西安必買特產有哪些,西安特產有哪些能帶走

2022-02-04 20:12:09 字數 5160 閱讀 1858

1樓:格調

西安必買特產有:臘牛羊肉、水晶餅、黃桂柿子餅、石子饃、黃桂稠酒。

1、臘牛羊肉

陝西省西安市著名小吃,臘羊肉選料精細,工藝講究,輔料齊全,火功得當。滷煮出的肉,色澤紅潤,質地酥爛,香醇可口。臘牛羊肉可以真空包裝,很適合做為特產禮物送給親友。

2、水晶餅

水晶餅是一種酥皮點心,因其餡晶瑩透亮,猶如水晶而得其名。成品皮酥餡足,滋潤適口,層次分明,油多不膩,糖重口滲甜,而且具有濃郁的玫瑰和橘餅清香。水晶餅面色金黃,四周雪白,素有「金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋**」的讚譽,被稱為「秦點之首」。

3、黃桂柿子餅

西安盛產柿子,用黃桂柿子做柿子餅的餅皮兒,也叫水晶柿子餅,有核桃、芝麻、花生、玫瑰、豆沙、棗泥等口味。可現做現吃,熱乎乎的口感綿軟香甜,適宜好甜口之人;也可以作為伴手禮帶走,有真空包裝,方便攜帶。

4、石子饃

石子饃是陝西民間的一種古老的傳統風味小吃, 因其是將餅坯放在燒熱了的石子上烙製成的,故而得名。由於它歷史悠久,加工方法原始,因而被稱為我國食品中的活化石。

5、黃桂稠酒

西安的稠酒又名黃桂稠酒,是一種古老名酒,距今已有三千多年曆史。由於內配有中藥黃桂,使酒味有黃桂芳香,故而得名。其狀如牛奶,味如米酒,汁稠醇香,綿甜適口;且酒精度低,酒精含量僅為0.

5-1%左右,適宜送人。

2樓:王老師**解答

西安必買特產有臨潼石榴 、涼皮、石子餅,真的好好吃。

石子餅: 製作方式古老,經久耐貯,攜帶方便。食用時油酥鹹香,營養豐富。

這種麵食的做法,西北之地多有傳統,如乾縣的鍋盔,新疆的烤饢等等,貯之半月以上不壞,不為奇也。經久耐貯、攜帶方便。食用時油酥鹹香、營養豐富。

如今,石子餅已進入西安高階飯店,成為食用及饋贈佳品。

涼皮:從唐代冷淘面演變而來。其麵皮選料精良,工藝嚴謹,調味講究,以「白、薄、光、軟、筋、香」而聞名,涼爽可口,宜於夏天食用。

如今是關中西府的重要名吃。皮子具筋軟的特點,宜於夏天吃用。味酸、辣、爽口、涼香,回味無窮。

臨潼石榴: 臨潼石榴具有悠久的歷史,引進初期,先在京都長安(今西安)御花園的「上林苑」和驪山的溫泉宮(今華清池)內種植,是供皇子后妃觀賞的。東晉潘岳稱之為「天下之奇樹,九洲之名果」。

到了唐代,長安周圍石榴栽種已有相當規模。臨潼在長安以東二十五公里的地方,南依驪山,北跨渭河,自然條件極宜石榴生長,加之長期培育,形成臨潼石榴的優良品種。

3樓:匿名使用者

必買理由具體如下:

1、水晶餅

傳說水晶餅是宋代民眾為了讚美寇準而製作的糕點,金面銀幫,起皮掉酥,口感油多而不膩,糖重而滲甜,具有濃郁的玫瑰芳香。

因其面色金黃,四周雪白,素有「金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋**」的讚譽,被稱為「秦點之首」。

2、綠豆糕

雖然很多地方都有綠豆糕,但西安的綠豆糕絕對會給你帶來不一樣的感覺。其主要特色在於製作時不加任何油脂,入口鬆軟而無油潤感,又稱"幹豆糕"。

綠豆糕口味比較多,有葡萄味、花生味、核桃味…選擇性還是很強的。綠豆糕吃起來軟滑細膩、沙甜綿香、入口即化。

綠豆餅表皮酥軟,內餡細膩,關鍵是裡面的餡料還不是很甜!

