豬腰子裡面的白色部分如何清理掉啊

2021-05-10 07:06:22 字數 356 閱讀 2487

1樓:雨後落葉

1、將豬腰子剝去薄膜,從中間用刀剖開,

2、用刀來片,剔去白筋(即豬腰的白色臊腺),切成所需的片或花,如果刀法不是很好,可以少片些,然後剩下的用小刀來切。

3、用清水漂洗一遍,撈起瀝乾。

注意:如果使用豬腰前,豬腰有羶臭味,可以用以下方法去除羶臭味。

1、1000克豬腰用100克燒酒拌和、捏擠,用水漂洗兩三遍,再用開水燙一遍,即可去羶臭味。

2、豬腰子切片後,為去臊味,用蔥薑汁泡約2小時,換兩次清水,泡至腰片發白膨脹即成。

3、煮花椒水(在鍋中放入花椒再加入適量的水煮幾分鐘),晾涼後放入腰子泡15分鐘左 右,最後再把腰子撈上來用清水洗乾淨,即可去味。

怎樣去除豬腰子裡的白色的,豬腰子裡面的白色部分如何清理掉啊?

兩瓣對切開,然後用小刀刮取裡面的東西,將豬腰子平破成兩半後取出。方法 將豬腰子平放在菜板上,菜刀放平對破成兩片 或稱兩半 後,用刀的尖部抬起就取出了。1 豬腰,即豬腎,含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 鈣 磷 鐵和維生素等,有健腎補腰 和腎理氣之功效。2 豬腰食用烹調時,要取出白色部分 腎小管 藥用時,...

電腦桌面圖表的圖示部分都有白色背景方框,如何去掉

這是系統設定把視覺效果降低的原因,對我的電腦按滑鼠右鍵,選屬性,點高階,效能那裡點設定,進入後把 在桌面上為圖示標籤使用陰影 的勾勾上就好了 右鍵我的電腦 屬性 高階 效能 設定 勾選在桌面上為圖示標籤使用陰影 即可.簡單點兒就是,右擊桌面 排列圖示 勾去在桌面上顯示web專案.唉.恕我知識薄淺.你...

鑽孔樁裡面的樁徑指的是哪部分直徑

問題1 鑽孔樁裡面的 樁徑 指的是哪部分直徑?是指鑽出的孔直徑?還是護筒的直徑?求解謝謝。鑽孔樁裡面的樁徑就是指的圖紙設計樁的直徑。如常用的1m 1.2m 1.5m。鑽出的直徑必須和圖紙一樣,規範規定不小於設計樁徑。護筒直徑只是臨時用的,最後成孔 灌注,誰會管你護筒多大直徑。問題2 一般樁的鋼筋籠多...