1樓：植物衛士
（中原地區）春天種植的蔬菜：1 果菜類的茄子，番茄，辣椒，採用育苗（2月中下旬），（4月20-25日）移栽，苗齡（5-6片葉，株高20釐米左右）60天左右，6月上中旬開始上市. 2 瓜果類，黃瓜，3月上旬營養缽陽畦育苗，4月20日左右（苗齡40-45天，株高20釐米左右）移栽，5月下旬始收。
3 葉菜類，荊芥，小白菜4月15-20日平畦撒播，5月下旬即可間苗採收上市。還有春蘿蔔，春白菜等都是春天播種的（這是親自種植過的幾種春季播種蔬菜，沒有種植過的詳情省略不答）
2樓：金桂銀桂
適宜春季種植的露地蔬菜品種:
眼下已進入春季，有些蔬菜即將開始育苗或播種，但露地蔬菜是條「短腿」、生產量較少，個別農戶在房前屋後種點蔬菜，也只是自給自足，沒有商品量。有很多地方常用蔬菜，如大蔥、茄子、韭菜、西紅柿等大部分都是從外地購進的。因此，種植露地蔬菜有著很大的市場需求和較高的利潤空間。
適宜春季露地栽培的蔬菜品種主要有：
1．春大蔥 3月上中旬育苗，春季不割，麥收後定植於大田，霜降收穫。
2．小拱棚或地膜西、甜瓜 3月中旬陽畦育苗，4月上旬定植於小拱棚或4月20號以後定植於地膜上。
3．茄果類（茄子、辣椒、西紅柿） 3月上中旬陽畦育苗，4月下旬定植於露地，麥收後收穫。
4．早春西葫蘆 可3月上、中旬育苗，也可於4月10號前後地膜直播每畝1500株左右，麥收前可結瓜。
5．春豆角 一般不育苗，採用地膜直播，播種時間在4月10號前後，畝用種量1．7～2千克，每畝4000穴，每穴3粒種子，不間苗。
6．春蘿蔔或春葫蘿蔔 春蘿蔔或春葫蘿蔔產量不算高，但**不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬～6月初收穫。
其它還有油菜、波菜、茴蒿等小菜，冬瓜、南瓜、西芹等均可種植。
摘自：2008．02．04．03版《雲南科技報》
3樓：
番茄，黃瓜，茄子 南瓜,絲瓜等等 許多的吧
柿子就是番茄 ,黃瓜,茄子,小白菜,小水蘿蔔
大蔥,芸豆 好多呢吧具體說也說不清 菠菜，小白菜，生菜，黃瓜茄子辣椒因地制宜發展農業拉
春天的農作物有哪些，或者說春天種植的蔬菜有哪些？
4樓：nm牛虻
春天種植的蔬菜有：油菜、春大蔥、茄子、蠶豆和春豆角等。
1、油菜
油菜是生活中常見的蔬菜，別名青菜、小白菜，它是喜冷涼、抗寒力較強的作物，種子可在4-6度的低溫中發芽，怕高溫，所以春季的溫度適宜它的生長。
2、春大蔥
南方地區主要是小蔥，而北方主要是大蔥，它在我國的種植歷史悠久，它的適應力強，品種較多，可一年四季種植。而春大蔥一般在3月育苗，春季不割，待小麥採收後開始定植，直至霜降在收穫，集中上市。
3、茄子
茄子喜高溫環境，種子需要在25-30度才能發芽，苗期適宜生長溫度在25-30度，低於15度生長緩慢。所以一般在3月播種育苗，4月定植，麥收後再收穫。
4、蠶豆
蠶豆的莢果肥厚，成熟後表皮變為黑色。種子長方圓形，近長方形，中間內凹，種皮革質，青綠色，灰綠色至棕褐色，稀紫色或黑色；種臍線形，黑色。花期4-5月，果期5-6月。
5、春豆角
豆角的適應力強，營養價值高，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，它能耐高溫環境，在25-35度的高溫發芽較快，所以春季播種前一般會進行催芽處理。
5樓：我是大角度
春天種植的蔬菜有
油菜，菠菜，韭菜，萵苣，捲心菜，蔥。其餘的全是大棚蔬菜。有春季的黃瓜，瓠瓜、黃瓜、苦瓜、南瓜、甜椒、辣椒、春蘿蔔、豇豆、四季豆、空心菜、葉用萵苣、茄子、茐、蒜、小菜白、番茄、椎山、芋、莧菜。
