女生,想學做飯,最基礎的家常菜有哪些

2021-03-05 09:16:54 字數 1063 閱讀 6712

1樓:a果果

西紅柿雞蛋湯(西紅柿小的兩個,大的一個就行。雞蛋兩個。先將西紅柿切塊小炒一下,再放水,兩飯碗的樣子,當然要湯多點可以按自己的需求放;將雞蛋打散,等水沸騰後,將雞蛋均勻的灑在湯內,鹽按照個人口味放,可以小放一點醬油。

等1分鐘就可以出鍋了。

茄子豆角(茄子去皮切條,大概手指那麼粗就行,炒著會變小的)

辣椒小炒肉(辣椒可以切小塊也可以切條,肉切小塊。先將肉防腐碗中加少許鹽和醬油醃製5——10分鐘,在鍋中加入少許油,將油燒一會放入辣椒翻炒加入適量鹽,怕辣的可以炒熟點,將辣椒放置一旁加入醃製好的肉放入鍋中翻炒10秒後,將肉和辣椒合在一起炒,肉熟了就可以出鍋了)

2樓:瞳孔裡的山林

最簡單的 西紅柿蛋湯要學嗎? 一個西紅柿(根據人的數量定它的大小,根據個人愛好

喜歡西紅柿的就放大點,洗乾淨之後把皮剝掉,切小塊在湯鍋裡煮,一直煮到西紅柿化掉成粥為止。然後打個雞蛋進去之後馬上用筷子澆開,放鹽和麻油即可出鍋!

3樓:我的幸福生活

西紅柿炒雞蛋.蛋炒飯.炒四季豆.紫菜湯

4樓:山東新東方美食

家常菜啊,西紅柿炒雞蛋算不算,酸辣土豆絲,紅燒茄子、紅燒肉等等

5樓:大興區人才網

家常菜有很多,這得看你喜歡吃什麼型別的菜了,我如果想做菜的話就會去中華美食交流論壇,裡面有做菜的教法,還能和別人分享成果。

6樓:匿名使用者

番茄炒蛋,我贊同,好多女生做菜都是從這道菜開始的。

7樓:匿名使用者

問媽媽是最實用有效的方法

8樓:只傍清水不染塵

很多啊,你可以買菜譜.

9樓:

土豆絲 番茄炒蛋 涼拌黃瓜 嘻嘻

新手學做菜、求推薦一本家常菜的書籍、越詳細的那種越好

10樓:海芥子

《家常菜 百吃不厭 》這這本書不錯,寫的很具體 ,都是入門基礎級的,而且範圍很全

最簡單的家常菜,最簡單的家常菜

您好,我說明一下番茄炒蛋的做法,全手打 1 將蔥洗淨,切成蔥花,兩個雞蛋打入碗中,打成蛋液,兩個柿子洗淨後,切片 2 鍋中放油,中火加熱1分鐘,加入蔥花炒香,金黃色的時候為止3 加入雞蛋翻炒,直至其變成固體,大約需要2分鐘,盛出4 鍋中放油,加入蔥花,炒成金黃色,加入西紅柿大火炒3分鐘,而後放入雞蛋...

孕婦簡單家常菜,孕婦吃的家常菜有哪些,營養的

山藥黃瓜炒木耳 食材 1山藥,少量木耳,半個黃瓜,適量鹽,1湯匙水 腳步 1.預先浸泡木耳,然後洗淨去皮,切黃瓜 2.將山藥水煮沸約2分鐘以去除 3.將花生油放入鍋中,在低火下炒木耳,山藥和黃瓜。倒入少量鹽,用鍋鏟快速炒 4.放入一湯匙水中,翻炒2 3分鐘,然後將黃瓜和木耳翻炒至破裂,然後即可食用。...

適合孩子吃的家常菜有哪些

醋溜山藥,山藥健脾養胃助消化,含有豐富的碳水化合物及膳食纖維,木耳含有豐富的鈣 鐵等維生素,做法山藥一根去皮切片,木耳少許泡發備用,蔥薑蒜熗鍋後,倒入山藥翻炒,加入香醋 食鹽木耳繼續翻炒加點水咕嚕一下即可出鍋。牛肉含有豐富氨基酸 蛋白質 強健筋骨,西紅柿,營養價值非常高,富含多種維生素,有菜中之果的...