蘋果藥用價值,蘋果有什麼藥用價值?

2022-02-13 15:11:21 字數 5007 閱讀 4038

1樓:謝博傑

蘋果 屬薔薇科植物,與林擒為同類果實。蘋果,陶巨集景(名醫別錄》稱"奈",又名頻婆,林擒,宋。《開寶本草》稱之林郎果,兩者效能相似。李時珍說:"林擒即奈之小而圓者"。

≮美食性味 ≯

酸、甘、平,無毒。

≮美食成分 ≯

含蘋果酸,枸椽酸,酒石酸,鞣酸,糖類。此外尚含脂肪、粘液質及胡蘿蔔素,維生素b、c。果皮含三十蠟烷。根皮及葉含根皮甙。

≮藥理功效≯

以根皮戒注射於動物,有增加尿中糖分的作用。蘋果為營養豐富的果類食物。藥用為整腸止瀉劑,用其乾燥粉劑,止瀉效果尤佳。

慢性腹瀉,神經性結腸炎,腸結核初期:

蘋果乾粉15克,空腹時溫水調服,一日2~3次。

水痢腹瀉:

林擒半熟者適量,水煮,連湯食之。

2樓:童修美饒蕊

蘋果藥用,早在唐代就有記載。如孫思邈說它,「益心氣」,盂詵謂蘋果有「和脾」及「治卒食飽氣壅不通」等功用。此後,元代忽思慧在《飲膳正要》中又論及蘋果的,「生津止渴」作用。

清代王士雄《隨息居飲食譜》更具體指出蘋果有「潤肺悅心,生津開胃,醒酒」等效能。

現代醫學研究和實踐徵明,嚴重水腫患者在服利尿藥時,多吃些蘋果有利於補鉀,並可減少***。妊娠反應期多吃蘋果,一方面可補充維生素等營養物質,同時又可調節水鹽及電解質平衡,防止因頻繁嘔吐導致的酸中毒症狀出現。蘋果還用作整腸止瀉劑,臨床用其乾燥果粉效果更佳。

以蘋果**腹瀉,唐代名醫盂洗就已論及,《本草綱目》更載有具體方劑。

3樓:易書科技

蘋果的藥用價值自古就受到人們的重視。

中醫學認為,蘋果性味酸、甘、平、無毒。入脾、胃兩經,具有生津開胃、解暑除煩、補腦助血、安眠養神、潤肺悅心、消痰止咳、退熱解毒、和脾益氣、潤腸止瀉和幫助消化等功效。蘋果可增強記憶力,蘋果可消除疲勞,蘋果是一種「明目果」,多吃蘋果治腹瀉,蘋果具有降低膽固醇的作用,蘋果可預防感冒,蘋果令肌膚柔嫩美白,蘋果具有「解壓」和安眠作用。

蘋果是生活中常見的水果,為薔薇科植物蘋果的果實,原產歐洲及中亞,是世界四大水果之一,其足跡幾乎遍及全世界,約有上萬個不同的品種。由於上市時間極長,可以週年**等特點,被讚譽為「溫帶水果之冠」。

蘋果不僅外觀可愛,味道甘美,其營養價值也為人稱道。蘋果含有的果糖、葡萄糖、蔗糖佔15%~17%,在水果中名列前茅;含有多種維生素、胡蘿蔔素和多種礦物質;還含有豐富的各種果酸,包括蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸等。特別值得一提的是,蘋果所含有的果膠和鉀均居果品中的首位。

蘋果有什麼藥用價值?

