新買的紫砂壺怎樣養,新買的紫砂壺怎麼開壺?新紫砂壺如何使用和保養

2022-02-02 03:26:25 字數 5175 閱讀 9395

1樓:中國農業出版社

養壺不是一件單獨的工作,使用紫砂壺的過程也就是養壺的過程,我們應該在品茶的過程中養壺而不是相反。養壺的過程漫長,養壺如養性,需要耐心和細心。

一把養好的壺,應該呈潤澤之色,光澤內斂,如同謙謙君子,端莊穩重,溫文含蓄。養壺的方法五花八門,究其宗旨,基本原則不外乎以下幾點:

①每次泡茶完畢需徹底將壺身內外洗淨。

②切忌油汙接觸紫砂壺。

③趁紫砂壺溫度高時,用茶汁滋潤壺表。

④適度擦刷壺身(如壺表面有泥繪、雕刻等工藝的壺要特別小心)。

⑤用畢晾乾。

⑥讓壺有休息的時間。

⑦最好專壺專用,一把壺泡一類茶甚至是一種茶。

這其中,潔淨是第一要務。

2樓:匿名使用者

傳統操作方法: 1. 將壺與壺蓋分開,放置在盛滿水的乾淨的容器中,容器要足夠大,水要蓋沒整個壺。

2. 容器中同時放入一些茶葉(您想用此壺來泡的茶葉),放在小火上慢慢煮開,小心看護,防止壺與壺蓋或容器壁互相撞擊而造成破損。 3.

慢慢的煮1小時左右,移去火源,讓壺仍靜置在有水覆蓋的容器中,慢慢冷卻,放置1天。 4. 次日,取出壺,倒去留在壺內的泥沙,清水小心淋壺洗滌。

重複以上1-3步驟一次。 5. 次日,取出壺,用熱水小心淋壺洗滌。

經過此番處理,壺中的氣孔均已開啟,以待使用。 簡捷的處理方法: 1.

壺中注入新燒開的開水,靜置5-10分鐘。 2. 再次在壺中注入新燒開的開水,放入1小勺您將使用的茶葉置5-10分鐘。

倒去壺中水。 3. 現在您可以開始使用您的新茶壺了。

3樓:小柒壺說紫砂

紫砂壺究竟該怎樣養?新手往往認為被茶湯泡得越久越好,其實不然

4樓:匿名使用者

紫砂壺的保養

(一) 用完後的紫砂壺必須保持壺內乾爽,勿積存溼氣。

(二) 放空氣流通的地方,不宜放在悶熱處,更不可以為珍貴,用後包裹或密封。

(三) 勿放近多油煙或多塵埃的地方。

(四) 最好用完後把壺蓋側放,勿常將壺蓋蓋緊。

(五) 壺內勿常常浸著水,應到要泡茶時才沖水。

(六) 最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的一個壺,不可喝什麼茶葉都用同一個茶壺,應加識別,以免混亂。

(七) 切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺,否則會把茶味洗擦掉,並使外表失去光澤。

(八) 每次用完後用布吸乾壺外面的水份,接著倒出壺內三分之二的茶葉,留下約三分之一,衝進沸水,兩三次,衝過的水留用,然後清理乾淨。

新買的紫砂壺怎樣養?

5樓:中國農業出版社

養壺不是一件單獨的工作,使用紫砂壺的過程也就是養壺的過程,我們應該在品茶的過程中養壺而不是相反。養壺的過程漫長,養壺如養性,需要耐心和細心。

一把養好的壺,應該呈潤澤之色,光澤內斂,如同謙謙君子,端莊穩重,溫文含蓄。養壺的方法五花八門,究其宗旨,基本原則不外乎以下幾點:

①每次泡茶完畢需徹底將壺身內外洗淨。

②切忌油汙接觸紫砂壺。

③趁紫砂壺溫度高時,用茶汁滋潤壺表。

④適度擦刷壺身(如壺表面有泥繪、雕刻等工藝的壺要特別小心)。

⑤用畢晾乾。

⑥讓壺有休息的時間。

⑦最好專壺專用,一把壺泡一類茶甚至是一種茶。

這其中,潔淨是第一要務。

6樓:陳壺

1、一壺一茶,這個最重要哦。因為紫砂壺特殊的雙氣孔結構善於吸收茶湯,所以經常使用的紫砂壺即使不加茶葉,單用開水沖泡也能夠品出淡淡茶香。因此,一壺不泡二茶才能保持茶壺的味道哦。