3、鍋盔

作為陝西「八大怪」之一,鍋盔起源為外婆給外孫賀滿月贈送的禮品,後戰國時期用作將士的乾糧,現在成為風味方便食品。

最開始鍋盔大而厚,隨著歷史的發展,人們對製作鍋盔的方法不斷總結,不斷改進,最終改良為小鍋盔,目的是為了方便攜帶。現在陝西的鍋盔和辣子那可是絕配,辣子夾鍋盔,那叫一個過癮!

4、臘牛羊肉

臘牛肉和臘羊肉作為逢年過節回家必帶的西安特產,兩千多年前就被當做佳餚接待貴客,是一道絕佳的下酒菜。

用燻烤的方式製作,使得肉質比新鮮的牛羊肉好吃百倍。肉質紮實、色澤紅潤,吃上一口,回味無窮。

每次節假日幾乎每家臘牛羊肉店鋪的門口都異常火爆,排隊達十幾米。酒肉搭配,不醉也美。也不用擔心在路上會變質,真空包裝保鮮一般在7天左右。

5、瓊鍋糖

瓊鍋糖是陝西省富平縣流曲鎮的特色小吃,該糖全部採用手工精心製作,因其香脆、味美、做工考究,且為純天然食品,成為饋贈親朋好友的上乘禮物。

4樓:盡是強顏歡笑

1、千層油酥餅

千層油酥餅是陝西特色小吃。色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥適口。相傳,油酥餅是由唐代的千層烙餅,經歷代廚師不斷精心改進而成。經制酥、和麵、制餅、煎烤而成。

2、西鳳酒

西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的漢族傳統名酒,為中國四大名酒之一。始於殷商,盛於唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。

3、稠酒

稠酒,是陝北特色的農家自釀酒。久違人們傳唱的「熱騰騰的油糕擺桌上,滾滾的米酒捧給親人喝」說的正是陝北稠酒,呈米糊狀,渾濁黃稠,如黃河萬里濁水。

4、周至獼猴桃

周至獼猴桃,為地理標誌保護產品。周至獼猴桃獼猴桃的質地柔軟,味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名。

5樓:司喬啊

可以帶肉夾饃或者是酒,尤其是水晶餅,這個大部分年齡段的人都可以吃,很划算。而且口感酥脆,雖然是過油的但是不會油膩,還可以帶甑糕回家,這個給小孩子和老年人吃不錯。

6樓:可樂可123可樂

陝西狗頭大棗、富平流曲的瓊鍋糖、富平吊柿餅、涇陽茯茶、石榴糕、椰蓉酥、棗泥酥、天鵝蛋。

7樓:匿名使用者

西安必買特產有:臘牛羊肉、攪團涼魚、龍鬚酥、瓊鍋糖、水晶餅、軟香酥、石頭餅、酸梅粉、葫蘆頭、狗頭棗西鳳酒、藍田玉、肉夾饃、石榴、油茶、稠酒、醪糟、甑糕、涼皮、泡饃、剪紙、刺繡、碑拓、皮影、仿俑、果脯。

8樓:6攝氏度以下

我覺得在西安必買的特產應該是水晶柿子了,特別甜,特別好吃,喜歡吃甜食的人不要錯過啊。

9樓:在青龍山追風箏的黑翅鳶

羊肉泡膜 小米粥 羊奶 青棗 柿子

白宇的家鄉

西安特產有哪些能帶走

10樓:小島知道

西安有什麼特產可以送人的?

11樓:杜鬆

西安特產能帶走的有:德懋恭水晶餅、瓊鍋糖、胡麻餅、貴妃餅、三原蓼花糖等等。

1.德懋恭水晶餅

馳名中外的「德懋恭水晶餅」是陝西地區傳統美食之一,水晶餅小巧玲瓏,皮酥餡足,滋潤適口,層次分明,油多吃而不膩,糖重入口滲甜,且以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。水晶餅面色金黃,四周雪白,素有「金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋**」的讚譽,被稱為「秦點之首」。

2.瓊鍋糖

瓊鍋糖是陝西省富平縣流曲鎮特色小吃,該糖全部採用手工精心製作,因其香脆,口食味美,做工考究,為純天然食品,稀有食補佳品和饋贈親朋好友的上乘禮物。2023年2月10日富平流曲瓊鍋糖正式被認定為國家地理標誌保護產品。

3.胡麻餅

胡麻餅又稱胡餅、芝麻燒餅,陝西地區民間小吃之一。以麵粉為主烙制而成,因上撒有芝麻,故而得名。是用特製粉、植物油、芝麻、天然中草為主料製成的一種清素食品。

早在東漢時期就有,到唐代發展成為大眾化的方便食品。

4.貴妃餅

貴妃餅是陝西省西安地區傳統餅類名小吃。的主要原料為麵粉、煉大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、棗泥等。已有 1000多年的歷史。

