大蔥怎麼儲存,蔥該怎麼儲存?

2021-05-02 15:52:58 字數 5115 閱讀 2601

1樓:妙招講堂

儲存大蔥有妙招,學會這方法,大蔥可以儲存很長時間,真實用,生活技能、生活小技巧、生活小技能、生活妙招

2樓:超驢神技能

教你幾個儲存大蔥的生活小妙招,簡單又實用

蔥該怎麼儲存?

3樓:中國農業出版社

大蔥貯藏方法主要有:

溝藏:大蔥收穫後,就地晾晒數小時,除去根上的泥土,剔除病株、傷株,捆成10千克左右的捆,在通風良好的地方堆放6天左右,使蔥外表水分完全陰乾。與此同時,選擇背陰通風處挖溝,溝深33釐米左右,寬150釐米左右,長度以貯量而定,溝距50~70釐米。

若溝底溼度小,可澆一次透水,待水全部滲完後,把蔥一捆挨一捆地栽入溝內,使後一捆葉子蓋住前一捆上部。最好再用30~50釐米長的玉米稈靠周圍插一圈,以利通風散熱,用土埋嚴蔥白部分。嚴寒到來之前,用草簾或秸稈稍加覆蓋,可貯藏到來年3月。

埋藏:沒有地方挖溝的,可採用此法。將經過晾晒、挑選、捆把的大蔥,放在背陰的牆角或陰涼的室內,底上鋪一層溼土,蔥的四周用溼土培埋至蔥葉處即可。

或在室外埋藏,嚴寒來臨前可加蓋草苫,以防受凍。

幹藏:將適時收穫的大蔥晾晒2~3天,敲落根上的泥土,剔除病株、傷株。待七成干時,紮成1千克左右的蔥把,單層放在乾燥通風處。在貯藏期間要注意防熱、防潮。

假植貯藏:在院內或地裡挖一個淺平的地坑,將收穫的大蔥除去傷株、病株,捆成小捆,假植在坑內,用土埋住蔥根和蔥白部分,埋好後用水澆灌。

貯藏過程要加強管理,如發現潮溼現象,可及時通風調節或將蔥搬到日光下攤晒,然後再入窖繼續貯藏。

冷藏:將經挑選的大蔥,紮成小捆,碼入筐(箱)內,放進冷風庫堆藏。庫溫以0~1℃為宜,相對溼度掌握在80%~85%之間。

貯藏過程中,定期開啟蔥捆檢視,發現有發熱變質者,應及時剔除,避免腐爛蔓延。

4樓:生同一個寢

大蔥貯藏保鮮7法:

1.溝貯法。大蔥收穫後就地晾晒,除土,捆成捆,在通風良好的地方堆放6天左右,陰乾。同時,選擇背陰通風處挖溝,溝深33釐米。

若溝底溼度小,可澆1次透水。待水全部滲後,把蔥一捆靠一捆的栽人溝內,使後一捆葉子蓋於前捆上部,最好再用30~35釐米長的玉米稈靠蔥周圍插一圈,以利通風散熱,用土埋嚴蔥白部分。嚴寒到來之前,用草簾或秸稈稍加覆蓋即可。

這樣可貯藏到翌年3月。

2.埋藏法。將經晾晒、挑選、捆把的大蔥,放在背陰的牆角或冷涼室內,底鋪一層溼土,蔥的四周用溼土培埋至蔥葉處。若在室外埋藏,嚴寒來臨前可加蓋草苫,以防受凍。

3.幹藏法。將適期收穫的大蔥晾晒2~3天。敲落泥土,紮成1公斤的蔥把,單層放在乾燥通風處。貯藏期間注意防熱、防潮。

4.架藏法。晾晒選好的大蔥,捆成5公斤的蔥捆,單層排放在貯藏架上。若是堆放,則需要留出通風口,以利通風透氣,避免腐爛變質。

5.空心垛藏法。在地勢高、平坦、排水方便的地方架倉柵,或在露地上用主苧垛基高30~40釐米,把經過處理捆好的大蔥,按根向外,葉向內排成空心圓垛。為保持穩定不倒塌,每垛7~8釐米高時,可橫豎相間放幾根小竹杆。

