洋蔥泡水裡長出來的想蔥一樣的是什麼

2021-06-07 03:00:35 字數 5755 閱讀 4452

1樓:六鴻卓

大蔥,是蔥的一種,可分為普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四個型別。山東章丘是中國最大的大蔥種植、加工、出口基地,現在主要種植日本品種大蔥。

圓蔥就是洋蔥。洋蔥,為2年生草本植物。有關洋蔥的原產地說法很多,但多數認為洋蔥產於亞洲西南部中亞西亞、小亞西亞的伊朗、阿富汗的高原地區。

洋蔥的起源已有5000多年曆史,公元前2023年傳到埃及,後傳到地中海地區,16世紀傳入美國,17世紀傳到日本,20世紀初傳入我國。 洋蔥在我國分佈很廣,南北各地均有栽培,而且種植面積還在不斷擴大,是目前我國主栽蔬菜之一。我國已成為洋蔥生產量較大的4個國家(中國、印度、美國、日本)之一。

我國的種植區域主要是山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。

2樓:戰火l紛飛

洋蔥是我們做菜的時候常用的蔬菜之一,有時候趁著潮溼打折會買很多洋蔥放家裡,這樣常常就會吃不完壞掉,這時靈光一閃,反正吃不完也是浪費,不如來試試水培洋蔥頭,網上不是經常用洋蔥頭來比喻風信子種球嗎,把洋蔥水培還能當植物觀賞呢!

剝掉乾枯外皮

把家裡吃不完的洋蔥頭就可以用來水培,不過最好選用已經開始發芽的,這樣發芽快,水培成功率比較高,而且最好表皮不要有損傷,形狀好看點的,這樣後期觀賞價值也比較高。

把選好的洋蔥最外面一層乾枯的表皮給剝掉,然後把泥土清理乾淨,再用刀切掉一點根系,這樣生根會比較迅速,處理好後就可以去水培了。

水面剛好接觸洋蔥底

找一個瓶口剛剛能卡住洋蔥的透明容器,家裡廢棄的塑料也可以用,然後往容器裡灌水,灌完水把洋蔥放上去,要讓水面高度正好接觸到洋蔥底部,注意不要沒過底部,否則洋蔥容易腐爛。

生根前每天都換水

最開始的時候要給它一天換一次水,促進它生根發芽,等到根系長出來後就可以換成三天左右換一次水,這時候可以在換水的同時在溶液裡面滴幾滴營養液,能讓洋蔥生長的更迅速。

水培成功適當光照

換水的時候要小心點,不要把洋蔥新長出來的根系給碰傷了,等到洋蔥的葉子長得有點高了,就需要把它放在有陽光的地方晒一晒太陽,適當的光照能促進生長,太強烈的還是需要遮陰的。

用筆畫幾下,蔥頭更好看

等到洋蔥生長穩定後,可以用筆輕輕的在洋蔥身上畫出各種各樣的圖案,注意別戳破洋蔥的表皮,隨手畫幾筆,洋蔥就變成了可愛的洋蔥娃娃。

水培洋蔥好處多

水培洋蔥不僅可以把吃不完的洋蔥利用起來,當做植物觀賞避免浪費,洋蔥長出來的葉子也能當做做菜的輔料呢,就跟小蔥作用差不多。

除了洋蔥,家裡其他的東西也能用來栽培,像大蒜頭、生薑之類的,不管是水培還是土培,能種出來還是很有成就感的。

3樓:功**

1、洋蔥頭

洋蔥種植後長出來的就是洋蔥頭,也就是作為蔬菜食用的部位。並且在栽種洋蔥時需要選擇合適的土壤,洋蔥適合生長在微量元素含量較為豐富、土質較為疏鬆的土壤中,所以在栽種洋蔥時需要使用肥沃疏鬆的腐殖土或者花園土。

