如何讓獼猴桃快速變軟,怎樣讓獼猴桃很快變軟

2022-01-29 05:54:21 字數 5577 閱讀 6394

1樓:井家的露寶

1.可將幾個蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子裡,紮上口,放上兩三天,就能使獼猴桃變軟了。這是利用的蘋果散發出來的一起氣體——乙烯,起到催熟效果的。

不僅蘋果能催熟獼猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等也能將獼猴桃催熟。

2.可以將買來的獼猴桃先用水清洗乾淨,然後用乾淨的牙籤在獼猴桃上面扎幾個小洞,然後裝到塑料袋裡,並紮起來,放置幾天,會加快成熟的進度。還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子,同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。

這是因為小傷口能使獼猴桃產生乙烯,而乙烯能加快獼猴桃成熟。

2樓:匿名使用者

方法:將彌猴桃、蘋果和梨一起放入一個塑料袋中,然後把塑料袋封口紮緊,放置兩天後,即可使彌猴桃變軟熟透。

原理:蘋果和梨中含有乙烯類氣體,有很強的催熟功能,此法也可以催熟其它如柿子之類的水果。和蘋果放一塊跟熟的蘋果放在一起,口袋紮緊放幾天就行了。

不停地捏,如果希望獼猴桃快點成熟,不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。這樣,熟水果散發出的「乙烯」(天然催熟氣體),就會傳染給獼猴桃,促進它變軟變甜。

怎樣讓獼猴桃很快變軟

3樓:十八子

我名字很快變暖的話 那一個他熟了就會變冷了變你要換其他水果給他一起退出就行了

4樓:北京新東方烹飪學校

用方便袋裝起來,這樣可以變軟

怎麼才能讓獼猴桃變軟?

5樓:河蟹蛇薈

方法:將彌猴桃、蘋果和梨一起放入一個塑料袋中,然後把塑料袋封口紮緊,放置兩天後,即可使彌猴桃變軟熟透。

原理:蘋果和梨中含有乙烯類氣體,有很強的催熟功能,此法也可以催熟其它如柿子之類的水果。和蘋果放一塊跟熟的蘋果放在一起,口袋紮緊放幾天就行了。

不停地捏,如果希望獼猴桃快點成熟,不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。這樣,熟水果散發出的「乙烯」(天然催熟氣體),就會傳染給獼猴桃,促進它變軟變甜。

6樓:手機使用者

教你一招:

竅門:材料:蘋果、梨。

將彌猴桃、蘋果和梨一起放入一個塑料袋中,然後把塑料袋封口紮緊,放置兩天後,即可使彌猴桃變軟熟透。

原理揭祕:蘋果和梨中含有乙烯類氣體,有很強的催熟功能,此法也可以催熟其它如柿子之類的水果。

如何使獼猴桃快速變軟

7樓:文

第一個,香蕉催熟法,把香蕉和獼猴桃放在一起,密封在袋子裡面,正常的情況下,3天左右,就能夠讓獼猴桃綿軟,不過在中間的時候,要開啟密封,釋放其中的二氧化碳。蘋果和梨中含有乙烯類氣體,有很強的催熟功能。

第二,牙籤催熟法,用牙籤在獼猴桃的表面插上一些小洞,然後用保鮮膜包裹起來,這樣也能夠讓獼猴桃快速的變軟,讓我們食用的時間變短,口感更好。不過在中間的時候,要開啟密封,釋放其中的二氧化碳。

第三,密封法,把獼猴桃放進一個紙箱裡,然後放置在潮溼的環境中,溫度在20度左右,這樣也能夠很好的催熟獼猴桃,不過在中間的時候,要開啟密封,釋放其中的二氧化碳。

營養價值

被譽為「水果之王」的獼猴桃,酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素c、a、e以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.

6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素c的含量是柳橙的2倍。

食用功效

1、降低膽固醇:果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。

2、促消化:膳食纖維能夠降低膽固醇、幫助消化、防止便祕、清除體內有害代謝物。

3、降血脂:抑制膽固醇在動脈內壁的沉積,從而防治動脈硬化,防治心臟病等。

4、防癌抑腫瘤:獼猴桃中富含的維生素c作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌症發生。

5、增強體質:獼猴桃促進新陳代謝,協調肌體機能,增強體質,延緩衰老。

8樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

獼猴桃快速變軟有訣竅

水果催熟

1、 第一種水果催熟法:如果朋友們購買的是整箱的獼猴桃,可以把箱子裡放入一兩個蘋果、西紅柿或者是香蕉。因為這些水果可以釋放出大量的乙烯氣體,這種氣體能夠快速的使獼猴桃成熟變軟。

