1樓：白白非常白
1、紫外線消毒法：最常見的方式，主要分為兩種。自然陽光消毒，將砧板上的黴菌清洗乾淨後，把菜板放在陽光下晒30分鐘以上，注意不能暴晒，防止砧板開裂；還有一種就是日常清洗完畢後直接使用帶有紫外線消毒功能的機器，比如消毒櫃或者直接選擇帶有紫外線消毒功能的砧板刀具套裝，比如摩飛刀具砧板消毒機，自帶了紫外線消毒功能，平時清理完後放進主機可以一鍵消毒了。
2、開水衝燙法：將發黴的砧板表面和縫隙清理乾淨後，用剛開的熱水沖洗一遍，放在通風處進行風乾。這種方法比較簡單方便，可以經常使用它為砧板進行消毒，能夠有效的抑制黴菌增長。
3、食用鹽+檸檬法：將砧板上的黴菌清理乾淨後，再在砧板上撒一些食用鹽，塗抹均勻，將檸檬對半切開，在砧板上來回摩擦，然後將砧板沖洗乾淨放在通風陰涼處風乾即可。食用鹽和檸檬可以殺菌，同時也可以抑制黴菌增長。
4、白醋法：將發黴的砧板清洗乾淨後，在砧板上塗抹一些白醋或者將砧板浸泡在白醋+水中，靜置十幾分鍾後清洗乾淨，放在陰涼通風處進行風乾，使用白醋不僅可以殺菌，還可以除味。
2樓：匿名使用者
樓主你好，建議你這樣試試看： 1. 菜板使用後，用洗潔精洗洗，再用開水燙洗一下，這樣可以起到日常殺菌的作用。
2. 洗完後用清潔布擦一擦，這樣可讓菜板儘快除溼。 3.
菜板放置時不要豎著緊靠牆壁或是平著貼在臺前，而應將其立著放置在通風處晾乾。 4. 清洗案板時，不要用硬的鋼刷擦洗，以免菜板表面更加粗糙，從而隱藏細菌。
5. 可以用菜刀刮洗或是用絲瓜絡。 6.
若是菜板已經發黴，可以用不鏽鋼清潔絲或是砂紙用力磨擦有黴點的地方，再用水沖洗和開水燙，但是這種方法不能徹底清除黴點。 7. 還可將菜板浸於淘米水中，再加鹽或鹼擦洗，洗淨後在菜板上倒點醋，放到太陽下晒乾，再用清水洗淨。
8. 菜板還是要日常好好維護，可以經常用開水燙燙，或者放陽光下晒晒殺菌，但是不能暴晒，以免菜板經受不住太強的陽光而開裂。 9.
保持每週往菜板上撒一次鹽。 10. 還可將白醋噴灑在菜板上，放半小時後再洗，不但能殺菌，還能除味。
11. 如果菜板發黴嚴重，通過擦洗法已經用處不大，可以用刨子刨下發黴的這一層，或是直接換新的菜板。注意事項：
1.我們每次使用完菜板之後，都要用清水將其沖洗乾淨，再用乾淨的幹抹布將水擦乾，然後把菜板置放在通風處斜豎或放在菜板架上，使其晾乾，可以放在有少許紫外線照射的地方更好，但要避免爆晒或紫外線照射時間過長。 2.