一直垛到2~3米高,垛頂覆蓋葦蓆或草苫,防止雨淋,腐爛變質。

6.假植貯藏法。在院內或地裡挖二個淺平底坑,將收穫的大蔥,除去傷、病株,捆成小捆假植在坑內,埋在蔥根和蔥白部分。埋好後大水澆灌,苧加土壤溫度,促進萌發新根,減緩蔥葉乾枯,延長保鮮時間。

7.短期保鮮法。在陰涼靠牆的地方挖一個20釐米深的平底坑,坑底放3.3釐米厚的沙子,坑的四周用磚圍住。

先向池內倒6~7釐米深的水,待水滲下即將蔥放人池內,每隔3~4天從池的四角內澆適量水,這樣可保鮮1十月左右。

5樓:快樂的記憶

蔥怎麼儲存時間長?阿公妙招一片葉子都不浪費

家庭怎樣儲存大蔥

6樓:中國農業出版社

大蔥貯藏方法主要有:

溝藏:大蔥收穫後,就地晾晒數小時,除去根上的泥土,剔除病株、傷株,捆成10千克左右的捆,在通風良好的地方堆放6天左右,使蔥外表水分完全陰乾。與此同時,選擇背陰通風處挖溝,溝深33釐米左右,寬150釐米左右,長度以貯量而定,溝距50~70釐米。

若溝底溼度小,可澆一次透水,待水全部滲完後,把蔥一捆挨一捆地栽入溝內,使後一捆葉子蓋住前一捆上部。最好再用30~50釐米長的玉米稈靠周圍插一圈,以利通風散熱,用土埋嚴蔥白部分。嚴寒到來之前,用草簾或秸稈稍加覆蓋,可貯藏到來年3月。

埋藏:沒有地方挖溝的,可採用此法。將經過晾晒、挑選、捆把的大蔥,放在背陰的牆角或陰涼的室內,底上鋪一層溼土,蔥的四周用溼土培埋至蔥葉處即可。

或在室外埋藏,嚴寒來臨前可加蓋草苫,以防受凍。

幹藏:將適時收穫的大蔥晾晒2~3天,敲落根上的泥土,剔除病株、傷株。待七成干時,紮成1千克左右的蔥把,單層放在乾燥通風處。在貯藏期間要注意防熱、防潮。

假植貯藏:在院內或地裡挖一個淺平的地坑,將收穫的大蔥除去傷株、病株,捆成小捆,假植在坑內,用土埋住蔥根和蔥白部分,埋好後用水澆灌。

貯藏過程要加強管理,如發現潮溼現象,可及時通風調節或將蔥搬到日光下攤晒,然後再入窖繼續貯藏。

冷藏:將經挑選的大蔥,紮成小捆,碼入筐(箱)內,放進冷風庫堆藏。庫溫以0~1℃為宜,相對溼度掌握在80%~85%之間。

貯藏過程中,定期開啟蔥捆檢視,發現有發熱變質者,應及時剔除,避免腐爛蔓延。

7樓:

常規儲存

挖溝貯存:大蔥收穫後,就地晾晒幾個小時,除去根上的泥土,剔除病、傷株,捆成10公斤左右的捆,放在通風良好的地方堆放6天左右;使大蔥外表水分完全陰乾。選擇背風通風處挖溝距50~70釐米。