4樓:易書科技

蘋果的藥用價值自古就受到人們的重視。

中醫學認為,蘋果性味酸、甘、平、無毒。入脾、胃兩經,具有生津開胃、解暑除煩、補腦助血、安眠養神、潤肺悅心、消痰止咳、退熱解毒、和脾益氣、潤腸止瀉和幫助消化等功效。蘋果可增強記憶力,蘋果可消除疲勞,蘋果是一種「明目果」,多吃蘋果治腹瀉,蘋果具有降低膽固醇的作用,蘋果可預防感冒,蘋果令肌膚柔嫩美白,蘋果具有「解壓」和安眠作用。

蘋果是生活中常見的水果,為薔薇科植物蘋果的果實,原產歐洲及中亞,是世界四大水果之一,其足跡幾乎遍及全世界,約有上萬個不同的品種。由於上市時間極長,可以週年**等特點,被讚譽為「溫帶水果之冠」。

蘋果不僅外觀可愛,味道甘美,其營養價值也為人稱道。蘋果含有的果糖、葡萄糖、蔗糖佔15%~17%,在水果中名列前茅;含有多種維生素、胡蘿蔔素和多種礦物質;還含有豐富的各種果酸,包括蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸等。特別值得一提的是,蘋果所含有的果膠和鉀均居果品中的首位。

5樓:紫冰藍魄

蘋果的藥用價值

歐洲人說:「一天吃一個蘋果,醫生遠離你」,美國《讀者文摘》為十種對健康最有利的水果排名,蘋果佔第一位。

一、神奇的「蘋果酚」:蘋果中含有一種多酚類,

極易在水中溶解,因而易被人體所吸收。優質紅富士所含的「蘋果酚」比普通蘋果高10%-20%。這種神奇的「蘋果酚」具有七種功效:

一是抗氧化作用,可保持食物新鮮;二是消除異味,可去魚腥、口臭;三是預防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的產生;五是能抑制活性氧發生,可預防因活性氧引起的各種生活習慣病;六是能抑制血壓上升,預防高血壓;七是能抑制過敏反應,有一定的抗敏作用。

二、**排毒:富士蘋果中含有比一般蘋果更高的「果膠」,這是一種水溶性食物纖維,能夠減少腸內的不良細菌數量而幫助有益細菌繁殖,從而腸內的細菌菌叢狀況。以前曾經風靡過的「蘋果**餐」,就是利用它能讓人有飽腹的感覺並具有整腸作用從而達到減輕體重的效果。

現在,很多美國人都把蘋果作為**必備,每週節食一天,只吃蘋果,號稱「蘋果日」。

三、美容養顏:富士蘋果中含有豐富的維他命。在所有含有維他命c的水果中,以蘋果的含量最高——大約100g富士蘋果中就含有10mg維他命c。

維他命c可以有效抑制**黑色素和形成,幫助消除**色斑,增加血紅素,延緩**衰老。美國的研究人員還證明:「從新鮮的水果中直接攝取維他命c要比口服藥劑更為有效」。

每天吃一個紅富士,就可以滿足人體每日所需的大部分維他命c。

四、減壓補氧:現代人在平常飲食中攝入蛋白質過多,這些蛋白質分解成氨基酸,從而造成大多數人的體液都呈「酸性」。酸性體液就會不斷在體內堆積,容易使人感到疲勞乏力。

水果中數蘋果含有的營養最為齊全,其中的多糖、鉀離子、果膠、酒石酸、枸櫞酸等,可以中和酸性體液中的酸根,降低體液中的酸性,從而緩解疲勞。而其豐富的鋅元素含量,更是人體內多種重要酶的組成元素,在消除疲勞的同時,還有增強記憶力的功效。

五、康體防癌:芬蘭的研究工作者2023年10月發表的一項研究報告表明——蘋果中所含的黃酮類化合物是降低癌症發病率的有效物質。經常食用蘋果的人們,肺癌的患病率降低46%,患其他癌症的機率也比一般人少20%。

美國《自然》雜誌報道的一項由紐約蘋果研究發展工程及紐約蘋果協會贊助的科研成果也表明,每天吃一個蘋果可以有效預防癌症。

六、「全科醫生」:早在古埃及,人們就不只把蘋果當成一種食品,更把它當作一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃的人得感冒的機會要低。

所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或「全科醫生」。

蘋果的藥用價值?