各種蔬菜種植的特點
週期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜收穫期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等節省空間的蔬菜：
胡蘿蔔、蘿蔔、萵苣、蔥、姜、香菜易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿蔔、姜、蔥、生菜、小白菜不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人蔘草、蘆薈、角菜蔬菜是生活中常見的食物，味道可口，營養豐富。
在不同的時節有不同的蔬菜生長，春天可以種的才有很多哦！因為春天本來就是草木發芽生長的季節
6樓：匿名使用者
菠菜 韭菜蔥、姜、蒜剛開春事可以種點水蘿蔔，小白菜。生菜，香菜到5月分就可以種豆角，茄子，辣椒，黃瓜，等一般的蔬菜，白菜和大蘿蔔要到6月後在種
7樓：匿名使用者
姜，黃瓜，西瓜，香瓜，豆角，水白菜，空心菜
適合春季種植的蔬菜有哪些？
8樓：歷史通
適於露地栽培的蔬菜品種主要有：
1、春大蔥。3月上中旬育苗，春季不割，麥收後定植於大田，霜降收穫。
2、小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬陽畦育苗，4月上旬定植於小拱棚或4月20號以後定植於地膜上。4月下旬至5月初點播棉花，進行棉瓜間作。
3、茄果類(茄子、辣椒、西紅柿)3月上中旬陽畦育苗，4月下旬定植於露地，麥收後收穫。
4、早春西葫蘆，可3月上、中旬育苗，也可於4月10號前後地膜直播每畝1500株左右，麥收前可結瓜。
5、春豆角。一般不育苗，採用地膜直播，播種時間在4月10號前後，畝用種量3.5—4斤，每畝4000穴，每穴3粒種子，不間苗。
6、春蘿蔔或春葫蘿蔔。春蘿蔔或春葫蘿蔔產量不算高，但**不低，一般在3月上旬小拱棚直播，5月下旬—6月初收穫。
其它還有油菜、波菜、茴蒿等小菜，冬瓜、南瓜、西芹等
溫水浸種
播種前，應將種子用溫水浸泡4-5小時;浸泡的種子可採用家裡的飯碗容器，按一種種子一個容器，避免混亂;浸泡時根據自已的將來的容器大小來決定種子的數量，不宜過多，也不宜太少。對於發芽時間長的種子可進行摧芽處理。
合理播種
撒播種子時，注意間隙，按蔬菜種類決定，如芽苗菜可密一點，而根莖菜可鬆一些。夏季播種一般選擇在早上或者傍晚比較好，避免高溫暴晒。播完種子後，在上面撒1-2釐米的細土;再用噴壺適當的澆上一些水。
肥水管理
進行合理的澆水施肥，避免蔬菜作物中過度乾旱，影響蔬菜作物的正常生長。農民朋友應根據各個蔬菜的長勢進行合理的定植，澆水施肥更有利於作物的生長，提高作物的產量。
9樓：匿名使用者
春天種什麼菜最好，當然是南瓜了，一年到頭不用管，收穫卻難以想象！
10樓：章塵檀皓
蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，萵苣，捲心菜，蔥。其餘的全是大棚蔬菜。過些日子有春季的黃瓜，瓠瓜、黃瓜、苦瓜、南瓜、甜椒、辣椒、春蘿蔔、豇豆、四季豆、空心菜、葉用萵苣、茄子、茐、蒜、小菜白、番茄、椎山、芋、莧菜。
春天有什麼蔬菜 15
11樓：是卡塔庫慄啊
春天有以下蔬菜：西洋菜，捲心菜，香椿芽，韭菜，油菜
西洋菜。西洋菜是一種繁殖能力特別強的蔬菜，富含豐富的維生素和微量元素，口感清爽，一般用於煲湯煮湯，能使湯味更鮮美。
