芹菜含有有哪些元素,吃芹菜有哪些好處

2022-01-07 01:23:25 字數 6525 閱讀 1014

1樓:榮耀

1、養血補虛

芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免**蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。

2、清熱解毒

在寒冷乾燥的天氣,人們往往感到口乾舌燥、氣喘心煩、身體不適,經常吃些芹菜有助於清熱解毒、祛病強身。

3、補鐵補鈣

芹菜含有較多的鐵和鈣,因此,它也是補鐵補鈣和**缺鐵性貧血的佳蔬。所以,處於生長發育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女,更宜多吃芹菜,以增加體內的鈣和鐵。

4、緩解痛風

芹菜水分多,而且沒有嘌呤成分,是適合痛風患者的良好食物。而且,芹菜屬於良性的食物,能夠幫助痛風患者達到清熱利水的作用,有助於尿酸的排放。以及,芹菜中含有豐富的維生素和礦物質元素,適合痛風患者的病情,對緩解痛風病人的症狀有作用。

5、**降脂

芹菜含有刺激體內脂肪消耗的化學物質,再加上其富含粗纖維,利於排洩糞便,從而減少脂肪和膽固醇的吸收,因而有較好的**效果。

6、調體液平衡

芹菜中富含調整體液平衡的鉀。

7、保護心血管

芹菜中含有較多的黃酮類化合物,尤以葉中含量豐富,具有降血壓、降血脂、保護心血管和增強機體免疫力的作用。

2樓:小手揣兜兒

養血補虛 清熱解毒

寶寶吃芹菜有什麼好處

3樓:花淺陌微涼

1、美白護膚

芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,寶寶吃芹菜可以有美白護膚的功效。

2、預防缺鐵性貧血

芹菜含有豐富的鐵元素,且容易被人體吸收利用。寶寶經常食用芹菜,可有效預防缺鐵性貧血。

3、增進食慾

芹菜營養豐富含有揮發性芳香油,因而具有特殊的香味,能增進寶寶的食慾。

4、強身健體

芹菜含有鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高寶寶的免疫功能,減少寶寶患病的機率。

5、安定情緒

從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安神的作用。寶寶食用芹菜有利於安定情緒,消除煩躁。

6、防癌抗癌

芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。

7、潤腸通便

芹菜營養豐富,有粗纖維,利於消化排出,寶寶食用可以防止和有效**便祕。

寶寶是可以吃的,但芹菜的纖維素比較多,不易消化吸收,給寶寶食用時應煮的爛熟一些。

芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,稱"藥芹"。

但是和香菜不是一個種,芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、b族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風利溼,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助**作用。

4樓:祕境探險之旅

能夠清熱解毒,因為從中醫食療的角度上來講芹菜性味辛、涼,對於熱病所導致的煩渴口乾

5樓:紅棗

吃芹菜的好處有很多,如:芹菜營養豐富,有粗纖維,利於消化排出,寶寶食用可以防止和有效**便祕。

1、美白護膚

芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,寶寶吃芹菜可以有美白護膚的功效。

2、預防缺鐵性貧血

芹菜含有豐富的鐵元素,且容易被人體吸收利用。寶寶經常食用芹菜,可有效預防缺鐵性貧血。

3、增進食慾

芹菜營養豐富含有揮發性芳香油,因而具有特殊的香味,能增進寶寶的食慾。

4、強身健體

芹菜含有鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高寶寶的免疫功能,減少寶寶患病的機率。

寶寶吃芹菜的注意事項

1、脾胃虛寒、脾胃不好的寶寶要少吃芹菜,芹菜性涼,容易加重脾胃寒的寶寶腸胃負擔。

2、芹菜不宜與蝦蟹、黃瓜、南瓜、雞肉、黃豆等同吃,容易影響對其營養素的吸收,降低其營養價值。

3、對芹菜過敏的人不宜食用。芹菜也有可能成為過敏原的,如果是對芹菜過敏的話,食用後就可能造成**紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人群也要避免食用芹菜。

6樓:可湛鍾離景彰

最好不要吃。

芹菜含粗纖維高(木質素)高,3歲以下的寶寶建議少吃。

寶寶缺鐵性貧血,多進食(1)

含鐵豐富的食物:肝臟、動物血(每週2-3次)、瘦豬肉、牛肉、羊肉、每天1個蛋(不滿1週歲的寶寶每天吃1個蛋黃),紫菜、海帶、黑木耳等。(2)

含維生素c豐富的食物:深綠色葉蔬菜、韭菜、薺菜、紅棗、水果(桃子、香蕉、梨、橙、西瓜、葡萄等)

(每天都要有,以蔬菜為主)

7樓:汝河金採珊

寶寶能吃芹菜嗎:

能吃能吃。芹菜的纖維素比較多,對孩子腸胃道比較好,對便祕也有好處

多吃芹菜有什麼好處與壞處?