6樓:17網

蘋果性味甘酸而copy平、微鹹,無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。 現在空氣汙染比較嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。 蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。

並且它還能有效地降低膽固醇。 蘋果還能防癌,防鉛中毒。 中醫認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。

城市生活節奏十分緊張,職業人群的壓力很大,很多人都有不同程度的緊張、憂鬱,這時拿起一個蘋果聞一聞,不良情緒就會有所緩解,同時還有提神醒腦之功。 準媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應。 吃蘋果既能**,又能幫助消化。

且蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等,是構成大腦所必須的營養成分。 蘋果中的纖維,對兒童的生長髮育有益,能促進生長及發育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益,能增強兒童的記憶力。

但蘋果中的酸能腐蝕牙齒,吃完蘋果後最好漱漱口。 另外,科學研究表明,蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。

7樓:易書科技

蘋果的藥用價值自古就受到人們的重視。

中醫學認為,蘋果性味酸、甘、平內、無毒。入容脾、胃兩經,具有生津開胃、解暑除煩、補腦助血、安眠養神、潤肺悅心、消痰止咳、退熱解毒、和脾益氣、潤腸止瀉和幫助消化等功效。蘋果可增強記憶力,蘋果可消除疲勞,蘋果是一種「明目果」,多吃蘋果治腹瀉,蘋果具有降低膽固醇的作用,蘋果可預防感冒,蘋果令肌膚柔嫩美白,蘋果具有「解壓」和安眠作用。

蘋果是生活中常見的水果,為薔薇科植物蘋果的果實,原產歐洲及中亞,是世界四大水果之一,其足跡幾乎遍及全世界,約有上萬個不同的品種。由於上市時間極長,可以週年**等特點,被讚譽為「溫帶水果之冠」。

蘋果不僅外觀可愛,味道甘美,其營養價值也為人稱道。蘋果含有的果糖、葡萄糖、蔗糖佔15%~17%,在水果中名列前茅;含有多種維生素、胡蘿蔔素和多種礦物質;還含有豐富的各種果酸,包括蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸等。特別值得一提的是,蘋果所含有的果膠和鉀均居果品中的首位。

蘋果的好處和壞處?

8樓:抱香蕉睡覺

一、蘋果的好處

1、降低膽固醇

吃蘋果可以減少血

液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。有人實驗發現,經常吃蘋果的人當中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。

2、降血壓

過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內過剩的鈉結合並排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,並降低高血壓、中風的發生率。

英國著名藥理學家蘇珊·奧爾裡奇博士發現,蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。

3、預防癌症

蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果,患肺癌的機率能減少46%,得其他癌症的機率也能減少20%。法國國家健康醫學研究所的最新研究還告訴我們,蘋果中的原花青素能預防結腸癌。

二、蘋果的壞處

1、與海鮮同食會腹痛

蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值,還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。

2、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃晚飯1個小時後吃蘋果可以促進消化。可是剛剛吃完飯就吃蘋果不利於消化。

3、晚上不能吃蘋果

很多人晚上餓了習慣吃蘋果,早上的蘋果是金,晚上的則是垃圾。對身體沒有益處的。

9樓:匿名使用者

優點:1.蘋果可以降低血液中甘油三脂的含量,經常食用蘋果可以預防高血脂。

2.降血壓,蘋果中含有鉀,在人體中可以與鈉結合,排出體外,而鈉是人體血壓升高的罪惡之源,所以經常食用蘋果可以預防高血壓。

3.蘋果中含有大量纖維素,有利於促進腸胃蠕動。

壞處:1.蘋果不能與水產品一起食用,否則會危害人體健康。

2.蘋果含有的糖分很高,不適合糖尿病人食用。

蘋果藥用價值有哪些,蘋果有什麼功效與作用?

蘋果有治幼兒腹瀉的藥物作用。蘋果中所含的鞣酸和蘋果酸,有較強的收斂作用,蘋果中的粘膠 細纖維等物質有吸附並進而消除細菌或毒素的作用,所以可用蘋果 輕度小兒腹瀉。方法是 將成熟不腐爛的蘋果去皮去核,取其肉質研成蘋果泥,每日給小兒餵食5次。週歲左右每次喂半個,2歲左右每次喂1次,期間不要給小孩吃其它零食...

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