哪些人不能吃牛肉,什麼人不能吃牛肉?

2021-10-17 20:25:27 字數 3310 閱讀 4361

1樓:遇好慕賓閎

感冒發燒或感染性疾病者當少吃牛肉

由於牛肉為溫燥食物,感冒發燒或感染性疾病發熱的朋友不要食用。

由於牛肉中含中等量的膽固醇,凡高脂血症,尤其是高膽固醇血癥患者,也不宜多吃;

另外,民間認為牛肉是發物食品,患有溼疹、瘡毒、瘙癢等**病者,患有肝炎、腎炎者、也應少食。最後需要提醒大家一句,患瘋牛病的牛肉肉禁食的。

【功效】牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。

適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

【適用人群】一般人都可以吃。

【適用量】每餐80克。

【特別提示】牛肉不宜常吃,一週一次為宜。牛肉不易熟爛,烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛。清燉牛肉儲存營養成分比較好。

牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,更有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃,或適當吃些嫩牛肉。西方現代醫學研究認為,牛肉屬於紅肉,含有一種惡臭乙醛,過多攝入不利健康。患**病、肝病、腎病的人應慎食。

2樓:

身體有以下情況的不宜食用牛肉:

1、肝炎患者。肥牛肉為高脂肪、高膽固醇食物,且難以消化,不利於慢性肝炎患者的病體**。

2、系統性紅斑狼瘡患者。因為這些患者多為熱毒熾盛,或陰虛內熱,而牛肉益氣補脾,食後易生熱,故應忌食,以免火上澆油。

3、溼疹、瘡毒、**瘙癢患者。這些患者飲食應以清涼、清淡為宜,忌食辛辣、溫熱、油膩葷腥食物,而牛肉性質偏溫,且為補益之物,食後不利於**疾患**。

4、膽固醇偏高者。牛肉中的膽固醇含量偏高,因此膽固醇患者忌食。

5、有熱證者。有熱證者多為內有實邪,而牛肉補益偏溫,若食用牛肉則不利於病毒的驅出,並可加重病情,故應忌食。

6、腎炎患者。腎炎患者在患病初期,應忌食高蛋白食物,這是由於人體子消化吸收蛋白質的過程中,可產生多種含氮廢物,如尿酸、尿素等,加重腎臟排洩的負擔,而牛肉富含蛋白質,故應慎食或忌食。

3樓:你我不是對的人

牛肉雖好,但以下種9種情況人忌食:

1、腎炎患者忌食:牛肉屬高蛋白食品,會加重腎臟負擔。

2、感染性疾病發熱期間忌食。例如:感冒發燒,腸炎發熱等。

3、高血脂患者忌食。因為牛肉含中等量的膽固醇。

4、牛肉不要烤著吃:牛肉薰、烤、醃,都會產生大量致癌物質。

5、消化力弱的人忌食:牛肉高蛋白、高脂肪,不容易消化。

6、牛肉與韭菜同吃上火,與粟子同吃嘔吐。

7、不要過量食用牛肉:加重結腸癌與前列腺癌的風險。

8、不可與白酒一起食用:引起牙炎、上火。

9、牛肉不可與鹽菜、鯰魚、田螺、一同食用。吃多了會中毒、嘔吐。

4樓:匿名使用者

患**病、肝病、腎病的人應慎食牛肉;。牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,更有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。

牛肉屬含高嘌呤高蛋白膳食,在體內代謝後,產生大量尿酸。

5樓:淺時光

可能是記憶體卡的問題,所以不能讀取,可以換另一張記憶體卡試試。

哪些人不能吃牛肉?

6樓:林夏勤緞

信佛教的人不吃牛肉。因牛肉不易消化老人、幼兒以及消化能力不強的人不宜多吃,**病、肝病、腎病者也應慎用。牛肉與白酒則火上加油容易引起牙齒髮炎也應慎食。

7樓:函美媛莊丁

所有有**病的人都不要吃.

有痛風的人不能吃的.

比較煩躁的人最好別吃太多,晚上睡眠質量不好的也別太貪嘴.

肝臟得過病的人不能吃牛肉,容易**,還有被狗咬過的人,**對牛肉過敏的人也不能吃

8樓:溥葳素德明

牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有「肉中驕子」的美稱。

牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。

適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

牛肉不宜常吃,一週一次為宜。牛肉不易熟爛,烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛。清燉牛肉儲存營養成分比較好。

牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,更有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃,或適當吃些嫩牛肉。西方現代醫學研究認為,牛肉屬於紅肉,含有一種惡臭乙醛,過多攝入不利健康。患**病、肝病、腎病的人應慎食。

什麼人不能吃牛肉?

9樓:花花

感冒發燒或感染性疾病者當少吃牛肉

由於牛肉為溫燥食物,感冒發燒或感染性疾病發熱的朋友不要食用。

由於牛肉中含中等量的膽固醇,凡高脂血症,尤其是高膽固醇血癥患者,也不宜多吃;

另外,民間認為牛肉是發物食品,患有溼疹、瘡毒、瘙癢等**病者,患有肝炎、腎炎者、也應少食。最後需要提醒大家一句,患瘋牛病的牛肉肉禁食的。

【功效】牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。

適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

【適用人群】一般人都可以吃。

【適用量】每餐80克。

【特別提示】牛肉不宜常吃,一週一次為宜。牛肉不易熟爛,烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛。清燉牛肉儲存營養成分比較好。

牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,更有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃,或適當吃些嫩牛肉。西方現代醫學研究認為,牛肉屬於紅肉,含有一種惡臭乙醛,過多攝入不利健康。患**病、肝病、腎病的人應慎食。

10樓:進星張簡尋春

蕁麻疹之類的**病,一般忌食牛羊肉,鯉魚,海鮮等食物.

患**病、肝病、腎病的人應慎食,因為牛羊肉屬含高嘌呤高蛋白膳食,在體內代謝後,產生大量尿酸.所以如果腎病病人,尿酸高就不要吃了。

什麼病人不能吃牛肉?為什麼?

11樓:磨美媛針倩

肝病、腎病。血氣燥的人也不該多吃。雖然很有營養但是病人的器官功能都不能短時間分解,照成器官負荷加重,使病情更加嚴重。

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