8樓:蚊子的4點半

多吃芹菜的好處:

芹菜葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油,具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用;對神經衰弱、月經失調、痛風、抗肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用;它還能促進胃液分泌,增加食慾。特別是老年人,由於身體活動量小、飲食量少、飲水量不足而易患大便乾燥,經常吃點芹菜可刺激胃腸蠕動利於排便。

芹菜性甘涼,具有清熱、利尿、降壓、祛脂等功效。入藥用,水煎飲服或搗汁外敷,可輔助**早期高血壓、高血脂症、支氣管炎、肺結核咳嗽、頭痛、失眠、經血過多、功能性子宮出血、小便不利、肺胃積熱、小兒麻疹、痄腮等症。

吃芹菜的壞處:是芹菜屬涼性食物,陰盛者常吃可清火,陰虛者則不宜多吃,多吃會導致胃寒,影響消化,大便變稀。

9樓:明水香稻小紅芒

章丘鮑芹產地位於章丘市辛寨鎮鮑家村,種植面積由古漯河沖積而成,地勢平坦,水土條件得天獨厚,出產的實心芹菜大青秸色澤青翠,芹香濃郁,實心無筋,鮮嫩甜脆,被商家客戶譽為「水果蔬菜」之佳品,官方註冊品牌為豐辛牌,有吃鮑魚不如吃鮑芹的美譽!

10樓:箕康勝璩苒

芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。其中,維生素b、p的含量較多。礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜,芹菜不但營養豐富,而且有藥用價值。

歷代醫學文獻都有論述,認為芹菜有「甘涼清胃,滌熱祛風,利口齒、咽喉,明目和養精益氣、補血健脾、止咳利尿、降壓鎮靜」等功用。中醫臨床表明,芹菜是**高血壓和因

高血壓引起的一些疾病的有效藥物,對防治糖尿病、貧血、小兒佝僂症、血管硬化和月經不調、白帶過多等**病也有一定的輔助療效。

經常吃些芹菜,對於及時吸收、補充自身所需要的營養,維持正常的生理機能,增強人體抵抗力,都大有益處。尤其是在寒冷乾燥的天氣,人們往往感到口乾舌燥、氣喘心煩、身體不適,經常吃些芹菜有助於清熱解毒、祛病強身。肝火過旺、**粗糙者及經常失眠、頭痛的人可適當多吃些,由於芹菜富含礦物質元素,所以處於生長發育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女,更宜多吃芹菜,以增加體內的鈣和鐵。

同時,芹菜還含有揮發性的芳香油,香味誘人,吃些芹菜對增進食慾,幫助消化、吸收都大有好處。

不好的是

如果是男性,不要經常吃芹菜,因為芹菜殺精!古代裡男子避孕的處方里都有芹菜

11樓:釁元斐善甲

不僅增加維生素,還能增加膳食纖維改善便祕,對體內偏熱有火的人食用芹菜能去火清熱,還能助於降低穩定血壓偏高症狀,老少皆宜,四季常吃,很利於健康。

12樓:首聽楓都用

膳食纖維含量高,可以促進腸道蠕動。

13樓:柔兒伏子騫

經常食用芹菜確實可以起到降血壓的作用,如果患有高血壓,或者有高血壓家族病史的朋友,您不妨在日常食譜中多增加一些用芹菜做的菜餚。除此之外,芹菜還有一些其他的營養價值

芹菜有**貧血、美容養顏以及鎮靜安神等保健作用。其實,芹菜除了是一種常見蔬菜外,它還是一種非常重要藥材,關於這一點,歷代醫學文獻都有記載。傳統中醫認為,芹菜有「甘涼清胃,止咳利尿」的功效。

現代中醫在總結前人的基礎上,發現芹菜具有廣泛的藥用價值

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