捲心菜。捲心菜是春季蔬菜，富含維生素，葉酸和礦物質，家常菜中手撕包菜深受人們的喜愛。清炒捲心菜具有清熱下火的功效，春季上火，不妨來一盤清炒捲心菜。
香椿芽。香椿芽是春天香椿樹上長出的嫩芽，味道鮮美，可用來炒雞蛋，涼拌。營養價值很高，可開脾胃，提高性激素水平，有利於生育。
韭菜。韭菜繁殖能力強，春季大量上市，帶有強烈特殊的刺激性氣味，是壯陽之菜。韭菜一般可以用來包餃子，炒雞蛋，做韭菜盒子。味道鮮美，有人迷戀韭菜的特殊氣味，覺得特別鮮香。
油菜。農曆4月，鄉村田野遍地油菜花開。油菜正是產於春季。油菜富含維生素c， 清炒油菜薹，味道甜美爽口，是春季家庭飯桌上的家常菜。
12樓：冰夏
春天的蔬菜主要有一下幾種：
捲心菜捲心菜是春季蔬菜，富含維生素，葉酸和礦物質，家常菜中手撕包菜深受人們的喜愛。清炒捲心菜具有清熱下火的功效，春季上火，不妨來一盤清炒捲心菜。
2. 香椿芽
香椿芽是春天香椿樹上長出的嫩芽，味道鮮美，可用來炒雞蛋，涼拌。營養價值很高，可開脾胃，提高性激素水平，有利於生育。
3. 韭菜
韭菜繁殖能力強，春季大量上市，帶有強烈特殊的刺激性氣味，是壯陽之菜。韭菜一般可以用來包餃子，炒雞蛋，做韭菜盒子。味道鮮美，有人迷戀韭菜的特殊氣味，覺得特別鮮香。
4. 油菜
農曆4月，鄉村田野遍地油菜花開。油菜正是產於春季。油菜富含維生素c， 清炒油菜薹，味道甜美爽口，是春季家庭飯桌上的家常菜。
5. 菠菜
春天是菠菜最嫩的季節，也是吃法最美的時候。此時的菠菜稱為「春菠」，根紅葉綠，鮮嫩異常，尤為可口。菠菜礦物質和維生素的含量在蔬菜中名列前茅。
春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。
6. 槐花
每年四五月份，都是吃洋槐花的最佳季節。此時的槐花花香四溢，陣陣清香沁人心脾，令人心曠神怡。洋槐花的吃法有很多種，但常見的是用粗一點的麵粉拌勻後蒸食，可以最大限度地保持其原汁原味和營養。
擴充套件資料
蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
蔬菜的營養物質主要包含礦物質、維生素、纖維等，這些物質的含量越高，蔬菜的營養價值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。通常，水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好，其食用價值也較高。
蔬菜的營養素不可低估，2023年國際糧農組織統計人體必需的維生素c的90%、維生素a的60%均來自蔬菜，可見蔬菜對人類健康的貢獻之巨大。
此外，蔬菜中還有多種植物化學物質是被公認的對人體健康有益的成分，如類胡蘿蔔素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等，許多蔬菜還含有獨特的微量元素，對人體具有特殊的保健功效，如西紅柿中的番茄紅素、洋蔥中的前列腺素等。
13樓：地下水汙
春季最應時的八種蔬菜：
一，蘆蒿：性涼解燥
100克蘆蒿分別含有4.2克蛋白質和0.24克脂肪，是一種高蛋白低脂肪的蔬菜。
同時，由於蘆蒿中含有一種芳香油，因此具有獨特風味，能起到健脾胃、化痰熱、助消化的功效。水生的蘆蒿性涼，味甘，可以平抑肝火，最適宜春天養肝護肝。
二，茼蒿：健脾開胃
茼蒿以前是宮廷裡的美味佳餚，所以被稱為皇帝菜。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所吳景歡博士介紹，茼蒿營養豐富，尤其是胡蘿蔔素，每百克中含1.5毫克，比番茄、南瓜等蔬菜高2~3倍，對保護視力很有好處。
