蘿蔔餡包子蒸好變成醬油色紅能吃嗎

2021-07-27 12:07:15 字數 3958 閱讀 8408

1樓:小豬發財

蘿蔔餡兒包子賬號變成醬油社紅能吃嗎?蘿蔔餡兒包子正好之後變成醬油紅色。下是可以吃的。

2樓:超人

蘿蔔餡的包子很好吃也非常有營養的,你的包子蒸好後變成醬油色紅可能是餡子放久了。現做的餡子顏色鮮豔,時間長了顏色就會變暗,但是味道是一樣的好吃。

3樓:佔涵涵

裡面放什麼東西了嗎,是不是放醬油了,要不然不能變色呀,如果沒放醬油的話就別吃了,別再吃中毒了。

4樓:匿名使用者

應該不好吃吧,因為蘿蔔變成醬油色,就像剩菜一樣,不好看,吃起來像蘿蔔泥也不好吃。

5樓:來自歡樂谷仁慈的橘貓

可能是因為加的調料比較多造成的

胡蘿蔔餡蒸熟後變成暗紅色,是怎麼回事?還能吃嗎

6樓:匿名使用者

能夠吃的。一般煮熟時,也要變色的呀。祝您早日解除煩惱,開心快樂,健康積極地學習、工作、生活!

包子變成醬油色還能吃嗎

7樓:在這裡

包子變成醬油,色還能吃嗎?這個當然是不能吃了,肯定是已經變質了。

8樓:權又厹

變成醬油色還能吃嗎?包子變成醬油色,不可以吃的不可吃。

9樓:

包子變成醬油色還能吃嗎?沒事的,還可以吃,但我也經歷過這個,但什麼原因我也沒弄清楚。

10樓:恰恰熊

包子變成醬油色肯定不能吃啦,包子的表面很容易風乾,一般在20℃以下儲存兩-3天就已經不能吃啦。變成醬油色,很明顯是放了很久。

11樓:廖凌寒

帽子變鹹醬油色還能吃嗎不要包子變醬油色那就不可以吃了那就不可以吃了

12樓:索渺

包子變成醬油,色一定不能吃了,外皮都變色的線也一定變質了千萬不要吃。

13樓:蘇美爾情感老師

普通的包子變成醬油色,那當然不能再吃了,如果是放這個時間長了會變質變質,也就會變顏色,所以不能吃了。

14樓:有電發光的路燈

這個包子變成了醬油顏色的,這個絕對不能再吃了,已經變黑色了

15樓:一笑而過

你好,包子變成醬油色,說明包子已經壞掉了,就不能再吃了。

16樓:耿彩麗的

包子餡還是面啊,我覺得為了食品安全還是放棄吧,畢竟現在咱條件都不差,千萬別因小失大

17樓:

包子變成醬油色,還能吃嗎?那肯定不能吃了,那都有中毒呀,顏色都變了,你想象的千萬不要吃中毒,吃了光中毒啊,不要吃了

18樓:陽光

如果你沒往面中摻東西,無原因的就變色了,那就別吃了,健康要緊。

蘿蔔餡蒸包子餡子發黑能吃嗎?

19樓:

發黑是怎麼個情況?用火燒發黑,還是黴變了,如果是弄髒了或者黴變了,那就不能吃了,如若是火燒,餡都燒黑了,肯定也不能吃,所以建議扔掉。

20樓:

醬油加多了吧,能不能吃,聞聞不就知道了?生活最簡單常識都沒有。

21樓:左宛白

不能吃。如果發黑了肯定是變質了。

蘿蔔肉餡放了幾天為什麼蒸出來的包子餡變顏色了?

22樓:aa微湖來客

白蘿蔔餡放久了,裡面滋生出大量有毒有害的物質,蒸包子發生反應就會變紅,不能吃。儘量用新鮮的。教你正確做白蘿蔔餡包子

白蘿蔔餡包子的做法非常的簡單,而且我們要用到的食材也只是麵粉和白蘿蔔而已,我們只需要幾個簡單的步驟就立刻可以做出白蘿蔔餡包子。

白蘿蔔素餡包子顧名思義,就是白蘿蔔餡的包子。主要原料為帶皮白蘿蔔一根、白薯粉條一小坨、自發粉(適量取用和麵)。

必備材料

配料花椒大料榨成的油(大約2兩油視蘿蔔量增減)、鹽、五香粉、十三香、香油 、蔥薑末適量

製作方法

1、蘿蔔擦絲浸泡鹽水中(可減少出湯現象),20-30min後撈出剁碎用手攥後放入油中備用(注意攥的力道,不可太乾影響口感);

2、粉條煮熟後剁碎加入(可使成餡有粘合性);

3、香菇切小碎粒;