2、提供水分

洋蔥在生長的過程中對水分的需求較大,所以在養護洋蔥時需要為植株提供適量的水分,浸溼全部的土壤,為洋蔥創造一個較為溼潤的生長環境,並且在為洋蔥提供水分時需要注意澆水量,以免洋蔥出現積水現象。

3、適宜光照

洋蔥在生長的過程中離不開光照,光照不足就會導致洋蔥無法正常的進行光合作用,從而出現葉片發黃乾枯的現象,所以在養護洋蔥時需要為植株提供充足的光照,讓洋蔥可以儲存足夠的營養,生長的更加旺盛。

4、補充養分

洋蔥適合生長在較為肥沃的環境中,所以在養護洋蔥時也需要為植株合理的提供養分。在洋蔥生長較為旺盛的時期需要為其提供氮肥,在洋蔥結果期需要為其提供磷鉀肥,並且在日常養護時需要為洋蔥提供腐熟的有機肥。

4樓:龐枋藹

01發了芽的洋蔥可以吃的,也不會導致中毒。但是,洋蔥發芽後營養成分就會降低,口感也比沒發芽的洋蔥差許多,已經不再適合用來食用。洋蔥發出的芽也可以當蔥使用,但味道和口感都遠不如真正的蔥。

02洋蔥在15度左右是容易發芽的,因此我們把洋蔥買回家以後,首先要先把洋蔥放在太陽下晒乾表皮,如果天氣比較冷或比較熱,收起來放在乾燥通風的地方就可以了。

如果溫度剛好在15度左右,那麼就需要把洋蔥放在冰箱的冷藏室裡儲存了。

03沒有經過任何處理,或者儲存方法錯誤,那麼很容易導致洋蔥出現發芽的情況,不過它發芽後並不會像馬鈴薯那樣產生有毒的物質,因此只要切去發芽處,還是可以吃的。雖然不會中毒,也不會對身體造成什麼不利的影響,但是卻會降低營養,因此建議大家將洋蔥暴晒之後在置於通風處,就可以避免這個問題的發生了。

5樓:啊真調皮

你好,很高興回答你的問題,你的問題是洋蔥泡在水裡長出來的像蔥一樣的是什麼?洋蔥其實是洋蔥的根莖。當他在水裡以後就會發芽,長出來的就是洋蔥的芽,看上去確實和蔥很像,也可以少量的食用。

6樓:我是真迷糊

那是蔥葉,洋蔥在未收割之前地面上的部分就是跟大蔥的葉子一樣。這個葉子是可以吃的,用來做蔥花和拌菜都不錯。

7樓:老實話好聽

你見過在菜地裡的洋蔥嗎?洋蔥的葉子、花 、種子,和大蔥一模一樣的。

8樓:牛吉玟

洋蔥發芽是可以吃的,但蔥頭的營養就沒有不發芽時多了。蔥芽也可以吃,但不如大蔥好吃。如果經過了一段時間的低溫,長出來的蔥芽是可以開花的,要等中間抽出花苔就可以開花了。

不過蔥花可不太美麗哦!

建議提問的朋友遇到正確答案時,能夠及時將最快回答正確的答案採納,免得其他朋友以為前面還沒正確的答案而費盡腦筋。

採納他人的答案,既是對他人勞動成果的肯定,對答題者也是一種鼓勵,且提問者和答題者雙方都能獲得財富值,正所謂一舉多得,何樂而不為?

