水果都有什麼種類?哪種好吃

2021-04-10 10:13:45 字數 6000 閱讀 1763

1樓:夢想究竟

水果都有:漿果類、柑橘類、葡萄、核果、仁果。草莓最好吃。

漿果類:如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等,通常生長在較寒冷的地方,所以除草莓和桑椹外,其他在臺灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮豔,在烹調上常做為裝飾用,維生素c、花青素含量豐富,但運送及儲存過程中容易受損。

柑橘類:如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等,是臺灣產量豐富,深受國人喜愛且認為具有吉祥之意的一類水果,也是所有水果種類之中,維生素c含量最為豐富的。除了生食之外,也可以製成果汁及果醬等產品。

葡萄:種類繁多、產量豐富、顏色鮮豔,也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外,也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。

除了一般水果含有的營養素之外,其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類(polyphenol)及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素(opc)也是最近非常流行的健康話題。

核果:如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等,內含有個果核的,均屬於這類。大多為鮮食,也可以醃製後做成加工食品,例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。

仁果:如蘋果、梨、柿子、枇杷等,內含有數顆果核的水果。一般而言,蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠,有助於調節體內的新陳代謝,而柿子與枇杷因生產季節不長,所以產量較少。

2樓:年糕烤年糕

種類有甜瓜、龍眼、菠蘿、木瓜、椰子、百香果、橄欖、荔枝、橘子、火龍果、榴蓮,我覺得百香果好吃,百香果可以直接食用,它是天然的鎮定劑,它可以用來**失眠,誘導自然入睡和深度睡眠,還可以消除頭痛、暈眩等現象。

3樓:檸檬一家人

水果的種類有:蘋果、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、溫柏、砂糖桔、橙子、榴蓮、蓮霧、檳榔、牛油果等,好吃的有:

1、榴蓮

榴蓮是馬來西亞、印度尼西亞和汶萊的土特產。它尺寸大呈綠色,表面多刺,果肉柔軟,可以分段食用。榴蓮氣味刺鼻,但榴蓮的熱愛者們說它是水果之王,它的滋補功效極強。

2、蓮霧

相信生活在南方地區的小夥伴們都肯定對蓮霧這種水果不陌生的,蓮霧在海南地區極為常見,每年都有產量豐富的蓮霧,而這海南的蓮霧個頭大、汁水多而且每一個都非常甜。

3、檳榔

檳榔可是每一個海南人的最愛呢,去到海南怎能不品嚐下檳榔的滋味呢。檳榔對於海南人就像是零食一樣,閒著無聊時就拿出來吃一下。咱們在市面上所看到的檳榔大部分都是來自於海南地區,可以算作是海南的特產了。

4、牛油果

挑軟熟牛油果一個,對半切開,取走果核,用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎,放入白砂糖一勺拌勻,直接用勺子舀著吃。

也能用來蘸蘇打餅乾吃。吃起來口感會很像摜奶油,白砂糖在咀嚼時會有點嘎吱嘎吱的。

4樓:12色的油畫棒

水果分為漿果類和柑橘類,漿果類是公認的好吃,果皮薄,果肉後,果汁多,口感極佳,而柑橘類的水果味道偏酸,從口感上來說差了一些,但是營養還是很豐富的。

5樓:情感小木屋

可以分為漿果類、核果類、柑橘類。我覺得漿果類最好吃,很甜。

6樓:匿名使用者

水果種類有溫熱性水果、涼性水果、中性水果、酸性水果,涼性水果中的柚子好吃。

柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是人們喜食的名貴水果之一。剛採下來的柚子,滋味不是最佳,最好在室內放置幾天,一般是兩週以後,待果實水分逐漸蒸發,此時甜度提高,吃起來味更美。

剛買回柚子就吃可能感覺水份比較少,那是因為還沒有充分糖化,將你家裡所有柚子上套的塑料袋都扒掉,一週後再吃會感覺水份明顯增多。

柚子存放應最好處於通風處,溫度不宜過低;最好在10度以上;柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的還是酒,千萬不要讓酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就會爛的,當然,喝酒吃柚子這種機會也比較少。