大約兩三天就可以食用了。如果朋友們是去超市購買的散裝獼猴桃,則可以將獼猴桃和蘋果、西紅柿、香蕉這些能夠釋放大量乙烯氣體的水果共同裝在一個方便袋裡,將袋口封嚴。放在一個比較溫暖的地方,也是同樣需要大約兩三天的時間獼猴桃就會變軟,可以食用了。

高溫催熟

2、 第二種高溫催熟法:所謂的高溫催熟法就是將還未成熟的硬邦邦的獼猴桃,放入鍋裡的蒸屜上,鍋中加入一些清水將獼猴桃蒸1分鐘左右取出。待獼猴桃變涼的時候用一個方便袋裝好,封嚴。

同樣也放在一個比較溫暖的地方,用這種方法來催熟的話相對比較的快速大約第二天就可以食用了。

牙籤催熟

3、 第三種牙籤催熟法:牙籤催熟法就是取一根乾淨的牙籤,將獼猴桃紮上一些小孔,這樣獼猴桃自身也會釋放出乙烯氣體而成熟。為了避免使獼猴桃感染上細菌,我們可以用保鮮膜將獼猴桃逐個包好,再放到盛有大米的容器裡進行保溫。

像這種方法的話大約上午放好,下午就可以吃了。是最快速的一種。獼猴桃太硬,著急吃怎麼辦?

記住這3點,輕鬆讓獼猴桃快速變軟。

製作果乾

4、 另外像這種比較生的獼猴桃,還可以用來做成果乾,口味也是相當不錯的。做果乾的話需要先將獼猴桃的皮削掉,再切成片。然後用白醋和鹽去除它的酸澀,再衝洗乾淨。

最後一層一層放入白糖翻拌均勻,再放到室外晒乾或者放入烤箱烤乾即可食用。

小貼士、 獼猴桃

1、 獼猴桃好吃卻不能多吃,因為獼猴桃屬寒性,一天吃一兩個就夠了。如果獼猴桃吃多了就會容易"拉稀",產生腹痛等症狀。另外獼猴桃不建議空腹吃,吃獼猴桃的時間也不要和吃飯的時間挨的太近,最好在飯後間隔一兩個小時再食用。

2、 如果是想要將獼猴桃做成果乾的話,只能選用偏硬一點的獼猴桃,軟的則做不成。做果乾在放入白糖後會有一部分水分滲出,朋友們千萬要記得把滲出的水分倒出後再晒乾或者烤乾。倒出的水分也不要浪費,可以做成獼猴桃果汁喲!

今天的分享就到這裡啦,希望可以幫到有需要的朋友。

9樓:3c數碼科技人員

水果催熟

1、第一種水果催熟法:如果朋友們購買的是整箱的獼猴桃,可以把箱子裡放入一兩個蘋果、西紅柿或者是香蕉。因為這些水果可以釋放出大量的乙烯氣體,這種氣體能夠快速的使獼猴桃成熟變軟。

大約兩三天就可以食用了。如果朋友們是去超市購買的散裝獼猴桃,則可以將獼猴桃和蘋果、西紅柿、香蕉這些能夠釋放大量乙烯氣體的水果共同裝在一個方便袋裡,將袋口封嚴。放在一個比較溫暖的地方,也是同樣需要大約兩三天的時間獼猴桃就會變軟,可以食用了。

高溫催熟

2、第二種高溫催熟法:所謂的高溫催熟法就是將還未成熟的硬邦邦的獼猴桃,放入鍋裡的蒸篦上,鍋中加入一些清水將獼猴桃蒸1分鐘左右取出。待獼猴桃變涼的時候用一個方便袋裝好,封嚴。

同樣也放在一個比較溫暖的地方,用這種方法來催熟的話相對比較的快速大約第二天就可以食用了。

牙籤催熟

3、第三種牙籤催熟法:牙籤催熟法就是取一根乾淨的牙籤,將獼猴桃紮上一些小孔,這樣獼猴桃自身也會釋放出乙烯氣體而成熟。為了避免使獼猴桃感染上細菌,我們可以用保鮮膜將獼猴桃逐個包好,再放到盛有大米的容器裡進行保溫。

像這種方法的話大約上午放好,下午就可以吃了。是最快速的一種。獼猴桃太硬,著急吃怎麼辦?

