幾個簡單的美味營養食譜

2021-09-07 20:02:11 字數 1166 閱讀 1386

許多家長認為,粗糧口感不好,大米白麵又白有細,營養一定比粗糧好,俗話說:五穀為養。其實,粗糧的營養價值並不比細糧差,甚至在某些方面還超過細糧,比如纖維素,飲食彙總缺乏纖維素易誘發結腸癌、膽結石症、糖尿病等。而且如果長期以一種糧食為主食,就可能造成某些營養素的攝入不平衡甚至是缺乏,也會影響食物中蛋白質的吸收利用,所以,再次提倡吃糧食時既不要過於精細,也不要粗糧太多,要粗細搭配,以便使各種營養素互相補。

食譜一:

早餐:8:00d8:20,牛奶一袋,煮雞蛋一個,穀物早餐(50克)

上午:9:15d9:30,豆漿(100克)或麵包片一片(25克)

午餐:11:50d12:20,溜肝片(25克)土豆片(60克)

口蘑炒油菜(口蘑15克,油菜150克)

花捲100克

下午:夏天2:10(3歲以上)2:30(3歲以下)

冬天2:00(3歲以上)2:10(3歲以下)

烤麵包片抹花生醬(25克)

晚餐:5:30d6:00,蝦仁(30克)炒菠菜(200克),米飯(100克)

食譜二:

早餐:8:00d8:20,牛奶一袋,煮雞蛋一個,棗泥絲糕(50克)

上午:9:15d9:30,酸奶1杯或餅乾(25克)

午餐:11:50d12:20,溜三樣(肉片20克,肝片10克,胡蘿蔔片100克)

雞蛋豆腐小白菜湯(雞蛋半個,豆腐15克,小白菜50克)

米飯100克

下午:夏天2:10(3歲以上)2:30(3歲以下)

冬天2:00(3歲以上)2:10(3歲以下)

水果1個(150克)

晚餐:5:30d6:00,瘦醬肉(豬肉25克)

蝦仁(30克)炒菠菜(200克)

米飯(100克)

食譜三:

早餐:8:00d8:20,牛奶一袋,煮雞蛋一個,雙面果料發糕(50克)

上午:9:15d9:30,酸奶1杯

午餐:11:50d12:20,紅燒黃花魚(黃花魚100克)

素什錦:拍拌黃瓜

西紅柿雞蛋湯(雞蛋半個)

米飯100克

下午:夏天2:10(3歲以上)2:30(3歲以下)

冬天2:00(3歲以上)2:10(3歲以下)

香蕉1個(150克)

晚餐:5:30d6:00,清燉烏雞(烏雞50克)

油燜香菇

甜酸苦瓜

米飯(100克)

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