若溝底溼度小,可澆一次透水。待水全部滲下後,把蔥一捆挨一捆地擺放在貯藏溝內,然後用土埋嚴蔥白部分。在嚴寒到來之前,用草簾或玉米秸杆覆蓋即可。

這樣能貯存到第二年的3月份。

埋藏貯存:將用上述方法經晾晒、挑選、捆捆的大蔥放在背陰的牆角或冷涼室內,底面鋪一層溼土,蔥的四周用溼土培埋至蔥葉處即可。若在室外埋藏,嚴寒來臨前可加蓋草苫防凍。

假植貯存:在院內或地裡挖一個淺平地坑,將立冬前收穫的大蔥,除去傷、病株,捆成小捆,假植在坑內,用土埋住蔥根的蔥白部分。埋好後用大水澆灌,增加土壤溼度,促進萌發新根,減緩蔥葉乾枯,延長保鮮時間。

幹貯存:將適期收穫的大蔥晾晒2~3天,抖落掉根上的泥土,剔除病、傷株,待七天干時,紮成1公斤左右的蔥把,根向下一把挨一把地擺放在乾燥通風處。在貯存期間注意防熱與防潮。

凍貯存:大蔥收穫後,晾幾日,待種子萎蔫後,剔除傷、病株,抖掉泥土,捆成小捆,放在空房或室外溫度變化小、陰涼、乾燥的地方,不加任何保溫措施,任其自然冷凍。至嚴冬,貯存的大蔥全部凍結,待天氣轉暖時,大蔥可自然解凍。

俗話說:「不怕凍,就怕動」,大蔥在解凍期間切勿搬動,否則解凍後易引起腐爛。

露地越冬貯存:種植的大蔥到了收穫季節而不收穫,在土地結凍之前,對大蔥壟進行高培土、厚培土,此後可根據需要隨時挖出上市。

短期保鮮貯存:在陰晾靠牆的地方挖一個20釐米深的平底坑,坑底鋪0.3釐米厚的沙子,坑的四周用磚圍住,坑的大小根據貯量而定。

大蔥收穫後或者購買回後,先在坑內澆灌6~7釐米深的水,待水滲下,立即將大蔥放入坑內,每隔3~4天向坑的四角內澆一些水,這樣可以保鮮1個月左右,葉子不變黃,不幹把,可以上市**。

秋冬儲存

架藏法,在露天或棚、室內,用木杆或鋼材搭成貯藏架。將採收晾乾的大蔥捆成7~10千克的捆,依次堆放在架上,中間留出空隙通風透氣,以防腐爛。露天架藏,應用塑料薄膜覆蓋防雨雪。

貯藏期間定期開捆檢查,及時剔除發熱變質的植株。

地面貯藏法,在背風處的平地上,鋪3~4釐米厚的沙子,把晾乾捆好的大蔥密密碼在沙上,根朝下,寬1~1.5米。碼好後在四周大蔥根部培15釐米高的沙土。上覆草簾、塑料薄膜防雨。

溝藏法,在陰涼通風處挖深20~30釐米、寬50~70釐米的淺溝。把選好、晾乾的大蔥捆成10千克左右的捆。溝內灌足水後,把大蔥一捆一捆栽入溝內,用土埋嚴蔥白部分,四周用玉米秸圍一圈,以利通風散熱。

氣溫降低前,加蓋草簾或玉米秸。

窖藏法,採收後晾晒數日,把大蔥捆成10千克左右的捆,直立排放於乾燥、有陽光避雨的地方晾晒。當氣溫降到0℃以下時,入窖內貯存。窖內保持0℃低溫,注意防熱防潮。

冷庫貯藏法,將無病蟲害、無傷殘的大蔥捆成10千克左右的捆,裝入箱或筐中,放入冷藏庫堆碼貯藏。庫內保持0~l℃,相對溼度80%~85%。貯藏期間要定期檢查,及時剔除腐爛變質的大蔥。

微凍貯藏法,在東西向牆北側挖10~20釐米深、1~2米寬的淺溝。將經晾晒的大蔥擁成7~10千克的捆,豎排存放於溝內。貯藏初期大蔥捆上部敞開,每週翻動1次,使大蔥葉全部乾燥。

