怎麼做巧克力冰激凌的,火焰冰激凌怎麼做

2021-12-22 14:40:33 字數 2224 閱讀 8796

1樓:罐頭小廚

超低卡巧克力冰淇淋!保證你既過了嘴癮,又能越吃越美麗

2樓:珂珂愛奶茶飲品

脆筒上加奶油,撒上巧克力,接上冰淇淋,再撒上巧克力豆,完成!

3樓:悉谷藍

巧克力冰淇淋,風靡全球的冰點王子。因其高貴誘人的外形、難以描述的美味、無法抵擋的魅力,而聞名天下

4樓:豁牙哥

又做巧克力了家人們雙擊關注來一波

火焰冰激凌怎麼做?

5樓:手機使用者

火焰bai冰淇淋。

用料:水豆腐一du

塊,奶油、zhi白酒少許。

做法:dao將豆腐和奶油放在榨汁版機裡攪拌,攪勻後到在權容器內,放入冰箱,冰凍3小時。

冰淇淋做好後,將其做成雪堆狀,去掉頂部,形成一個小坑,然後將少許白酒到入其中點著,就可見火焰燃燒的漂亮情形了,上面是火焰下面是冰,看去這冰與火是如此相融,就可想象吃在嘴裡的效果了。怎麼樣,心動不如行動,有空自己動手做做吧!如果想漂亮點還可以加以水果點綴的,這就看看誰有巧心思了。

巧克力冰淇淋的具體做法?

6樓:匿名使用者

原料:250ml雀巢淡奶油一包,牛奶200ml多點,草莓一盒,玉米粉2小茶勺,糖20小茶勺,巧克力兩大塊(人多就多幾塊)

步驟:牛奶煮點巧克力,再晾涼,等巧克力融開了倒出來牛奶里加兩小勺玉米澱粉,微微加熱,攪勻至微稠,晾涼雀巢淡奶油加糖,攪拌機打發。

新鮮欲滴的草莓打成漿狀倒入打好的奶油用攪拌機攪拌一會牛奶糊、巧克力統統放進奶油糊中,用手動打蛋器攪一下放冰箱冷凍,40min以後,拿出來用打蛋器攪一攪,再攪,共4次,你每次都會驚喜的發現又發生了一點變化

有一點很重要,從最開始用攪拌機到後來手動,都要保持往一個方向!

分裝入冰箱冷凍4小時拿出來ok了!

如果要用來招呼客人,你可以加點裝飾,例如巧克力棒、煉奶、奶油等,這樣會很好看喲~如果自己吃的話,哈哈~要注意不要多吃,會發生那種事……

7樓:匿名使用者

白巧克力冰淇淋的製作材料:

主料:2茶匙砂糖,5茶匙水,300克白巧克力,3個雞蛋,把蛋黃與蛋清分開,300毫升稠奶油(whipping cream)。

教您白巧克力冰淇淋怎麼做,如何做白巧克力冰淇淋才好吃

1.在一個容量一升的方形盒子或者碗裡鋪好一層保鮮膜,然後儘可能鋪平。

2.把砂糖和水放在厚底鍋裡慢慢加熱,並攪拌直至砂糖融化。煮沸之後再煮1-2分鐘直到成為糖漿,然後把鍋從火上拿開。

3.把白巧克力切成小塊攪入糖漿,繼續攪拌直到巧克力融化並且和糖漿混合。放在旁邊稍許冷卻。

4.把蛋黃打入巧克力混合物,放在一邊完全冷卻。

5.稍微打一下奶油直至變稠,然後把奶油倒入巧克力混合物。

6.在一個碗裡把蛋白打成固狀。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先準備好的盒子或者碗裡放入冰箱冷凍室冷凍一夜。

7.上桌前的10-15分鐘從冷凍室去處。把盒子或碗裡的東西倒出切成片即可。

8樓:匿名使用者

需要奶油的,否則會有冰渣的。

蛋黃四個,牛奶200毫升,巧克力適量,白糖50克,淡奶油150毫升。

蛋黃加糖打到發白變濃稠,牛奶加熱至剛剛要沸騰,慢慢的倒入剛才的蛋黃中,邊倒邊攪拌,然後再上火,小火加熱,邊加熱加攪拌,到勺背能掛住漿馬上關火,放涼水中鎮涼,淡奶油打至六分發,和放涼後的蛋奶糊拌勻,放入冰箱冷凍,一小時後取出攪拌一次,再重複三次即可。

也可在最後一次攪拌時加入果仁,效果更好。

我剛做過,非常好吃。

9樓:罐頭小廚

超低卡巧克力冰淇淋!保證你既過了嘴癮,又能越吃越美麗

10樓:悉谷藍

巧克力冰淇淋,風靡全球的冰點王子。因其高貴誘人的外形、難以描述的美味、無法抵擋的魅力,而聞名天下

11樓:匿名使用者

打發淡奶油,倒入蛋黃液中,攪拌均勻。

12樓:匿名使用者

1、蛋黃攪散,打至顏色變淺。

2、將糖和水用小火煮至115度的糖漿,一點一點倒入正在攪打的蛋黃,一定要慢慢加,否則會把蛋黃燙熟。

3、然後加入巧克力醬和果仁碎,拌勻。

4、打發淡奶油,倒入蛋黃液中,攪拌均勻。

5、倒入容器中,進冰箱冷凍,無需攪拌。

操作麻煩,,希望伱會去嘗試

乜希望俄拿分

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1.雞蛋,油,白砂糖,低筋麵粉備用。2.食用油中加入適量的白糖,攪拌均勻。3.蛋液攪拌均勻。4.攪拌均勻的蛋液逐次加入到油中,並且攪拌均勻。5.低筋麵粉過篩。6.攪拌均勻。7.模具兩面預熱,這樣受熱比較均勻。用勺子盛入適量的蛋糊,倒在模具的中上部。8.蓋上模具,中小火加熱,一分鐘後翻面。檢查燒色,成...