2、內外雙養,養出漂亮光澤。起碼要準備兩條養壺巾,一干一溼。溼的用來清潔,乾的用來擦養。

準備一把小刷子也是很有必要的,尤其是養花貨的時候更加細緻。

3、內養注意喝完茶不要把茶湯和茶葉殘渣留在茶壺裡,一定要及時用熱水清洗乾淨,並將茶壺放在乾燥通風的地方,可以將壺蓋拿下來以便於茶壺風乾。

4、外養注意衛生,首先,你的雙手要乾淨,不能把油脂沾在壺身上。其次,不要把第一遍洗茶的水用來養壺,更不要把小杯中喝剩下的茶湯澆在壺身上。

5、不同的茶葉效果也不一樣,普洱茶養壺很快會油,鐵觀音養壺很快會亮,綠茶養壺最佳但是時間比較慢。段泥、清水泥等顏色較淺的紫砂壺如果用普洱茶等重發酵的茶葉來養是很容易把壺養花的,不建議新手挑戰。

6、養壺有很多細節要靠你的細心才可以,比如花貨、筋紋器等這些茶壺比較容易產生茶漬死角,清潔時要格外注意。另外,壺的底部不太容易接觸到茶湯,壺把經常含有手上的油脂,容易排斥茶湯;還有壺嘴下沿應當刻意去擦拭哦,不然也是容易留下茶漬的。

7樓:茅萍杜靜涵

紫砂壺的養壺六原則

紫砂壺幾乎是現在喝茶人的首選,「養」好的壺亮澤光潤,現與您共享養壺六項原則及四大不宜如下:

養壺六項原則

一、徹底將壺身內外洗淨原則。無論是新壺還是舊壺,養壺之前要把壺身上的蠟、油、汙、茶垢等清除乾淨。

二、切忌油汙接觸原則。紫砂壺最忌油汙,一旦沾油必須馬上清洗,否則土胎吸收油汙後會留下痕跡。

三、可用茶汁滋潤壺表原則。泡茶次數越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。

四、適度擦刷原則。壺表淋到茶汁後,用軟毛小刷子輕刷即可;壺中積茶,用開水衝淨,再用清潔的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。

五、用畢清理晾乾原則。泡茶完畢,要將茶渣清除乾淨,用清水衝淨晾乾,以免產生異味。

六、讓壺有休息的時間。勤泡一段時間後,茶壺需要休息,要使土胎自然徹底乾燥,再次使用時才能吸收更多茶汁,壺表才可更潤澤。

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紫砂壺的養壺方法

紫砂壺是喝茶人的珍寶,但要使紫砂壺表現出真正的個性,就要有正確的養壺方法,泡壺是最好的養壺方法,具體可分以下六點:

1、徹底將壺身內外洗淨。無論是新壺還是舊壺,養之前要把壺身上的蠟、油、汙、茶垢等清除乾淨。

2、切忌沾到油汙。紫砂壺最忌油汙,沾後必須馬上清洗,否則土胎吸收不到茶水,全留下油痕。

3、實實在在的泡茶。泡茶次數越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。

4、擦與刷要適度。壺表淋到茶汁後,用軟毛小刷子,將壺中積茶稍稍刷洗,用開水衝淨,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓。

5、使用完畢要清理晾乾。泡茶完畢,要將茶渣清除乾淨,以免產生異味,又需重新整理。

6、讓壺有休息的時間。勤泡一段時間後,茶壺需要休息,使土胎能自然徹底乾燥,再使用時才能更吸收。

按這六步養亮的壺,雖養成的速度較慢,但亮度可經久,也不褪不怕人的手氣觸控。

8樓:匿名使用者

常用,保持清潔,時間長了就好了

新買的紫砂壺怎麼開壺?新紫砂壺如何使用和保養

9樓:小林說茶

講解茶湯煮的紫砂壺開壺方法

10樓:一個傻曦

對於壺友來說,收藏到一把自己喜歡的紫砂壺,可謂是如獲珍寶。但同時,壺友也很憂心,新紫砂壺怎樣保養呢?針對這一問題,收藏網專家將對新壺保養的經驗,向大家分享一二。

專家指出在新紫砂壺怎樣保養這個問題上,新壺新泡很重要,先要決定此壺將用以配泡哪種茶。譬如是重香氣的茶還是重滋味的茶,如果講究的話,都應有專門備泡的壺。

在使用新壺前,應先用茶湯煮一番,一則除去土味,也可使壺接受滋養。方法是用乾淨的鍋器盛水,用小火煮壺,到水將滾未滾時,將茶葉放入鍋中同煮。等滾沸後撈出茶渣,在稍待些時候取出新壺置於乾燥且無異味處,自然陰乾後,就可以使用。

