1樓：匿名使用者
紫蘇含有花青素、葉綠素等，因花青素分解使紅色退去，葉綠素作用變成綠色，可以吃的。
2樓：江城夜雨
能吃啊！你想多了吧！
紅紫蘇的葉子為什麼會變成綠色?
3樓：神小辛
紫蘇是一年生草本植物，莖圓形，葉子卵形。紅紫蘇的葉子發紅是因為葉子裡除了葉綠素外還含有紅色的花青素。即使在相同的細胞裡葉綠素也只存在於葉綠體中，而花青素則溶於細胞液中。
紅紫蘇的葉子發紅的另一個原因是花青素沉積、葉綠素分解、消失的緣故。相反，由於花青素的分解，葉子還可以變成綠色。當然，紫蘇葉子的顏色變化也受到了光和溫度的影響。
4樓：籍琲建鴻寶
紫蘇是一年生草本植物,莖圓型,葉卵形,之所以紫蘇發綠是因為此物體內含有葉綠素和紅色的花青素,花青素分解後葉子就會發綠.當然,紫蘇葉子的顏色變化也受到了光和溫度的影響.
紅紫蘇的葉子為什麼會變成綠色？
5樓：廣西師範大學出版社
紫蘇是一年生草本植物，莖圓形，葉子卵形。紅紫蘇的葉子發紅是因為葉子裡除了葉綠素外還含有紅色的花青素。即使在相同的細胞裡葉綠素也只存在於葉綠體中，而花青素則溶於細胞液中。
紅紫蘇的葉子發紅的另一個原因是花青素沉積、葉綠素分解、消失的緣故。相反，由於花青素的分解，葉子還可以變成綠色。當然，紫蘇葉子的顏色變化也受到了光和溫度的影響。
另外，大多數紫蘇和雞冠花的花色均不如葉子紅，是因為花裡還殘留著葉綠素。
6樓：匿名使用者
是土壤中少了某種微量元素，同一株紫蘇移栽新的土壤葉子就變成了紅色，我就是不知土壤中少了什麼微量元素？
種植紫蘇葉剛開始還紫但為什麼後來變得不紫了，變綠了？
7樓：世界與中華
一般植物葉片中都含有葉綠素，但紫蘇葉內還含有花青素，所以會呈現紫色，當花青素沉積，葉綠素含量升高時，紫蘇葉就會變成綠色。
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