什麼是L氨基酸

1樓：薔祀

指的是天然型氨基連在α位碳原子上的氨基酸。l型指的是氨基酸的構象。按照旋光性的不同，按計算可分為l型和d型(l和d是拉丁文的字頭)。

天然存在的氨基酸都是l型的。α指的是氨基酸連線的位置，氨基連在α位碳原子上的氨基酸叫做α氨基酸。

擴充套件資料：

氨基酸中與羧基直接相連的碳原子上有個氨基，這個碳原子上連的基團或原子都不一樣，稱手性碳原子，當一束偏振光通過它們時，光的偏振方向將被旋轉，根據旋光性的不同，分為左旋和右旋，即l系和d系，如d-丙氨酸是右旋的和l-丙氨酸是左旋的，恰似左、右手，互為映象。

而構成天然蛋白質的氨基酸都是l系。注意，一般稱d型、l型。生物界各種蛋白質（除一些細菌的細胞壁中的短肽和個別抗生素外）幾乎都是由l-氨基酸所構成的，含d-氨基酸的極少。

2樓：匿名使用者

l-α氨基酸是α氨基酸兩種

異構體中的一種，氨基與羧基結合在同一碳原子上的稱為α-氨基酸。另一種異構體叫做d-α氨基酸。α-氨基酸的立體結構除甘氨酸外，α-氨基酸的α-碳原子上所連結的4個基團都不相同。

此外，除了甘氨酸無立體異構體外，存在於蛋白質中的氨基酸都是l型的。

3樓：天枰極度沒品

氨基與羧基結合在同一碳原子上的稱為α-氨基酸，天然得到的氨基酸大部分是α-氨基酸（r-chnh2－cooh）。如果氨基從α順次向相鄰的碳原子移動，則稱為β-，γ－，δ-氨基酸等。

20種蛋白質氨基酸都是α氨基酸。

其中除了甘氨酸外，其他氨基酸都具有旋光性，旋光性是由分子的空間構象引起的，你可以理解成像你的手掌一樣，左右手的指頭位置不同導致左右手的區別。

4樓：中國農業出版社

氨基酸是構成蛋白質的基本單位，是一種含氨基的有機酸。當豬攝入飼料中的蛋白質後，並不能直接吸收利用，而是在消化道中各種酶的作用下，將其分解為氨基酸之後才吸收入血液，運輸到全身組織器官參加新陳代謝。由此可見，蛋白質的營養作用是通過氨基酸來實現的。

構成蛋白質的氨基酸有20多種，飼料中氨基酸適當時可以降低總氨基酸的供給量，節約蛋白質飼料，減少排洩氮對環境的汙染。

5樓：為江山放棄了愛

α-氨基酸是指氨基連在羧酸的α位，羧酸分子中的α氫原子被氨基所代替直接形成的有機化合物。

氨基酸（amino acid）既含氨基又含酸性基團的有機化合物。生物體中絕大多數是帶羧基的氨基酸。α氨基酸是蛋白質的主要組分，是生物體中最重要的氨基酸。

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α-氨基酸的立體結構除甘氨酸外，α-氨基酸的α-碳原子上所連結的4個基團都不相同。此時4個基團的排列方式從三度空間看，有兩種方式。

這兩種方式相互成鏡子中的影子，而不可重疊，互成立體異構體，因此α-氨基酸有立體異構體存在。兩種異構體分別稱l型和d型。除甘氨酸無立體異構體外，存在於蛋白質中的氨基酸都是l型的。

所有人體內蛋白質組成的氨基酸都是α-氨基酸，天然蛋白質水解得到的都是α-氨基酸。

-cooh和-nh2連線在同一碳原子上。r…－c（β位）－c（α位）－cooh

蛋白質的基本結構由20種氨基酸組成。都是由一個氨基、一個羧基、一個氫原子和一個側鏈基團（r）連線在同一個碳原子上構成，這個碳原子叫α-碳原子。20種氨基酸有不同結構的r基團。