新壺保養時,還應注意「壺裡茶山」。有人泡茶,只除茶渣,而往往將茶湯留在壺裡陰乾,日久累積茶山,如維護不當,易生異味。所以在泡用前更應以滾沸的開水,衝燙一番。

還有把茶渣擺存在壺裡,用來養壺的方式決不可取。一方面茶渣悶在壺裡易有酸餿異味,有害於壺;另一方面紫砂可吸附熱香茶味,殘渣剩味實也無益於壺。

同時,在新壺保養之時,壺應經常擦拭,並用手不斷撫摸,不僅手感舒服,且能煥發出紫砂陶之本身的光澤,渾樸潤雅,耐人尋味。

在新紫砂壺怎樣保養之際,清洗紫砂壺很重要。清洗壺的表面時,可用手加以擦洗,洗後再用乾淨的細棉布或其它較柔細的布擦拭,然後放於乾燥通風且無異味之處陰乾。久而久之,自會與這把壺發生感情。

11樓:匿名使用者

新壺在使用之前,需要處理,這個過程就叫開壺。開壺也有好多種方法,下面介紹一種:

1.用白水煮至少1個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置於爐子上,以文火慢慢加熱至沸騰。

1小時後關火。這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。

2.將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少1個小時。這個步驟叫做去火氣,目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。

3.將上面的壺與一段嫩甘蔗頭,一同放入清水中去煮,方法同上。至少1個小時。

4.將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮,方法同上,至少1個小時。完成上面4個步驟後,紫砂壺才可以正式開始使用。

這是開壺的方法,至於紫砂壺的保養這個沒有特別的,平時使用過後及時清洗乾淨,泡茶時候要一壺一茶不要混泡,用手經常擦拭,其實養壺就是泡茶的過程了。樓主可以到**上壺佐壺佑紫砂店逛逛看東西挺**的。呵呵

12樓:

好的紫砂壺只要洗洗乾淨,開水燙燙就可以了。

紫砂壺泡茶只能泡一種茶,不然會串味。

泡茶使用的過程就是養壺的過程,不必為養壺而養壺。日常使用中,我是每天早上清洗掉前一天的茶渣及壺體內外,再泡新茶,第

一、二遍洗茶的茶水就用杯子接好回澆到壺上,然後泡茶享用,此時壺是熱的,可以用乾淨的幹茶巾擦拭幾下,好的壺可以感覺到不同,這時可是非常享受,帶來一天的好心情。日久如此,壺會越來越光溫,越漂亮,越水靈,讓人愛不釋手。

為什麼要養壺:

一是養出紫玉金砂般的質感和溫潤光澤,給人是視覺享受;

二是給人以變化的驚喜,帶來精神上的成就感;

三是養出的壺比新壺泡茶更香淳。

13樓:

養壺指的是一種心態,非常講究的話,新壺置入冷水,放一些茶葉,煮15分鐘即可,別聽有些人誤人子弟,放豆腐之類的,那不叫開壺,那叫煲湯。煮時間過長,有時也會有意外發生(壺底破裂)還有時間過會讓紫砂砂孔急劇擴張,對壺來說並非好事。如何使用這個很簡單了,一壺不泡二茶。

泡茶玩壺都屬於養壺,不喝茶的時候可以經常用茶巾擦拭,防止日久茶垢堆積在壺身。有一點很重要,養壺養的茶垢指的是壺內,不是壺外也留茶垢

怎樣養紫砂壺,紫砂壺怎麼養壺?

勤泡有些人對剛買回來的紫砂壺喜愛有加,甚至到了 捨不得用 的地步。事實上對於紫砂壺來說,如果長時間不使用,其色澤會變得黯淡無光,甚至會被風化的乾燥脆弱。所以如果真想對紫砂壺好的話,就一定要經常使用。另外一點,由於紫砂壺的吸附性較強,所以為了保證紫砂壺氣味純正,最好可以做到 一壺不事二茶 即一把壺只泡...

紫砂壺買來,第一次怎樣處理,新買的紫砂壺第一次如何使用

新壺的養護 新壺在使用之前,必須先做一番處理。這就如同船隻在製造完成後,航行之前,必須舉行一場隆重的下水典禮一般。目前比較受到認同的新壺處理法可分為兩種,其一為體統式,另一為簡便式。傳統式 取一口鍋,充分洗淨,不可帶有半點異味。在鍋內裝水,水深大約可淹過整個茶壺二釐米以上,然後放入新買的茶壺。接著用...

怎樣鑑別紫砂壺的好壞,怎樣鑑別紫砂壺?

呵呵 這是一個很專業 很難回答的問題,一般鑑定一把紫砂壺的好壞優劣主要有幾點 泥 形 工 款四要素 只要是純原礦 做工好 實用性強基本上都可以了!還有一點就是泡茶比較不容易餿 不容易變味的紫砂壺會好些。您這是個理論和實踐的大課題。許多人靠交學費不斷摸索出好壞紫砂壺。紫砂的好壞,涉及到款式,泥料,做工...