如果覺得我的回答未徹底解決你的問題或有其它疑難,儘可向我發起追問,亦可求助於我的團隊。

9樓:放牧

洋蔥長出來的綠色像蔥一樣的是蔥苗

10樓:受華

1洋蔥長出來的苗能吃嗎

能吃。洋蔥是百合科、蔥屬多年生草本植物,一般食用部分為球形的鱗莖,如儲存時間過長導致洋蔥長出蔥苗的情況下,其苗和蒜苗以及蔥葉類似,成分中無毒無害,可以放心食用。

2洋蔥苗怎麼做好吃

洋蔥苗雞蛋

1、用小刀割下長出的5—6段洋蔥苗,然後清洗乾淨。

2、將洋蔥苗切成小段,在碗中打入2個雞蛋打散,倒入洋蔥苗段、加入少量鹽。

3、鍋中燒熱油,將混合洋蔥苗的蛋液放入油鍋中煎至兩面金黃色即可。

3洋蔥長芽了洋蔥還能吃嗎

不能吃。

洋蔥發芽之後,雖然洋蔥球莖不會產生什麼有毒成分,但其中的營養和糖分都會轉移到發芽部位,以供芽苗生長,此時的球莖吃著不僅沒有營養,還口感不好,建議將發芽的洋蔥栽培起來欣賞,等到長出芽苗後吃蔥苗。

4洋蔥發芽了怎麼變盆景

建議水培製作洋蔥盆景,不僅乾淨還沒美觀方便管理。

1、準備一個口徑較大,頸部較小,常用於培植風信子的那種塑料瓶或玻璃瓶。

2、往瓶中倒入適量水,位置以快接近洋蔥根部為宜。

3、然後把洋蔥放在瓶子上,放於陰涼避光處,等待其發芽、長苗即可,長出來的蔥苗還可以參考上述做法做成美食來吃。

5洋蔥不能和什麼一起吃

1、土豆、紅薯等易產氣食物

本身洋蔥就屬於氣味較重,食用後又容易產氣的食物,若是和大豆、土豆、紅薯等同樣易產氣的食物一起吃,很容易導致大量氣體在腸道中堆積,出現不斷放臭屁的尷尬現象。

2、紫菜、海苔等富含鈣鎂的食物

鈣鎂元素會和食物中的草酸發生沉澱反應,長期如此搭配食用,容易在體內形成結石,故洋蔥和紫菜、海苔等富含鈣鎂的食物不能一起吃。

注意洋蔥也不是人人都適合吃,對於患有**病、眼疾、腸胃疾病的人群來說忌食,容易加重病情,不利於身體**

洋蔥頭髮芽長出來的蔥能吃嗎?

11樓:wjia佳醬

可以的。

洋蔥是一種很普通的廉價家常菜。其肉質柔嫩,汁多辣味淡,品質佳,適於生食。原產亞洲西部,在中國各地均有栽培,四季都有**。

洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖(即蔥頭)。在國外它卻被譽為「菜中皇后」,營養價值較高。

擴充套件資料;

洋蔥的好處

1 、洋蔥有解熱的功效,這就是洋蔥的營養價值決定的。洋蔥裡含有一種油性揮發物質,所以,在我們吃洋蔥的時候,總是感覺有一種辛辣的味道,這種物質可以起到殺菌的作用,可以預防流感病毒的侵襲。

2 、洋蔥的味道獨特,可以增加人的食慾,在夏季,因為天氣的原因,很多人會出現食慾不振的情況,這個時候可以吃一點洋蔥,來調理脾胃。

3 、在洋蔥裡含有微量元素硒,洋蔥的營養價值決定了它有抗衰老的作用。硒是一種很強的抗氧化劑,所以,經常吃一些洋蔥,可以起到美容養顏的效果。

12樓:呼阿優

可以吃的。

發了芽的乃至長出青苗的洋蔥,不會產生有害人體的物質仍可以吃。 但是,洋蔥發芽後鱗塊部分的營養物質會轉移到頂部供芽生長,致使洋蔥的營養價值下降。

採收的洋蔥經乾燥處理後,能貯存較長時間不會發芽或黴爛。未經乾燥處理或存放不當,也會發芽或腐爛,通常洋蔥在15攝氏度左右最容易發芽。

擴充套件資料

1.洋蔥是目前所知唯一含前列腺素a的。前列腺素a能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用。

對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用,又能促進鈉鹽的排洩,從而使血壓下降。

2.洋蔥有一定的提神作用,它能幫助細胞更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細胞熱能,是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。

3.洋蔥中含有一種名炎「櫟皮黃素」9的物質,這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一,它能阻止體內的生物化學機制出現變異,控制癌細胞的生長,從而具有防癌抗癌作用。

4.洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑,能消除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效。

參考資料 鳳凰網—洋蔥發芽了還能吃嗎?

