1樓：匿名使用者
你去美食城吃一個遍就能知道了
2樓：匿名使用者
重粿，土筍凍、大面炸豆乾，元宵丸、水晶包、水甕菜，龍眼、白鴨湯、白粬、東方包、布包豆乾、永春老醋，花生、米粉、紅米酒、肉粽、芒果、芋圓，雞卷、豆簽、滷麵，魚丸、魚仔粥，柿餅、春捲、茜草粿、荔枝，桔紅糕、菜包、菠稜（草字頭）菜、蠔（東石蠔）、蠔仔煎、鴨仔粥、浮果，綠豆餅、甜酒、甜粿、粕丸，窖菜、番薯（地瓜）、番薯粉粿條，榜舍龜、蜜桔（安溪蜜桔、永春金橘糖）、滿煎糕、檳榔，澳茄粿、餈（餈粑、糯米餈），糟菜
3樓：匿名使用者
泉州小吃大致如下: 面線糊:比較老的店有「阿賜面線糊」(在東門必勝客附近)、「西街老記面線糊」（在南俊巷頭） 肉粽：
「候阿婆肉粽」（東街李寧專賣店旁）、鐘樓肉粽（東街、湖心街多處連鎖） 小籠包：具體店名忘記了，在南門僑光電影院旁邊，主營小籠包、牛肉羹。 四果湯：
南門天后宮西側，很大一家。 酸蘿蔔：中山街金魚巷，原人民電影院對面，在人民電影院門口還有一家燒烤店，上過報紙，值得嘗試。
牛肉小吃：「牛肉庵」泉秀路五礦大廈旁 洪瀨雞爪：美食街裡有專賣店 大腸羹、豬血湯、鹹飯：
溫陵路公交公司後面上帝宮旁 田螺王：西門街。另在西街泉州電影院附近，有一家主營小麥螺與竹管螺，只賣外賣，很好吃。
還有晚上的工人文化宮有很多大排擋似的休閒小攤，其中有很多佐酒的小吃，很是熱鬧。 狗肉：水門巷 「全遊網」是一個很好的旅遊**，樓主想知道的，上面都有。
** www.3608.com。
泉州有名小吃有哪些?
4樓：泣孤晴首澤
燒烤：1＞中山路人民影劇院附近（醬料十足、多刷點花生醬更棒）
2＞文化宮溜冰場旁邊那條路直走一間小食雜店店口
3＞西教堂直走升文小學對面
4＞湖心第十中學門口向右走50米處
田螺：1＞文化宮溜冰場數起過去第一個攤位
2＞西街菜市旁一間小小的店面，攤位名叫」芬啊螺仔」
3＞西門斜坡下來第一間，店名」炒螺王」（好像）它裡面麥螺也挺不錯的
扁食：1＞西教堂直走升文小學門口（一大碗才1塊，超便宜，多放醋超好吃的）
2＞東街米蘭春天婚紗斜對面公交店後，店名：扁食肉燕草包飯
肉粽：1＞店名：候阿婆肉粽（在泉州超有名的，分店：東街、六灌路）
面線糊：1＞店名：西街面線糊（分店：福新花園城斜對面、六灌路、南俊巷法院對面）
2＞店名：水門巷國啊面線糊（分店：田安路豐盛假日城堡內
、中山南路水門巷內、美食街內）
牛餐：1＞龍宮菜市另一邊，店名：阿秋牛排店
2＞百匯正對面那家」石獅牛肉羹」
3＞店名：東興牛肉店（泉州酒店對面）
4＞店名：許記牛肉館（在南俊巷，很乾淨的店噢）
煎炸：1＞泉州六中菲友溜冰館門口有一個大空地，有一個專門在炸
的，每天的下牛五點多鐘開始就超多人在那裡吃
