酒喝進人體後是怎樣的轉化過程,酒精在體內具體代謝的全過程是怎樣的

2022-01-18 08:57:29 字數 4223 閱讀 9104

1樓:永乃心

一口酒喝下去,首先會經過口腔,然後通過食管進入到胃中,最後進入小腸,再下來就是大部分進入肝臟,小部分進入腎臟以及肺部,最後經由腸道、膀胱和呼吸排出體外。

一口酒喝下去,口腔對於酒精的吸收微乎其微。進入胃部之後,5分鐘內酒精即可通過胃黏膜進入血液。酒在胃中短暫停留的一段時間內,胃部可吸收20%的酒精。

然後酒精進入小腸,這裡將是酒精進入肝腎肺之前的最後所在地。小腸將會吸收剩餘的80%酒精。然後酒精通過血液,進入肝臟、腎臟以及肺部。

肝臟分解絕大部分酒精,腎臟和通過肺部呼吸排出的酒精僅佔整體酒精數量的2%-10%。

人體分解酒精需要三種物質:乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶以及肝內p450。一口酒喝下去,消化道中的乙醇脫氫酶會分解少量酒精,而更多的酒精則需要進入肝臟,由肝臟中的乙醇脫氫酶將其酒精從乙醇轉化為乙醛。

然後,由肝臟內的乙醛脫氫酶和肝內p450將乙醛氧化為乙酸,然後進入到糖類、脂肪以及氨基酸的三羧酸迴圈,並最終排出體外。

2樓:愛旅遊的小老鼠

喝完酒,酒精是怎樣在人體內代謝的,看完後你還喝嗎?

人喝酒,吸收酒精最多的是人體哪個部位呢???

3樓:e拍

人喝酒,吸收酒精最多的部位是小腸。

酒精主要經過呼吸道和胃腸吸收,**也可部分吸收。喝了酒後,最先吸收酒精的是胃,但是它只能吸收5%,剩下的95%是小腸吸收的。

酒精在人體代謝吸收的過程主要靠兩種酶,分別是乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。喝酒之後5分鐘酒精就會進入血液,2小時左右酒精就會被人體全部代謝吸收。

酒精進入人體後,消化道黏膜上的乙醇脫氫酶會先把少部分酒精轉化為乙醛,剩下大部分的酒精就進入肝臟了,通過肝臟的乙醇脫氫酶轉化為乙醛,然後再依靠乙醛脫氫酶和肝內的p450把乙醛氧化為乙酸、二氧化碳和水。

擴充套件資料

防止醉酒的注意事項

1、適量飲酒

中國營養學會建議的成年人適量飲酒的限量值是成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g,相當於啤酒750ml,或葡萄酒250ml,或38度的白酒75g,或高度白酒50g;成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g,相當於啤酒450 ml,或葡萄酒150ml,或38度的白酒50g。

2、選擇低度酒

通常,在同等量下,高度酒對肝臟等器官的損傷要大於低度酒,世界上蒸餾酒的酒度一般多在40%vol左右,因此在酒席上最好選擇低度酒。

3、不可空腹飲酒

喝酒前要多吃富含澱粉和高蛋白的食物墊墊底,切不可空腹飲酒,但千萬不要吃臘肉、鹹魚等,它會與酒精發生反應,更傷肝臟。

4、多喝白開水

只要有不喝酒的間隙,就最好喝水,或點杯西瓜汁,這樣可以加速酒精從尿液中排出,從而減少肝臟負擔。

5、喝酒要慢些

小口喝,一通猛灌不僅易醉,而且對呼吸道、胃等器官的損傷更大。

6、餐後多吃西瓜

在餐後上果盤時,西瓜要儘量多吃,幫助酒精排出。

4樓:匿名使用者

酒的化學成分是乙醇,在消化道內不需要消化即可吸收,吸收快而且完全。一般在胃中吸收20%,其餘80%被十二指腸和空腸吸收。胃內有無食物、胃臂的功能狀況、飲料含酒精的多少以及飲酒習慣均可影響酒精的吸收。

空腹飲酒時,15分鐘吸收50%左右,半小時吸收60%-90%,2-3小時吸收100%。酒精還能通過**和呼吸道進入體內,人在有酒精的空氣中工作,有可能因吸入酒精而中毒。酒對人體的作用與其濃度和吸收速度成正比,即濃度越高,吸收速度越快,作用也越明顯。

進入人體內的酒,約10%由呼吸道、尿液和汗液以原形排出。因此,飲酒者都是「一身酒氣」,也可用呼吸測酒器檢測出來。其餘90%經由肝臟代謝。

乙醇首先被氧化成乙醛,脫氫後轉化為乙酸,最後氧化成二氧化碳和水排出體外,同時放出大量的熱能。但乙醇的氧化,並不受血液中酒精濃度高低的影響,也不按機體的需要進行,它只按其固定的規律進行,即肝臟以每小時10毫升的速度將酒精分解成水,二氧化碳和糖,直至消化完為止。

5樓:匿名使用者

人喝酒後80%的酒精由肝臟將其逐漸分解成水和二氧化碳並排出體外

6樓:匿名使用者

吸收酒精最多的部位是舌頭!

酒精在體內具體代謝的全過程是怎樣的?

7樓:深讀**

酒精代謝的全過程是怎麼樣?