成品形如圓月、色澤乳白、皮薄餡足、酥脆鬆軟、鹹中帶甜、 油而不膩,是始於唐代的傳統名食。原是驪宮御廚專為唐玄宗的愛妃楊玉環製做 的,很受楊貴妃的喜愛,後傳到民間,人們稱其為「貴妃餅」。

5.三原蓼花糖

三原蓼花糖,陝西省三原縣特產,中國國家地理標誌產品。

三原蓼花糖外形如藕狀或球狀,圓滿豐實、潔白細膩,鬆酥適口。表皮為金黃色,粘飾芝麻,芝香濃郁,香酥甜脆,風味獨特。

2023年8月,原國家質檢總局批准對「三原蓼花糖」實施地理標誌產品保護。

12樓:普通d一兵

碑石拓片、彩繪泥塑、草編、老童家臘羊肉(真空

包裝)、羊肉泡饃(方便包裝)、德懋恭水晶餅、軍軍綠豆糕、瓊鍋糖、酸梅粉、花生酥、冬青木烙花筷、仿秦兵馬俑、仿秦銅車馬、仿唐三彩、戶縣農民畫、剪紙、柳編、花饃、木版年畫、秦腔臉譜、青瓷器、三原蓼花糖、大紅棗、唐壁畫摹本、陶哨、藤編、商洛核桃、西鳳酒、西安黃桂稠酒、刺繡、皮影、陝西黨蔘、陝西青茶、天麻、西安藍田玉。

13樓:_________獅子

作為一個土生土長的西安人來說,西安特產很多,但是說起正宗的還真不是太多,以下是我為您推薦的特產以及能購買到正宗特產的地方,望採納

1:陝西狗頭大棗:目前西安市場基本上是以新疆和田棗冒充陝西狗頭大棗 購買正宗狗頭大棗、黃河灘棗等要去陝北 您在西安市可以去華潤萬家超市、人人樂超市,或者去一些特產專營店【切記:

回民街的棗子很多,但是質量參差不齊,所以不建議您在回民街買】

2:陝西柿子餅:陝西最著名的就是臨潼火晶柿子餅,但目前西安市場上很少,基本上都是富平柿子餅,購買地方:華潤萬家超市

3:酸梅粉:這事回民的東西,回民街是最適合購買的

4:陝西臘牛羊肉:建議您去橋梓口賈永信購買,

5:陝西皮影:建議您去回民街購買

6:陝西biang biang面、涼皮、泡饃方便袋裝:建議您去大型超市購買比較放心

7:椒鹽核桃:去超市購買或者回民街都可以

基本上就是這麼多,望採納

14樓:布朗趙小乖

石榴、柿子、油茶、稠酒、醪糟

甑糕、板栗、核桃、剪紙、刺繡

碑拓、皮影、仿俑、果脯、西鳳酒

藍田玉、龍鬚酥、瓊鍋糖、水晶餅、軟香酥

石頭餅、酸梅粉、葫蘆頭、狗頭棗、臘牛羊肉

方言:盛行於關中以及西北等地的秦腔又稱亂彈,又叫「梆子腔」,俗稱「桄桄子」。以關中話,即西安方言為代表的的中原官話之一陝西話,雖然深受普通話影響,但還是保留了一些古音古詞用法。

佛教:佛教於西漢末年傳入長安,已有1900多年的歷史。截至2023年,西安有佛寺百餘所,僧尼約700人,信教群眾約8萬人。

在中國和東南亞影響深遠的八大宗派中,有六個宗派的祖庭在西安市(三論宗祖庭草堂寺、法相宗祖庭大慈恩寺、密宗祖庭大興善寺、華嚴宗祖庭華嚴寺、律宗祖庭淨業寺、淨土宗祖庭香積寺)。

道教:道教中國土生土長的宗教,產生於東漢順帝時期,距今已有1800多年的歷史。全市現有道教宮觀27所,道教職業人員約200人,信教群眾約5萬人。

影響較大的宮觀有周至縣樓觀臺、西安八仙宮、戶縣重陽宮(該宮是道教全真派的祖庭,是在中國影響較大的全真教派的發源地,位於戶縣祖庵鎮),臨潼驪山老母殿,戶縣財神劉海故里,戶縣鍾馗故里遺址。

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