1樓：你看看這個啊明
魷魚的蛋白質含量豐富，鮮味也是足夠的，通常電烤箱烤鮮魷魚的做法是什麼呢？
魷魚洗乾淨後放蔥姜、老抽、生抽、白糖、蠔油醃製十五分鐘，烤箱預熱175度，烤盤擺好魷魚，刷薄油，進烤箱烤15分鐘，出烤箱撒孜然和辣椒麵就可以享用烤鮮魷魚了。
或者準備新鮮魷魚兩條。處理魷魚，去內臟擠出眼睛、用刀在魷魚上劃一個小口從刀口處將魷魚皮剝掉。魷魚爪用指甲就可以去皮並摳掉吸盤。
和魷魚身清洗乾淨裝盆備用。準備配製醬料。將醬油、耗油、料酒、萬能醬、烤肉醬、蜂蜜混合，將上述醬料拌在魷魚上，撒上白胡椒粉和孜然，拌勻醃製1小時。
烤盤鋪上鋁箔紙，刷油。將醃好的魷魚和配菜一起倒入烤盤，將盆內剩餘液態醬料一併倒在魷魚上，撒上一些孜然。烤箱預熱，烤盤放在中下層180℃上下火烤制約20分鐘即可。
烤箱錫紙烤魷魚的做法
錫紙是我們製作菜的時候需要用到的一種輔助工具，這種輔助工具可以做出來各種各樣的美食，而且會使我們做出來的美食，吃起來更加的鮮美，因此受廣大人民的歡迎，細緻由於是一種比較常見的吃法，因為我們在吃魷魚的時候，口感都比較脆，但是如果放在錫紙裡面製作吃起來就會很柔軟，那麼錫紙魷魚的做法是什麼呢?
1。魷魚鬚子一斤，用清水洗淨，要是能去皮就更好了，我撕了幾下覺得麻煩於是就放棄了
2。鬚子用開水燙一下，放涼水裡過涼，撈出
3。魷魚裡撒上鹽，辣椒粉，孜然，黑胡椒粉還有芝麻，拌勻，放置一旁入味
4。用竹籤子穿上魷魚，我這麼做是因為孩子們喜歡吃烤串類的東西，主要為了討孩子喜歡
5。穿好的魷魚串平鋪到錫紙上
6。用錫紙包好
7。米技爐打到7檔預熱，然後把錫紙包放到上面，五檔兩面翻烤
8。五分鐘後開啟熱氣騰騰，繼續烤兩分鐘去掉一些水分
食材：鮮魷魚2只、生抽10克、蠔油30克、腐乳2塊、料酒5克、生薑15克、孜然粉、黑椒粉、食鹽3克、橄欖油15克、蔥花。
烤箱烤魷魚的做法：
1、將魷魚洗淨，去內臟，揭掉身體上深色皮，將魷魚切段，然後用到劃痕;
2、生薑洗乾淨去皮切片，然後切成薑絲;
3、將輔料生抽、蠔油、料酒、腐乳、橄欖油、薑絲加入魷魚中，用保鮮膜蓋住醃製30分鐘;
4、將錫紙平鋪烤盤上，取出醃製好的魷魚放在烤盤中，錫紙完全包裹魷魚(防烤糊)放入預熱好的烤箱中烘烤20分鐘;
5、拿出開啟錫紙，翻動一次，讓魷魚充分粘上醬料，然後將魷魚夾到另一個盤中;
6、撒上孜然粉、黑椒粉、蔥花，放入烤箱再烤15分鐘即可。
2樓：爵爺的網路
微波)烤魷(墨)魚筒 1、原料：整隻的魷(墨)魚身筒二隻。大蔥一根，其它配料(可用菜心、竹筍、香菜、球蔥、番茄等個人喜吃的)適量。
2、調料：料酒15克；姜蒜泥各5克；醬油50克；胡椒粉少許；花生醬15克；湯料100克；味精、白糖各少許；菜油10克。 3、操作方法：
(1)把經漲發的魚身筒洗淨，用開水稍燙一下，投入由各種調料製成的調味汁中浸漬半小時，撈起晾乾，再浸漬入味；京蔥切成二釐米長的段。 (2)在盆子底下排鋪上京蔥段，把浸漬過的魚身筒排放在京蔥段上，連盆入微波爐中，把微波爐的功能鍵撥到燒烤功能，時間到二分鐘。待微波爐轉動停止，把魷卷取出，浸入調味汁中，在盆子中再加入其它配料(可選用自己喜歡的
一、二種)，然後把再浸漬後的魚身筒切段排放在上面，一起再放入微波爐中，用燒烤的方法烤制二分鐘左右。即成一盆香氣撲鼻的烤魷(墨)魚筒。在上桌前撒上胡椒粉，其味更佳。
注意事項： 1、要使烹製的魷(墨)魚嫩而不老，需掌握好烹製的時間。由於魷魚中大部分是蛋白質，加熱後有凝固作用，所以烹製時間越長，魷魚越是堅硬。
2、在微波烤制時，應視魷魚的大小、老嫩，掌握好時間，免得烤的時間長了，老韌無法食用；而夾生了又不能食用，所以一定要靈活掌握好火候
3樓：豁牙哥
老香了感謝家人們支援
烤箱烤魷魚溫度和時間介紹 怎麼做
4樓：酈蕙潮俊
