樣
15樓：飯糰大爺
no no no
抱著柚子在家轉幾圈、邊轉邊默唸：「變甜變甜」
然後開啟吃就會甜一點
16樓：生活百事通小
回答親親您好，柚子增甜的方法1.如果是柚子沒有熟，可以和成熟的水果放在一起，放3-5天，柚子就完全熟了，這樣會增甜呢～
2、可以放在清水浸泡5分鐘左右，水可以稀釋一些酸味或苦味。
提問施肥方案
施肥方案
回答3、放一些食用糖或者蜂蜜，可以讓柚子的口感更佳好。
好呢親親
提問用什麼化肥
用什麼化肥
回答親親，柚子施加鈣、鉀肥會比較甜，其中鈣元素能夠中和果實內的有機酸，同時增加果實的重量，而鉀肥可以為植株補充碳水化合物。養護柚子的時候，要將其栽種到腐殖質含量高於百分之三的土壤中，為植株每週澆灌一到兩次水分~
鈣肥能夠中和果實生長過程中形成的有機酸，同時提高果實的品質，而鉀肥可以為柚子提供碳水化合物，但是施加肥料時，需要提前兌水稀釋，以防濃肥燒傷植株的根系☺️
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17樓：獨亻
不 要看 你那是哪種柚子 如果是蜜柚的話就甜 不過不多水 建議吃新鮮的 健康
18樓：匿名使用者
首先，看身材。柚子的好身材是指外形上要上尖下寬、底部扁圓，一邊大一邊小的身材可就不行了，說明這個柚子營養不良。
其次，掂分量。掂一掂柚子，外形小分量重的柚子含水分多。在蒲鞋市開了20多年水果店的阿勇老闆說：
「相同個頭的柚子提起來越重，表明水分越多，吃起來口感也越好。相對輕的就是水分不足，肉質會比較乾柴。」
第三，摸果皮。新城菜場門口的水果攤老闆表示：「挑選柚子時要選表皮毛孔細的，這樣的柚子往往皮較薄，甜度較高。
還有，要用手摁一摁柚子皮，如果不容易摁下，說明果肉堅實，水分足，如果能輕易摁下，則說明皮厚、肉乾、水分不足。」
柚子放的時間長了，會變質嗎
19樓：特特拉姆咯哦
如果放的時間不是很長，柚子幹只是因為水分蒸發了，給它點水就會恢復，營養並沒有流失。用水泡泡，不過不要泡太長時間，五分鐘就好。但存放時間夠長，太乾的就不要直接吃了。
20樓：三年離歌
沒有剝皮的柚子可以在常溫下存放一個月左右的時間。如果是剝皮了的柚子，建議儲存2-3天，不超過4天就要食用完。食用變質的柚子很容易造成腸道疾病，尤其是本身腸胃功能就比較弱、抵抗力也相對相低的孕婦更加需要注意，
切忌不可食用存放時間過長或者是有變質的柚子。一般柚子的儲存點最好是通風處，溫度不宜過低，最好在10度以上。另外，柚子最怕沾水了，尤其是酒。
千萬不要讓柚子沾到酒，柚子皮一沾到酒很快就會爛掉。
擴充套件資料
挑選柚子方法：
1、觀仔細觀察，表皮細潔的柚子成熟好，汁多味甜；如果表皮粗糙，可能是因為放置時間較長，不夠新鮮。
2、按用手按下表皮，如果較硬說明皮薄，較軟說明皮厚，表皮薄的柚子好吃。
3、掂較重的柚子含有較多的水分，所以吃起來感覺更美味，兩個大小一樣的柚子，先用右手掂量一下其中一個柚子，然後掂量一下第二個柚子，但注意不要同時使用左右手，因為左右手的感覺閾值不同。最好使用秤量一下。
4、摸在挑選中，注意親手摸摸柚子上端的「頸」部，如果柚子上面的「頸」部較長，說明肉少皮多，最好選擇「頸」短、扁圓、底部平的柚子。
21樓：姬覓晴
柚子放的時間長了是會變質的，柚子能放多久要根據柚子的完好程度決定。
一、完整的柚子：1個月以上，放在陰涼通風處儲存。
完整的柚子一定要注意儲存的方式，即存放的環境和溫度。那麼儲存柚子最適宜的溫度在10度上，而且柚子怕水，平時未剝皮且表面完好的柚子，只需放在陰涼通風處儲存，一般可以放置1個月左右還依舊味美多汁。
未剝開的柚子不需要放冰箱，否則更易壞。
二、剝好的柚子：2—3天左右，存於冰箱或儘快吃完。
剝好的柚子相對來說則沒那麼耐放了，所以要存於冰箱或儘快吃完。因為柚子剝了外皮之後，就沒有了保護層，不僅容易遭受細菌等微生物入侵，還容易流失水分，降低口感，需要將其放入冰箱儲存，一般在溫度10度以下能存放2—3天左右。
三、保鮮膜包裹。
不管是完整還是剝開的柚子在儲存時都可以用到。那麼一個完整的柚子，只需用保鮮膜將其外皮完全裹嚴實，避免空氣、水分的進入，一般能儲存1個月以上依舊新鮮美味，如剝了皮的柚子，也同樣可以用保鮮膜包裹，避免細菌等微生物的入侵，來延長其保質期，通常可儲存2—3天左右。
四、用柚子外皮包裹。
利用柚子本身的外皮儲存，由於它的皮本身是很厚的，我們在剝開的時候只需注意不要弄傷果肉就好辦了。
具體方法是，將柚子沿著柚皮劃4刀左右，然後再輕輕的將柚皮與柚子肉分離，保證柚子皮的完整，然後將吃不完的柚子重新放回到柚皮中，像個花苞一樣，將果肉好好的保護起來。
由於柚子皮厚且富含水分，所以蒸發時會先蒸發自身的水分從而保持果肉的水分，以達到延長保鮮期的效果，通常可以儲存2—3天左右。
五、加工成柚子醬。
除了一般的儲存方法外，加工成柚子醬是儲存時間最為久的一種辦法了，同時還別有一番風味呢。那麼柚子醬是把柚子、糖及酸度調節劑混合後，用超過100℃溫度熬製而成的凝膠物質。
其中放入了糖和蜂蜜，可以提高滲透壓，降低水分活度，從而起到防腐作用；而經過高溫煮制，讓柚子果肉中沒有了多餘的水分以及細菌，之後依靠瓶子的密封作用，便可長期儲存不變質，通常儲存時間為6個月左右。
注意：採摘後的柚子放1個星期更好吃。柚子其實也是一種晚熟的水果品種，需要放置一下味道才會更好，所以剛採摘下來的柚子味道不是最佳的。
那麼一般果農為了讓柚子能夠儲存的久一點，會在採摘鮮果的時候提前7—10天採收，而當使用者購買到柚子後，通常是3天之後了，此時再將柚子放置幾天，柚子才會達到最佳的成熟時間，和平時吃的獼猴桃、香蕉一樣，是需要稍微放置幾天晚熟後才會更加味甜多汁的。
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