天氣寒冷,大蔥白微凍時,給大蔥培土,頂部用草簾蓋住。

8樓:生活點子哥

教你一個儲存大蔥的小方法,簡單還實用,放上一年都非常新鮮

9樓:超驢神技能

教你幾個儲存大蔥的生活小妙招,簡單又實用

10樓:狗帶吧的青春

如果是第2天就用的話,要麼放在冰箱裡,要麼用水把大蔥的根部養起來

蔥怎麼儲存

11樓:中國農業出版社

大蔥貯藏方法主要有:

溝藏:大蔥收穫後,就地晾晒數小時,除去根上的泥土,剔除病株、傷株,捆成10千克左右的捆,在通風良好的地方堆放6天左右,使蔥外表水分完全陰乾。與此同時,選擇背陰通風處挖溝,溝深33釐米左右,寬150釐米左右,長度以貯量而定,溝距50~70釐米。

若溝底溼度小,可澆一次透水,待水全部滲完後,把蔥一捆挨一捆地栽入溝內,使後一捆葉子蓋住前一捆上部。最好再用30~50釐米長的玉米稈靠周圍插一圈,以利通風散熱,用土埋嚴蔥白部分。嚴寒到來之前,用草簾或秸稈稍加覆蓋,可貯藏到來年3月。

埋藏:沒有地方挖溝的,可採用此法。將經過晾晒、挑選、捆把的大蔥,放在背陰的牆角或陰涼的室內,底上鋪一層溼土,蔥的四周用溼土培埋至蔥葉處即可。

或在室外埋藏,嚴寒來臨前可加蓋草苫,以防受凍。

幹藏:將適時收穫的大蔥晾晒2~3天,敲落根上的泥土,剔除病株、傷株。待七成干時,紮成1千克左右的蔥把,單層放在乾燥通風處。在貯藏期間要注意防熱、防潮。

假植貯藏:在院內或地裡挖一個淺平的地坑,將收穫的大蔥除去傷株、病株,捆成小捆,假植在坑內,用土埋住蔥根和蔥白部分,埋好後用水澆灌。

貯藏過程要加強管理,如發現潮溼現象,可及時通風調節或將蔥搬到日光下攤晒,然後再入窖繼續貯藏。

冷藏:將經挑選的大蔥,紮成小捆,碼入筐(箱)內,放進冷風庫堆藏。庫溫以0~1℃為宜,相對溼度掌握在80%~85%之間。

貯藏過程中,定期開啟蔥捆檢視,發現有發熱變質者,應及時剔除,避免腐爛蔓延。

玉器該怎麼儲存

1 怕油 出土古玉有異味之油如機油 柴油,生坑之玉不怕臉上汗油,因為生坑之玉表面還有熟。較熟之玉最好不要用玉擦臉上汗油,因為汗油會堵塞玉肌,不利於出土古玉吐灰恢復。2 怕腥 出土古玉靠人汗精氣 盤燙髮熱使出土古玉新陳代謝,如出土古玉碰到有腥味之物玉會吸收,這樣會影響玉的氣味。3 怕汙 出土古玉的本身...

姜怎麼儲存,老薑怎麼儲存?

1 找個花盆或者罐子,裝滿砂子。然後可以把買來的姜埋入沙堆裡,記得是完全藏入沙子層下面2 4cm左右的深度。2 先把生薑放在陰涼通風處,大概3 5天,房間必須透氣通風。最後在找來一些幹稻草覆蓋在上面,這樣能儲存生薑。儲藏期間,切忌沾上酒,也不能和有酒氣的食品或物品同存一處。3 先鋪一層草木灰,再鋪一...

洋酒怎麼儲存,洋酒怎麼儲存好?

洋酒的儲存 方法有以下幾種 櫃子儲存 酒儲存的條件不苛刻,所以放專櫃子裡面大可以放心屬,只要把酒蓋子蓋好就行了 木箱子儲存 利用木箱子來儲存我們的洋酒,比如白蘭地酒 也是一種不錯的辦法,大家可以利用一下,一個簡單的木箱子,既不佔地方,用起來也方便。只要將洋酒直接放裡面就ok了 泡沫箱儲存 用泡沫箱來...