大家要注意的是千萬不要使用或浸泡於含有人工新增物之洗滌濟，當菜板使用了半個月之後，最好能在菜板表面塗上花生油或者是食用油，這樣可以滋潤竹纖維，菜板的使用壽命也會更長。
3樓：情感分析
回答1、用食鹽去除黴菌，把食鹽撒在菜板上面，然後用手或者抹布搓幾下，最後再用水沖洗後放置在乾燥通風的地方。
2、白醋加入小蘇打，既可以去除異味，還可以消除菜板上發黴的痕跡。
3、嚴重的話，可以用刨子把發黴的一層全部刮掉，然後再磨光滑後又可以繼續使用了。
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4樓：玲兒妙招
砧板發黴了怎麼辦？只需這樣處理一下，黴斑細菌通通消失，砧板容易發黴怎麼辦？教你一個小竅門，記得告知家裡人
5樓：烏山雪花大如席
為了自己的健康，就要更換一塊。
砧板發黴了怎麼處理？
6樓：說生活出品
砧板發黴細菌多不衛生，快來試試這一招，砧板再也不發黴
7樓：匿名使用者
處理辦法如下：
1、可以用鋼絲球或砂紙在有黴點的地方用力磨擦幾下即可；如果木砧板發黴較厲害的話就要用刨子刨下一小層才行。清除了黴點後要用水好好沖沖再使用。而用水洗或者煮，會減少黴點，但是都不會徹底清除掉黴點。
2、可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗，然後用清水洗乾淨，立放在通風處晾乾即可，但不要輕易將溼菜板放在陽光下面曝晒，以防其變形。
3、洗燙法，用硬刷和清水將菜板刷洗一遍，病菌可減少三分之一，若再用沸水燙一遍，殘存的病菌就很少了。
4、每次使用菜板後，將菜板上的殘渣餘汁刮淨，並保持每週往菜板上撒一次鹽。
5、紫外線消毒，把菜板放在陽光下暴晒30分鐘以上(這種方式要格外注意，因為過度暴晒會使砧板開裂)。
8樓：玲兒妙招
砧板發黴了怎麼辦？只需這樣處理一下，黴斑細菌通通消失，砧板容易發黴怎麼辦？教你一個小竅門，記得告知家裡人
9樓：荀廷謙滕春
先用食用純鹼去擦洗，然後用開水燙幾遍，注意安全，不要被開水燙到人
砧板發黴了怎麼辦
10樓：小寶生活小集錦
木菜板長黴清潔方法：
材料準備：發黴菜板，白醋，食鹽，80度開水。
1、在發黴菜板的黴斑處倒上白醋（白醋具有殺菌滅菌的功效）。
2、隨後往木菜板的發黴部位撒上適量食鹽（食鹽有著殺菌除菌的功效）。
3、用80度開水沖洗菜板的發黴區域（開水可除去大量黴菌）。
4、隨後將木菜板放入洗碗池，開啟水龍頭沖洗四分鐘（將木菜板上的白醋，食鹽和被殺掉死的黴菌殘留沖走）。
5、最後再用白醋沖洗一次木菜板。
6、木菜板上的黴菌已經清除乾淨。
擴充套件資料：
一、木質砧板的優缺點
1、優點：
厚實，有韌性，有刀感，不傷刀，不易變形，純天然材料；適合剁肉餡或者處理大塊骨頭。
2、缺點：
吸水性強，保養不當容易發黴；產生的刀痕易藏汙納垢；使用時間久會產生木屑。
二、竹製砧板的優缺點
1、優點：
易清洗和風乾，相對木質的不易發黴、掉渣，耐用，質地輕；適合切熟食或蔬菜水果。
2、缺點：
使用時間久容易開裂；太硬、缺少韌性，會傷刀刃，所以也不適合切硬物；拼接的竹製砧板，有較多的小縫隙，容易滋生細菌。
三、塑料砧板的優缺點
1、優點：易清洗和風乾，不發黴，**低，輕便；適合切熟食或蔬菜水果。
2、缺點：
容易產生刀痕，清洗不乾淨也會藏汙納垢；質地較硬，傷刀，不適合切硬物；會掉屑，不耐高溫，易變形，使用壽命短。
四、砧板的選購
1、木質砧板：選購由整木製成的而不是拼接的木質砧板，不要購買複合木材拼接的。ps：
整木製成的砧板木紋順暢，砧板完整無拼接痕跡和縫隙。儘量選擇銀杏木（白果木）、榆木、櫸木、蜆木、樺木或柳木的木質砧板。
2、竹製砧板：認準大品牌、整竹製成的竹製砧板。
3、塑料砧板：最好選擇顏色半透明、質量較好、顏色均勻、沒有雜質和刺激性氣味的塑料砧板。選擇大品牌、大的商超購買。
11樓：說生活出品
砧板發黴細菌多不衛生，快來試試這一招，砧板再也不發黴
12樓：匿名使用者
菜板發黴原因
我們天天清洗好了菜板為什麼老是發黴，洗來洗去浪費了不少的精力最後還是讓人煩心。是不是你根本就沒洗乾淨過？是不是你一直就沒在意過菜板發黴了改怎麼處理的問題。