我家用的是大信的嵌入式電烤箱，我一般設定溫度是180度，除了紅薯（250）其他的大部分是180-200度之間。
電烤箱怎麼烤魷魚乾，注意，是魷魚乾
5樓：
做法如下：
1、準備一條魷魚乾，表面有白霜就證明是品質高的魷魚乾。
2、烤箱預熱，烤箱上下層250度預熱三分鐘。烤魷魚乾的原則要快速高溫烘烤。
3、三分鐘後把魷魚放進烤箱中。溫度設定在250度。時間3分鐘。
4、在烤箱的烘烤三分鐘，魷魚乾就開始了各式各樣的變形、冒泡，一開始鼓小泡然後慢慢變大。
5、魷魚乾我們要趁熱撕開，這樣橫容易撕開，撕開我們看見有很多細絲，有細絲代表是高品質的魷魚，至此烘烤完成。
6樓：震定兄
我比較在意魷魚乾為什麼還要烤。。。。。。。。。。。。。
7樓：阿輝娛樂
電烤箱烤魷魚乾的做法：
用料 ：魷魚乾4片、醬油適量、芥末適量
做法：一：魷魚乾先泡水，稍微發軟，記得不要完全軟掉哦，然後洗乾淨，去掉中間的骨頭，涼一下，把多餘的水涼幹即可。
二：預熱烤箱10分鐘，230度。
三：把魷魚乾放在烤架上，攤開，放在中層。烤10分鐘。建議觀察魷魚的變化，開始捲起或者起氣泡就差不多了，把架子拿出來，用手按下魷魚，比較乾硬還有點軟溼就行。
四：拿出來放涼後再撕開，配上醬油芥末即可。
如何用烤箱烤魷魚
8樓：匿名使用者
首先準備好鮮魷魚 500克，料酒 30克，味達美 20克，燒烤醬 30克，孜然 10克，白胡椒粉 5克，耗油 30克，竹籤子 10根，薑末 10克，蒜末 10克。
1、把鮮魷魚清洗乾淨，按照方便穿串的方便來切割一下，放在小盆裡備用；
2、把竹籤子處理乾淨，可以用開水過一下；
3、準備好姜蒜末，白胡椒粉、味達美、料酒、燒烤醬、油、孜然粉準備好；
4、往魷魚上均勻倒入料酒、味達美，均勻撒上薑末、蒜末和白胡椒粉，攪勻，醃製一到兩小時，時間有條件的話，醃製時間可以長一些；
5、醃製的時間裡，可以拿出烤盤，鋪好錫紙備用；
7、然後烤箱調到210度，先預熱，預熱好了之後，放入烤盤，選擇中層；烤制10分鐘；
8、到時間後，用手柄取出烤盤，把魷魚兩面分別刷一層醬汁，再放入烤箱烤制，這次烤制大約八分鐘；
9、八分鐘後取出烤盤刷再一層醬汁，放入烤箱烤制五分鐘；
10、等時間到了，就可以取出烤盤，美味的烤魷魚就算烤製成功了。
9樓：熱詞團小知
準備材料：魷魚乾1只
1、將魷魚乾洗淨備用。
2、將魷魚乾放在烤箱架子上晾去多餘水份。
3、晾好的魷魚乾放入烤箱，200度10分鐘。
4、10分鐘後趁熱取出，用刀背剁勻。
5、烤好的魷魚就可以蘸芥末或者醬油食用了。
10樓：豁牙哥
老香了感謝家人們支援
烤箱怎麼烤腸，烤香腸要多少溫度
準備材料。香腸 4根 雞蛋 1個 麵粉 半碗 麵包糠 半碗。1 竹籤沸水煮下消毒更衛生一些，然後竹籤串好香腸。2 香腸先裹上一層面粉。3 把雞蛋打碎倒在乾淨無水的容器裡，然後將香腸刷上一層蛋液。4 把麵包糠倒在一個乾淨無水的容器裡，然後將香腸沾滿面包糠。5 烤箱提前預熱180度，在烤盤內墊上一層錫箔...
如何用烤箱烤板栗，怎麼用烤箱烤栗子？
烤箱烤板栗的做法 1.挑選板栗的時候儘量選小顆粒的，我個人覺得尖慄好，就是人們常說的錐慄 2.板栗買回來後先放盆裡將它外皮清洗乾淨，再裝起來控水。記住，水分一定要控幹，備用 3.這個步驟稍稍有些麻煩哈，由於我家沒有鋒利的小刀，我直接用菜刀。每顆板栗上劃個十字架形狀，外皮劃開就行，不要嫌麻煩，因為劃口...
烤箱烤蛋糕烤多久
一般我做到的蛋糕是140 160度左右 預熱要加多20度起碼 因為你開門放東西會降溫度的 大概5分鐘就可以了 我的36l都預熱10分鐘 烤的話30 35分鐘 像8寸戚風 海綿蛋糕大概這時間 不過我33 35分鐘我的烤箱只用了25分鐘就給拿出來了 也沒不熟 主要是我沒摸清脾氣 溫度可能還是偏高了 如果...