挑選柚子首先要掌握「不倒翁」總原則,上尖下寬是柚子的標準型,其中選扁圓形、頸短的柚子為好(底部是平面更佳)。這是因為頸長的柚子,囊肉少,顯得皮多。

7樓:樓主的老王

水果的種類有:牛油果、蛋黃果、榴蓮、火參果。

最好吃的是:榴蓮。

1、牛油果

牛油果的營養價值非常高與奶油相當!對於中國人來說,牛油果並不像平時吃的水果多汁美味,口感清脆。牛油果的味道剛一入口有股淡淡的清香,但第二口吃起來像肥皂、肥肉更像是在吃豬油,滿嘴的油膩感。

2、蛋黃果

蛋黃果,這種食物外表看起來沒什麼特別之處。 開啟它,你會發現它看起來像蛋黃。  黃色和黃色,肉質,口感介於紅薯和榴蓮之間,含水量小,味道很粉紅,又甜又苦,味道程度幾乎和鱷梨一樣差,甚至比鱷梨更無味。

3、榴蓮

榴蓮這種水果,真的就是兩極分化比較嚴重的!愛吃的非常愛吃,不愛吃的一口都不能吃!榴蓮之所以難吃,跟它的味道有非常大的關係!因為榴蓮非常的臭!簡直就是毒氣彈!

4、火參果

只看外形,就能發現這果子的與眾不同,渾身疙疙瘩瘩,活像一顆小炸彈。味道據說也是驚人的難吃,爛黃瓜的味道+臭襪子味!聽說加了蜂蜜的火參果,能稠的像大鼻涕。

8樓:匿名使用者

水果的種類也很多,蘋果梨,葡萄,橘子等,最好吃的是芒果。

9樓:給排水泵站

水果種類有山楂、梨(香梨、雪梨 等)、溫柏、砂糖桔、柑橘類、葡萄、核果等。山楂、柑橘、葡萄都好吃。

10樓:劇影追蹤

水果的種類有很多,市場上最普遍的水果就是蘋果梨,香蕉,葡萄。根據季節不同,水果的**也會有起伏,在夏天最便宜的應該是西瓜。

11樓:醫者

如果你懶得去洗水果,那就可以吃香蕉,要去洗的就有蘋果,葡萄等。其實堅果類的也是水果類的,可以多吃。

水果種類大全

12樓:百度文庫精選

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原發布者:金字塔148

水果分類彙總表四季的時令水果,與地區有關。熱帶(以廣州為代表):春季:

香焦,蕃茄;夏季:龍眼,荔枝;秋季:黃皮,桔子;冬季:

菠蘿,柚子。**帶(以杭州為代表):春季:

草莓,櫻桃;夏季:枇杷,楊梅;秋季:早熟梨,桃;冬季:

柑桔,柚子。溫帶(以北京為代表):春季:

溫室草莓,夏季:北方桃,西瓜;秋季:蘋果,北方梨;冬季:

凍柿。寒溫帶(以哈爾賓為代表):春季:

溫室草莓;夏季:樹莓;秋季:越桔;冬季:

凍梨。南方的水果種類繁多,所以,熱帶和**帶的水果店,只能是選擇最有代表性的作為時令水果。小結:

對於西寧市來說,水果多數**於外地,由於氣候的影響,青海省內除了少數地區產蘋果、梨、山楂、西瓜、草莓等單一的水果品種外,沒有太多的水果品種在這裡生長。

13樓:健十**官方客服

春季:草莓、菠蘿、芒果、杏、李子。

夏季:西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、櫻桃、香蕉、芒果、火龍果。

秋季:蘋果、香梨、山楂、橘子、桂圓、葡萄、荔枝.

冬天時水果品種最多的時候,幾乎所有水果都能在市場上買到。比如蘆柑、蘋果、香梨、臍橙、櫻桃、山竹、榴蓮、芒果、草莓......

溫熱性水果: 山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、紅毛丹、榴蓮、金橘、水蜜桃、李子、芒果、溫州蜜柑、紅桔、南豐蜜桔、檳榔

涼性水果: 西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子 火龍果 楊桃、山竹、草莓、枇杷、聖女果、奇 異果、獼猴桃、甜瓜、柚子

中性水果: 葡萄、蘋果、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅、百香果、檸檬、番石榴、柳橙

酸性水果:桔子,草莓,番茄,蘋果,葡萄鹼性水果:香蕉,西瓜,枇杷我想應該是這樣分的。

細分:仁果類,核果類,堅果類,漿果類,柑橘類,瓜類。(熱帶及**帶果類,什果類)南北方的那個水果品種多!

