玉米可以做哪些菜,玉米可以做什麼菜?

2021-08-17 08:35:52 字數 4124 閱讀 8545

1樓:皋晨希折榮

玉米可以和很多食物搭配,比如豬肉、蝦仁等,下面以玉米蝦仁為例:

製作方法為:

1.蝦仁用料酒、鹽、雞精、蛋清、少許澱粉上漿,放入冰箱冷藏半小時。

2.蝦仁和玉米放入沸水中汆燙,撈出瀝水。

3.鍋熱油,炸熟花生,爆蔥姜,下蝦仁和玉米,加料酒、少許鹽、雞精和水翻炒。

4.勾芡後撒上花生炒勻。

2樓:羊舌恬暢肖薇

玉米沙拉~

松仁玉米~

金沙玉米~

把玉米棒切成小段跟藕塊燉排骨湯……

夏天吃最好了~

也可以做成爆米花~

3樓:肖詩柳尋群

玉米粥、玉米排骨湯、玉米烙、水煮玉米、烤玉米、玉米加青豆炒飯等等。。。。。。

4樓:招鵬鯨清可

松子玉米、玉米濃湯,最簡單的把煮熟的玉米一粒粒剝下來,放到鍋里加油加鹽爆炒就已經很好吃了。

玉米可以做什麼菜?

玉米可以做哪些菜

5樓:小愛談國際

玉米可以和很多食物搭配,比如豬肉、蝦仁等,下面以玉米蝦仁為例:

製作方法為:

1. 蝦仁用料酒、鹽、雞精、蛋清、少許澱粉上漿,放入冰箱冷藏半小時。

2. 蝦仁和玉米放入沸水中汆燙,撈出瀝水。

3. 鍋熱油,炸熟花生,爆蔥姜,下蝦仁和玉米,加料酒、少許鹽、雞精和水翻炒。

4. 勾芡後撒上花生炒勻。

6樓:匿名使用者

松子玉米、玉米濃湯,最簡單的把煮熟的玉米一粒粒剝下來,放到鍋里加油加鹽爆炒就已經很好吃了。

7樓:

玉米粥、玉米排骨湯、玉米烙、水煮玉米、烤玉米、玉米加青豆炒飯等等。。。。。。

8樓:evil神無

玉米沙拉~

松仁玉米~

金沙玉米~

把玉米棒切成小段跟藕塊燉排骨湯……

夏天吃最好了~

也可以做成爆米花~

9樓:咩

玉米沙拉,玉米燉排骨,玉米糊,玉米麵飯,這個太多了啦

10樓:雨薇興

玉米沙拉

松仁玉米

金沙玉米

玉米燉排骨

玉米可以做哪些菜?

11樓:易書科技

蜂巢玉米

原料:鮮熟玉米粒300克,糯米粉100克,糖、色拉油各適量。

做法:玉米粒瀝乾,用糯米粉拌勻,放入油鍋中炸至膨鬆狀,裝盤,撒上糖即可。

果仁玉米烙

原料:鮮玉米粒200克,糯米粉100克,松子20克,陳皮粒2克,綿白糖、色拉油、香菜各適量。

做法:玉米粒加糯米粉、松子、陳皮粒和適量水攪拌均勻成玉米糊。平底鍋燒熱,放入色拉油,玉米糊倒入攤平,煎熟盛出,裝盤撒上綿白糖,裝飾香菜即可。

蛋白玉米粒

原料:熟雞蛋白200克,玉米粒150克,枸杞子、熟豌豆各少許,鹽、味精、姜、醬油、白糖、胡椒粉、澱粉、色拉油各適量。

做法:蛋白切小丁;玉米粒焯水待用。鍋放油燒熱,放姜炒香,倒入蛋白、玉米粒、枸杞子、熟豌豆,加其他調料調味勾芡,翻炒勻即可。

松仁玉米蘆薈

原料:蘆薈200克,甜玉米粒20克,熟松仁15克,鹽2克,味精、蔥薑末、色拉油各少許。

做法:蘆薈削去皮,切成條,洗淨;甜玉米粒入沸水中略焯撈出。油鍋燒熱,入蔥薑末炒香,倒入蘆薈條、玉米粒、鹽、味精略翻炒,撒上熟松仁即可。

12樓:超子美食

鮮玉米別直接煮著吃了,教你用兩個玉米做三道菜,簡單營養又好吃

玉米可以做哪些好吃的菜啊?

