韓國大豆醬怎麼吃,韓國辣醬怎麼調好吃?

2021-12-24 17:41:36 字數 751 閱讀 9400

1樓:匿名使用者

做大醬湯或著韓式土豆排骨湯,很好吃

2樓:生活小達人兔兔

回答1/3分步閱讀

主食烙餅蘸醬,除了主食主菜外,將黃豆醬放在小碗中,放一些麻油香油,用大蔥白洗乾淨蘸醬生吃

2/3春餅蘸醬,把醬先用蔥抹到餅上,再放蔥、攤好的雞蛋、泡好的粉絲、醬肘子片,把餅捲成筒狀就可以吃了

3/3再有就是熟吃:炸醬麵

五花肉切成大肉丁,鍋裡多放些油,把肉丁煸成白色加入蔥花少許薑末煸炒出香味,加入水瀉好的黃醬加一點鹽(不夠鹹的醬不香),中火用鏟子推炒,待醬由黃變褐色,大部分水蒸發,油又出來時出鍋。再在炸好的醬上放一把嫩蔥花。吃手擀炸醬麵不過水--鍋挑!

再來一瓣大蒜或青蒜。碗裡千萬別有湯!

黃豆醬是使用上等黃豆、山泉純淨水、小麥粉、精製鹽,使用科學配方。嚴格執行石窖技術釀製而成。產品滑潤、香郁。

適合烹調之用,黃醬有濃郁的醬香和酯香,鹹甜適口,可用於烹製各種菜餚,也是製作炸醬麵的配料之一。 優質黃醬大都呈紅褐色或棕褐色,鮮豔有光澤,黏度適中,味鮮醇厚,鹹甜適口,無異味,無雜質,純天然釀製無防腐劑。

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韓國辣醬怎麼調好吃?

3樓:琋_蕥

辣醬一勺 (大概10g左右)

白糖半勺

放1/4勺醋

放1/4勺水

然後攪拌~~~~~!

ps:有的人放大喜大(韓國牛肉味精),如果你家有的話可以放一放

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