烹調時，與肉、蛋一起炒，能提高維生素a的利用率。
三，蠶豆：健腦補鈣，降脂防癌
蠶豆中含有大量蛋白質，在日常食用的豆類中僅次於大豆，並且氨基酸種類較為齊全，特別是賴氨酸含量豐富。蠶豆中還含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，有增強記憶力的健腦作用。
如果是正在應付考試或是腦力工作者，適當進食蠶豆可能會有一定功效。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長髮育。
四，豌豆：和高鈣食物一起烹調
新鮮豌豆蛋白質不僅含量豐富，而且***，包含人體所必需的各種氨基酸，經常食用對孩子的生長髮育會大有益處。新鮮豌豆中富含的粗纖維，具有清腸、降低膽固醇、防癌的作用。
五，荷蘭豆：多吃能增強新陳代謝
荷蘭豆是西方國家主要食用的蔬菜品種之一，它與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎功能，對增強人體新陳代謝功能也有十分重要的作用。
六，蘆筍：預防感冒
細長的綠竿，既像蘆葦嫩芽，又像竹筍，所以大家形象地叫它蘆筍，其實它的大名叫石刁柏，有的地方也叫它龍鬚菜。蘆筍嫩莖中富含維生素和礦物質，尤其是維生素c，其含量達到45毫克/百克，比橙子、橘子都要高。
常吃可增強機體免疫力，預防感冒，對牙齦腫脹、出血也有一定的緩解作用。蘆筍含糖量少，且含有可以幫助調節血糖的物質，糖尿病患者適合吃。另外，其中鉀、皁苷等物質有調節血脂、血壓的作用。
七，春筍：緩解乾燥便祕
現在是春筍上市的季節，菜市場上裹著褐色外衣的春筍還帶著泥土氣息。房紅芸說，春筍含有充足的水分，蛋白質含量(2.4克/100克)在蔬菜中也算佼佼者，是一種高蛋白低脂肪的食物。
另外，春筍中富含不溶性膳食纖維，經常吃可以防便祕。
八，萵筍：清熱降火
翠綠粗壯的莖上帶著一叢葉子，這就是萵筍，又叫青筍、萵苣。
萵筍中鉀的含量較高，達212毫克/100克，有利於維持體內水平衡，對高血壓和心臟病患者有益。左小霞介紹，萵筍的汁水很多，且味道清香，可以緩解肝火旺盛症狀，北方春天風大幹燥，多吃萵筍既可補充水分又可降火。
春天到了街上的人們怎麼了填空，春天到了,什麼,什麼。
春天到了，各種絢麗的花朵都開放了，都是那麼絢麗奪目。田裡農民伯伯種的油料作物 油菜花也開了。金黃的油菜花，成了蝴蝶的天地，美麗的蝴蝶在金黃色的舞臺上跳著柔和而優美的舞姿。它們一會兒在空中飛舞，一會兒靜靜地停留在油菜花上。正是這樣，給春天也增添了不少樂趣。油菜花的美麗，同時也吸引了不少 勞動人民 蜜蜂...
春天的成熟蔬菜有幾種都是什麼
有五種，分別是香椿 芹菜 捲心菜 油菜 韭菜。1 香椿 香椿 學名 toona sinensis 又名香椿芽 香樁頭 大紅椿樹 椿天等，在安徽地區也有 苗。根有二層皮，又稱椿白皮，原產於中國，分佈於長江南北的廣泛地區，為楝科。中國人食用香椿久已成習，漢代就遍佈大江南北。椿芽營養豐富，並具有食療作用，...
我也找到了春天什麼什麼那是春天的什麼什麼吧
清明，媽媽帶我去黃河邊踏青。不知為什麼，一提起 踏青 我總感覺該去有綠色植物的地方。雖然黃河之上便是綠油油的麥田，但身處黃河灘上，卻對麥田有一種遙不可及的感覺。黃河水從遠處看是藍色的，但走近了，卻發現是黃沙水。我並不像那些年齡小一點的孩子一樣飛快地衝向黃河灘，而是踱著步子，反覆思考著一些問題 春天如...