1樓：匿名使用者
準備材料：糯米粉、白芝麻、白糖、開水。
一、第一步把準備好的白糖倒入開水中進行溶解，如下圖所示。
二、把溶解好的糖水倒入糯米粉裡進行攪拌，如下圖所示。
三、攪拌好後將糯米粉揉成麵糰，蓋上溼布醒面10分鐘。
四、將醒好的麵糰搓揉成小的圓球，每個約30克，然後滾上芝麻。
五、把油燒至30度左右，開最小火，慢慢炸，當芝麻球浮起來的時候，一定要用勺子輕輕摁壓，這樣吃起來裡面才會是空心的。
六、炸好後出鍋裝盤，放旁邊冷卻一會，這樣美味的炸芝麻球就做好了。
2樓：司徒念麟
技巧：注意調整火候以防煎糊了
炸芝麻球的做法：
1、開啟速凍的芝麻球
2、鍋里加入適量橄欖油，油熱後放入一個芝麻球，旁邊冒小泡泡3、依次加入剩下的芝麻球，翻面煎制，炸至金黃即可芝麻球又稱麻團，是一種著名的漢族小吃，屬於油炸麵食的一種。以糯米粉團炸起，加上芝麻而製成，有些包在麻茸、豆沙等餡料，有些沒有。也是廣東及港澳地區常見的賀年食品，有「煎堆轆轆，金銀滿屋」之意。
另有一種石榴花煎堆，上面有紅色花狀物體，形似石榴，寓意多子。
炸芝麻球的做法和配方
3樓：喻苒廉盼柳
搜一下：炸芝麻球的做法和配方
怎麼炸芝麻球我炸芝麻球會爆開裂
4樓：無糖口香糖
油八分熟bai下鍋，小火同時du和麵時加點泡zhi打粉和筋力源dao，就不會炸開了。
做法：版
在盆子權倒入糯米粉、泡打粉以及適量白砂糖，倒入適量白開水合成團，注意不要和的太稀了，不好成型；
和好麵糰後揉成一個個小麵糰，就跟湯圓般大小，放到芝麻上滾一滾讓表面沾滿芝麻；
開始熱油，倒入整個鍋的三分之一油量，等油熱八分後轉至小火，放入沾滿芝麻的小麵糰，炸至小麵糰變為金黃色後撈出；
美味簡單的芝麻球就完成了，開始享用。
超大空心芝麻球的配方，籃球大空心芝麻球配方怎麼做如何做好吃
空心小麻球配方 糯米粉625克 水500克，糖340克。泡打粉10克，食粉2.5克，芝麻適量 空心小麻球的製作過程 1.首先我們需要將625克的糯米粉和500克的水混合在一起，和成麵糰，和好以後每30克為一份做成小劑子，做好以後拍扁放鍋裡煮熟放涼即可。2.隨後在將350克的糯米粉，340克糖，10克...
炸糯米球裡面是空的怎麼做，炸糯米球，怎樣做糯米球
食材與明細 糯米粉300克 芝麻適量 開水適量 難度簡單 時間數小時 口味甜味 工藝炸空心芝麻球的做法步驟 1.用開水泡化白糖 白糖的量依據自己的接受程度而定 待糖水溫熱時緩緩加入糯米粉中，邊加邊攪拌，最後揉成較軟的粉團，蓋上保鮮膜靜置半小時。2.醒發好的糯米糰分成若干小份，揉圓，放入裝有芝麻的盤子...
有空心麻球的配方和製作方法嗎,請問空心芝麻球的配方和做法
空心麻球 食材 糯米粉 60克,泡打粉 5克,開水 適量,芝麻內 一小碗,容白糖 10克,紅糖 10克,油 30克 空心麻球的做法 1.準備泡打粉 2.準備糯米粉,也就是做湯圓的粉 3.把白糖融化在開水裡面 4.把糯米粉,泡打粉,開水倒入盤子中,和麵5.活至盆光手光面光就可以了 6.把揉好的麵條搓成...