2＞近兩年興起了上海咖哩，超多家的，不過我覺得最好吃的還是在中山路鐘樓靠右走下去，50米左右，在」葡京」旁邊，店名」上海咖哩」以前經常去上海，我覺得這家算是比較正宗的
四果湯：1＞南門那裡有一間寺廟，叫什麼來著我沒注意，正大門旁邊有一間專門經營四果湯的店，超多人的．
2＞六中菲友體育館正門口旁邊的一家店，你看到很多人的那間就是了
小籠包：1＞店名：遠芳小籠包（中山南路僑光影劇院門口）
2＞東街米蘭春天婚紗斜對面公交店後，店名：扁食肉燕草包飯
3＞塗門街關帝廟對面，上島咖啡旁邊那條路直走．靠右，一間」沙縣小吃」
4＞泉州市**大榕樹下溝邊，」沙縣小吃」
醋肉：1＞泉秀路歡樂迪旁邊那條路直走，到了菜市場口進去10米左右有一間小間的面線糊店，裡面的醋肉超好吃，不過老闆不單賣的
海蠣煎：1＞中山南路灶啊巷口，靠僑光影劇院，店名」群眾戲院」（好像）
拉麵：1＞東街鐘樓的巨集利文具旁邊那間蘭州拉麵
滷味攤1＞津淮街菲妮鞋店旁邊有一攤叫」秋啊滷味」
川菜：1＞津淮街前阪」川夢情」
2＞南俊巷」鄉情」
3＞花巷」小竹樓」
餐廳：1＞鐘樓狀元街」紅石咖啡廳」，環境不錯，挺安靜，氣氛特好
5樓：乖寶の愛
海蠣煎：中山南路原群眾戲院出口處、塗門街百匯商場對面石獅牛肉羹店。
豬 腳：鳳池、東湖龍潭的豬腳煲，津淮后街「南記真味館」的白水豬腳（精肉羹、腸灌腸、方肉）。
肉 燕：承天寺對面的肉燕美食園、買新鮮肉燕到豐澤新村菜市場內（菜市場內往裡拐左一間較乾淨，小攤子）、餡多、味道好。
豬 血：面線糊店國啊（多加點白酒，美食街有分店）、前阪的面線糊店。
滷 面：美食街(豐澤街入口)「鐵記大排檔」正宗的泉州滷麵。
煎 包：水門巷口、衛校門口的煎包便宜又幹淨，原「福人頤煎包」可以到衛校旁邊的一家小吃店買到。
小籠包：遠芳小籠包（僑光電影院側小巷子內的小店）。
牛肉：大洋百貨四樓、阿秋牛排店裡面的牛排和蘿蔔湯（湖心街花園大酒店附近，另一店在龍宮上帝村）、塗門街關帝廟對面好成財牛肉店、莊府巷的東興牛肉店（「牛雜」、「牛蹄」）、百匯對面石獅牛肉羹店的「牛尾巴湯」
羊肉、狗肉：水門巷內（進水門的左邊以前是第一間，現在是第二間）
永春白鴨：湖心街花園大酒店對面的永春嫡傳永春白鴨湯。
鹽燒鴨：百匯對面橋仔頭建來發煮的還可以。
啾啾螺：西街電影院門口。
滷味攤：西菜市口（右邊那攤的比較好吃，攤主是個胖胖的男的）、西街孝感巷口對面的滷料店。
雞翅燒烤：人民影院邊、文化宮後門、溫陵路小商品街入口處的烤雞翅+香腸、西街燒烤。
醋肉：舊順濟橋的面線糊店、新世紀酒店和泉州假日酒店中間那座橋邊的小攤、泮宮口國啊旁邊的炸醋肉。
石花膏四果湯：南門的石花膏四果湯(南門天后宮側原桐城飯店)、威遠樓前面的四果湯、菜頭酸湯和楊桃湯，人民影院的菜頭酸湯。
幾家小吃店：
中山北路靠近鐘樓的地方左手邊有個兩人多寬的小入口,(牆上好像寫了個好大的面字)裡面的沙茶麵和排骨麵。