13樓:金兆鑫

生活中經常會遇到,土豆、生薑、蒜頭、洋蔥等放置一段時間後,會冒出嫩綠的小芽,母體本身也會發黃或變綠。那麼,這些發芽的食物是否能吃?發芽前後它們的營養物質都發生了哪些變化?

難道所有發芽的食物都會產生毒素嗎?

比如,土豆發芽了會產生毒素無法食用;而洋蔥發芽了究竟會不會產生毒素?還能否繼續食用呢?

發芽的洋蔥可食用

營養專家指出,採收的洋蔥經乾燥處理後,能貯存較長時間不會發芽或黴爛。但未經乾燥處理或存放不當,會發芽或腐爛,通常洋蔥在15攝氏度左右最容易發芽。發了芽的乃至長出青苗的洋蔥不會產生有害人體的物質,故仍可以吃。

但是,洋蔥發芽後鱗塊部分的營養物質會轉移到頂部供芽生長,致使營養成分下降。另外,洋蔥發芽後會影響其商品價值,其味也較辣。

所以,發芽的洋蔥無毒無害,可以食用,但營養成分、食用價值降低。

洋蔥體內含有前列腺素a,適當的攝入洋蔥可以幫助我們降低血管受到的阻礙。洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。洋蔥含有辣味素,它起到殺菌功效,可以很好抵抗感冒細菌的入侵。

洋蔥中含有一定的鈣量,食用洋蔥可以補充鈣質,預防骨質疏鬆。

洋蔥當中含有豐富的類黃酮類物質,對於本身患有心腦血管疾病的人群來說,可以起到很好的保護作用,含有的黃酮類化合物可以刺激體內雌激素的分泌,對於女性來說,可以促進女性第二性徵的發育,起到美容養顏的作用。洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑,能消除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效。

洋蔥雖好,也有禁忌:

海帶是我們餐桌上的常見食物,豐富的纖維素可以促進腸道排洩,並吸附遊離的脂質。海帶的纖維豐富,並呈鹼性,又增加了排毒功效。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排洩。

海帶中的巖藻聚糖和巖藻多糖都具有抗凝血作用,能預防中風或其它血栓性疾病。常食好處多多,但是洋蔥和海帶不能一起吃,二者搭配易形成結石。記得告訴家裡人。

洋蔥長出來的蔥能吃嗎,洋蔥長出來的綠色蔥能吃嗎?

採收的洋蔥經乾燥處理後,能貯存較長時間不會發芽或黴爛。但未經乾燥處理或存放不當,也會發芽腐爛。通常洋蔥在攝氏十五度左右最容易發芽。發了芽的乃至長出青苗的洋蔥不會產生有害人體的物質,故仍可以吃。只是這個時候的洋蔥內的養分已經開始給芽作為生長之用,味道可能沒那麼好吃而已。洋蔥發芽了還能吃嗎 很多人都知道...

洋蔥種在地裡在上面長出來的蔥(葉子)可以吃嗎

可以啊!可以吃的,還挺好吃的,你吃過毛蔥苗沒有,洋蔥在屋裡放時間長了,不用栽自己就長葉了,我吃有點像毛蔥苗。洋蔥種在地裡在上面長出來的蔥 葉子 可以吃嗎?可以吃啊,有些人家的洋蔥吃不完就養成蔥,但是味道好像欠缺 洋蔥頭髮芽長出來的蔥能吃嗎?可以的。洋蔥是一種很普通的廉價家常菜。其肉質柔嫩,汁多辣味淡...

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