糯玉米要煮多久才熟

2022-01-08 12:50:10 字數 361 閱讀 5745

如果是水煮糯玉米一般在水開後煮20分鐘左右才能完全熟透。

如果是高壓鍋蒸糯玉米,一般在上汽後還要蒸10分鐘左右。

1、煮玉米的時候還可以加小半杯鮮牛奶,這樣玉米味道會更香濃。

2、吃玉米的時候不宜直接丟在冷水中降溫,最好是讓玉米自然冷卻到50°c左右再吃。

3、煮玉米的時候最好是帶皮、帶玉米鬚煮。將外層較厚的玉米皮剝掉,留下里面較乾淨的2-3層皮,洗洗乾淨後,直接帶皮煮玉米。

1、糯玉米一般顏色偏白,適合用來煲湯或者蒸著吃。糯玉米口感上的特點就是香、糯、軟、甜、粘。

2、不論是糯玉米還是甜玉米,都應該選擇那種顆粒比較緊密,而且又很飽滿的玉米,另外還在注意一下它的個頭,應該說個頭在二十釐米左右,顆粒飽滿的玉米質量最好。

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