1樓：僧化
辣與不辣兩種口味！滿足你和孩子需求！
2樓：遇見食撩
雞爪切掉指甲去骨，涼水下鍋焯，放入小米辣蒜末香蔥蠔油生抽雞精十三香
3樓：匿名使用者
酸辣鳳爪的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 健脾開胃食譜
口味：酸辣味 工藝：拌酸辣鳳爪的製作材料： 主料：雞爪300克
輔料：洋蔥（白皮）70克,辣椒(紅,尖,幹)3克,辣椒(紅,尖)15克
調料：白砂糖2克,鹽2克,檸檬汁20克教您酸辣鳳爪怎麼做，如何做酸辣鳳爪才好吃1. 鳳爪洗淨後煮爛；
2. 洋蔥切成薄片，備用；
3. 紅辣椒洗淨去籽，切粒備用；
4. 鳳爪、洋蔥、朝天椒加入辣椒粒、青檸汁、白糖、鹽拌勻即可。 蒜泥鳳爪（二）的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 延緩衰老食譜 美容菜譜
口味：香辣 工藝：拌 蒜泥鳳爪（二）的製作材料：主料：雞爪750克
調料：大蒜（白皮）20克,大蔥10克,姜10克,料酒10克,鹽15克,味精3克,胡椒粉2克,植物油10克 蒜泥鳳爪（二）的特色：蒜泥濃郁，潔白清爽，雞爪肥軟，鹹鮮微辣，富有特色。
教您蒜泥鳳爪（二）怎麼做，如何做蒜泥鳳爪（二）才好吃1.雞爪去趾尖及雜質，洗滌乾淨；蒜頭剝皮剁成細泥；蔥一半切花，另一半打蔥結；姜一半切末，另一半切片。
2.鍋洗淨，放入清水燒開，投入雞爪焯水，除去異味，撈出洗淨。另起鍋加水，投入雞爪及蔥、薑片、料酒，燒沸後改用小火，快煮熟時放鹽，入味即可出鍋，趁熱拆去雞爪的全部骨頭。
3.油燒熱，煸蔥花、薑末、蒜泥，出香味後，倒入適量的原湯，加味精、胡椒粉，燒開成滷，再把拆骨後的雞爪投入鍋內浸製，鍋離火，待其自然冷卻，撈出即可食用，如果蒜味不足，也可將雞爪出鍋後再拌上適量蒜泥。
4樓：葫蘆是隻豬
香味撲鼻，看著都想吃
5樓：靜兒愛吃
我以前不是很喜歡吃雞爪
6樓：
吃了第一口以後就根本停不下來，好吃到爆的鳳爪你值得擁
7樓：阿婉美食
今日份的紅燒鳳爪，喜歡的就跟我一起做起來吧
鳳爪怎麼做好吃又簡單
8樓：最愛幻雪寶兒
主料 鳳爪5000g
輔料 油5g 鹽10g 大料10g 糖5g 醬油10g 幹辣椒10g 蔥5g 姜5g
步驟1.鳳爪洗淨備用
2.辣椒備用
3.各種料備用
4.鍋中接水上火燒開
5.下入鳳爪
6.看到雞爪變色即可
7.炒鍋上火燒熱
8.加入油燒熱
9.下入辣椒（喜歡吃辣的辣椒可多放點味道更好）10.下入各種料
11.倒入鳳爪
12.下入蔥姜
13.加入醬油
14.加入白糖
15.加入料酒
16.加入清水
17.蓋上鍋蓋
18.準備出鍋啦
陳醋鳳爪的做法步驟圖，陳醋鳳爪怎麼做好吃
陳醋鳳源爪的做法 配料bai混合先煮沸騰du。雞爪zhi要煮兩次 第一次水煮到沸騰再放雞爪下鍋 dao，下鍋後再放水，再次沸騰就可以倒出來泡入冷水中。第二次水要放姜放一點鹽放陳皮，煮到沸騰，把雞爪倒進去煮5分鐘，然後泡入冷水 夏天的話第二次雞爪要泡冰水，泡冷水作用 皮會馬上收縮，爽脆 瀝乾雞爪上的水...
風味剁椒鳳爪怎麼做如何做好吃
主料雞爪10個 姜4片 蔥2根 檸檬約1個 鹽3g 糖8 10g 白醋約1勺 私房辣椒醬1勺 料酒1勺 花椒粒10粒左右 風味剁椒鳳爪的做法步驟 1.雞爪剪去指甲泡水中，約1小時中途多次換水 2.冷水入鍋，放入蔥段，花椒，薑片，料酒，檸檬一片煮開轉中火煮10 15分鐘，筷子可以穿過雞爪為宜 3.煮好...
泡椒鳳爪的做法步驟圖，泡椒鳳爪怎麼做好吃
用料雞爪500克 500克 泡椒 2小袋 蒜頭 6瓣 花椒 15粒 料酒 少許 醋 適量 鹽 適量 雞粉 適量 生薑 3片 小米辣 3根 香葉 1片 桂皮 1小段 泡椒鳳爪的做法 將雞爪反覆的洗淨，這樣既能洗去腥味又能洗去好多的油脂。如上圖。放入鍋內，加入大料一朵，生薑三片，花椒15粒，香葉一片，桂...