南俊巷的「鄉情」(川菜)、花巷的「小竹樓」、莊府巷旁邊的「小洞天」、美食街的「姐妹」、少林路口的「好望角」、後阪的「小花園」、新華小區的「伏芳」等等。
清蒙坪的老良狗肉、後諸港的老錢海鮮、宿燕寺的素菜、雙陽市場的印尼菜、浦西路一家煎包店，那裡的煎包、大腸羹和腸灌腸湯、陽光巴黎二期有一家小吃店裡面的三層肉、南俊巷偉華的手杆餃子、雲谷小區的鄭記「上海水煎包」。
清源山上天湖的青菜,首推空心菜、炸地瓜、炸芋頭、雞翅、雞腿、香腸,帶上好茶到上面品茶吃菜是不錯的享受。
6樓：邴蕊汝賦
介紹幾款我常吃的泉州小吃，以做參考
小吃一：面線糊
說到面線糊，泉州的面線糊和福州的鍋邊地位差不多，到泉州住過一段時間的外地人應該都有吃過。面線糊在泉州的歷史十分悠久，基本上在任何一條常有人走的小巷，都能看到小攤。
我最早知道的，是在中山路的一家面線糊店，不過他們的海蠣煎更加出名。而其他比較大的面線糊們麵點，當屬水門巷的國仔面線糊、東街面線糊、西街面線糊，都已經開成了連鎖店，其中以水門國仔最出名。
泉州的水門巷本以狗肉出名，但國仔面線糊卻更加出名。
面線糊的主料在福州不知道怎麼叫，泉州叫「面幹」。把面幹主的很稀，配料佐以醋肉（也就是炸瘦肉）、大腸、鹹蛋等，非常鮮。吃的時候一定要配以油條，特別美味。
要是把油條浸到糊裡面，也別有風味。而胡椒粉、蔥是非常重要的配料。
以上做法是本人自己理解，不足考據。
**：小巷子的攤點是一碗1.5元-2.5元。正規店面根據加的料不同，從1.5-5元均有。與鍋邊相當。
小吃二：肉粽
福州也有肉粽，不過味道與泉州的不盡相同。泉州肉粽塊頭大，肉味也比較重，吃起來非常香。泉州比較出名的肉粽店有候阿婆肉粽、東街肉粽、西街肉粽，這三家肉粽都分佈在鐘樓附近。
這與泉州古城的人群分佈有關。但他們的連鎖遍佈很廣。吃肉粽推薦叫上一碗肉燕湯，非常美味的。
做法嘛，和家常的有益，卻無從得知。
小吃三：菜頭酸
說白了也就是把白蘿蔔醃製成一種特殊的味道，吃起來酸酸的，醃製所剩的液體能做飲料來喝，對身體也是有益的。在東街靠近鐘樓的那個門的旁邊，有個老人家也常在那裡賣。早些時候還有一種吃法是把蘿蔔片（閩南話叫菜頭）包成卷，裡面放上一些佐料，味道也很好。
**：老大媽那攤為0.5元一片
這幾是其中的幾款
7樓：匿名使用者
泉州號稱美食之城，這稱號可不是白來的。
在甜口方面，泉州有石花膏、碗糕、油炸酥、麻餈、九層糕、紅龜粿、桔紅糕、綠豆餅、信杯餅、滿煎糕等……
在鹹口方面，泉州的小吃就更多了，面線糊、小籠包、牛肉羹、洪瀨雞爪、蚵仔煎、土筍凍、薑母鴨、肉粽等小吃的名氣耳熟能詳。還有面線米粉芡、蒜蓉枝等傳統小吃風味等你來開啟~
只可惜，泉州的小吃太過分散，你想吃地道的泉州風味得好好找一找了~不過聽說少林路的新景點「泉州美食城」快開業了，泉州的老字號名小吃都入駐了，等他們開業你就可以一天吃透泉州味了~
