蜜蜂怎樣儲存,蜂蜜怎麼儲存

2021-06-13 12:19:02 字數 5044 閱讀 9110

1樓:匿名使用者

所有的蜜蜂都以花粉和花蜜為食。在消化道中花蜜可以被轉化成蜂蜜。所有的雌蜜都有一種刺。

蜜蜂和大蜂(一種體積較大的、較圓的蜂,身子是黑色的)都是昆蟲,但是這種種類的蜂大多數都是單獨居住,有一些蜂住在別的蜜蜂的蜂窩裡,並且從別的蜂那裡獲得食物。蜜蜂這個典型的群體有一個能產卵的蜂王,性別上未發展進化的雌蜂(工蜂);還有許多能生育的雄蜂。 根據種類的不同,工蜂的數量一般在12只到50000多隻的範圍內,它們收集花蜜和花粉,如果是蜜蜂,還會將花蜜和花粉傳送到特定的地方,這要通過跳特殊而嚴格的舞蹈而獲得。

他們的職責包括釀蜜,做蠟狀蜂房的巢室,這些都是為食物儲存和幼蟲居住,還有照顧蜜蜂和蜂王,守擴蜂巢。蜜蜂是一個多年生群體。將會不斷地有新蜂王被撫養起來。

老蜂王然後和一群工蜂離開蜂房到別的地方重建一個家。蜜蜂非常有用。因為他們也能像傳花粉給植物的昆蟲一樣行動 雄蜂數目很多,在一群體內可能近千個。

雄蜂的唯一職責是與蜂王交配,交配時蜂王從巢中飛出,全群中的雄蜂隨後追逐,此舉稱為婚飛。蜂王的婚飛擇偶是通過飛行比賽進行的,只有獲勝的一個才能成為配偶。交配後雄蜂的***脫落在蜂王的***中,此時這隻雄蜂也就完成了它一生的使命而死亡。

那些沒能與蜂王交配的雄蜂回巢後,只知吃喝,不會採蜜,成了蜂群中多餘的懶漢。日子久了,眾工峰就會將它們驅逐出境。養蜂人也不願意在蜂群內保留過多的雄蜂而消耗蜂蜜,因而對它們進行人工淘汰。

由此看來,工蜂在這個群體中數量最多。養蜂者對一個蜂群中保持的工蜂多少,因不同季節而異,一般為2萬一5萬個工蜂。工蜂是最勤勞的,兒歌唱的「小蜜蜂,整天忙,採花蜜,釀蜜糖」,僅是指工蜂說的。

除採粉、釀蜜外,築巢、飼餵幼蟲、清潔環境、保衛蜂群等;也都是工蜂的任務。 從春季到秋末,在植物開花季節,蜜蜂天天忙碌不息。冬季是蜜蜂唯一的短暫休閒時期。

但是,寒冷的天氣、蜂巢內的低溫,對蜜蜂是不利的,因為蜜蜂是變溫動物,它的體溫隨著周圍環境的溫度改變。智慧不凡的小蜜蜂想出了特殊的辦法抵禦嚴寒。當巢內溫度低到13℃時,它們在蜂巢內互相靠攏,結成球形團在一起,溫度越低結團越緊,使蜂團的表面積縮小,密度增加,防止降溫過多。

據測量,在最冷的時候,蜂球內溫度仍可維持在24℃左右。同時,它們還用多吃蜂蜜和加強運動來產生熱量,以提高峰巢內的溫度。天氣寒冷時,蜂球外表溫度比球心低,此時在好球表面的蜜蜂向球心鑽,而球心的蜂則向外轉移,它們就這樣互相照顧,不斷地反覆交換位置,渡過寒冬。

在越冬結球期間它們是怎樣去取食存放在蜂房中的蜜糖的呢?聰明的小蜜蜂自有妙法。它們不需解散球體,各自爬出取食,而是通過互相傳遞的辦法得到食料。

這樣可保持球體內的溫度不變或少變,以利於安全越冬。 蜜蜂屬膜翅目、蜜蜂科。一生要經過卵、幼蟲、蛹和成蟲四個蟲態。

在蜜蜂社會裡,它們仍然過著一種母系氏族生活。在它們這個群體大家族的成員中,有一個蜂王(蜂后),它是具有生殖能力的雌蜂,負責產卵繁殖後代,同時「統治」這個大家族。蜂王雖然經過交配,但不是所產的卵都受了精。

它可以根據群體大家族的需要,產下受精卵將來發育成雌蜂(沒有生殖能力的工蜂);也可以產下末受精卵,將來發育成雄蜂。當這個群體大家族成員繁衍太多而造成擁擠時,就要分群。分群的過程是這樣的:

由工蜂製造特殊的蜂房 —— 王臺,蜂王在王臺內產下受精卵;小幼蟲孵出後,工蜂給以特殊待遇,用它們體內製造的高營養的蜂王漿飼餵,待這個小幼蟲發育為成蟲時,就成了具有生殖能力的新蜂王。新蜂王即率領一部分工蜂飛去另成立新群。中華蜜蜂apis cerana fabr.