我們要學會正確的洗菜板的方法和晾置菜板的方法。清洗和殺菌一步到位才能還我們一個健康的生活。
菜板發黴怎麼辦？
菜板發黴怎麼辦才是今天要講的主題，小編為大家帶來的這幾個方法來自於生活經驗，生活經驗一樣可以給我們生活智慧的源泉。下面講的關於菜板發黴怎麼辦的問題的方法簡單而且實用，請大家認真的學習一下，相信在你的生活中一樣派的上用場。
菜板發黴怎麼辦-方法一
平時在清洗菜板的時候不要用鋼刷擦洗菜板，無論是木質、竹製或是塑料等材質的菜板都不要實用鋼刷擦洗，鋼刷擦洗會使的菜板表面更加粗糙，從而容易隱藏細菌或者吸收更多的水分。最好的是用菜刀刮洗，這樣不會使得菜板表面粗糙。
菜板發黴怎麼辦-方法二
菜板在使用之後一般情況下用洗潔精洗洗，再用開水燙洗一下，這樣可以起到殺菌的作用。當然如果用白醋就最好了，白醋能夠起到很好的殺菌和去味的作用。還可以做的就是讓菜板見見陽光，一眼有很好的殺菌作用。
菜板發黴怎麼辦-方法三
平時清洗菜板，洗淨之後最好用抹布擦乾這樣晾乾速度更快。就要將將菜板放在或者掛在通風地方，洗淨之後最好用抹布擦乾這樣晾乾速度更快。掛在或者放在通風的地方，切記不要將菜板的一面貼櫥櫃牆面立著放在，也不要平著放在在檯面上，這樣會使得菜板的一面必定會發黴。
儘量放置在接觸面小的地方。
什麼菜板不發黴？
關於什麼菜板不發黴的這個問題，其實各種材質的菜板使用久了都存在發黴的問題，只是可能平時大家沒有注意到，有些材質的的菜板發黴了也表現得不是太明顯。所以我們還是需要保護好菜板，這樣才能給我們帶來更加健康放心的生活哦！
13樓：玲兒妙招
砧板發黴了怎麼辦？只需這樣處理一下，黴斑細菌通通消失，砧板容易發黴怎麼辦？教你一個小竅門，記得告知家裡人
14樓：匿名使用者
處理辦法如下：
1、可以用鋼絲球或砂紙在有黴點的地方用力磨擦幾下即可；如果木砧板發黴較厲害的話就要用刨子刨下一小層才行。清除了黴點後要用水好好沖沖再使用。而用水洗或者煮，會減少黴點，但是都不會徹底清除掉黴點。
2、可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗，然後用清水洗乾淨，立放在通風處晾乾即可，但不要輕易將溼菜板放在陽光下面曝晒，以防其變形。
3、洗燙法，用硬刷和清水將菜板刷洗一遍，病菌可減少三分之一，若再用沸水燙一遍，殘存的病菌就很少了。
4、每次使用菜板後，將菜板上的殘渣餘汁刮淨，並保持每週往菜板上撒一次鹽。
5、紫外線消毒，把菜板放在陽光下暴晒30分鐘以上(這種方式要格外注意，因為過度暴晒會使砧板開裂)。
15樓：匿名使用者
炎熱的夏季因空氣潮溼，菜板很容易生黴，所以每次用完菜板，應用潔布擦淨，將其立放置在通風處晾乾。如果接觸面不太通風，那麼砧板就容易發黴致使發黑。所以我們可以把竹砧板放在一個像碗類的器皿上，接觸面小但同時還能支撐住砧板。
這樣砧板就不會發黴了。
我家用的是塑料菜板，叫白胖鴨的，它們用的是高透pp，美觀大氣，而且不會發黴，非常容易清洗。望採納
16樓：老七
開水消毒，自然晾乾，切記勿要暴晒，易開裂
菜板發黴了怎麼辦怎麼把它清洗掉
17樓：墨陌沫默漠末
準備材料：小蘇打、鹽、白醋
具體步驟：
1、首先把小蘇打灑在菜板發黴的地方。
2、接著撒上食用鹽。
3、接著倒上適量白醋。
4、用手把菜板上的小蘇打和食用鹽塗抹均勻，靜置30分鐘。
5、30分鐘後用水沖洗乾淨。
6、最後用棉布擦乾即可。
18樓：烘小白
菜板發黴怎麼辦？學會這個小竅門，菜板用10年都不會發黴開裂
19樓：白衣說生活
回答1、出現菜板發黴的問題，首先需要用洗碗的洗潔精擠上了一點，再用溼潤的抹布來擦拭，或者用刷子直接刷，將表面的黴斑去除乾淨，還有油汙都清除了之後。再用開水來沖洗，能夠起到消毒的作用。
2、還可以在上面撒些鹽擦拭，最後用清水衝幹，表面的水分去除，放到陰涼的地方自然晾乾。
3、出現菜板發黴的問題，還要考慮從根本上預防。主要是因為菜板比較潮溼，所以一方面需要做好廚房的乾燥整潔，保證通風環境良好，才不會滋生細菌。天氣比較好的情況下，放在陽光下消一下毒，做好清潔工作，在表面撒一些鹽，還能夠殺菌、防黴。
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