4、加入蔥薑末、鹽、 五香粉、十三香、香油即可。

5、在送入鍋中蒸的時候,不要等鍋裡的水沸騰後,再放入包子。(以免溫度太高將發麵燙死)而是在水未開之前即可將包子放入鍋內,讓包子經過逐步加熱有利於包子面發得更好。

蒸好關火後,稍停一會再開啟鍋蓋,以使溫度逐漸下降,避免因快速開啟鍋蓋使溫度迅速下降而造成的熱漲冷縮現象。這樣蒸熟後取出效果就好了。

23樓:輪滑

什麼餡的菜,放幾天都會變色的,最好食物不要超兩天,過期不要再吃了。

24樓:知足常樂

因為你的蘿蔔肉餡放了幾天,它已經氧化了,所以顏色肯定是不對的了。

25樓:訾鳳憶槿

蘿蔔餡本來就會變色的呀,因為蘿蔔最開始的時候是白色,但是它蒸出來之後它的顏色會變為灰色或黃色呀。

26樓:匿名使用者

如果是紅蘿蔔的話,它肯定也會變色的,他有把肉洗染變成其他的顏色也是很正常

27樓:

蘿蔔肉餡放了幾天為什麼蒸出來的包子餡兒變顏色了,也許是紅蘿蔔掉顏色了,也許是壞了他也是顏色不一樣,因為不新鮮了。

28樓:馨蕊

蘿蔔肉餡蒸熟以後顏色本來就會發生變化,再加上你放了幾天。顏色會更深。

29樓:理谷

沒關係的。那些蘿蔔青菜的水顏色。沒有毒。青菜的本來顏色。

30樓:

因為蘿蔔餡放了幾天後變得不那麼新鮮了。

胡蘿蔔包子蒸的時間久了變成黑得了還能吃嗎

31樓:匿名使用者

小蘇打放太多了。建議不要吃。

1、包子是發酵食品,多吃發酵食品對人體健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料**很廣,發酵採用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能。

2、同樣是麵食,可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明,酵母不僅改變了麵糰的結構,讓它們變得更鬆軟好吃,還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。

32樓:匿名使用者

可以吃。

變黑的原因是因為胡蘿蔔裡的維c被氧化了。

關於胡蘿蔔的營養吃法,如何蒸煮可以借鑑下面的**作為參考資料

33樓:吾長旭

最好別吃了,為了身體著想

蘿蔔肉餡包子蒸熟顏色變深咋回事?

34樓:暖神格格

應該是食鹼放多了

豬肉剁成細茸;

2白蘿蔔洗淨去皮;

3用插菜板插成細絲,放開水中焯5分鐘,去掉蘿蔔的辣味;

4各種調味料備好;

5肉餡中加入所有的調味料加少許水,用筷子朝著一個方向攪拌上勁、這樣吃起來口感好,把焯好的蘿蔔絲放在肉餡裡一起攪拌均勻。

6攪拌好的餡;

7已經發好的面;

8放在面板上揉成團鬆弛5~10分鐘;

9把鬆弛好的麵糰搓成長條,揪成比餃子皮大一點的劑子,擀成中間厚的圓皮;

10包子皮放在手心裡,裡面放上餡,朝著一個方向用右手捏成褶子收攏在一起,即成為包子;

11包好的包子放在用水浸溼的屜布上,包子中間留有縫隙,冷水大火蒸15分鐘即可;

12蒸好的白蘿蔔肉餡包子;

蘿蔔素餡包子怎麼調餡,蘿蔔餡包子怎麼調餡料

蘿蔔洗淨擦絲,加鹽醃半小時,麵粉加水攪拌,揉成光滑麵糰醒15分鐘,粉絲加開水燙好剁碎,碗中雞蛋打散加鹽,蘿蔔絲醃好擠去水分,放粉絲,雞蛋液下鍋炒熟,豆腐切丁加鹽,入鍋煎至變黃,一起倒入蘿蔔絲裡,加蔥 姜 熟油 白胡椒粉 麻辣鮮 生抽 蠔油拌勻即可。稍等。你好,1 蘿蔔餡兒包子 中筋麵粉500克 乾酵...

胡蘿蔔素餡包子怎麼調餡好吃的,胡蘿蔔包子餡怎麼調餡好吃的

主料4人份 麵粉500克 胡蘿蔔3根 輔料酵母粉5克 粉條200克 小蔥1小把 花椒粉2克 植物油3大勺 食鹽5克 水250克 步驟1胡蘿蔔餡素包子的做法大全 將胡蘿蔔去皮切成片,放入沸水中汆燙1分鐘,撈出過涼水撈出 步驟2胡蘿蔔餡素包子的做法 將燙好的胡蘿蔔剁成細末,粉條也用熱水燙軟撈出切成末 步...

蘿蔔包子餡怎麼做好吃,蘿蔔餡包子怎麼做?

步驟蘿蔔餡大包子的做法步驟11.麵肥化開,加入麵粉和成光滑的麵糰,發酵後加入小蘇打揉好。具體的麵肥發酵麵糰的做法我在從前的菜譜芸豆餡饅頭中有寫。蘿蔔餡大包子的做法步驟22.蘿蔔擦成細絲。蘿蔔餡大包子的做法步驟33.鍋中加水,放入蘿蔔絲焯兩分鐘。蘿蔔餡大包子的做法步驟44.撈出放在涼水中拔涼。蘿蔔餡大...