紅棗怎麼吃才滋補呢

2021-07-03 16:56:10 字數 933 閱讀 6380

1樓:可晨情感說

紅棗可以煲湯用,可以泡茶,可以煲粥,還可以幹吃,這個真的就是補血益氣的聖品,多吃紅棗,不能少掉頭,並且還能比同齡人年輕幾歲哦。

據說每天三粒棗,身體樣樣好。小可就是生活在棗鄉,基本這裡家家戶戶都有種棗,而這裡的紅棗那也是相當便宜的。

紅棗好吃,並且不怎麼上火,孩子老人也都可以吃,營養價值又高,於是我們就會把這些紅棗,做成各種食品。

比如煲湯的時候裡面放上幾顆棗,這樣紅棗雖然不能提香氣,但是湯會更鮮美一些。

煲粥的時候多放兩顆棗,這樣煲出來的粥雖然不會變色,但是會有棗的香味,而且刺吃起來,也是很香甜的。

再有就是泡棗喝,我們這裡是有把紅棗做成棗乾的,切成片然後泡在水裡,喝棗泡的水,跟枸杞一起泡可能會更滋補一些。

再有就是吃核桃夾棗,因為核桃沒有什麼味道,但是又想吃,那就把核桃夾在紅棗裡,吃起來又香又甜。

2樓:ny泡泡糖

紅棗銀耳粥是最好的吧,還有八寶粥,冬天熱乎乎的喝一碗,全身都會很舒服,並且人的氣色會越來越好, 不會面黃肌瘦了。這是紅棗做粥的做法。

滋補的紅棗還可以直接煮一煮熬茶喝,一杯一杯喝下去,感冒一晚上就好了,根本不用吃什麼感冒藥。

3樓:藝琳你好

棗子其實也分很多種類,比如說像新疆的灰棗是可以直接使用的,也可以而做成零食吃,比如說最近非常流行的棗夾核桃也是挺不錯,棗和核桃在一起搭配真的是非常美味,裡面也可以加入一點葡萄乾或者是黑芝麻,滋補效果會更加好一些。大棗也可以煮甜品,比如說銀耳蓮子湯,裡面多加一點紅棗既香甜又滋補,棗子也可以加工成棗泥,用來做餡也是非常美味的,不過加工成棗泥以後營養成分會打折扣。

棗子用來煮粥也是挺不錯的,我經常給寶寶煮小米粥的時候會加一點紅棗,煮粥的時候可以選用比較小巧的金絲小棗,感覺要比灰棗更適合煮粥。我記得小時候過年的時候奶奶會用棗子和麵粉做很多年饅頭,把棗子煮熟蒸饅頭的時候把棗子放在上面,又好吃又喜慶。

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