8樓：就就早
泉州風味小吃店很多，老字號主要集中在老城區，也就是豐澤區和鯉城區，美食小吃有百壽龜、白米龜、碗糕、鹼粽、芋果、元宵丸、桔紅糕、綠豆餅、嫩餅菜等日常小食點心，不僅造型美觀，而且味道清淡鮮美。
小吃中的橋仔頭醋肉選用上好的新鮮裡脊肉，加蒜、鹽、味精、糖、老抽、料酒、醋等醬料古法醃製，最後裹上地瓜粉，均勻地分散放進油鍋中油炸。油炸後的醋肉外表金黃，吃起來外酥裡嫩，帶著淡淡的醋香，既可當零食解饞，也是面線糊等美食的絕佳搭檔。
9樓：天使
鐘樓附近，第六中學門口前有一家超好吃的沙茶肉串，好像叫偶遇茶鋪，這輩子吃過美味的肉串
10樓：匿名使用者
面線糊，
紅煨魚翅、冰糖湘蓮
薑母雞塗門街建來發飯館的鹹鴨
貴陽的特色小吃有哪些？
11樓：yan楊燕
街邊戀愛豆腐果，花溪烤小豆腐，鐵籤烤肉，烤雞、絲娃娃（沾水\酸湯\熱湯）、炒二塊吧、滷豬蹄、涼拌米豆腐\米皮\涼麵、麻辣乾絲、黃粑，洋芋粑，春捲、烤饅頭、糯米飯、香酥鴨
12樓：匿名使用者
炸洋芋、魔芋、辣子雞、狀元蹄、米豆腐、豌豆糯米飯、絲娃娃等等
13樓：蒯鴻博華金
貴陽是一個喜歡引進和創造美食的城市，當地最富盛名的美食有八大小吃和十大名菜；其中八大小吃分別指：腸旺面、絲娃娃、戀愛豆腐果、牛肉粉、豆腐圓子、紅油米豆腐、黃粑、豆沙窩，而辣子雞、泡椒板筋、花江狗肉、酸湯魚、狀元蹄、糟辣脆皮魚、青巖豆腐、宮保雞、折耳根炒臘肉、八寶甲魚則被稱為十大名菜。如果您來到貴陽，千萬不要錯過這些美食。
泉州有哪些特色小吃，泉州的小吃有哪些
泉州特色小吃有面線糊 燒肉棕 山筍凍等，面線糊是由米線 番薯製作而成的，一般都作為早餐食用，燒肉棕則聞名海內外，是中華特色小吃，另外山筍凍也是泉州的一大特色，主要原材料是一種蠕蟲，然後製作成果凍狀的食物。1 面線糊。泉州特色小吃有面線糊，面線糊最早在泉州發源，之後逐漸傳播成為了閩南地區的一個小吃，面...
鹽城特色小吃有哪些，畢節的特色小吃有哪些
燒biao 就是燒豬皮 街頭的雞蛋餅 一定要吃 炸tuo子 就是米和蛋和蔥攪拌起來炸 街頭的油duan子 超好吃 漲蛋糕 燉肉 鹽城紅燒肉 雞絲粉絲 烏子粉絲！拼音是因為是本地話 畢節的特色小吃有哪些 畢節是貴州 省下轄的地級市，位於貴州省西北部，綜合實力居貴州省第三位，與貴陽和遵義構成貴州金三角，...
臨海有哪些特色性呢，臨海有哪些特色小吃呢
紫陽街的羊角蹄.馬蹄蘇.苔餅 白塔橋飯店的蛋清羊尾 國際的糟羹 雙平的麥蝦，李記的也不錯 老太婆麥餅店的麥餅 大田的大排面 白水洋的狗肉 還有薑汁.麥油脂.青團 是叫 蛋清羊尾 臨海的特色小吃，並且是列入 中國菜譜 的名菜。吃起來油而不膩脆而可口！台州臨海有什麼特色小吃？1 臨海麥蝦 臨海麥蝦是浙江...