記住這3點,輕鬆讓獼猴桃快速變軟。

做成果乾

另外像這種比較生的獼猴桃,還可以用來做成果乾,口味也是相當不錯的。做果乾的話需要先將獼猴桃的皮削掉,再切成片。然後用白醋和鹽去除它的酸澀,再衝洗乾淨。

最後一層一層放入白糖翻拌均勻,再放到室外晒乾或者放入烤箱烤乾即可食用。

10樓:匿名使用者

相信說起獼猴桃很多朋友都不會感到陌生吧!因為獼猴桃被稱為水果之王,它含有豐富的維生素,常吃獼猴桃不僅可以達到美容養顏的效果,並且還能夠有效的預防和**便祕.但是朋友們在購買獼猴桃的時候大多都會比較硬,那麼獼猴桃怎樣快速變軟呢?

針對大家提出了這個疑問,接下來的時間就請朋友們和我一起去了解一下.

堅硬狀態的獼猴桃並不好吃。糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。

所以,獼猴桃一定要放熟才能食用。獼猴桃的成熟需要幾天時間,很多性急的人往往等不及。如果希望它快點成熟,不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。

這樣,蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發出的天然催熟氣體「乙烯」,就會傳染獼猴桃,促進它變軟變甜。

催熟後,用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近,如果感覺不再堅硬,按壓處有輕微的變形,但也不是很軟,就是最佳的食用狀態。把它切開,用勺挖食,正好酸甜適口。獼猴桃可以在飯後吃,它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。

將彌猴桃、蘋果和梨一起放入一個塑料袋中,然後把塑料袋封口紮緊,放置兩天後,即可使彌猴桃變軟熟透。原理揭祕:蘋果和梨中含有乙烯類氣體,有很強的催熟功能,此法也可以催熟其它如柿子之類的水果。

獼猴桃一般是橢圓形的,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美,人們喜食的水果,有美容養顏的效果,延遲**衰老的作用,深受各年齡人的喜愛。

以上幾段文字內容就為我們很好地解答了獼猴桃怎樣快速變軟的疑問,在此我衷心希望廣大朋友們能夠認真閱讀上面的內容,這樣才能在日常生活中面對這個問題的時候做出相應的判斷,從而也能採取一些有力的措施.當然我們也必須要明確與獼猴桃相剋的一些水果,這樣才能避免它們的同時食用。

11樓:勾音

獼猴桃是水果中的一種,算得上是「水果之王」,因為獼猴桃含有豐富的飽和脂肪酸,可以**美容,但是最不方便的是它的儲存時間比較短,在從店裡買回來獼猴桃往往都是比較硬的,沒有完全成熟,想讓獼猴桃快速的變軟,就要與蘋果香蕉等水果放在一起,因為蘋果香蕉可以釋放出乙烯,快速催熟。

一、方法:將彌猴桃、蘋果和梨一起放入一個塑料袋中,然後把塑料袋封口紮緊,放置兩天後,即可使彌猴桃變軟熟透。

原理:蘋果和梨中含有乙烯類氣體,有很強的催熟功能,此法也可以催熟其它如柿子之類的水果。和蘋果放一塊跟熟的蘋果放在一起,口袋紮緊放幾天就行了。

不停地捏,如果希望獼猴桃快點成熟,不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。這樣,熟水果散發出的「乙烯」(天然催熟氣體),就會傳染給獼猴桃,促進它變軟變甜。

二、1、利用高溫對獼猴桃進行催熟,大家在購買回獼猴桃以後,可以把自己想食用量放在塑料袋中,然後進行密封,再把它放到陽臺或者距離暖氣比較近的地方,在高溫的作用下,過兩到三天,獼猴桃就會自然變軟,大家也就可以放心食用了。

2、利用蘋果或者香蕉等對獼猴桃進行催熟是最理想的方法。大家可以把購買的獼猴桃和蘋果與香蕉等水果密封在同一個袋子中,過一兩天獼猴桃就會自然變軟,但是這裡需要注意的是與獼猴桃放在一起的水果必須是熟透的水果,這樣它們才能釋放出乙烯,而獼猴桃也是在這種乙烯的作用下才能快速成熟的。

3、破壁法也可以對獼猴桃進行催熟,具體做法就是用小刀或者牙籤在獼猴桃的表面上扎幾個小孔,然後再把它放在真空袋中密封,過一兩天獼猴桃也會變軟,這麼做能催熟也是因為獼猴桃的小傷口能產生乙烯,和多種生命物質快速快動的原理而出現的。

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