8樓:

我們喝酒為什麼會醉,就是因為酒精,也就是乙醇,在體內轉化到乙醛好,因為體內缺少乙醛轉化酶,不能再轉化為乙酸排到體外,所以造成乙醛中毒,人就會表現為各種過敏症狀。而酒量大的人,就是因為體內這種酶多,能夠迅速轉化掉,而沒有出現中毒症狀,也就不會醉酒。

酒精以不同的比例存在於各種酒中,它在人體內可以很快發生作用,改變人的情緒和行為。這是因為酒精在人體內不需要經過消化作用,就可直接擴散進入血液中,並分佈至全身。酒精被吸收的過程可能在口腔中就開始了,到了胃部,也有少量酒精可直接被胃壁吸收,到了小腸後,小腸會很快地大量吸收。

酒精吸收進入血液後,隨血液流到各個器官,主要是分佈在肝臟和大腦中。

酒精在體內的代謝過程,主要在肝臟中進行,少量酒精可在進入人體之後,馬上隨肺部呼吸或經汗腺排出體外,絕大部分酒精在肝臟中先與乙醇脫氫酶作用,生成乙醛,乙醛對人體有害,但它很快會在乙醛脫氫酶的作用下轉化成乙酸。乙酸是酒精進入人體後產生的唯一有營養價值的物質,它可以提供人體需要的熱量。酒精在人體內的代謝速率是有限度的,如果飲酒過量,酒精就會在體內器官,特別是在肝臟和大腦中積蓄,積蓄至一定程度即出現酒精中毒症狀。

如果在短時間內飲用大量酒,初始酒精會像輕度鎮靜劑一樣,使人興奮、減輕抑鬱程度,這是因為酒精壓抑了某些大腦中樞的活動,這些中樞在平時對極興奮行為起抑制作用。這個階段不會維持很久,接下來,大部分人會變得安靜、憂鬱、恍惚、直到不省人事,嚴重時甚至會因心臟被麻醉或呼吸中樞失去功能而造成窒息死亡。

因為各種飲用酒裡都含乙醇,乙醇在體內主要發生如下變化:

2ch3ch2oh + o22ch3cho + 2h2o

乙醇 乙醛

2ch3cho + o22ch3cooh

乙醛 乙酸

上面兩個反應中「酶」起了決定性的催化作用,人體內每時每刻都在發生各種複雜的化學反應,這些反應都是在特殊的蛋白酶的作用下進行的。人體內含有各種蛋白酶的量因人而異。

有的人體內含各種酶比較多,有人較少。含酶多的人雖飲了較多的酒,但能順利地完成上述化學變化,而這些酶含量比較少的人,酒後不能順利完成上述變化,甚至失去催化作用過多的乙醇和乙醛會刺激神經系統,使人產生一系列反應,也就是酒精中毒。

白酒在人體內吸收分解的過程?

9樓:米格戰鬥機

飲酒後,乙醇會由口腔進入人體消化道,並從胃部就開始被人體吸收,其中胃部吸收的乙醇含量大約為20%,其餘大約80%的乙醇在十二指腸和空腸內被吸收,進入血液。

在人體的肝臟代謝中,乙醇首先通過乙醇脫氫酶的形成刺激神經,從而產生醉酒功能的乙醛,這種物質接著會在乙醛脫氫酶的作用下形成乙酸,其進而會被分解成為二氧化碳和水,被排出體外,從而完成了酒精在人體中被代謝分解的過程。

10樓:靜止的座標

攝入體內的酒精(乙醇)除極少量經呼吸和尿排洩外,95%以上在體內分解代謝,而肝臟是乙醇代謝的重要器官。在周圍組織內進一步氧化為二氧化碳和水,其餘者在肝內進入糖和(或)脂肪池,或進入三羧酸迴圈而氧化分解。乙醇和乙醛都可以使人出現頭暈、臉紅、心跳過速,甚至神態不清等酒精中毒現象,但乙醛的作用比乙醇更大。

酒精在肝內的代謝帶來多種後果:刺激脂肪的合成,消耗大量的氧,給肝臟造成缺氧狀態,干擾肝細胞atp的產生,影響蛋白質的合成,造成直接損傷,出現肝功能障礙。

酒的化學成分是乙醇,在消化道內不需要消化即可吸收,吸收快而且完全。一般在胃中吸收20%,其餘80%被十二指腸和空腸吸收。胃內有無食物、胃臂的功能狀況、飲料含酒精的多少以及飲酒習慣均可影響酒精的吸收。

空腹飲酒時,15分鐘吸收50%左右,半小時吸收60%-90%,2-3小時吸收100%。酒精還能通過**和呼吸道進入體內,人在有酒精的空氣中工作,有可能因吸入酒精而中毒。酒對人體的作用與其濃度和吸收速度成正比,即濃度越高,吸收速度越快,作用也越明顯。

進入人體內的酒,約10%由呼吸道、尿液和汗液以原形排出。因此,飲酒者都是「一身酒氣」,也可用呼吸測酒器檢測出來。其餘90%經由肝臟代謝。

乙醇首先被氧化成乙醛,脫氫後轉化為乙酸,最後氧化成二氧化碳和水排出體外,同時放出大量的熱能。但乙醇的氧化,並不受血液中酒精濃度高低的影響,也不按機體的需要進行,它只按其固定的規律進行,即肝臟以每小時10毫升的速度將酒精分解成水,二氧化碳和糖,直至消化完為止。

11樓:匿名使用者

乙醇分解成乙醛,再分解成水二氧化碳

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