13樓:earth禁止悲傷

玉米炒黑木耳

材料玉米粒,黑木耳,豬肉,胡蘿蔔,花生油,薑末,蒜末,胡椒粉,醬油,鹽,蔥花

做法1.準備原料:玉米粒洗乾淨、黑木耳泡發、胡蘿蔔切成片、豬肉加點鹽、料酒、溼澱粉稍醃

2.鍋內注油燒熱,下姜蒜末爆香,放入豬肉炒至變色3.放入胡蘿蔔片翻炒

4.放入黑木耳翻炒均勻

5.放入玉米粒稍炒,加胡椒粉、醬油調味

6.最後加入鹽和蔥花炒勻出鍋

玉米能做哪些菜?

14樓:易書科技

素炒五丁

原料:玉米粒、豌豆、冬筍粒、胡蘿蔔粒、蘑菇粒各50克,蔥花,蒜末各3克,鹽3克,味精,水澱粉各少許。

做法:所有材料焯水撈出瀝乾水分備用,將鹽、味精、水澱粉調勻成芡汁備用。炒鍋倒油燒熱,放入蔥花、蒜末煸炒出香味,放入所有材料翻炒幾下,添適量湯,燒片刻,加入芡汁炒勻即可。

培根烤玉米

原料:甜玉米1根,培根3條,蜂蜜適量。

15樓:子車飛鬆茂端

松子玉米、玉米濃湯,最簡單的把煮熟的玉米一粒粒剝下來,放到鍋里加油加鹽爆炒就已經很好吃了。

玉米可以做什麼做菜?

16樓:易書科技

枸杞玉米

原料:甜玉米粒300克,水發枸杞子100克,鹽、味精、水澱粉、色拉油各適量。

做法:玉米、枸杞子分別焯水。炒鍋中倒入油少許,放入玉米、枸杞子、鹽、味精炒勻,用水澱粉勾芡即可。

鹹蛋黃焗玉米

原料:玉米300克,熟鹹蛋黃2個,玉米澱粉適量,色拉油適量。

做法:玉米粒洗淨,待用。玉米澱粉放入盆中,再放入玉米粒,攪拌和勻待用;熟鹹鴨蛋黃用湯勺壓至碎末狀。

炒鍋加油燒至七成熱,放入玉米粒炸2分鐘,將玉米粒撈出,控油。炒鍋洗淨,放入色拉油,然後下成蛋黃、玉米粒,翻炒勻;約1分鐘後,感覺玉米顆粒逐漸收干時,再翻炒一下即可。

三丁玉米

原料:玉米粒200克,青豆50克,香菇3個,胡蘿蔔1/3個,鹽、味精、色拉油各適量。

做法:香菇、胡蘿蔔分別切丁。青豆、玉米粒放入沸水中焯水。炒鍋放油燒熱,放入香菇、胡蘿蔔、青豆、玉米粒翻炒均勻,加鹽、味精調味,淋明油即可。

松仁玉米

原料:淨鮮鱖魚肉250克,松仁20克,豌豆15克,枸杞子3克,香菇、胡蘿蔔各5克,料酒8克,鹽3克,姜6克,蛋清1個,味精2克,蔥4克,澱粉、清湯、色拉油各適量。