和義大利蜜蜂a. mellifera l.都是普遍飼養的益蟲。

在飼養過程中,新蜂王出世後就要人工替它分群,否則會有一個蜂王帶領一批工蜂離開蜂巢飛走而損失蜂群。養蜂者用人為辦法生產蜂王漿,實際上就是用人工製做一些王臺,放入蜂箱內,供蜂王產卵,待小幼蟲孵出,工蜂們用蜂王漿飼餵時,養蜂人即將蜂王漿取出。實際上養蜂人使用的是騙術,可見就連聰明的小蜜蜂也有受騙的時候。

2樓:匿名使用者

蜜蜂是一種惹人喜愛的昆蟲,通過它們的辛勤勞動,我們可以得到種類繁多的蜂產品。尤其是在夏季,夏季開花的植物較多,是蜜蜂採蜜,獲得高產和豐產的最好時期。但是,夏天晝長夜短,白天和晚上的溫度差別小,蜜蜂採蜜又非常的辛苦,在夏天,蜜蜂的壽命還會比其它季節短,只有40多天。

要想讓蜜蜂多產蜜就得讓它們的蜂群壯大,而蜂群壯大之後又容易引起分蜂現象的發生,影響蜂蜜的產量。那麼,在夏季如何才能讓蜂群持續的強盛,又避免分蜂現象的發生呢?

蜂蜜怎麼儲存

3樓:龍源期刊網

流言:網路流bai傳蜂蜜是一種可以du永久儲存的食物zhi。這是因dao為蜂蜜本身含水量低

版(20%以下),其滲透權壓較高,當細菌和蜂蜜相遇時,高滲透壓環境會使細菌的細胞液從細胞膜中滲出,從而導致細菌脫水死亡。

真相:對於蜂蜜這種不易生長微生物的食物來說,只要其本身是「成熟蜜」,而且存放的環境密閉、陰涼,是可以無限期存放的。但從現實考慮,食用蜂蜜時需要開蓋、儲存溫度過高等都會導致細菌產生,所以長久儲存蜂蜜很難實現。

4樓:中國農業出版社

一般人群早上空bai腹沖服兩du匙蜂蜜,不僅zhi可以化痰、排毒,還

dao可以有效防止便祕。專牛奶、豆漿中加入蜂蜜屬有利於營養物質相互補充,促進人體的消化吸收。但是由於蜂蜜中的特殊成分,對於不同的人有不同的要求,因此食用蜂蜜時應注意以下幾點:

(1)水溫不宜太高。沖服蜂蜜水溫應低於60℃,因為過熱的水會使蜂蜜中的酶類物質遭到破壞,產生有害物質。

(2)食用量不宜過多。蜂蜜食用少了不起作用,食用多了蜂蜜中的葡萄糖會超過有機體的耐糖量,從而干擾胰島素功能。臨床研究表明,一般提倡成年人每天100克,最好不超過200克,兒童每日30~50克。

(3)1歲以下嬰兒不宜食用蜂蜜。因為1歲以下嬰兒免疫系統發育尚未完全,為避免意外,建議1歲以下嬰兒不要食用蜂蜜。

(4)胃酸分泌過多的人要注意蜂蜜的食用方式。

(5)糖尿病患者應少吃蜂蜜。

蜂蜜最好放置在陰涼乾燥處。如果儲存得當,質優的蜂蜜可以放置3~5年甚至更長而不變質。

5樓:退休好時光

蜂蜜到底該如何儲存?

6樓:洗淨鉛華的老巢

首先要看來你的蜂蜜是否

7樓:解然譚鶯

唯一不會壞的東西就是蜂蜜,任何細菌病毒都怕蜂蜜,用蜂蜜塗肉可保鮮,有結晶的肯定是好蜜,不用放冰箱裡,室溫就行,涼熱沒關係,任何時候絕對不會**。

8樓:中國農業出版社

由於蜂蜜是屬於來弱酸性源的液體,能與金屬bai起化學反應,在貯存過程中du接觸到鉛、鋅、zhi鐵等dao金屬後,會發生化學反應,因此,應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶、無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。

蜂蜜宜存放在低溫避光處。包裝好的蜂蜜要放在乾燥、清潔、通風和無味的室內,室溫要保持在5~10℃。

蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、吸溼、發酵、汙染等。為了避免串味和汙染,不得與有異味物品、腐蝕性的物品或不衛生的物品一同貯存。

9樓:賁言上官雲飛

你別開著口啊!受到空氣

汙染就壞得快了。我也有很多蜂蜜,開槐花的時候上山買的蜂農的。分裝成小瓶也是放冰箱了,都結晶了,拿出來一瓶很久了也沒化,我試過,把它放到溫水裡,水涼了再添點,會化的,不過很慢,沒化完我就沒耐心了,現在在那放著也沒事。

