東非蝗蟲有毒嗎可以吃嗎,螞蚱(蝗蟲)真的能吃嗎?

2021-10-09 09:35:52 字數 2841 閱讀 1558

1樓:摩氧祛斑品牌

蝗蟲俗名又叫螞蚱,是可以吃的!即便是有毒,那也是少量的,只要不是大量的食用對人體的害處微乎其微。

好處:蝗蟲(螞蚱)含有是高蛋白、低脂肪的食物蝗蟲含有豐富的營養成分,其蛋白質含量高達74.88%,脂肪含量5.

25%,碳水化合物含量4.77%,含18種氨基酸及多種活性物質。

壞處:蝗蟲一般含有寄生蟲或是寄生蟲卵,如果食用的話,一定要清理乾淨,經過高溫處理。 吃螞蚱的危害有下面幾點:

1.導致過敏 螞蚱它含豐富的蛋白質,對於人體來說,尤其是過敏體質者是一種異體蛋白,是常見的過敏源,可導致多種過敏性疾病,如過敏性紫癜、過敏性哮喘、過敏性休克、過敏性皮炎、過敏性鼻炎等等。 2.

導致肥胖、常吃會引起消化不良 油炸螞蚱除了可以導致過敏外,還可導致肥胖、常吃會引起消化不良、油炸螞蚱含有大量的反式脂肪容易引起血栓、易產生致癌物質誘發癌症等。 3.引起農藥中毒 很多農藥如敵百蟲屬高效低殘留藥物,可在螞蚱體內殘留,雖然對人危害較低,不過為穩妥起見,也要注意飲食量不要太多。

蝗蟲菜譜:

第一道:飛蝗騰達

做法:將蝗蟲用濃度鹽水清洗。將水控幹、用油炸食用。或將蝗蟲直接用油炸,而後沾椒鹽吃,味美如蝦。

第二道:穌炸蝗蟲

做法:用麵粉、雞蛋調成糊,將蝗蟲沾一層糊,用油炸黃、脆後食用。蝗蟲可以先用鹽水浸泡10一20分鐘。前一天晚上淹上也可。

第三道:紅燒蝗蟲

做法:先將蝗蟲用油炸一下。或用油煸炒一下,再放少許花椒。蔥、姜炒一下,而後用適量醬油、黃油,糠炒,在加入適量的水燒悶一下。即可。

第四道:油煎天雞

原料:蝗蟲

營養:天雞又名蝗蟲。蝗蟲體內富含豐富的蛋白質,維生素和礦物質,經油煎過酥嫩的口感並未影響其體內營養含量。

蝗蟲的蛋白質含量佔蟲體乾重的73.5%,其氨基酸組成與雞蛋蛋白相似。稱之為全蛋白。

蝗蟲體內含有豐富的蛋白質,維生素a、b、c、e和多種礦物質,具止咳平喘等作用。

2樓:來生一根藤

東非的蝗蟲一直是那裡的一個災害,一下子變得那麼多的話,可能是因為目前天氣的原因,因為全球氣候變暖的話,蝗蟲的活動也比較頻繁。

3樓:仵野夕溪

蝗蟲是可以吃的蛋白質非常高…但是要吃的話蟑螂是非常不錯的除了有豐富的蛋白質外也是**風溼的好藥引。

螞蚱(蝗蟲)真的能吃嗎?

4樓:摩氧祛斑品牌

據統計,蝗科共有859種蝗蟲,能入藥供食用的主要有兩種,即東亞飛蝗和中華稻蝗,這兩種蝗蟲營養豐富,肉質鬆軟、鮮嫩,味美如蝦,據《飛蝗之研究》和《飛蝗的飼料價值》等書介紹,蝗蟲富含蛋白質、碳水化合物、昆蟲激素等活性物質,並含有維生素a、b、c和磷、鈣、鐵、鋅、錳等微量元素,蝗蟲不但是美味佳餚,而且還是治病良藥,有暖胃肋陽,健脾消食,祛風止咳之功效。《本草綱目》記載,蝗蟲單用或配伍使用能**多種疾病,如破傷風、小兒驚風、發熱、平喘、痧脹、鸕鶿瘟,凍瘡,氣管炎和防止心腦血管疾病等。可以十隻煎湯服,或炒存性研末服,五隻/次,凍瘡炒存性研末調香油塗患處。

5樓:匿名使用者

能吃啊!而且還非常美味兒

但是蝗災仍然是歷史上最恐怖的「災難」,發生蝗災前往往會出現旱災(「旱極而蝗」、「久旱必有蝗」),而且蝗災是連續數年發生,直到蝗蟲將所有能吃的能啃的全部吃光,然後由於缺少食物蝗蟲才會突然銳減,蝗災終結

蝗蟲只要不成群,基本上屬於無害,但一但數量變多,集體前進,就會變得十分「恐怖」(絕不是人力可以抵擋的)

但實際上蝗災是可以預防的,因為蝗災前必然會出現「極旱」或「久旱」的現在,而且蝗災產卵的地區也可以推測出來,所以提前消滅蝗蟲幼早才是上策(在三齡蟲之前消滅,蝗蟲幼蟲一般分為五齡或六齡)

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蝗蟲一但成群,就極難應付,現在可以通過飛機噴散殺蟲劑來對抗蝗災,很明顯這是個極其糟糕的選擇,而依靠蝗蟲的天敵來消滅蝗蟲,蝗災形成前效果極佳,但對蝗災的效果可以說是微乎其微,所以治理蝗災一定在在蝗災形成之前,也就是消滅蝗蟲的幼蟲(三齡蟲之前),非常非常地重要,說了兩遍

蝗蟲是可以吃,但蝗災的可怕程度令人唯恐避之不及,就算蝗群過去有一些丟下的被人撿來吃了,和蝗災造成的損失比起來,根本就是杯水車薪,可以忽略不計

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蝗災之恐怖,經常爆發一次蝗災就令人口大減,甚至連續數年爆發蝗災,直到榨光人類所有食物

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直到今天人類還是無法真正解決「蝗災」問題,仍然有郭嘉因蝗災而求助於國際援助

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蝗災的確可怕,但與其說是天災,不如說是「人禍」,蝗災與**、水災、旱災、自然火災等不同,蝗災是可以預防的,而且人類已經積累了數千年這方面的知識

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蝗蟲能吃且美味,但這輩子不想遇上蝗災

6樓:無妄神

蝗蟲在群居狀態下會分泌氰化物,成災的肯定不能吃。有些人對這個過敏。

7樓:但凌媯捷

在我國蝗蟲的食用有著悠久的歷史。唐代就有食用蝗蟲的記錄,在古代蝗災之年,人們將蝗蟲收集起來食用,以度饑荒,那只是把吃蝗蟲作為一種充飢的需要。而現在,人們則把蝗蟲作為一種美食來享用,螞蚱燒湯,螞蚱罐頭,螞蚱醬,螞蚱麵包,螞蚱烤羊肉串,螞蚱餅乾,螞蚱雪糕以及蝗蟲的各種脫水乾製品,冷凍食品,醃製食品等,是生活中純綠色健康食品,不含任何新增劑,是饋贈親朋好友的上乘佳品,人們長期食用蝗蟲食品,滋補強壯,有健脾運食的保健功能

8樓:若安好便晴天

螞蚱真的能吃嗎? 可以吃的,星尚頻道的《人氣美食》節目還特地報道過。

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