做法:魚肉做成魚米狀,加入鹽、蛋清、澱粉調勻。炸好松仁,泡好枸杞子,豌豆、香菇、胡蘿蔔煮熟切成丁。

將魚米、蔥、姜煸炒後放清湯、料酒、鹽、味精和豌豆、香菇、胡蘿蔔翻炒,淋入澱粉勾芡,撒上松仁、枸杞子,淋入明油即可。

蜂巢玉米

原料:鮮熟玉米粒300克,糯米粉100克,糖、色拉油各適量。

做法:玉米粒瀝乾,用糯米粉拌勻,放入油鍋中炸至膨鬆狀,裝盤,撒上糖即可。

17樓:沐清禾

1.排骨燒玉米

2.鮮蝦玉米餅

3.椒鹽玉米粒

4.玉米火腿蔬菜羹

5.玉米香菇燉雞肉

6.豌豆玉米炒蝦仁

7.海帶玉米湯

8.番茄玉米雞肉丸

用玉米能做一些什麼菜啊

18樓:昝雁鄭溪

這道菜不錯

金沙玉米的做法

材料:玉米粒300克、鹹蛋黃3個、澱粉100克左右、料酒2茶匙(10ml)、油。

做法:1、材料;

2、在鹹蛋黃中加入料酒,上火蒸10分鐘至熟;

3、用勺子將蒸熟的鹹蛋黃碾碎,碾成細末;

4、將澱粉倒在玉米粒上,和勻;

5、讓每一顆玉米粒均勻地沾上澱粉,將多餘的澱粉篩掉;

6、鍋中放油(能沒過玉米粒的量),燒製7成熱時(微微冒煙),放入玉米粒炸至金黃,撈出瀝乾油;

7、鍋中留1湯匙(15ml)底油燒熱,倒入鹹蛋黃末炒勻;

8、倒入炸好的玉米炒勻即可,我覺得鹹蛋黃的味道足夠了,不用再調味了。

19樓:北竹青訾婷

玉米煲排骨湯

玉米粒炒毛豆,搭配點什麼顏色

配料可以憑喜好,最好要嫩玉米

20樓:肥肥檸檬兒

雞肉切成丁,加入料酒,食鹽澱粉醃製一下,炒鍋加油燒熱,放入雞丁,炒至變色後盛出鍋內留底油,放入西紅柿,炒出汁後倒入玉米粒翻炒片刻,再加入少許鹽白糖,放入雞丁炒熟就可以了。

玉米澱粉可以做什麼美食,玉米澱粉可以做的美食有哪些?

可以做成椰絲牛奶小方糕。準備材料 牛奶 260克 淡奶油 100克 玉米澱粉 40克 椰蓉 適量 細砂糖 40克。一 第一步盒底鋪一層椰蓉放到一邊準備好,如下圖所示。二 碗中將80克牛奶與玉米澱粉攪拌融合,如下圖所示。三 剩餘的牛奶和淡奶油 細砂糖一起混合煮沸,如下圖所示。四 煮沸後將第二步攪拌好的...

玉米粉摻麵粉可以做哪些食物,玉米粉都可以做成什麼美食?

饅頭,麵條,粥,玉米餅。玉米麵有粗細之別。玉米麵含有豐富的營養素,按顏色區分有黃玉米麵和白玉米麵。玉米麵食品很多,玉米中含有大量的卵磷脂 亞油酸 穀物醇 維生素e 纖維素等,具有降血壓 降血脂 抗動脈硬化 預防腸癌 美容養顏 延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。玉米麵完全保留了玉米的營養...

玉米可以加工成什麼,玉米可以加工成哪些產品?

玉米用途很廣,工業上利用玉米作原料可製成1000多種產品,玉米籽粒是製造澱粉 葡萄糖的主要原料,也可製成酒精 醋酸等化工產品。玉米胚含脂肪47 以上,可榨油。玉米穗軸含16.5 19.0 的糠醛,是製造尼龍的主要原料,也可製造電木 人造纖維等,莖稈 苞葉可製造纖維素 紙張 膠板及草製品等。醫藥上玉米...