其實只要不是太稀的蜂蜜放常溫儲存就可以的

10樓:中國農業出版社

養蜂場或蜂蜜公司貯藏和運輸蜂蜜,須使專用不鏽鋼桶或無毒塑料桶盛裝,養蜂場還可用陶製的大缸加蓋密封貯存蜂蜜。貯存蜂蜜的專門倉庫以地下室為好,陰涼、乾燥、通風,庫溫保持在10~20℃。

家庭購買的蜂蜜,既可以在常溫下儲存,也可以在冰箱中儲存。與其他食品一樣,蜂蜜越新鮮越好,所以,買回的蜂蜜應儘早食用,否則,應置於冰箱中儲存。

小資料:儲存蜂蜜忌陽光直射,忌金屬容器貯藏。

11樓:終青歐山梅

蜂蜜的貯存:

蜂蜜容易吸收氣味,因此如果你把蜂蜜敞開與乳酪、魚、淹黃瓜等放在一起貯存,過一段時間蜂蜜就喪失了原來的氣味。儲存蜂蜜最好的器皿是玻璃罐或者陶罐,無論如何不能用鐵罐。如果要把結晶的蜂蜜融化開,可以把裝蜂蜜的罐子放進開水鍋里加熱,不可把蜂蜜直接放到火上燒烤。

值得注意的是,當蜂蜜被加熱到37℃-40℃時,就會喪失它的**功效,因此注意不要熱得過火。有句諺語叫「長期喝蜂蜜,不會染疾病」,堅持長期食用蜂蜜,是祛病強身的最佳選擇。

12樓:食療養生坊

1、密封,防止吸水,防止吸味。

2、低溫,高溫易導發酵。

3、避陽光

4、玻璃容器

13樓:匿名使用者

蜂蜜是不變質的,變質的是假蜂蜜。

14樓:匿名使用者

最好還是新鮮的吃了 這樣即可美容 又不讓它變壞。

15樓:藥才好♀仁好

10--15度冰箱冷藏

16樓:避雷櫃

蜂蜜儲存宜放在低溫避光處。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體,能與金屬起化學反應,在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後,會發生化學反應。因此,應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。

蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、及溼、發酵、汙染等。為了避免串味和汙染,不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蝕性的物品(如化肥、農藥、石灰、鹼、硝等)或不衛生的物品(如廢品、畜產品等同儲存)。

蜂蜜的儲存期目前國家規定瓶裝蜜保質期18個月。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質多年。但吃蜂蜜新鮮為好,因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。

17樓:襲喆龔文漪

科學研究和實踐證明,蜂蜜具有很強的抗菌能力,是世界上唯一不會腐敗變質的食品。2023年美國考古學家在埃及金字塔古墓中發現了一罈蜂蜜,經鑑定這壇蜂蜜已歷時3300多年,但一點也沒有變質,至今還能食用。可見,真正成熟的蜂蜜久置後完全能食用,沒有什麼嚴格保質期,但作為食品上市,根據《食品法》都要求在食物商品上標明保質期,因此蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定為2年。

但必須指出的是,如果不是成熟的蜂蜜或摻水等劣質產品,這些蜜久置後都會發酵冒泡、變酸、是不能食用的。當然如果發酵不嚴重的話,在60℃左右水浴加熱半個小時處理後還是可以食用的。

總之,不管什麼蜂蜜,也無論儲存了多久,只要未發生變質,是可以食用的,不會對身體有害。只是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比,營養價值略差些

夏天放在冰櫃裡是

個不錯的選擇!!!!

蜂皇漿加蜂蜜儲存,蜂蜜應該怎麼儲存

您好 看您的描述皇漿應該喝得不多。您在把蜂蜜皇漿攪拌後有一層氣泡很正常。也不用管它是否會消掉。因為蜂蜜和皇漿只是攪在一塊而已,並不會完全溶合,所以會存在氣泡。對於您說的辣辣的麻麻的,告訴你就是這個味。到於儲存。告訴你一點。如果氣溫在10度以上,那就放冰箱保鮮層儲存著。不然會變質。如果您身邊沒有放冰箱...

蜂蜜的正確儲存方法,蜂蜜怎麼儲存

1 密封儲存 2 容器容量 長時間存放的蜂蜜會產生氣體,使瓶內的氣壓增大,如果儲存蜂蜜的瓶子密封很好,那麼氣壓可以不斷積累無法釋放,這樣的結果就是你想要吃蜂蜜的時候打不開瓶蓋了。為了避免這樣的情況,你裝蜂蜜的瓶子不能裝的太滿,留下七分之一的空氣在,這樣可以有一個緩衝,避免氣壓急劇升高。3 容器的材質...

蜂蜜怎麼儲存,蜂蜜的正確儲存方法是什麼?

1 蜂蜜買回家後,用陶瓷 無毒塑料等非金屬容器貯存,不能用鐵。蜂蜜宜放在陰涼 乾燥 清潔 通風的環境下。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體,弱酸性的液體能與金屬起化學反應,在貯存過程中接觸到鉛 屬起化學反應,因此,應採用非金屬容器如陶瓷 玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。2 蜂蜜應密封儲存,取用蜂蜜的工具應...