水果品種大全南方:香蕉 芒果 榴蓮 楊桃 紅毛丹 火龍果 琵琶 椰子 甜角 草莓 佛手柑 椪柑 廣柑 橄欖 檳榔

北方:葡萄,蘋果,梨,桃子,李子,杏,草莓,柿子,山楂,紅棗,櫻桃、獼猴桃、無花果、桑葚、石榴等支援下,給個最佳。

漿果類:如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等,通常生長在較寒冷的地方,所以除草莓和桑椹外,其他在臺灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮豔,在烹調上常做為裝飾用,維生素c、花青素含量豐富,但運送及儲存過程中容易受損。

柑橘類:如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等,是臺灣產量豐富,深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果,也是所有水果種類之中,維生素c含量最為豐富的,屬於「酸味」水果。除了生食之外,也可以製成果汁及果醬等產品。

葡萄:種類繁多、產量豐富、顏色鮮豔,也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外,也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。

除了一般水果含有的營養素之外,其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類(polyphenol)及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素(opc)也是最近非常流行的健康話題。

核果:如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等,內含有個果核的,均屬於這類。大多為鮮食,也可以醃製後做成加工食品,例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。

仁果:如蘋果、梨、柿子、枇杷等,內含有數顆果核的水果。一般而言,蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠,有助於調節體內的新陳代謝,而柿子與枇杷因生產季節不長,所以產量較少。

瓜類:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有較硬的皮保護,若尚未切開時,可以置於室溫儲存,不易腐敗。水分多,甜度高,屬於甜味水果。

14樓:匿名使用者

梨果:蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、溫柏、薔薇果、花楸 等

核果:杏、櫻桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉櫻桃 等

聚合核果:黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白裡葉莓 等瘦果:草莓、菠蘿莓 等

2.芸香科

柑果:橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果 等

3.葫蘆科

瓠果:哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子(癩葡萄) 等4.芭蕉科

香蕉、大蕉、南洋紅香蕉 等

5.鼠李科

核果:棗 等

6.葡萄科

漿果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗 等7.杜鵑花科

漿果:藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果 等

8.漆樹科

核果:芒果

9.獼猴桃科

獼猴桃(奇異果)、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃(奇異莓)、紅心獼猴桃 等10.鳳梨科

菠蘿(鳳梨)

11.楊梅科

核果:楊梅 等

12.柿科

柿子、黑棗(君遷子)、黑柿 等

13.番木瓜科

瓠果:番木瓜 等

14.桑科

桑葚(桑椹)、無花果、菠蘿蜜、構樹果實、牛奶果 等15.仙人掌科

漿果:火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果 等16.無患子科

核果:荔枝、龍眼(桂圓)、紅毛丹 等

17.木棉科

蒴果:榴蓮、猴麵包果(猴麵包樹的果實) 等18.酢漿草科

漿果:陽桃、三斂果 等

19.千屈菜科

石榴 等

20.棕櫚科

核果:椰子、檳榔、海棗(椰棗)、蛇皮果 等漿果:阿薩伊漿果 等

21.藤黃科

山竹 等

22.桃金娘科

蓮霧、嘉寶果、番石榴、菲油果、蘇利南苦櫻桃 等23.西番蓮科

西番蓮(百香果/熱情果/雞蛋果) 等

24.樟科

牛油果(鱷梨) 等

25.番荔枝科

番荔枝、牛心果(牛心番荔枝) 等

26.茄科

枸杞、香瓜茄(人蔘果)、燈籠果、聖女果(小番茄) 等27.胡頹子科

沙棘、牛奶子 等

28.大戟科

餘甘子、木奶果 等

29.蘇木科

羅望子(酸角果) 等

30.五味子科

黑老虎31.露兜樹科

露兜果(露兜樹的果實,又名野菠蘿/哈拉果)32.山欖科

神祕果、黃晶果、人心果、蛋黃果 等

33.楝科

核果:龍功果(龍宮果/龍貢/冷剎/蘭撒果)34.忍冬科

苦糖果(褲襠果/杈杷果)

35.木通科

貓屎瓜(阿科比果) 等

36.錦葵科

古布阿蘇 等

37.金虎尾科

針葉櫻桃 等

38.木質藤本

地果 等

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